5가지 맛을 내는 이것 한숟갈만 넣어보세요. 대박집 닭갈비 비법은 카레가 아닙니다

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 93

  • @dragonrain
    @dragonrain  2 ปีที่แล้ว +72

    재료: 닭다리살1kg(순살) , 양파1개, 양배추1/8개, 고구마1개, 깻잎10~20장, 청양고추3개, 대파1뿌리, 떡볶이 떡
    양념장: 고추장2, 고춧가루4, 진간장4, 맛술3, 물엿2, 설탕1, 다진마늘1, 참기름1, 카레가루1, 춘장1/2(꿀팁!!)
    재우기용 : 소금1/2T, 후추1T, 설탕1T, 소주반컵
    1. 닭고기를 가볍게 씻은 후 키친타올로 물기를 제거해준다.
    2. 닭고기에 소금1/2큰술, 후추1T, 설탕1T, 소주반컵을 넣고 1차 밑간을 해준다.
    3. 양념장을 만들어준다. (고추장2, 고춧가루4, 진간장4, 맛술3, 물엿2, 설탕1, 다진마늘1, 참기름1, 카레가루1, 춘장1/2)
    4. 1차 밑간을 해놓은 닭고기에 양념장을 넣고 버무린 후 30분정도 실온에 재어준다.
    4-1. 채소를 손질해주세요.
    5. 팬에 식용유5T 두르고 닭고기와 고구마를 넣고 볶다, 물 100ml를 넣어 또 볶아내요.
    6. 닭고기가 반쯤 익으면 약불로 줄인 후 양파, 양배추, 청양고추, 대파를 넣고 닭고기를 마저 익혀준다.
    7. 끝으로 깻잎을 넣어 향과 맛을 더하고 맛있게 드세요 ~
    ⭐멤버십 가입 (응원 감사합니다!)
    th-cam.com/channels/cNUpInQt1tI3JC_oTPQ20w.htmljoin
    1컵 = 종이컵180ml 기준이에요.
    1T = 성인숟가락 하나에요.
    1t = 성인숟가락 반이에요.
    오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
    구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

  • @annasea9539
    @annasea9539 ปีที่แล้ว +6

    진짜 속도도 너무 빠르지않고 다시 되돌리기ㅜ안해도 되는 유일한 요리유튜버.. 진정 요리같이 할수있게 배려 넘치는 분인듯…. 옛날 아프리카 왕쥬랑같이 방송할때는 앳되셨었는데ㅠㅠ 벌써 같이 나이들고있다니ㅠㅜㅠ평생 유투버해주새요ㅜ

  • @먹깨비-q5m
    @먹깨비-q5m 2 ปีที่แล้ว +7

    아~닭갈비 이렇게 만드는군요...
    이번주에 비룡표 닭갈비 영상보고 꼭 보고 만들어야쥬~~
    너무 굿~입니다..

  • @김또바기-x2i
    @김또바기-x2i 2 ปีที่แล้ว +11

    맛있는 닭갈비 만들때 큰도움이 되겠어요
    감사감사합니다

  • @김숙현-q5m
    @김숙현-q5m 2 ปีที่แล้ว +3

    요리왕비룡님
    너무 상세히 가르쳐 주셔서 감사드립니다
    맛나는 요리 해 주셔서
    고맙습니다

  • @윤경강흥보유국
    @윤경강흥보유국 2 ปีที่แล้ว +5

    비룡님 항상 영상 잘보고 있습니다.~
    얼마전에 닭발 해먹었는데 울딸 대박 맛있다네요.감사합니다.~

  • @정선김-e5u
    @정선김-e5u 2 ปีที่แล้ว +2

    잘보고갑니다 ~
    내일은 닭갈비 해먹어야 겠어요

  • @최명애-v9p
    @최명애-v9p ปีที่แล้ว +2

    춘장이 없어서 춘장 빼고 했는데도 맛있어요
    다음에는 꼭 춘장 넣고 해봐야겠어요
    닭갈비가 이렇게 쉬운 요리였다니
    가끔씩 해 먹을거 같습니다

  • @안순희-m5k
    @안순희-m5k 5 หลายเดือนก่อน

    가르쳐주신대로 만들었는데 너~~무 맛있어요. 감사합니다~

  • @혼술하는언니
    @혼술하는언니 2 ปีที่แล้ว +2

    어떠한 요리 영상중 단연 👍 너무조아요!오래오래 방송해주세요🙏

  • @한성호-s3d
    @한성호-s3d ปีที่แล้ว +6

    비룡님 정말 짱입니다.
    방송에서 듣도 보도 못한 요상한 요리를
    하는 일류 세프들보다
    서민들에게 친숙한 음식을 손쉽고
    정통적으로 알려주는 비룡님에게
    정말 감사합니다.
    요리를 정말 정말 많이 배우고 있어요.
    다른 유명 유튜버들의 요리를 보면
    원재료를 잘 살리지 못하는
    레시피이거나 약간 쇼하는 느낌도
    들었어요.
    비룡님 열심히 응원할게요.
    구독자 5백만 명이 되는 그날까지
    뽜이팅 ^^

  • @jys5540
    @jys5540 2 ปีที่แล้ว +4

    선생님의 요리는 빛입니다

  • @user-Bbum_e
    @user-Bbum_e ปีที่แล้ว +4

    사진찍어서 보여드리고 싶네요! 닭갈비 성공했어요^^ 요리 좋아하는 한 사람으로써 정말 비룡님 레시피에 푹빠졌습니다. 이렇게나 맛있다니 저만 알고싶은 레시피네요❤ 멋져요 사랑해요♥

  • @전향순-h1q
    @전향순-h1q 2 ปีที่แล้ว +10

    정말 맛있겠어요 언제나 좋은비법 알려주시는 비룡님 승승장구 하세요

  • @박성육-z1y
    @박성육-z1y 2 ปีที่แล้ว +1

    항상고맙습니다.요즘추울날씨건강하시고.사랑합니다

  • @mjkim4892
    @mjkim4892 5 หลายเดือนก่อน

    요리왕님 감사하게 잘 만들게요

  • @하늘땅만큼-q2n
    @하늘땅만큼-q2n 2 ปีที่แล้ว +3

    어쩜 요렇게 똑똑 말씀하시는 비룡님
    구여우시고 요리도 짱 센스도짱
    맛나는 요리도 짱
    최고여 초고
    레스피 많이 보고 집에서 요리해
    보는 요즘 나의 주방요리왕 ㅋㅋ

  • @버디퀸-y7p
    @버디퀸-y7p ปีที่แล้ว +4

    요새 매일 보고 잇습니다.
    방송 예능에 나오는
    본업은 잊어버리고
    돈에 연연하는
    갖잖은 인간들보다
    비룡님이 정말 갑이네요.
    유명해져도
    초심을 잃지 말기를바랍니다.❤

  • @손주바보-i7l
    @손주바보-i7l 2 ปีที่แล้ว +2

    오늘영상도 맛이게 봐습니다. 건강하세요^♡^

  • @bridgejung1978
    @bridgejung1978 2 ปีที่แล้ว +1

    좋은 정보 영상 감사합니다. 한번 만들어 보겠습니다.

  • @순계손
    @순계손 2 ปีที่แล้ว +1

    너무잘낫어요!먹는묘ㅡㅂ최고예요

  • @진희정-p3r
    @진희정-p3r 2 ปีที่แล้ว +2

    오늘은 비룡님표 닭갈비로ㆍ 가족들 입호강시켜볼께요~~~ 감쏴합니다ㆍ 비룡님^♡^

  • @g9in816
    @g9in816 2 ปีที่แล้ว +5

    간장닭갈비도 알려주세요...
    가족이 맵찔이라서요~~

  • @정혜련-i1e
    @정혜련-i1e 6 หลายเดือนก่อน

    영상 잘 봣어요 ~~^^

  • @moonsuper1206
    @moonsuper1206 10 หลายเดือนก่อน +1

    비룡님 레시피를 가장 좋아하는 집밥러인데요~ 해외라 춘장이 동네슈퍼에는 없어서 지금 짜빠게티 가루스프라도 넣어야하나 고민중이에요 ㅎㅎㅎ 이따 해먹을거라 영상으로 공부했는데 너무 맛있어보여요 👍

  • @샤트렌-c9v
    @샤트렌-c9v หลายเดือนก่อน

    저도 장사하려구 보는데 최고 레시피

  • @싸이코간다무
    @싸이코간다무 7 หลายเดือนก่อน

    오전부터 양념 재서 만들었더니 맛있습니다.

  • @방구아빠-q7g
    @방구아빠-q7g ปีที่แล้ว +8

    한정식배달 전문점을 운영하고 있습니다
    닭갈비메뉴를 고민하던중 비룡님 영상보고
    만들어봤더니 반응이 좋았어요^^감사해요
    백종원님 버금가는 훌륭한 요리사가 되시길 응원하겠습니다

  • @미란최-z1h
    @미란최-z1h ปีที่แล้ว

    이번주 주말에 닭갈비해서 먹어야겠어요 감사^^

  • @user-aidul_story
    @user-aidul_story 2 ปีที่แล้ว +2

    아 춘장!!
    땟깔이 끝내주네요

  • @우순이-f6v
    @우순이-f6v 2 ปีที่แล้ว +1

    맛있게 만들어서 먹어볼게요

  • @정혜련-i1e
    @정혜련-i1e 6 หลายเดือนก่อน

    영상 잘봤어요~~^^

  • @엔젤리스트-o2v
    @엔젤리스트-o2v 2 ปีที่แล้ว +2

    훈남 비룡님 오늘도 기대하면서 잘배워요^^*

  • @일체유심조-o9e
    @일체유심조-o9e 2 ปีที่แล้ว +39

    착하고. 잘 생기고 요리도 잘하시구. 으음 사윗감으로. 딱 👍👍👍

  • @sjk6589
    @sjk6589 ปีที่แล้ว

    오늘 춘장 넣어 만들어 봤어요 넣고 안 넣고 차이가 어마하네요 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요

  • @보플_BoPplle
    @보플_BoPplle 2 ปีที่แล้ว +1

    먹방볼라고 봐요ㅎ 맛잇겟당

  • @썬-e7o
    @썬-e7o 2 ปีที่แล้ว +1

    비룡님이있어서 오늘도 잘배우고갑니다,,,감사해요

  • @김라일락-n4o
    @김라일락-n4o ปีที่แล้ว

    이렇게 만들었는데...정말 맛있어요..
    비룡요리님은 최고입니다~ㅎ

  • @규늠한-r2s
    @규늠한-r2s 2 ปีที่แล้ว +1

    왕비룡님한테 반해버렸어요
    우리 사위 오면 해줄겁니다
    비룡님 짱짱 짱~~~

  • @yemimahkim
    @yemimahkim 2 ปีที่แล้ว +4

    It looks delicious! Thank you for the recipe. 😊

  • @김밍밍이-m6n
    @김밍밍이-m6n 2 ปีที่แล้ว +2

    예전영상 간장찜닭에도 춘장들어갔는데 여기서도 들어가네 ㅋ ㅋ 맛있겠다 1인용이믄 양이얼마나 되나요 혼밥이라서 ㅋ ㅋ

  • @은빛비-t2l
    @은빛비-t2l 2 ปีที่แล้ว +3

    진짜 맛있겠어요 ㅠㅠ
    근데 이거하느라 춘장사면 분명 한번 쓰고 버릴텐데
    다들 남은건 어찌 보관하실까요?

  • @hellocatdog
    @hellocatdog 2 ปีที่แล้ว +2

    ✨👍✨언제나 보고 있어요~~ 😊😊

  • @낭만-c3w
    @낭만-c3w ปีที่แล้ว +1

    방금 해먹어보니까 국물 꾸덕하고 맛있어요! 설탕 대신 매실청 넣고 춘장 없어서 짜장가루 조금 넣어도 맛 괜찮았어요. 근데 카레가루 조금 넣는데도 카레 맛이 강해 다음에는 훨씬 덜 넣어야겠어요. 닭볶음탕 맛 같기도 하면서 매운 닭카레랑 닭갈비 맛도 느낌 있는 오묘한 맛인데 맛있긴 해요.

  • @동치미-h4d
    @동치미-h4d ปีที่แล้ว

    비룡표 닭갈비 준비하고 아이들 기다리고 있어요.
    쭈꾸미볶음도 덕분에 맛있게 만들어 먹었는데 아아들 반응이 너무 궁금해지네요~

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 ปีที่แล้ว +1

    이 레시피가 너무 좋아서 맛있어요

  • @정석기준원칙
    @정석기준원칙 ปีที่แล้ว

    이분 중독성 있네

  • @이루라-p5g
    @이루라-p5g 11 หลายเดือนก่อน

    정말 맛있어요 6kg을 양념해서 먹고 나머지는 냉동 시켰어요 아이들끼리 볶아먹게❤❤ 강추

  • @정미자-z5v
    @정미자-z5v ปีที่แล้ว

    닭갈비 락시피 감사합니다

  • @게임사랑_컴천재
    @게임사랑_컴천재 2 ปีที่แล้ว

    닭갈비 양념 숨은 꿀팁감사요

  • @kenjikawakatsu3141
    @kenjikawakatsu3141 2 ปีที่แล้ว +2

    입 맛 없 을때 도 좋 겠 네 요😄
    춘 장 넣 고 하 니 색 깔 도 더 욱 먹 음 직 스 럽 게 보 입 니 다
    지 금 당 장 만 들 어 먹 어 야징👍👍👍

  • @junj9843
    @junj9843 ปีที่แล้ว

    비룡님 세상의 이런일이부터 봣는데 엄청성장하신거같아서 보기좋네여 칠게튀김두 보고 소세지 야채볶음 군대 음식두 잘봣습니다 ^^ 그외 두루두루 잘보고있습니다 감사해요

  • @Eggmoneying
    @Eggmoneying ปีที่แล้ว +1

    춘장 없어서 춘장 빼고 당근, 감자(관련은 없지만 좋아해서ㅋㅋㅋ) 넣어서 해먹었는데 짱 맛있습니당 양념장도 최고고 다만 채소 많이 넣으실 분은 양념장 두배로 만드시는게 좋을듯해요!

  • @이은아-k7e
    @이은아-k7e 2 ปีที่แล้ว +3

    우와 ㅡ대박 입니다 ㆍ어쩜 내마음을 이리도 잘 헤아려 주시는지 ᆢ어쩌지요 ? 비룡님이 자꾸자꾸만 이뻐 보입니다 ㆍ이 닭갈비 레시피로 요양원에서 빅히트 쳐 볼께요 ᆢ영상 너무너무 고맙습니다 ㆍ

  • @jaeim6929
    @jaeim6929 ปีที่แล้ว

    훌륭하다 비룡씨🎉

  • @이마리-s7d
    @이마리-s7d หลายเดือนก่อน

    짜장라면 스프넣어도 되나요?

  • @choono3891
    @choono3891 ปีที่แล้ว +3

    진짜 닭갈비를 많이 해먹어 보면서 레시피를 계속 보완해갔는데, 춘장이 완전 키포인트였네요!! 비룡님 레시피가 제일 맛있었어요 ㅋㅋㅋㅋ 이번에 외국인 친구들, 한국인 친구들 다들 놀라게 하는데 성공했네요 ㅎㅎ

  • @dianedo8314
    @dianedo8314 ปีที่แล้ว

    Awesome delicious spicy chicken stew❤❤

  • @좋은날-e4x
    @좋은날-e4x 7 หลายเดือนก่อน

    비룡님의 레시피는 요똥에게도 절대 실패가 없다!

  • @댓글달게요
    @댓글달게요 2 ปีที่แล้ว +2

    고추장 노노!! 물 노노!!

  • @블루스카이-e7q
    @블루스카이-e7q 2 ปีที่แล้ว +2

    춘장은 볶아서 사용하나요?

  • @nischitha416
    @nischitha416 2 ปีที่แล้ว +1

    Looks delicious 🤤 but I'm vegetarian

  • @pilotpark6523
    @pilotpark6523 ปีที่แล้ว

    비룡이형 춘장만 따로 구하기는 힘들고 오뚜기 짜장소스 넣어도 되나요??

  • @paznerpaust
    @paznerpaust 2 ปีที่แล้ว +1

    방금 닭갈비 만들고 유튭켯는데...😂😂😁

  • @5rion
    @5rion 2 ปีที่แล้ว +3

    이게 무슨 일이야 안그래도 닭갈비 하려고 닭다리살 해동했는데

  • @마하나임-k3l
    @마하나임-k3l 2 ปีที่แล้ว +1

    비룡님 춘장이 댓글에는
    1큰술이 아니고 2분의1로 되어있는데 어떤양이 맞나요?

  • @최서희-c1o
    @최서희-c1o 2 ปีที่แล้ว +2

    냠냠

  • @하루비타민-d4v
    @하루비타민-d4v ปีที่แล้ว

    레전드 비룡님

  • @나이스바바
    @나이스바바 ปีที่แล้ว

    짜장가루 뿐인데 얼마나 넣어야 할까요?

  • @뽀삐-k3x
    @뽀삐-k3x ปีที่แล้ว

    짜장분말도되나요

  • @gloria.c2760
    @gloria.c2760 2 ปีที่แล้ว

    춘장! 🙂

  • @yoonji12
    @yoonji12 ปีที่แล้ว

    춘장없으면 짜장가루는요?

  • @박봉도봉도
    @박봉도봉도 2 ปีที่แล้ว +1

    요리왕~비룡님~~

  • @검잘
    @검잘 ปีที่แล้ว

    500g은 계량 어떻게 하나요??

  • @채정숙-x4e
    @채정숙-x4e 2 หลายเดือนก่อน

    비룡님닭갈비영상보고해봤는데정말맛있게먹어습니다감사합니다❤❤❤❤😅😅😅😅😅🎉🎉🎉

  • @미정이-b4y
    @미정이-b4y 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @정점자-x2c
    @정점자-x2c 2 ปีที่แล้ว

    만나것소

  • @선옥박-m8e
    @선옥박-m8e ปีที่แล้ว

    웬만하면 댓글안하는편이데~~,춘장대신짜장가루넣어더니~~,,기존양념맛이더업그레이드됏서좋아서요~~

  • @chungseunghye6054
    @chungseunghye6054 ปีที่แล้ว

    왜 닭이 맛이 덜했는지
    알게되었어요
    밑간이군요 감사

  • @Peaceful_Nara
    @Peaceful_Nara ปีที่แล้ว

    볶은춘장써야되나요?
    아님 그냥 춘장이면되는지요?

    • @dragonrain
      @dragonrain  ปีที่แล้ว +1

      일반춘장쓰시면돼요 조금만넣으셔요~~

  • @ehyun1
    @ehyun1 2 ปีที่แล้ว +1

    오미자인줄 ㅎㅎ

  • @문진희-u5n
    @문진희-u5n 11 หลายเดือนก่อน

    춘장없으면 어떡하죠

  • @이영희-n5o
    @이영희-n5o 2 ปีที่แล้ว +3

    여러분 비룡입니다..👍👍

  • @일체유심조-o9e
    @일체유심조-o9e 2 ปีที่แล้ว

    👍😍♥️

  • @tv-cd7sc
    @tv-cd7sc 2 ปีที่แล้ว

    😋

  • @배효경-j4f
    @배효경-j4f ปีที่แล้ว

    2kg면 양념 배로 하니요

  • @쿠마-r4m
    @쿠마-r4m 2 ปีที่แล้ว

    너무 너무 너무...챡한 방송... msg좀 많이넣고 감칠맛나는 자극적인 방송으로 승승 하셨으면 합니다ㅠㅠ

  • @이승철-e2i
    @이승철-e2i ปีที่แล้ว

    아반떼XD 스포츠 휠단 2001 뉴EF쏘나타

  • @성순자-n6b
    @성순자-n6b 2 ปีที่แล้ว

  • @김기성-m1w
    @김기성-m1w 2 ปีที่แล้ว

    셰프님이라고해야되나요
    실장님이라고해야하나요
    비룡 식당 위치좀 알려줘요
    시간내서 가고싶네요

  • @정혜련-i1e
    @정혜련-i1e 6 หลายเดือนก่อน

    영상 잘 봤어요 ~~^^