RESEP SUP BRENEBON (sup kacang merah/jogo) ,pakai daging sapi, kacangnya bisa empuk tanpa di presto.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 74

  • @bangreii
    @bangreii  3 ปีที่แล้ว +9

    Hello welcome back to my channel, di video ini gw masak sup brenebon dengan daging sapi. cocok banget untuk menu di musim hujan seperti sekarang ini, hujan hujan pengennya makan yang anget-anget, nyoiii.... dan Tips paling penting supaya kacang merahnya empuk, rendam dulu kacang merah segarnya selama 2-3 jam sebelum dimasak :) kalau ada pertanyaan silahkan komen di bawah, jaga selalu komen kita positif, karena di balik kalimat yang sehat terdapat jiwa yang sehat dan begitu juga sebaliknya. - Hasta Manana -

    • @murniati8256
      @murniati8256 3 ปีที่แล้ว

      Tanya kal di ganti sama iga bisa gaa sep mak sih

    • @ibualhamdulilahhatiademmen2339
      @ibualhamdulilahhatiademmen2339 3 ปีที่แล้ว

      Enak sup itu trimakasih ya sef bagi ".ilmu masak nya..

    • @bangreii
      @bangreii  3 ปีที่แล้ว

      @@murniati8256 bisa , iganya tapi rebus dulu terpisah selama 1 jam. Baru dimasak seperti di resep ini. Supaya kuahnya gak keruh 😀

    • @bangreii
      @bangreii  3 ปีที่แล้ว

      @@ibualhamdulilahhatiademmen2339 sama-sama, semoga cocok dengan resepnya 🙏

    • @mariafransisca3087
      @mariafransisca3087 7 หลายเดือนก่อน

      ​kacang nerah kering masaknya berapa lama

  • @triyuniyuni3769
    @triyuniyuni3769 หลายเดือนก่อน

    Nice your soup ,i like ❤❤❤❤

  • @LiesLesmana-ji6zv
    @LiesLesmana-ji6zv หลายเดือนก่อน

    Makasih Bang Reiii ... sepertinya enak tuuuh .. mo nyoba yaaa ...

  • @istatiyahtrimadi1942
    @istatiyahtrimadi1942 หลายเดือนก่อน

    Kebetulan aku punya bahanya. Besok aku masak makasih kak 🙏

  • @UlfaMutmainnah-kh7xd
    @UlfaMutmainnah-kh7xd 6 หลายเดือนก่อน

    thank you chef aku dah nyoba resepnya..enak dan seger banget deh ,maknyuss👍
    sehat selalu ya cheff dan sukses selalu..

    • @bangreii
      @bangreii  6 หลายเดือนก่อน

      siapppp.. makasih sudah mampir ke dapurku bunda :)

  • @herlinaahmad676
    @herlinaahmad676 9 หลายเดือนก่อน +1

    Mantap, aku dah coba 👍👍👍👍enak banget 😍

    • @bangreii
      @bangreii  8 หลายเดือนก่อน

      terima kasih :)

  • @evamelina5385
    @evamelina5385 7 หลายเดือนก่อน

    mksh resepnya, sy dr manado, bikin umum sop branebon, tp ini variasi lain, mntap. mksh ya, mau cb ah..👍🙏

    • @bangreii
      @bangreii  7 หลายเดือนก่อน

      wahh salam kenal, terima kasih sudah mampir ke dapurku :)

  • @srisayekti1257
    @srisayekti1257 ปีที่แล้ว

    Mau coba.ya

    • @bangreii
      @bangreii  ปีที่แล้ว

      siappp 😀🙏

  • @hpcatering7535
    @hpcatering7535 9 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih untk ilmunya ya cheff,,🙏

    • @bangreii
      @bangreii  9 หลายเดือนก่อน

      sama sama :)

  • @suzanawanggai4507
    @suzanawanggai4507 9 หลายเดือนก่อน

    Makasih resep dan cara buatnya. Pas lagi cari resep sop brenebon dapat dsini..skali lagi makasih.
    Salam hangat dari Papua

    • @bangreii
      @bangreii  8 หลายเดือนก่อน

      siiapp... terima kasih untuk suupportnya :)

  • @dlyy7567
    @dlyy7567 3 ปีที่แล้ว

    Bismillah siap mencoba resepnya.... Mksh bang rei

    • @bangreii
      @bangreii  3 ปีที่แล้ว

      semoga cocok yah, tks :)

  • @sahrul1409
    @sahrul1409 3 ปีที่แล้ว

    Mantul ini mAh... 👌... Pas ujan2 gini...

    • @bangreii
      @bangreii  3 ปีที่แล้ว

      MantuL donk... 😁 anget anget enyoiii

  • @mamahrini8451
    @mamahrini8451 3 ปีที่แล้ว

    Mantab ....SOP kacang merahnya

    • @bangreii
      @bangreii  3 ปีที่แล้ว

      Terimakasih 😁🙌

  • @thomasliman3906
    @thomasliman3906 3 ปีที่แล้ว +1

    mantappp rei ! pas banget lagi mendung masak yang begini

    • @bangreii
      @bangreii  3 ปีที่แล้ว

      Eh ada bang thom.. anget2 gimana gitu yah bang 🤣🤣

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 ปีที่แล้ว

      ​@@bangreii, sepertinya Bapak ahli dlm soal bumbu2.

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 ปีที่แล้ว

      ​@@bangreii, apa fungsi bawang bombai bagi masakan?

  • @karmahadid
    @karmahadid 6 หลายเดือนก่อน

    Ini syuting dmn ya? Rumahnya bagus

    • @bangreii
      @bangreii  6 หลายเดือนก่อน +1

      @@karmahadid wah terima kasih, kebetulan di rumah sendiri 🙏 kitchen designed by SATA studio interior indonesia.

  • @mehmetbayar4817
    @mehmetbayar4817 3 ปีที่แล้ว

    Keren keren 👏🏻

  • @thediamond1534
    @thediamond1534 10 หลายเดือนก่อน

    Hi salam dari Sydney, wah chef did very santai dan relax banget masaknya, kita pemggemar btonoben sop tapi bosen ama resep mertua. Pagi ini mau coba resep bang Rei buat sahur malam.. thank you..❤

    • @bangreii
      @bangreii  10 หลายเดือนก่อน

      siappp. terima kasih :) salam kenal , semoga sehat selalu di sydney !

  • @emrecangumus1426
    @emrecangumus1426 3 ปีที่แล้ว

    Kerennnnn 👍👍

  • @brideexpress7219
    @brideexpress7219 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you tipsnya bang. Comfort food andalan tp belum berani masak krn suka blm empuk daging dan kacangnya.

    • @bangreii
      @bangreii  3 ปีที่แล้ว

      sama sama, boleh dicoba kakak.. asal rebusnya 2 jam. Api kecil, harusnya bisa empuk 😀🙌

  • @nakhutan
    @nakhutan 3 ปีที่แล้ว

    Manyos

    • @bangreii
      @bangreii  3 ปีที่แล้ว

      TeriMakasih 😁🙌

  • @atlas7278
    @atlas7278 3 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @muhammedmevlutpro1694
    @muhammedmevlutpro1694 3 ปีที่แล้ว

    Cool

  • @Ramazea
    @Ramazea ปีที่แล้ว

    Chef maaf mau tanya, itu ga dikasih garem ya? Mau bikin buat menu catering semoga bisa.. ❤

    • @bangreii
      @bangreii  ปีที่แล้ว

      Pake ..begitu sop-nya mateng. Baru saya adjust seasoning. (Garem, sedikit gula dan lada bubuk) 🙏

  • @sheren8226
    @sheren8226 3 ปีที่แล้ว

    Bener nih.. kta mama sya juga gitu kalo lagi rebus kacang an jangan pake gula dulu 👍

    • @bangreii
      @bangreii  3 ปีที่แล้ว

      Cosss 😁🙌

  • @indrataruna5639
    @indrataruna5639 8 หลายเดือนก่อน

    Sama bumbunya dengan soup timlo,cuma beda isian aja

    • @bangreii
      @bangreii  7 หลายเดือนก่อน

      wah ia,,... betul sekali :)

  • @tamsinlidarto5959
    @tamsinlidarto5959 3 ปีที่แล้ว +1

    akhirnya saya tau juga fungsi batang seledri impor 😂😆 selama ini suka liat di supermarket tapi gak ngeh pake buat apa yah

    • @bangreii
      @bangreii  3 ปีที่แล้ว

      Hahahha.. siapp kak tamsin 😁

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 ปีที่แล้ว

      ​@@bangreii,nama juga buah pala, tentu ada sedikit keras kepalanya.

  • @rosemila2294
    @rosemila2294 3 ปีที่แล้ว +1

    Bang kl pake daging iga bs ga th...

    • @bangreii
      @bangreii  3 ปีที่แล้ว

      Bisa kakak.. tapi iganya harus direbus dulu terpisah selama 45 menit supaya kuah sop nya tidak kotor. Baru dimasak lgi seperti di resep ini 😀

  • @desigusnita4902
    @desigusnita4902 6 หลายเดือนก่อน

    Klo dagingnya ama kacnag merah di presto aja bisa ga?

    • @bangreii
      @bangreii  6 หลายเดือนก่อน

      bisa ... cuman rasa kuah sop-nya jadi agak tawar , jadi lebih baik dimasak biasa saja :)

    • @desigusnita4902
      @desigusnita4902 6 หลายเดือนก่อน

      @@bangreii ok.biar cpt empuk dagingnya 😄😃

  • @kralkaktus7881
    @kralkaktus7881 3 ปีที่แล้ว

    😍😍😍

  • @ronaldajeee9448
    @ronaldajeee9448 3 ปีที่แล้ว +3

    ini baru ocehan ber- ILMU.... istilah Mirpoix: pake wortel, seledri dan bombay.. mantap brader rei !! sharing sesuatu selalu yang bermanfaat, "chef beneran" emang beda kelas ama yg mendadak jadi encep kebanyakan gimmick di tipi , wkekekek...

    • @bangreii
      @bangreii  3 ปีที่แล้ว +2

      Hahahaha... komen lu selalu sangarrrr bang ron.. takut uii. 😁 🙌

    • @sheren8226
      @sheren8226 3 ปีที่แล้ว

      Betul 👍

    • @ronaldajeee9448
      @ronaldajeee9448 3 ปีที่แล้ว

      @@bangreii nonton encep encep artis di youtube, banyak yg ngajarin gak bener, yg megang piso aja masih salah, udah ngakunya chef, ya elahhh... beda ama lu rei... pengalaman industri udah diasah, respect brader !

    • @brando55-23
      @brando55-23 ปีที่แล้ว

      Klo saya bikin saya skip kayumanis..dn bunga lawang..pake bawang bombay.

  • @rennydee443
    @rennydee443 3 ปีที่แล้ว

    duh ileh bang rei.. apa sih masakan yang ga bisa dibikin? semua2 bisa ckckckckck..

    • @bangreii
      @bangreii  3 ปีที่แล้ว

      Makasih kakak renny 😄🙌

  • @busebircan
    @busebircan 3 ปีที่แล้ว

    😘😘😘

  • @gencerkek747
    @gencerkek747 3 ปีที่แล้ว

    Like

  • @masumiami4770
    @masumiami4770 3 ปีที่แล้ว

    Bang kalo jeruk dimasukin masih dalam keadaan dimasak nanti ga pait rasanya apa 🙂

    • @bangreii
      @bangreii  3 ปีที่แล้ว +1

      Gak pait kok.. saya sering masukin peresan jeruk nipis utk kuah soto dan sop. Yg gak boleh peresan jeruk limau, itu memang rasanya agak pahit. 😀

  • @rosemila2294
    @rosemila2294 3 ปีที่แล้ว +1

    Ngilerrr 😋

    • @bangreii
      @bangreii  3 ปีที่แล้ว

      🙌 😁

  • @agustinapalloan9728
    @agustinapalloan9728 ปีที่แล้ว

    Ngabisin gas itu rebus tlalu Lama, keburu lapar, trus buang wkt. pakai aja panci presto

    • @bangreii
      @bangreii  ปีที่แล้ว +2

      Rasa beda bos... 20 tahun lebih di dapur profesional. Maaf nih ..... kalau sampean tau " rasa makan enak.. ." Kita hargai proses nya bukan hasilnya saja 🙏🏽😎