La Ciencia del Ahorro || Capítulo 2 || Que ahorra más, una estufa de gas o una estufa de inducción?
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- Enrique Gánem / La Ciencia del Ahorro
Capítulo 2
Que ahorra más, una estufa de gas o una estufa de inducción?
• Recordemos que para ahorrar dinero, a veces hay que invertirlo.
• La mejor manera de hacer dinero es dejar de perderlo.
• Ahorremos en época de COVID19.
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Buscaba un video sobre este tema y me sorprendió mucho la calidad y lo bien explicado que está datos interesantes, está buenísimo, muchas gracias.
Muchas gracias :)
Y con una pizca de paprika a los alimentos, dará ese toque ahumado de la estufa de gas o leña a la comida 🤘🤘
Muy sabio, invertir para generar mas eficientemente
Que grata sorpresa volver a ver, escuchar y saber del señor @EnriqueGanem justo en la búsqueda de una estufa de inducción!!!! Solo por eso voy a adquirir una !!!!! Saludos al equipo y en especial al señor Enrique!!! 😊👍
Gracias Jorge
El explicador ♡
Excelente video. Muchas gracias
muchas gracias ☺️
Muy buen video, excelente explicación.
Aca en Norteamerica las estufas de inducción corren a 120 voltios y muy bien...
Excelente video crack, gracias por compartirlo.
Justo el tema que andaba buscando, excelente explicación, me suscribo✌️
Gracias Pablo
El mejor video.
Pero, vi un video donde se hace una buena reseña, pero a fin de cuentas la presentadora dice que prefiere la d gas ya que ella cocina mucho a fuego lento. Mi pregunta es: siempre calientan muy rápido estas estufas de inducción? O podemos aprender a usarla de manera que podamos calentar como "a fuego bajo". ?
Tienen diferentes niveles de potencia, el más bajo es más bajo que una estufa de gas en su punto bajito, y el más fuerte es considerablemente más rápido que un fuego alto
Eso ocurre porque la graduación de potencia dan saltos de hasta 300 Watts y eso dificulta mucho simular el control de flama, te recomiendo buscar una que cada incremento de potencia sea menor a 100 Watts para minimizar este problema.
Más vídeos de esta serieee!!!
El mejor video sobre el tema. Una duda, todas las parrillas de inducción en la actualidad necesitan voltaje 220?
Normalmente las venden con el voltaje apropiado para que funcione en tu país.
Noo yo tengo una de 110v
No, yo tengo estufas de inducción desde hace casi 1 década, te paso un link con una muy buena.
@@yomero6221 pasa el link por favor, gracias :)
Tengo la impresión de que si son 110 v, no calentará tan rápido? Y es mejor 220. Es así??? Pueden funcionar los 4 quemadores a la vez? O se pierde energía?
Lo que importa es la potencia no el voltaje.
En mi país se usa 110 Volts y 1 parrilla calienta muy rápido.
Sin embargo he leído comentarios que las de 4 parrillas , algunas requieren 220V.
Depende de cuánta potencia sea la estufa por qué si tiene demasiada potencia puedes quemar los cables
La pregunta obligada es chants Cuesta el kilowatt hora y su equivalents en gas a parte tender en Cuesta que todo lo electrico tiene techs de caducidad y una vez llegado el tiempo las reparaciones no son nada Baratas y memos su remplazo mientras que por el otro lado las estufas de gas Duran antidades de decades y null mantenimiento salvo claro su limpieza por higiene entonces despues de Estas preguntas te daras Cuenta que no todo lo que Brilla es ORO
Excelente 👌
Hace años oía un programa de radio.... Conciencia
......esa voz yo la conozco man
Oye que buen video!, lo voy a compartír, pero me gustaría saber si aquí en cdmx se pueden adquirir este tipo de estufas y de comal? Y cuánto cuestan, además en costo mensual o semanal o por litro cuál es la diferencia en pesos qué rinde cada una, ojalá nos puedas informar, muchas gracias
EN WALMART, EN SUPRA EN LA FÁBRICA DE LA CD. DE MEXICO, NO SÉ SI SEA SUPRA DISA, U OTRA MARCA., SOLO BUSQUE EN GOOGLE, ESTUFAS DE INDUCCIÓN MEXICANAS.
Hola +angélica si ya se pueden encontrar ya de hace unos años atrás, ahorita las encuentras en Liverpool, Palacio de hierro, Teka, etc.
En la calle de art 123 por eje central en la cdmx las venden en em.local 24 ademas cuantan con servicio de mantenimiento
Tipo de Conexión110-120V ~ 60 Hz Consumo 1800 W. Con estas características me sirve la instalación normal o tengo que cambiar a 220.
Te sirve la instalación normal, solo aseguraré que la pastilla ferromagnética y el cable al que conectes la estufa aguanten la corriente que ésta consume.
Buen video, gracias por la información, solo discrepo en una cosa, generar energía no es tan caro, almacenarla si, y las baterías no reducirán su precio lo suficiente como para hacer rentable generar energía en el corto ni mediano plazo.
1:29 no entendi mucho eso de, desperdician menos energía pero desperdician energía. Se refiere a que de gastar gasta
Hola Nahuel es correcto, aún así se sigue desperdiciando energía pero mucho menos de lo que desperdiciaría.
Excelente video y tiene una nueva suscriptora👍
gracias, bienvenida
Todo evoluciona, y lo que no, se queda obsoleto
Excelente vídeo 👏👏👏
¿Ollas especiales para estufas de inducción? Yo pensaba que era suficiente con que se les pegara un imán, como al peltre (mexicano)
Los materiales ferromagnéticos más comunes son el acero y el hierro. También pueden servir las ollas, sartenes o recipientes de aluminio siempre y cuando tengan una base de acero. Si ya tiene ollas y recipientes de este tipo de materiales, no tiene que comprar unas nuevas.
Excelente!!!! Lo compartiré ahora mismo.
muchas gracias!
Me gusto la explicación me quedo con la vitro no me gusta la ides que mi alimento sepa a electricidad es verdad que es mejor
De que habla señora? Jajajaja
Ah caray entonces la electricidad tiene sabor? Ahorita vengo voy a pelar un cable y ponermelo en la lengua mientras lo conecto a la pared para saber a qué sabe la electricidad jajajajajaja 😂😂😂
Pero otros vídeos dicen lo contrario, incluso podría decir que no tienen potencia para freír unas papas fritas porque nunca llegan a tostarlas pues quedan aguadas , pero una olla tapada como 3 horas de cocción de los frijoles no se si me ahorraré algo tomando en cuenta que en mi país mientras pasas cierto límite de whatts te los cobran más caros y si lo vuelves a pasar, pues más caro, entonces.....
Personalmente te recomiendo para cocinar éste tipo de parrillas, nunca en mi casa se ha intentado por ejemplo papa frita, aunque imagino que si,ya que el agua sí la hierve,y por los frijoles o carne, les compré una olla eléctrica tipo express, y te aseguro que es un ahorro enorme,sin duda y con los 4 años con ellas,te confirmo que es una inversión estupenda....
Ya hay estufas de induccion de 110v, yo tengo una...
Hola Ricardo, muchas gracias por el dato! Saludos!
Y económicamente ¿qué tan ahorradora es?
Hola que tal y cuánto consume de energía? Paga mucho?
Son una maravilla, compré una de dos quemadores marca turmix y es genial, calienta muy rápido, funciona a la perfección, se cocina muy rápido todo pues calienta en segundos. Es importante comprar algunas ollas que se adapten a la parrilla de inducción pero el costo realmente vale la pena invertir. Son muy eficientes
@@omi781 me cansé de q suban el precio del gas y me animé a comprar una
Grande @enriqueGanem!
La radiación que generan las estufas de inducción es seguro para la salud? Vi un video donde generaba radiación en el maximo nivel
Es mucho menor a las ondas de radio
No es radiación ionizante así que no pasa nada
Me parece que emite tanta radiacion como un platano
No es dañino para la salud, a menos que tengas un marcapasos. Aunque si se tiene un familiar con marcapasos en casa, se puede tener una parrilla de inducción en casa perfectamente mientras esa persona se mantenga a medio metro de la parrilla mientras esté encendida (en realidad es cuestión de unos 20-30cm, pero medio metro es más que seguro).
@@danielavila3274😂
tambien puedes usar peltre
He leído varios comentarios de los que usan estufas de inducción y dicen que si se les pega un imán, es que se puede usar.
este tipo me temrinó de convencer
😊👏🏼
A mi tambn!
O 240v aquí en EE.UU
Ahora que tebgo que comprar un tanque de gas u llenarlo (el viejo ya fue) me sale casi 3mil pesos!! Esta tan cato ahora el gas :c
Y me recomendaron comprar una estufa de inducción, pero no se que taaanto mas suba la luz??
El consumo de luz con las estufas de inducción es por mucho menor versus a adquirir gas (ademas de ser mas seguro) saludos Shonin
me preguntó, cuánto de energía eléctrica gastan ?alguien q me saque de dudas para comprarlo o no
Hay diferentes potencias, algunas son de 800w
Como para tener una idea rápida, una parrilla de inducción te conviene sí un Kilo de gas LP (que yo uso) te cuesta mas de 10 veces lo que te cuesta un KWh de electricidad en tu país.
Por ejemplo en mi país (México) el Kilo de Gas LP cuesta 23 pesos y un kWh de electricidad en mi zona me cuesta alrededor de 1 peso.
Entonces en mi caso si me conviene porque un kilo de gas lp es 23 veces mas caro que un KWh de electricidad.
@@severianocuellar1327 En que parte de México el gas LP cuesta 23 pesos el litro? Dónde yo vivo vale 11 pesos. Además el análisis no es tan simple como lo planteas, habría que ver qué tanto te rinden los 2kw/h que consumen estás estufas contra una de gas. 1 kilo de gas equivale a 13 kw/h, claro la estufa nuca será 100% y tendrá sus pérdidas
@@victormikecharlie1596 ,
1 kilo de gas LP es 1.850 litros de gas LP.
11 pesos litro = 20.35 pesos kilo
Una estufa de inducción junto con unos paneles solares no pagas ni luz ni gas
Hola, alguien sabe si es mas conveniente que un microondas?
No hay punto de comparación entre una estufa y un microondas. Son aparatos para fines diferentes. Una estufa es mucho más versátil. No puedes meter una olla para cocer frijoles en un microondas, en una estufa si puedes cocer frijoles en ollas de cualquier tamaño. No sé entiende el propósito de tu pregunta.
Que pregunta tan tonta...
@@kukimaruki a perdona, es que me falto especificar que mi pregunta era en términos de consumo energético
@@marlenejacobo350 no pregunte eso
@@raulmorales62 , consume poco menos que un horno de microondas, mas o menos lo que consume una plancha de ropa.
¿Acaso es "El Explicador"? ... lo reconocí por la pura voz.
Jejeje, perfectamente bien contestado
Si III pero el gas es barato....
Depende de la situación de cada país. En algunos es al revés y conviene usar electricidad.
segun en donde .. en peru es caro ...
Conviene induccion y ademas es Mas SEGURO
Me parece que lo mas importante, es que no se generan gases de combustión dentro de tu casa. Gases que generan hasta cáncer de pulmón.
completamente de acuerdo.
@@ludwigbabe que resentido nadie hablo nunca de dinero ... Además obviamente no todos pueden acceder a una estufa de estás por el desembolso inicial
Hola Andrea, ahora entiendo por qué me enfermé de los pulmones ( neumonía) siempre fui cocinero de restaurante. Saludos
TAN SIMPLE PREGUNTA LES ASEN GASTA MUCHA ENERGIA DIGAN SI O NO CARAMBA.ALAMEJOR SALE MAS CARO EL CALDO QUE LAS ALBONDIGAS
Si gasta mucha energía, una parrilla gasta el equivalente a una plancha o a un horno de microondas , pero eso no es toda la historia, ya que tienes que saber el precio de la energía eléctrica y la química (gas) para poder comparar.
En mi país la energía eléctrica es más barata que el precio del gas pero mientras no sobrepases el límite de subsidio, sobrepasando el subsidio es mas cara la electricidad que el gas y ya no te conviene una parrilla de inducción.
dios........ hay alguien en realidad que se creyó el cuento que te ahorras dinero vs la de gas???
Hay a quienes le conviene y a quienes no. Se trata de analizar el contexto de cada uno. Hay aparatos para medir el consumo de cada electrodoméstico mientras está en uso, saca cuentas y si te conviene adelante y si no pues no.
@@kukimaruki hay quienes creen que le conviene y los ignorantes....si te regalan la energia electrica bi3n...... sino esto es un robo..... pero sugerir q para la mayoria es un ahorro me parece ridiculo y ofensivo
@@moisesespino2021 ES UN AHORRO , yo uso induccion y gasto menos que el gas y preparo platillos Mas Rapido ,,, Y sobre todo !! es mas seguro
Excelente vídeo y gran explicación! Like y me suscribo
Muchas gracias!
Excelente explicación Gracias
Como diferencio una estuda de induccion de una Hornilla de vitroceramica ????
Hola andrea,
Claro, el consumo real de una placa de inducción está entre el 80 y el 90%, mientras que la vitrocerámica se sitúa alrededor del 50%. En el caso de las placas de inducción, este rendimiento varía dependiendo del tamaño del recipiente y de su material.
Por lo tanto, la placa de inducción consume un 30 o 40% menos que las vitrocerámicas, un hecho que se ve reflejado en la factura de la luz. Lo consiguen, entre otras cosas, gracias a que son capaces de:
Reducir el tiempo que necesitan para calentar. Por ejemplo, para hervir dos litros de agua se necesitan unos 5 minutos, mientras que con la placa de vitrocerámica se requieren unos 9 minutos.
Enfocar su calor directo al recipiente.
No producir calor residual.
Generar calor de forma constante e instantánea.
Tener una mayor potencia.
Por el contrario, las placas de vitrocerámica irradian calor a todo lo que se encuentra a su alrededor, provocando un mayor gasto energético que se refleja en la factura de la luz. Aun así, esto también tiene sus ventajas, ya que sirve cualquier recipiente, a diferencia de la inducción.
También hay que destacar que comprar una placa de vitrocerámica es más barato que comprar una de inducción. Sin embargo, si estás pensando en instalar una placa en una casa en la que vas a vivir muchos años, te terminará saliendo a cuenta apostar por la inducción.
En una dice de inducción y en la otra dice vitrocerámica. Je je je
@@FluxusCasaProductoramuchas gracias por tus explicaciones ! Reflejan conocimiento e interés en resolver las dudas. Aplausos!
la estufa de induccion es la misma q la electrica???
La estufa eléctrica se le llama así porque tiene un chispero que hace el encendido del gas por una pequeña chispa,más sigue dependiendo del gas.
No, existe la de gas o eléctrica, vitroceramica y la de inducción
Aquí no pones ejeplos porque ami medura el gas empromedio 4 meses y yo cuando utilisaba mucho el microondas de 1000w el resibo de luz hasta más del Triple de luz pagaba por eso hoy endia lo utiliso no mas lo necesario porque hoy en dia estoy en la tarifa intermediaria empromedio cada 2 meses 250kwh porque la CFE 150kwh 87 centavos cada 1kwh y de 151 a 280kwh te cuesta cada 1kwh 1.1 y de 281 para adelante 3 pesos cada 1kwh
Sí te cuesta 3 pesos el KWh casi no hay ahorro, da casi lo mismo, tal vez sólo aportas tu granito de arena a la humanidad en reducir el consumo de energías fósiles , al cambiar gas por electricidad.
1.2 Kwh x 3 pesos = 3.6 pesos
0.15 Kgh x 25 pesos = 3.75 pesos