ممتاز جدا شرحك هل يوجد مكان في القاهرة لبيع ادوات القهوة عموما ؟ غير الصفحات و المواقع عشان بفضل اشوف الحاجة اللي بشتريها الاول و بالتوفيق دائما و شكرا جزيلا لحضرتك
الفرق بين بن القهوة التركي وبن القهوة الاسبريسو هو درجة نعومة الطحنة بتاعة كل نوع فيهم .. القهوة التركي طحنتها بتبقى أنعم كتير عن الاسبريسو ، ولو اتحطت في باسكت ماكينة الاسبريسو ممكن تسده . وعلشان كده لما تروحي محل البن تشتري بتقوليله عاوزه البن مطحون اسبريسو وتقوليله نوع الماكينة بتاعتك علشان يطحنهولك طحنة مناسبة لماكينتك 👍
ممكن تعملها كتجربة بشكل يدوي في البيت في طاسة تيفال على النار ، وتكون نار هادية ، وتقلب فيها من وقت للتاني علشان كلها تتحمص بنفس الدرجة ، وبعدين تطفي عليها أول ما توصل للون التحميص اللي أنت عاوزه ، وبعدها تسيبها تتهوى شوية ، وبعدها تخزنها وتستخدمها بعد فترة من التهوية بحيث تكون مناسبة للاستخدام وتاخد منها أحسن طعم ، ويستحسن المدة متقلش عن اسبوعين بعد التحميص 👍
ربنا يكرمك على كلامك الجميل المحترم ده ❤ بالنسبة للكنكة الفخار دي أنا مبفضلهاش خالص لأكتر من سبب ، وإن شاء الله قريب هعمل فيديو عنها علشان اشرح فيه كل حاجة .. بس مبدأيا بلاش
ممكن تجيب مطحنة يدوي ، فيه نوع كويس جدا وسعره معقول وجبتها وممتازة معايا اسمه Crush grind colombia سعرها حوالي ٩٠٠ جنيه ، وفيها كل درجات الطحن حتى التركي 👍
الصراحة بن illy من الأنواع الرائعة اللي أنا عن نفسي مش قادر الاقي لها بديل 😊 لكن ممكن تجرب بن davidoff طعمه مميز وجميل . وبالنسبة لحمضية القهوة ، هو موضوع محتاج شرح وإن شاء الله هعمل عنه فيديو قريب ، لكن ممكن اقولك إنه فيه براندات ومحامص بتكون كاتبه ال acidity على العبوة ، فلو لقيته مكتوبة mild فده معناه انه حمضيته قليلة وخفيفة وتقدر تشتريها ، وحاول تجيب انواع تحميصها غامق لأن الحمضية بتقل كل ما التحميص كان أغمق.
لا مفيهاش أي ضرر لأن البلاستيك المصنوعة منه مقوى علشان يتحمل الحرارة وميتفاعلش مع المياه الساخنة ، وكمان هو BPA FREE فمفيش فيه أي مواد مضرة أو مسرطنة وعلشان كده هو آمن في الاستخدام 👍
لا أنا هنا بتكلم عن أدوات عمل القهوة ☕ وكل أداة علشان تعمل القهوة بشكل مظبوط محتاجة حبوب القهوة تكون ليها طحنة مخصصة .. وهنا بوضح درجة الطحن المخصصة لكل أداة منهم 👍
شكرا علي مجهودك
العفو 😊 يسلم ذوقك يا رب 😍
انا أدور ع كوفي سريع الذوبان
ممكن تجرب قهوة Juan Valdez سريعة الذوبان أو davidoff وكنت عملت عنهم فيديوهات قبل كده
صباح القهوة🌷
صباح القهوة ☕😊
ماشاالله
@@adorsho_jubak
❤️❤️❤️☕️☕️☕️
بارك الله فيك على حسن التقديم
ربنا يبارك لك ❤ ومتشكر جدا على كلامك الجميل 😍 ويا رب كل فيديوهات القناة تعجبك دايما 😊
@@CoffeeALPHA نحن فى الجزائر القهوة فى احدى المناطق نستعمل فى التحضير اسلوب التقطير للقهوة اربيكا.تقليديا منذ القِدم..بارك الله فيكم
@@salimsalim2978
بارك الله فيك ❤ وتحياتي لك ولكل اخواتنا في الجزائر 😍
ممتاز جدا شرحك
هل يوجد مكان في القاهرة لبيع ادوات القهوة عموما ؟
غير الصفحات و المواقع
عشان بفضل اشوف الحاجة اللي بشتريها الاول
و بالتوفيق دائما و شكرا جزيلا لحضرتك
متشكر جدا لذوقك وردك ❤
بالنسبة لأماكن بيع مستلزمات القهوة فممكن تلاقي في المقطم كافيه يلدز عنده منتجات مستلزمات القهوة .. وفي الزمالك كافيه امور برفكتو برضه عنده مستلزمات القهوة 👍
بارك الله بيك ووفقك الله
بارك الله فيكي 😊 وربنا يكرمك على الدعوات الجميلة دي .. تحياتي ليكي
سؤال من فضلك بن ابو عوف او اليمنى يناسب مكينه الاسبريسو واي الفرق بين البن اللى بستخدمه ف القهوه التركى والقهوه الاسبريسو
الفرق بين بن القهوة التركي وبن القهوة الاسبريسو هو درجة نعومة الطحنة بتاعة كل نوع فيهم .. القهوة التركي طحنتها بتبقى أنعم كتير عن الاسبريسو ، ولو اتحطت في باسكت ماكينة الاسبريسو ممكن تسده .
وعلشان كده لما تروحي محل البن تشتري بتقوليله عاوزه البن مطحون اسبريسو وتقوليله نوع الماكينة بتاعتك علشان يطحنهولك طحنة مناسبة لماكينتك 👍
ممكن تعملنا فيديو عن ماكنة تورندو اللي بتقبل بودر وكبسولات وهل تنصح بيها ولا لا لان سعرها مناسب وانا نفسي في ماكنة تنفع بودر وكبسول وشكرا لك
جميل طريقه شرحك اخي استمر
اكتر اداه عجبتني هو الايروبريس و الموكا بوت دول طعم حقيقي مميز
الباقي عادي
متشكر جدا لذوقك ويارب الفيديوهات تعجبك دايما 😍
أنا برضه بالنسبة لي الايروبريس أداتي المفضلة 👌 وبفضل فعلا طعم الاسبريسو من الموكا بوت عن اسبريسو الماكينة 👍 تحياتي ليك ولذوقك الجميل ❤
@@CoffeeALPHA
عايز تشرب اجمل اسبرسو
بالموكا بوت املآ الباسكت وحط فوقه فلتر ايروبريس
واقفل وحطها علي النار عادي وشم الريحه و الارومه الي بتطلع لك
فرنش برس شنو اسم الطحنه اذا ابي اطلبها
بتكون طحنة خشنة coarse 👍
ليه بطلت فيديوهات 🌹
متشكر جدا لسؤال حضرتك ❤
والحمد لله لسه مكمل في الفيديوهات وتقريبا بنزل كل اسبوع فيديو جديد 👍 وأتمنى الفيديوهات الجاية كلها تعجبك 😊
انا جبت قهوه خضراء وعاوز اعرف طريقه تحميصها تحميص وسط فاتح
ممكن تعملها كتجربة بشكل يدوي في البيت في طاسة تيفال على النار ، وتكون نار هادية ، وتقلب فيها من وقت للتاني علشان كلها تتحمص بنفس الدرجة ، وبعدين تطفي عليها أول ما توصل للون التحميص اللي أنت عاوزه ، وبعدها تسيبها تتهوى شوية ، وبعدها تخزنها وتستخدمها بعد فترة من التهوية بحيث تكون مناسبة للاستخدام وتاخد منها أحسن طعم ، ويستحسن المدة متقلش عن اسبوعين بعد التحميص 👍
@@CoffeeALPHA شكرا جدا علي اهتمامك بس ممكن تعمل فيديو ده لو ممكن👍👍👍👍👍
@@yousifdawod9221
العفو يا افندم 😊 حاضر إن شاء الله هحاول اعمل فيديو اوضح فيه طريقة التحميص بشكل مبسط 👍
@@CoffeeALPHA شكرا وهتعبك معايا بس يريت في اسرع وقت علشان نفسي اعملها بنفسي👍👍👍👍😜😜😜
اختار رقم كام لمطحنة ديلونجى 22 360
معلش حضرتك تقصدي ماكينة ديلونجي ماجنيفيكا 22.360 ؟؟
انت راجل محترم.
بس ايه رايك في الكنكه الفخار. الي بقاها بيقي سقط وبتفور ثفي الكوبايه.
انا عايز رايك فيها
ربنا يكرمك على كلامك الجميل المحترم ده ❤
بالنسبة للكنكة الفخار دي أنا مبفضلهاش خالص لأكتر من سبب ، وإن شاء الله قريب هعمل فيديو عنها علشان اشرح فيه كل حاجة .. بس مبدأيا بلاش
الله ينور لو سمحت عايز اعرف اجيب مطحنه صغيره البيت اطحن بيها بن ناعم جدا تركى
ممكن تجيب مطحنة يدوي ، فيه نوع كويس جدا وسعره معقول وجبتها وممتازة معايا اسمه
Crush grind colombia
سعرها حوالي ٩٠٠ جنيه ، وفيها كل درجات الطحن حتى التركي 👍
الكثير عندنا يفضل قهوة المصفاة التقليدية مع بعض النكهات المضافة مثل ...الشيح و الخونجلان وكل منطقة ولها نكهة لكن افضلها بمذاق طبيعي ،
أنا برضه افضل القهوة بمذاقها الطبيعي ، بدون أي اضافات أو نكهات 👍👍👍
حبيبي انا اشرب قهوهilly اشربها مقطره v60 ابغى قهوه مشابهه لها وكيف اعرف اذا القهوه حمضيه او لا؟ لاني ابغى اشتري بس اخاف تطلع حامضه
الصراحة بن illy من الأنواع الرائعة اللي أنا عن نفسي مش قادر الاقي لها بديل 😊 لكن ممكن تجرب بن davidoff طعمه مميز وجميل .
وبالنسبة لحمضية القهوة ، هو موضوع محتاج شرح وإن شاء الله هعمل عنه فيديو قريب ، لكن ممكن اقولك إنه فيه براندات ومحامص بتكون كاتبه ال acidity على العبوة ، فلو لقيته مكتوبة mild فده معناه انه حمضيته قليلة وخفيفة وتقدر تشتريها ، وحاول تجيب انواع تحميصها غامق لأن الحمضية بتقل كل ما التحميص كان أغمق.
@@CoffeeALPHA يا ريت ده موضوع مهم
@@gigiii5335
إن شاء الله قريب اعمل فيديو عن نوتات القهوة ومنها الحمضية ، هحاول افسر فيه حاجات كتير عنها 👍
سوال .. البن نفسه هو احمسه تركي او اسبرسو او عربيه ؟
معلش بس مفهمتش السؤال ، ممكن لو توضحه بصيغة تانية علشان اقدر اجاوبك 😊
🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️
ممكن سلالات القهوه
تمام 👍 فكرة جميلة وإن شاء الله نعملها قريب 😊
يعني الايرو براس ملهاش ضرر كون مبينصحش بالبلاستيك و الحرارة؟
لا مفيهاش أي ضرر لأن البلاستيك المصنوعة منه مقوى علشان يتحمل الحرارة وميتفاعلش مع المياه الساخنة ، وكمان هو BPA FREE فمفيش فيه أي مواد مضرة أو مسرطنة وعلشان كده هو آمن في الاستخدام 👍
اولا شكرا علي مجهودك وطريقة عرضك الرائعة
منين اقدر اجيب الادوات دي لو سمحت
اشكرك على تعليقك الجميل 😊
ممكن تلاقي أغلب الأدوات دي أون لاين على صفحات كتير في الفيس بوك ، ممكن للتسهيل تحددلي ايه أكتر أداة حابب تجيبها علشان اقولك ممكن تكون متوفرة فين
@@CoffeeALPHA
v60
europress
@@mohamedelwardany2839
هتلاقي v60 في صفحة coffee talks
والايروبريس aeropress في صفحة barista eg وفي موقع social coffee
عندي استفسار ي باشا بالنسبة لآلة الإسبريسو تكون الطحنة ع درجة كم؟
على حسب نوع الماكينة بتستخدم معاها باسكت مضغوط ولا غير مضغوط ، وعلى حسب الاستخلاص بتاعك بيتم في وقت أد ايه والضغط بيبقى مظبوط ولا لأ 👍
دا يعني تصنع القهوة ولا بتطحن القهوة مفهمتش
لا أنا هنا بتكلم عن أدوات عمل القهوة ☕
وكل أداة علشان تعمل القهوة بشكل مظبوط محتاجة حبوب القهوة تكون ليها طحنة مخصصة .. وهنا بوضح درجة الطحن المخصصة لكل أداة منهم 👍
أطحنها خمس دقائق وأريح رأسي عادي أفضل القهوة تكون ناعمة
كل واحد فينا بيحب القهوة بطريقته .. أهم حاجة تستمتع بقهوتك 😍☕
اول مره اشوف ال aero press
الايروبريس دي أداتي المفضلة ، وبعتبرها من الأدوات السحرية في عمل القهوة ، وإن شاء الله فيه سلسلة لعمل القهوة بيها هنزلها قريب
👍👍
😍😍
هلو
تسلم 😊
ممكن رقم واتس للتواصل
للتواصل برجاء الارسال على رسايل اكونت انستجرام الخاص بالقناة :
instagram.com/popalpha.vibe/
شكرا علي مجهودك