[แจกสูตร] ตำปลาร้าเกาเหลาตีนไก่ใส่กระถิน - สูตรลับของเจ๊หมู

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ก.พ. 2021
  • #ตำปลาร้าเกาเหลาตีนไก่ใส่กระถิน #เมนูตำ
    ปลาร้านัวคักๆ ดูดตีนอย่างเพลิน จดสูตรเลยจ้า!
    เอาใจสายตีนกันอีกแล้ว อินบ็อกมาขอเจ๊หมูกันเก่ง จัดให้เลยเมนูตีนๆ ใส่ปลาร้านัวสุดๆ ตีนไก่กรุบๆดูดเพลินมากๆ ทำง่ายๆสไตล์อีสานบ้านเรา พูดแล้วเจ๊หมูก็น้ำลายสอ กดแชร์คลิปนี้ไว้ แล้วไปตลาด ซื้อวัตถุดิบมาเข้าครัวพร้อมเจ๊หมูเลยจ้า
    วัตถุดิบและส่วนผสม
    ตีนไก่ 500 กรัม
    เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
    ตะไคร้ 2 ต้น
    ใบมะกรูด 7-8 ใบ
    กระเทียมไทย 1 ช้อนโต๊ะ
    พริกแห้ง 15 เม็ด
    พริกจินดาแดง 20 เม็ด
    ถั่วฝักยาว 2 เส้น
    น้ำมะขามเปียก 1/2 ถ้วยตวง
    น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำปลาร้า 1/2 ถ้วยตวง
    ผงชูรส 1 ช้อนชา
    น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
    มะเขือเทศ 2 ลูก
    มะเขือเครือ 10 ลูก
    มะนาว 1 ลูก
    เม็ดกระถิน ตามชอบ
    #หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 1

  • @user-wj8cp2jb1l
    @user-wj8cp2jb1l ปีที่แล้ว +1

    นั่งดูไปน้ำลายไหล