Bonjour Chef , merci pour tes vidéos super intéressantes et toutes ces recettes 😊 une petite question à propos des du Sav , est il possible de commander carte électronique ou pièce mécanique en dehors de la garantie ? Merci Chef Rohan Dans l attente d une nouvelle vidéo
Bon, y a pas a dire c est vraiment magnifique et ça fait sincèrement envie , pour autant, j en voudrais pas juste pour l entretien....les traces de doigts, la graisse dans la cuve etc etc.... je suis assez maniaque mais pas assez pour un magnifique objet pareil
Pourtant il est super facile à nettoyer. Cela fait 1 an que je l'utilise et il est toujours comme neuf. Mais je le nettoie a chaque fois. Ça ne prend que 2 ou 3 minutes quand on le fait a chaque fois.
Le Pit Boss Pro Series 1600 arrive aussi avec une plancha identique. Sinon n'importe quel BBQ à pellet et vous achetez une plancha séparée à poser sur la grille.
Bonjour Chef Je vous ai interrogé pour un BBQ GMG inytouvables en FRANCE. Je vais certainement acheter un LOUISIANA Founders Legacy 800. Quels conseils et recommandations. Je vous en remercie Cordialement Daniel
Slt ! Merci pour toutes ces vidéos source d’inspiration énorme ! J’ai une question à laquelle je ne trouve tjr pas de réponse. Alors la voici. Si je n’a pas de terrasse couverte la housse me permet elle de laisser la Rolls Royce du BBQ à Pellet passer l’hiver dehors aux intempéries ? Merci chef
Bonjour Chef. Merci pour cette vidéo très instructive. Vous m’avez déjà convaincu pour l’achat d’un barbecue à pellets. Mon choix se porte sur les LG 800 mais je ne sais pas encore lequel. Les accessoires en plus du Legacy (lumière, plancha) ne me sont pas forcément utiles (j’ai déjà une bonne plancha). Concernant l’inox, je suis intéressé pour le côté entretien qui je pense sera plus facile mais pouvez-vous me dire si la double paroi et le joint d’étanchéité ont une influence sur le fumage ? En d’autres mot, le Legacy a-t-il un intérêt en plus que le côté plus premium que le LG 800 premier ? En vous remerciant.
Bonjour et tout d'abord un énorme merci pour tes vidéos, tellement completed et intéressanted. Par contre tellement embarrassantes, je pensais enfin avoir trouvé le bon compromis avec le pitboss 1230 gaz / pellets, en me disant qu'il serait complet. Et maintenant je regarde cette vidéo et me dis qu'il n'y a aucun intérêt au gaz avec ce louisiana... Que pourrais tu me conseiller, je suis novice dans le barbecue, n'ai jamais essayé le fumé mais tellement envie d'essayer... Surtout que pour la fonction grill on est vraiment bien avec le système louisiana. Hâte de lire ta réponse pour enfin être fixé sur le bon choix 😉 ! Un grand grand merci encore👍💪👏
Le Louisiana est le top du top en bbq a pellet en Europe....mais le budget n'est pas pareil non plus. Si ce n'est pas un frein, alors fonce. Sinon le 1230 est très bien. Et sinon il y a la nouvelle gamme Pit Boss qui arrive en octobre et qui est un super compromis entre prix et fonctionnalités.
Merci beaucoup pour cette réponse. Penses tu qu'il y a un intérêt du gaz pour un amateur comme moi ? En même j'ai pas l'impression que la saisie de la viande soit compliquée avec le louisiana. Selon toi la capacité en convives du LG800 ?, est ce qu'il suffira pour 8-10 personnes ?
Bonjour chef. J'arrive très tardivement mais j'ai une petite question, comment enlève-t-on les cendres car visiblement il n'y a pas de bac à cendres comme sur les Pit Boss ?
@@BBQChefRohan Merci pour votre réponse plus que rapide 😀. A quelle fréquence doit-on enlever les cendres ? Je suppose que ça doit dépendre du type de cuisson utilisée mais en moyenne ?
Bonjour, il serait possible de connaître les réelles différences entre le LG1200FL et le LG1200FP et surtout si le système de pression à l’intérieur de la cuve de cuisson dont vous parlez est bien présent sur le 1200FL et le 1200FP. Merci d'avance
Bonjour, les "PREMIER" ne sont pas en double parois ni en inox. Les grilles sont en fonte émaillée, pas de lumière et pas de plancha fournie. La plancha n'est pas disponible en option.Pour le reste, tout est pareil donc oui, le Pressurize cooking system est présent aussi sur les FP.
Salut Rohan super vidéo comme toujours Mais tu ne parle absolument pas d une fourchette de prix As tu catalogue online ou autre Merci beaucoup d avance
Bonjour Chef, étant en copropriété avec un grand jardin, je me demandais si ce genre de bbq produisait beaucoup de fumée désagréable ? afin d'éviter tout problème avec les voisins bien entendu. On dirait que pas tellement mais peut être que le rendu en vidéo me trompe 😁
Bonjour. Ce type de bbq fumé pas mal au démarrage mais après quelques minutes on ne voit quasiment plus la fumée. Elle est toujours là, mais on ne la voit pratiquement pas sauf par temps froid.
Bonjour. Si vous aimez.apore'dre, gérer le feu, etc...alors le kamado reste le top. Mais si vous voulez un bbq toujours réussi sans passer la journée à le surveiller, prenez un founder.
@@BBQChefRohan Merci Chef Rohan, je ne sais pas lequel choisir entre le founder et le navigator 1600. Dommage que le haut de gamme soit moins pratique à nettoyer. Je n'arrive vraiment pas à choisir...
@@christophealveslopes5542 moi je prendrais le founder. Le 1600 doit quand-même être nettoyé régulièrement. Le founder chauffe plus fort et fume mieux que le Pit Boss. Et c'est ça le plus important;
Purée mais c'est pas possible pourquoi vous faites ces vidéos !!!! Je me suis mis en tête de prendre un k24 et là je commence à hésiter pour un pellet 😂 c'est fini je ne regarderais que vos recettes ! Merci pour votre vidéo en tout cas bonne continuation
On s’éloigne clairement du BBQ, c’est juste un four extérieur. Il n’y a aucune maîtrise du feu, il suffit d’avoir une prise électrique et le reste est simple.
On s'éloigne de la conception que vous avez du bbq. Et oui c'est hyper simple. Mais la plupart des gens ne sont pas passionnés par le feu et prêt à rester 12 heures devant leur bbq pour gérer la température. Ce qui compte c'est le résultat. Et le résultat est supérieur à ce que la plupart des gens sont capables de faire sur leur bbq.
@@BBQChefRohan possible mais de là à dire que c’est un BBQ non là on est plus sur du four d’extérieur. Et sans prise électrique c’est mort. Donc dire que c’est un BBQ non je ne pense pas.
@@karellearnaud9544 Bon, si vous le dites... Mais 30 millions d'américains achètent chaque année un de ces fours d'extérieur et 20.000 membres de la NBBQA et de la KCBS utilisent ces fours en compétition sanctionnée...Ils doivent tous être à côté de la plaque. Et sinon, c'est quoi un BBQ pour vous?
@@BBQChefRohan dans ce cas là je vais venir dans les compétitions avec un groupe électrogène et un four c’est tout à fait pareil. Pour moi un BBQ est un appareil de cuisson au charbon de bois pour faire des cuissons en plein air. Et pas un truc que l’on branche et oû l’on met ses pellets dans une cuve on règle la température et basta. Autant rester dans sa cuisine si c’est pour faire ça
Bonjour Chef , merci pour tes vidéos super intéressantes et toutes ces recettes 😊 une petite question à propos des du Sav , est il possible de commander carte électronique ou pièce mécanique en dehors de la garantie ?
Merci Chef Rohan
Dans l attente d une nouvelle vidéo
bonjour, oui, de cd que je sais on peut tout avoir hors garantie
Bonjour chef merci bien pour cette démonstration, effectivement je trouve ce barbecue excellent (j ai lg 800 founder et j en suis hyper content)
Bon, y a pas a dire c est vraiment magnifique et ça fait sincèrement envie , pour autant, j en voudrais pas juste pour l entretien....les traces de doigts, la graisse dans la cuve etc etc.... je suis assez maniaque mais pas assez pour un magnifique objet pareil
Pourtant il est super facile à nettoyer. Cela fait 1 an que je l'utilise et il est toujours comme neuf. Mais je le nettoie a chaque fois. Ça ne prend que 2 ou 3 minutes quand on le fait a chaque fois.
Bonjour,
Merci pour la présentation. Des alternatives de barebecues pellets plus économiques avec plancha?
Le Pit Boss Pro Series 1600 arrive aussi avec une plancha identique. Sinon n'importe quel BBQ à pellet et vous achetez une plancha séparée à poser sur la grille.
Bonjour Chef
Je vous ai interrogé pour un BBQ GMG inytouvables en FRANCE.
Je vais certainement acheter un LOUISIANA Founders Legacy 800.
Quels conseils et recommandations.
Je vous en remercie
Cordialement
Daniel
Bonsoir , super vidéo. Je voulais savoir si c est possible de commander la plancha séparément ?
Pas que je sache. En tous cas pas pour le moment
@@BBQChefRohan c est pour le mettre sur le LG800FP, qui a la même taille de cuve, donc ça doit s adapter.
@@faizalmohamed6825 oui j'avais bien compris mais pas au catalogue 2021
Super démo, Je viens de commander le Founders 1200. La plancha est-elle commanda le seule?
Non la plancha n’est pas disponible séparément. Elle n’est dispo qu’avec le legacy
Slt ! Merci pour toutes ces vidéos source d’inspiration énorme !
J’ai une question à laquelle je ne trouve tjr pas de réponse. Alors la voici.
Si je n’a pas de terrasse couverte la housse me permet elle de laisser la Rolls Royce du BBQ à Pellet passer l’hiver dehors aux intempéries ? Merci chef
Bonjour. Aucun souci. Il suffit de vider les pellets pour l’hiver. Le mien est dehors depuis 2 ans…aucun problème
@@BBQChefRohan Mince j’avais peur de cette réponse ! Je vais casser la tirelire du coup. Merci bcp.
Bonjour Chef. Merci pour cette vidéo très instructive. Vous m’avez déjà convaincu pour l’achat d’un barbecue à pellets. Mon choix se porte sur les LG 800 mais je ne sais pas encore lequel. Les accessoires en plus du Legacy (lumière, plancha) ne me sont pas forcément utiles (j’ai déjà une bonne plancha). Concernant l’inox, je suis intéressé pour le côté entretien qui je pense sera plus facile mais pouvez-vous me dire si la double paroi et le joint d’étanchéité ont une influence sur le fumage ? En d’autres mot, le Legacy a-t-il un intérêt en plus que le côté plus premium que le LG 800 premier ? En vous remerciant.
Bonjour Chef, est il possible d'avoir la longueur et largeur de grill sur les deux BBQ. Car j'hésite entre les deux.
Bonjour chef pourrait-on avoir la longueur totale et la largeur de la grille en centimètre sur le louisiana founders legacy 800 merci
Bonjour et tout d'abord un énorme merci pour tes vidéos, tellement completed et intéressanted.
Par contre tellement embarrassantes, je pensais enfin avoir trouvé le bon compromis avec le pitboss 1230 gaz / pellets, en me disant qu'il serait complet. Et maintenant je regarde cette vidéo et me dis qu'il n'y a aucun intérêt au gaz avec ce louisiana...
Que pourrais tu me conseiller, je suis novice dans le barbecue, n'ai jamais essayé le fumé mais tellement envie d'essayer... Surtout que pour la fonction grill on est vraiment bien avec le système louisiana.
Hâte de lire ta réponse pour enfin être fixé sur le bon choix
😉 !
Un grand grand merci encore👍💪👏
Le Louisiana est le top du top en bbq a pellet en Europe....mais le budget n'est pas pareil non plus. Si ce n'est pas un frein, alors fonce. Sinon le 1230 est très bien. Et sinon il y a la nouvelle gamme Pit Boss qui arrive en octobre et qui est un super compromis entre prix et fonctionnalités.
Merci beaucoup pour cette réponse.
Penses tu qu'il y a un intérêt du gaz pour un amateur comme moi ?
En même j'ai pas l'impression que la saisie de la viande soit compliquée avec le louisiana. Selon toi la capacité en convives du LG800 ?, est ce qu'il suffira pour 8-10 personnes ?
Salut Rohan félicitations pour cette revue. Des modèles pro avec plus d'espace prévu ?
Non pas en Louisiana
Bonjour chef. J'arrive très tardivement mais j'ai une petite question, comment enlève-t-on les cendres car visiblement il n'y a pas de bac à cendres comme sur les Pit Boss ?
Bonjour, avec un aspirateur
@@BBQChefRohan Merci pour votre réponse plus que rapide 😀. A quelle fréquence doit-on enlever les cendres ? Je suppose que ça doit dépendre du type de cuisson utilisée mais en moyenne ?
@@cmfcdtup8429 toutes les 2 ou 3 cuissons
Bonjour,
Très beau matériel.
Je pense que vous avez un souci de conversion entre les cms et les mms.
?
Au top , as usual Chef ! Le goût fumé est plus prononcé que sur un pitboss vertical ? Merci !
Je pense bien
@@BBQChefRohan merci !
Bonjour, il serait possible de connaître les réelles différences entre le LG1200FL et le LG1200FP et surtout si le système de pression à l’intérieur de la cuve de cuisson dont vous parlez est bien présent sur le 1200FL et le 1200FP.
Merci d'avance
Bonjour, les "PREMIER" ne sont pas en double parois ni en inox. Les grilles sont en fonte émaillée, pas de lumière et pas de plancha fournie. La plancha n'est pas disponible en option.Pour le reste, tout est pareil donc oui, le Pressurize cooking system est présent aussi sur les FP.
Il semblerait que les premiers aient aussi une construction en double parois...
@@spiral91 non
Hello le déflecteur en inox du coup ou pas ? C'est le même système que les autres Louisiana pour la chambre de combustion ? Merci
Oui le déflecteur est en inox. Oui même système latéral que sur les autres LG
Salut Rohan super vidéo comme toujours
Mais tu ne parle absolument pas d une fourchette de prix
As tu catalogue online ou autre
Merci beaucoup d avance
hello, regarde ici: www.barbecue-france.fr/louisiana-c102x3584423
@@BBQChefRohan merci bq
Bonjour Chef, étant en copropriété avec un grand jardin, je me demandais si ce genre de bbq produisait beaucoup de fumée désagréable ? afin d'éviter tout problème avec les voisins bien entendu. On dirait que pas tellement mais peut être que le rendu en vidéo me trompe 😁
Bonjour. Ce type de bbq fumé pas mal au démarrage mais après quelques minutes on ne voit quasiment plus la fumée. Elle est toujours là, mais on ne la voit pratiquement pas sauf par temps froid.
bonjour. en ^leine réflexion entre un kamado k24 et le Legacy ou le founder? un conseil. merci jp
Bonjour. Si vous aimez.apore'dre, gérer le feu, etc...alors le kamado reste le top. Mais si vous voulez un bbq toujours réussi sans passer la journée à le surveiller, prenez un founder.
Bonjour
Y A t-il un bac récupérateur de centre sur le founder comme il y a sur le pitboss ?
Non
@@BBQChefRohan
Merci Chef Rohan, je ne sais pas lequel choisir entre le founder et le navigator 1600.
Dommage que le haut de gamme soit moins pratique à nettoyer.
Je n'arrive vraiment pas à choisir...
@@christophealveslopes5542 moi je prendrais le founder. Le 1600 doit quand-même être nettoyé régulièrement. Le founder chauffe plus fort et fume mieux que le Pit Boss.
Et c'est ça le plus important;
@@BBQChefRohan merci
Je vais me le commander pour mon anniversaire😁
Bonjour, le 800 est il également fourni avec la plancha ?
Le legacy oui. Mais le premier non
Merci chef je suis belge de west Flandre où peut on acheter se modèle bonne continuation
Bonjour, aujourd'hui il y a Dim's BBQ Fire à Ransart qui est dealer Louisiana.
Bsr du coup plus Louisiane ou pitboss ?
Question difficile. On est pas dans la même catégorie de prix. Mais si le budget n'est pas limité, alors le Legacy.
Bonjour ! Ou est il possible d’en acheter en Belgique ? Merci
Dim’s fire bbq à ransart
@@BBQChefRohan merci :-) j’ai commandé sur France bbq :-) après le navigator 1230 ! Hâte de voir ce que ça va donner
@@BBQChefRohan est ce que les chambres de fumages sont déjà disponibles en Europe pour les founder legacy? Celle des pit boss sont elles compatibles ?
@@loganwan non pas dispo et non pas compatibles.
@@BBQChefRohan mince ! Il y a plus qu’à attendre ! Est annoncé pour 2022 ou 23 ?
Bonjour, vous pourriez me dire ou acheter des accessoires Pit Boss en France (en ligne). Je ne vois pas de site marchand pour Pit Boss. Merci
bonjour, il y a beaucoup de marchands pourtant: fr.pitboss-grills.com
lol cette araignée de fou qui se promène au debut de la video ^^
???
Ah ouais j'avais pas capté. t'as un oeil bioionique toi
Purée mais c'est pas possible pourquoi vous faites ces vidéos !!!! Je me suis mis en tête de prendre un k24 et là je commence à hésiter pour un pellet 😂 c'est fini je ne regarderais que vos recettes ! Merci pour votre vidéo en tout cas bonne continuation
:)
On s’éloigne clairement du BBQ, c’est juste un four extérieur. Il n’y a aucune maîtrise du feu, il suffit d’avoir une prise électrique et le reste est simple.
On s'éloigne de la conception que vous avez du bbq. Et oui c'est hyper simple. Mais la plupart des gens ne sont pas passionnés par le feu et prêt à rester 12 heures devant leur bbq pour gérer la température. Ce qui compte c'est le résultat. Et le résultat est supérieur à ce que la plupart des gens sont capables de faire sur leur bbq.
@@BBQChefRohan possible mais de là à dire que c’est un BBQ non là on est plus sur du four d’extérieur. Et sans prise électrique c’est mort. Donc dire que c’est un BBQ non je ne pense pas.
@@karellearnaud9544 Bon, si vous le dites... Mais 30 millions d'américains achètent chaque année un de ces fours d'extérieur et 20.000 membres de la NBBQA et de la KCBS utilisent ces fours en compétition sanctionnée...Ils doivent tous être à côté de la plaque. Et sinon, c'est quoi un BBQ pour vous?
@@karellearnaud9544 et vous pouvez faire tourner un BBQ à pellet sur un inverter 12V.
@@BBQChefRohan dans ce cas là je vais venir dans les compétitions avec un groupe électrogène et un four c’est tout à fait pareil. Pour moi un BBQ est un appareil de cuisson au charbon de bois pour faire des cuissons en plein air. Et pas un truc que l’on branche et oû l’on met ses pellets dans une cuve on règle la température et basta. Autant rester dans sa cuisine si c’est pour faire ça