Печеночный торт который можно назвать праздничным

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
  • Ингредиенты:
    Печень куриная … 700 г.
    Яйца куриные отборные … 2 шт.
    Мука пшеничная хлебопекарная … 100 г.
    Сливки 33% … 55 мл.
    Молоко 3,2% … 55 мл.
    Масло сливочное 82,5% … 30 г.
    Соль морская … 8 г.
    Перец чёрный по вкусу
    Начинка:
    Лук репчатый … 380 г.
    Морковь … 200 г.
    Майонез … 130 г.
    Сметана 20% … 130 г.
    Яйца вареные … 3 шт.
    Масло растительное … 40-45 мл.
    Соль морская … 7 г.
    Перец черный по вкусу
    Петрушка для украшения
    Ingredients:
    Chicken liver ... 700 g.
    Chicken eggs ... 2 pcs.
    Wheat baking flour ... 100 g.
    Cream 33% ... 55 ml.
    Milk 3.2% ... 55 ml.
    Butter 82.5% ... 30 g.
    Sea salt ... 8 g.
    Black pepper to taste
    Filling:
    Onion ... 380 g.
    Carrots ... 200 g.
    Mayonnaise ... 130 g.
    Sour cream 20% ... 130 g.
    Boiled eggs ... 3 pcs.
    Vegetable oil ... 40-45 ml.
    Sea salt ... 7 g.
    Black pepper to taste
    Parsley for decoration

ความคิดเห็น • 43