갈치김치, 익을 수록 맛있는 김치 2년후에 먹어도 그맛 그대로! 절임배추 20kg 딱 떨어지는 레시피

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @foxkim9955
    @foxkim9955 2 ปีที่แล้ว +8

    어젯밤 배추절여서 육수2시간우리고 새벽4시까지육수내고 야채썰어 양념따라하고
    오늘 이른김장30포기 끝냈어요.(이번엔 오로시 쌤 레시피로 완벽하게 완전정복)기가막히게 맛있게 됐어요.감사합니다.

  • @햇살가득-e5p
    @햇살가득-e5p ปีที่แล้ว +2

    설명 굿굿 우왕❤감사요🎉

  • @insookhan535
    @insookhan535 ปีที่แล้ว +1

    이제야 봤어요
    여긴 벤쿠버예요
    절인배추 구할수 없지만 내년엔꼭 해보고 싶네요
    음식을 시원시원하게 잘 하시네요

  • @곰돌이다예
    @곰돌이다예 2 ปีที่แล้ว +7

    울산이나 경주에서는 시장에서 갈치를 아예 김장용으로 썰어서 손질된걸 팔더라구요
    숙성된 갈치김치는 진짜 맛있습니다

  • @탁정금
    @탁정금 2 ปีที่แล้ว +1

    정말 김치양념을 맛있게 잘하시네요 이번에 선생님 레스피로 김장 해야 되겠어요 감사합니다

  • @happykhys3564
    @happykhys3564 2 ปีที่แล้ว +5

    예전에 갈치김치 먹어봤는데
    맛에서 감칠맛이 장난 아니었음
    진짜 맛있더라구요

  • @만석꾼-b9w
    @만석꾼-b9w 2 ปีที่แล้ว +1

    영자선생님
    삼사합니다
    덕분에
    올김치오랫동안
    맛있게담는비법
    배웠어요
    고마워요

  • @산지기-p6f
    @산지기-p6f ปีที่แล้ว +1

    지난해는 못했지만 올가을엔 꼭 해봐야겠네요

  • @정숙이-y9w
    @정숙이-y9w 4 หลายเดือนก่อน

    시원시원하게 설명해주셔서 잘배웠습니다. 감사합니다.

  • @경란김-r8d
    @경란김-r8d 2 ปีที่แล้ว +1

    항상 손맛 정말 잘하시네요 모두가 좋아요

  • @오늘도출근-n5p
    @오늘도출근-n5p ปีที่แล้ว

    찾던레시피 감사합니다♡

  • @김명숙-y3z
    @김명숙-y3z 2 ปีที่แล้ว +3

    영상 잘 봤습니다.
    저희도 해마다 갈치김치를 하는데 올해는 영자씨 레시피로 갈치김치를 담가 봐야 겠네요.
    김치육수 레시피 알려 주실수 있나요?

  • @이진희-j4o
    @이진희-j4o 2 ปีที่แล้ว +2

    건강한 일상회복을 기원합니다 🌸
    마음써주셔서 제가 삽니다
    늘 좋은 영상으로 함께 해주셔요♡

  • @오디오맨-j2y
    @오디오맨-j2y หลายเดือนก่อน

    이거 진짜 맛있습니다 ~^^

  • @이국향-p5c
    @이국향-p5c 2 ปีที่แล้ว +5

    점점 볼수록 설명이 이해가 돼네요 감사합니다

  • @노현진-h3h
    @노현진-h3h 2 ปีที่แล้ว +2

    선생님 김장 육수 궁금합니다
    꼭 해보고 싶었는데
    잘 배웠습니다

  • @정웅영-z3y
    @정웅영-z3y 11 วันที่ผ่านมา

    경상남도에서 먹는 갈치김치만드시내요

  • @아로마홀릭-t9x
    @아로마홀릭-t9x 2 ปีที่แล้ว +2

    선생님 경상도분? ㅎㅎ
    제 친정엄마도 늘 해주셨는데 이제 못먹어보는 인생 최애김치입니다 넘 맛나요.~~

  • @dayun0535
    @dayun0535 2 ปีที่แล้ว +4

    와 갈치김치
    대구가 고향이라 친정에서 어릴때는 먹었는데 충청도 울집남편은 젓갈 갈치김치생각도 못합니다 샘 침너머갑니다

    • @능금-c6s
      @능금-c6s 2 ปีที่แล้ว +3

      맞아요 우리도 갈치로김치햇는데 맛이 좋앗어요기억이새록새록 덕분에 저도대구에요

    • @박춘예-p6d
      @박춘예-p6d 2 ปีที่แล้ว +1

      배추김치 맛깔나게 잘 하시네요 나도 올해는 갈 치 속 김치 해 보겠습니다 키스 선생님 잘 봤어요 감사합니다

  • @sonok-w4v
    @sonok-w4v 2 ปีที่แล้ว +1

    쉽게 맛있게 잘하시네요

  • @명숙이-y7w
    @명숙이-y7w 2 ปีที่แล้ว

    항상 감사합니다~~

  • @miralee7483
    @miralee7483 2 ปีที่แล้ว +1

    쌤 작년 생강청 냉장고 저장인데 올 김장에 넣어도 되겠지요 ^^

  • @노기-v4m
    @노기-v4m 2 ปีที่แล้ว

    배추 몇포기 양념입니꺼 ?
    엄청. 편리하게. 하십니다 👍

  • @도로시-n4r
    @도로시-n4r 2 ปีที่แล้ว +1

    갈치가 그렇게커도 괜찮을까요?
    김치먹다 갈치만나면 깜딱놀라겠는데요?

  • @이영순-z8x
    @이영순-z8x 2 ปีที่แล้ว

    영자님. 찐팬입니다. 김장150포기하는데. 늘. 힘이덜들게. 알려줘서. 수월하죠. 이번에 묵은고추가있어. 30프로정도
    섞어볼까. 하는데. 어떨까요
    냉동보관중

  • @고경숙-u5f
    @고경숙-u5f 2 ปีที่แล้ว +1

    갈치 안넣고 그냥 절임배추 20키로 레시피가 같을까요?
    40키로절임배추 레시피는보이는데 비교하니 헷갈려요

  • @무궁화꽃-x2w
    @무궁화꽃-x2w 2 ปีที่แล้ว +2

    옛날 친정 엄마랑 밴댕 이도
    황석어도 이렇게 했는데 ᆢ
    그김치 여기서 보네요ᆢ

  • @혜성한-m2u
    @혜성한-m2u 2 ปีที่แล้ว +5

    음~~갈치 김치맛
    상당히 궁금해요🙂

  • @영짱-r2n
    @영짱-r2n 2 ปีที่แล้ว

    김장도 끝났는데 콩삶아서 장가르기 할건데요~~
    올해도 영상업로드 하실건가요?

  • @달봉이와지명공주
    @달봉이와지명공주 2 ปีที่แล้ว +3

    풀국이 없는건가요?

  • @janiceyun2403
    @janiceyun2403 2 ปีที่แล้ว +1

    생강청 을 설탕 대신 꿀로 한것 을 넣어 도 되나요?

  • @시안유-o4l
    @시안유-o4l ปีที่แล้ว

    갈치 김치 담근후 바로 김치냉장고 보관하나요?

  • @하이루-e6n
    @하이루-e6n 17 วันที่ผ่านมา

    액젓과 새우젓이 많이 들어가서 짜지 않을까요?

  • @조수경-m6k
    @조수경-m6k 2 ปีที่แล้ว +1

    선생님.잘배웠습니다

  • @김준희-n3h
    @김준희-n3h 2 ปีที่แล้ว +1

    빨간뽈락김치먹고싶어요~옛날에엄마가해주시든그맛생각나네요

  • @장미의가시-b5q
    @장미의가시-b5q 2 ปีที่แล้ว +7

    찹쌀죽은 안 넣나요?

  • @현숙윤-e8n
    @현숙윤-e8n 2 ปีที่แล้ว +8

    절임배추가 이번에 공구중인 괴산이나 영월배추인가요?

    • @happykhys3564
      @happykhys3564 2 ปีที่แล้ว +2

      작년에 괴산절임배추 써봤는데요
      공기 좋은 곳이라 그런지 배추가 고소하더라구요

    • @정점숙-y5q
      @정점숙-y5q 2 ปีที่แล้ว +1

      잘 보고갑니다

  • @jinjinp
    @jinjinp 2 ปีที่แล้ว

    생강청 없는데 어떻게 하죠?시판생강청은 설탕이 반인데..

  • @용우-p7c
    @용우-p7c 4 หลายเดือนก่อน

    안녕하세요 판매는 안 하나요? 어릴때 먹던 엄마의 손맛이 떠올라요

  • @홍광숙-t8s
    @홍광숙-t8s 2 ปีที่แล้ว

    절임배추 공구 어디서 하나요?

  • @서기영-h2d
    @서기영-h2d 2 ปีที่แล้ว

    작년에 김장육수 남은것 냉동실에 두었는데 올해
    사용해도 될까요?

  • @강연준-r6l
    @강연준-r6l 2 ปีที่แล้ว

    김치육수가 뭔가요?

  • @user-xc8ps7qj6r
    @user-xc8ps7qj6r 2 ปีที่แล้ว

    갈치 비늘은 소화가 안 되는것 아닌가요 ?

  • @eun9976
    @eun9976 2 ปีที่แล้ว +1

    김치육수가 뭐죠~

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      th-cam.com/video/UznHKVE_Ab0/w-d-xo.html

  • @beumk9127
    @beumk9127 2 ปีที่แล้ว

    김치육수재료 좀 부탁드립니다?

    • @한종애-g8d
      @한종애-g8d 2 ปีที่แล้ว

      육수재료부탁 합니다

    • @윤정-m8s
      @윤정-m8s 2 ปีที่แล้ว +2

      찾아보세요 영상에 자세히 나옵니다

  • @밀크티-s8k
    @밀크티-s8k 2 ปีที่แล้ว +2

    액젓량이 두배가량이네요 갈치김치라서 액젓량이 차이가 납니까

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  2 ปีที่แล้ว

      갈치 김치는 간이 그냥 김치보다 좀 더 있어야 하고요
      다른 절임20kg는 소금으로 숫간을 하지만 이건 요레시피로 끝~^

  • @미영황-i9i
    @미영황-i9i 2 ปีที่แล้ว

    영자씨 방송 잘 보는데요
    장조림 레시피는 오류가 있는 것 같아요

  • @할먀먀
    @할먀먀 2 ปีที่แล้ว

    일~도 없네요 ㅎㅎ~

  • @user-vb7xv1ge8c
    @user-vb7xv1ge8c 2 ปีที่แล้ว +1

    찹쌀풀은 안넣나요?
    글고 무우를 갈아서 하면 김치가
    깔끔하지 않을까요?