【干烧明虾】🦐 经典川菜干烧大明虾 | 上海梅龙镇配方的正宗做法 | 配方详细步骤展示 教你如何在家做出经典干烧明虾

[@LC-qj5fl]

按这个方法试了一下，味道不错，略微减了豆瓣酱，加了自制的酒酿😊

[@ToKitchen]

新年快乐🎉

[@tylerlu2023]

这个菜式可以的，就是配料复杂繁琐了点都要切小丁。不过这样味道才好。加油tony老师。快点把频道人气搞起来。

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😊

[@lukeliu2227]

老师请教大家学做鱼香肉丝

[@ToKitchen]

我们找机会来做一下哦😊

[@xindu5111]

问一下 笋是冷冻笋还是新鲜笋 如果新鲜的是否需要焯水去涩味？

[@ToKitchen]

我们用的是新鲜的冬笋，而且切成小颗粒进行煸炒，所以是不需要焯水的哦