[แจกสูตร] เมี่ยงหอยแครงกุ้งถาด - สูตรลับของเจ๊หมู

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2021
  • #เมี่ยงหอยแครงกุ้งถาด หอยฉ่ำ กุ้งกรุบ
    มาพร้อม #น้ำจิ้มซีฟู้ด แซ่บมากจดสูตรเลยจ้า
    วันนี้เจ๊หมูมากับเมนูเมี่ยงถาดฉ่ำๆ กินย้อมใจซะหน่อย สามีไม่อยู่บ้าน ทำกินเองคนเดียว เชิ่ดค่ะ!
    หอยแครงสดๆแดงๆราดลงบนหมี่ขาว ผักสดกรอบ ราดกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเผ็ดแซ่บสไตล์เจ๊หมู วิธีทำไม่ยากเลยค่ะ ไปลองทำตามกันได้เลย
    วัตถุดิบและส่วนผสม
    กุ้ง 15 ตัว
    เกลือ 1 ช้อนชา (แช่กุ้ง)
    โซดา 1 ขวด (แช่กุ้ง)
    หอยแครง 1 กิโลกรัม
    เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ (แช่หอย)
    น้ำโซดา 2 ขวด (แช่หอย)
    พริกแห้ง 10 เม็ด
    -สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด
    ถั่วตัด 4 ชิ้น
    พริกขี้หนู 1/2 ถ้วยตวง
    รากผักชี 2 ราก
    กระเทียม 7-8 กลีบ
    มะนาว 6 ลูก
    น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
    น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
    เกลือ 1/2 ช้อนชา
    -ผักเคียงตามชอบ
    สะระแหน่
    ผักชี
    ผักกาดหอม
    ผักชีฝรั่ง
    กระเทียม
    ขนมจีน
    #หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 4

  • @miewmiewminitinivimpikitch8157
    @miewmiewminitinivimpikitch8157 ปีที่แล้ว +1

    Love it😘❤️
    Thanks for all sharing recipe ka 😘

  • @arisaskitchen
    @arisaskitchen 3 หลายเดือนก่อน

    น่ากินมากกค่ะ❤❤

  • @user-sy8qr4st5u
    @user-sy8qr4st5u 3 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @user-zn2np2rh3k
    @user-zn2np2rh3k 3 ปีที่แล้ว

    สวัสดีจ้ามาเติมกำลังใจให้คนแรกเลยจ้าหิวเลยค่ะ