Home made shortning

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 631

  • @Rajnikant234
    @Rajnikant234 4 ปีที่แล้ว +18

    What a sweet human and respectable approach in teaching...loved watching you...thanks

  • @madmadicakefactory222
    @madmadicakefactory222 5 ปีที่แล้ว +30

    Wah wah mashaAllah sir.. u r perfect chef.. plz mri request h 1 enternship rkhain .. jo bakery k basic students hn or professional chef bnna chte hn..

  • @CookwithJB
    @CookwithJB 5 ปีที่แล้ว +4

    Bahut hi badiya video 👌👌👌. Maine aapka puff pastry banane wala video bhi follow kiya aur bahut hi zabardast Croissants banaye. Ab mai ye shortening bhi banake rakhunga. Thanks so much 🙌

  • @mehmoodahmedkhalidi4456
    @mehmoodahmedkhalidi4456 4 ปีที่แล้ว +2

    First time apki video dekhi r apk khuloos sy apka fane hogya ... ALLAH PAK hmesha khush rkhy apko ameen

  • @qurratulain8567
    @qurratulain8567 4 ปีที่แล้ว +2

    Masha Allah Sir g 💞 boht achy tareeky sy smjhaty hein ap. Allah Pak apko sehat o tandarusti wali lambi Zindagi atta farmayen or apka saya hmesha hmary siro py qaim rakhen. Aameen

  • @jamilaabbas4913
    @jamilaabbas4913 5 ปีที่แล้ว +1

    Bohat Umda
    Jazak Allah
    Allah Tala Taruqee de.

  • @LiladharBhusal-w6t
    @LiladharBhusal-w6t ปีที่แล้ว

    Aap ka samjhaneka tarika bahut bahut achchha
    Thank you sir

  • @nithya8607
    @nithya8607 4 ปีที่แล้ว

    So, nicely explained witout foregetting anything, thankyou from India

  • @sumerakhan4400
    @sumerakhan4400 3 ปีที่แล้ว

    Boht khoob...zabardasttttt😍😍😍

  • @gulzarioptical
    @gulzarioptical 5 ปีที่แล้ว +8

    Subhan Allah sir
    Allah pak app ki zindagi mein or asanian fermai Amen
    App hamari zindagi mein asani laa rahaye hain

  • @nomanaliansari3845
    @nomanaliansari3845 4 ปีที่แล้ว

    Wonderful best Baker food recipe item ideas Mr Arshad shef :Duane aap ke sath
    From Mohammad Ali Ansari Karachi

  • @musaratmalik8886
    @musaratmalik8886 5 ปีที่แล้ว +2

    your program is very good.
    kya isko desi ghee se banaya ja sakta hai

    • @cakenco941
      @cakenco941  5 ปีที่แล้ว

      Desi ghee say nhi bany ga
      Sirf vegetable ghee say banta hy

  • @shoaibazam4973
    @shoaibazam4973 4 ปีที่แล้ว

    ap bhot great ho sir ap say many bhot kuch sekha h thanks sir

  • @MM-bg4pc
    @MM-bg4pc 4 ปีที่แล้ว +1

    Great explanation..thankyou..please load more videos of Mithais recipes and marketing biscuits

  • @mehwishabid9121
    @mehwishabid9121 3 ปีที่แล้ว +1

    Sir isko butter creams mein Hagan crisco use hoti hai wahan use kar sakte hain?

  • @vishivani821
    @vishivani821 ปีที่แล้ว

    Thank you so much for this great video brother🙏 so helpful video you have share us

  • @sobiawaheed6459
    @sobiawaheed6459 ปีที่แล้ว

    MashaAllah,aap nay bohat accha or easy way bataya.aap say poochna tha keh 1kg ghee say kitna butter banay ga?

    • @cakenco941
      @cakenco941  ปีที่แล้ว

      Moisture add ho jaey ga to 1.3 kg bany ga

  • @sabaKhan-dd9gz
    @sabaKhan-dd9gz 5 ปีที่แล้ว +3

    Sir you are best Masha Allah

  • @mburhan5257
    @mburhan5257 5 หลายเดือนก่อน

    Sir jahan bhi baking mein butter use hota hai uski jagah per use kar sakte hain

  • @muhammadamiramir9208
    @muhammadamiramir9208 3 ปีที่แล้ว

    👑 ur the king of baking . Thumps up.

  • @looktothecook77
    @looktothecook77 8 หลายเดือนก่อน

    AP kei respi bht achi ho tie h

  • @MahiSyedO
    @MahiSyedO 3 หลายเดือนก่อน

    Konsa gee use Kia hai?

  • @kanwalshahid6521
    @kanwalshahid6521 ปีที่แล้ว

    Good work chef

  • @Itrat-d5u
    @Itrat-d5u ปีที่แล้ว

    Thanks sir for the help

  • @sadiashahidvlogs
    @sadiashahidvlogs ปีที่แล้ว

    Butter cream me use kr sakte hn cakes ki decoration k lye?????

  • @bismaabrar1147
    @bismaabrar1147 4 ปีที่แล้ว

    Sir isay butter cream Mai use Kar saktay hai

  • @ambersdomain5800
    @ambersdomain5800 4 ปีที่แล้ว

    I wish you hit 1 million subscribers soon, InshaAllah

  • @ranjitvirdee7055
    @ranjitvirdee7055 4 ปีที่แล้ว +2

    Thank you so much just wanted to know how to store it and for how long it can be stored

  • @khurramshehzad2042
    @khurramshehzad2042 4 ปีที่แล้ว

    سر آپ کی ساری ریسپیز کمال کی ہوتی ہیں
    میں صرف آپ ہی کی ریسپیز ٹرآی کرتی ہوں مجھے کیک بنانے کا بہت شوق تھا پر مجھ سے ٹھیک نہیں بنتا تھا اب میں نے آپ کی ریسپیز کو فالو کر کے کیک بناے ہیں ایک بھی خراب نہیں ہوا. جزاک اللہ
    اللہ آپ کو ہمیشہ ہر جگہ کامیاب کرے( آمین)

    • @fasihamughal24
      @fasihamughal24 3 ปีที่แล้ว

      Kia ap bta sakti hai k kitny maidy me Kitna uni puff

  • @qurat-ul-ainshahzad7746
    @qurat-ul-ainshahzad7746 5 ปีที่แล้ว +3

    God bless u thanks for sharing ur recipies

  • @humanforhumanity2934
    @humanforhumanity2934 3 ปีที่แล้ว

    Kia hum issei puff pastery dough bna skte hei..??

  • @PriyankaKatiyar452
    @PriyankaKatiyar452 5 ปีที่แล้ว +5

    Deshi ghee se bn jayega??

  • @nasreenshamim5120
    @nasreenshamim5120 ปีที่แล้ว

    Can we use butter essance for flavour?

  • @muhammadirfanbaig2433
    @muhammadirfanbaig2433 3 ปีที่แล้ว

    السلام علیکم
    Sir agar cake may sirf shortning hi istaymal kary to us say cake sahi banay ga?

  • @rituaware4192
    @rituaware4192 3 ปีที่แล้ว

    Konse brand ka dalda lena hai?

  • @samraimdad-q4p
    @samraimdad-q4p 6 หลายเดือนก่อน

    Pure lucky tofee bnany ka method bta dy plzap ki recipes bhot achi h

    • @samraimdad-q4p
      @samraimdad-q4p 6 หลายเดือนก่อน

      Purani wali pure lucky tofee bnany ka tarika share kr dn jo ghee r makhn r dood etc sy bnti a

  • @reshmabegum4902
    @reshmabegum4902 3 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum wrwb..
    Cn we use dalda

  • @bushraabid166
    @bushraabid166 5 ปีที่แล้ว

    Please tell me which butter should I use in baking and frosting. Can I use white butter available on Metro or carfour

  • @sohaibsvlogsandcomedygamin3567
    @sohaibsvlogsandcomedygamin3567 5 ปีที่แล้ว +6

    Allah bless u sir. U r doing great job for us stay blessed

  • @abdullahzahid2974
    @abdullahzahid2974 2 ปีที่แล้ว +1

    Ap bta dein lahore me konse store se mile ga khula danedar ghee

  • @anumadnan5137
    @anumadnan5137 5 ปีที่แล้ว +1

    Butter cream icing mai use hojayega ye?

  • @stitchingdesigningwithtahi988
    @stitchingdesigningwithtahi988 2 ปีที่แล้ว

    Aslamo Alyqum sir es shorting sa puff pastry sahi bny gi

  • @pinakbaidya4958
    @pinakbaidya4958 3 ปีที่แล้ว

    Janaab mere locality main dalda ghee nahi milraha magar jama hua normal white dalda ke pieces milrahe hain toh isko melt karke jaise ap ne bataya waise bana sakte hain ? Plz bataye majn bare preshani main hu ki kya karu

  • @Fantasystories786
    @Fantasystories786 3 ปีที่แล้ว

    Sir convection oven mein baking krna sikha dein

  • @Abdulsamad-ly9ou
    @Abdulsamad-ly9ou 4 ปีที่แล้ว

    Masha ALLAH bht achi recipe bnate hn ap ALLAH apko or kamybi de.ameen. or sir plz mri request h ap farsi puri banana bta den plz plz jo bakris pe milti h

  • @tayyabarazzaq1858
    @tayyabarazzaq1858 ปีที่แล้ว

    how to fix if shortening/unipuff gets leaked from dough?

  • @sumerakhan4400
    @sumerakhan4400 3 ปีที่แล้ว +1

    Salam chef mne uni puff bnaya hy jb mne ussy squeeze kia to pani achy se ni nikla hathon k temperature ke waja se phr se melt hona start ho gya mne us m se pani nikala to tha but phr ussy fridge m rakh dia...ab phr se ussy squeeze kron to uska result kaisa ay ga???kindly mjy guide krn

  • @sumaiyashaikh1191
    @sumaiyashaikh1191 4 ปีที่แล้ว +1

    Shortening ko kitne month tak use kar sakte hai pls bataye

  • @Marinashah12345
    @Marinashah12345 4 ปีที่แล้ว

    Mai me banaya tha but wo sticky as hai mai freezer mai rakhhdia but uski smeel ghee ki arahii hai ghee freez huta hai tu kindly guid kardain aur wo soft bhi tha hard nahi tu freezer mai rakha hai

  • @noor5018
    @noor5018 4 ปีที่แล้ว

    A.o.a sir ji great.kia hum is sy cake or biscut bana sakty hain? Kindly ans dy dijy

  • @sharukhcakechef
    @sharukhcakechef 2 ปีที่แล้ว

    Assalamalaicum sir kya spanch better banane me oil ke jagah ye use kar sakte hai kya

    • @cakenco941
      @cakenco941  2 ปีที่แล้ว

      Walekum assalam
      G es ko garam kr k use kr sakty han mgr bhtr hy oil use kren
      Yeh thanad ho kr Sponge ko hard kr dey ga

  • @muhammadtalha4135
    @muhammadtalha4135 10 หลายเดือนก่อน

    Bahi jb ghee dalna braf waly pani me to bowl ko room temperature pe rkhna ya phr firj me plz ye bta de

  • @najmashafiq4532
    @najmashafiq4532 ปีที่แล้ว

    Desi ghee danedar ho to uni puff bana sakte? Jwab zurur dena

  • @cookingwithshaheenazra7736
    @cookingwithshaheenazra7736 3 ปีที่แล้ว

    Thankyou for this recipe

  • @mianzulqurnain9313
    @mianzulqurnain9313 3 ปีที่แล้ว

    Thanks for your information God bless you

    • @harvinderkaur5587
      @harvinderkaur5587 3 ปีที่แล้ว

      Agar hm vanspati ghee na khate ho to kise margrin kis se banaye

  • @sadafnoreen4560
    @sadafnoreen4560 3 ปีที่แล้ว

    Sr ye bahar kity tim tk sahi rahy gi khrb nhi hogi? Plz reply

  • @naziajamil5251
    @naziajamil5251 4 ปีที่แล้ว +1

    THANK you soo much for recipe
    SIR I tried it today and the perfect result everyone parise my backing. THAnK you sir.I can't share pics with you otherwise I should share with you

    • @Neha-rc4gc
      @Neha-rc4gc 4 ปีที่แล้ว

      Me bhi nazia jamil hon mere father ka name he jamil😍

  • @ghanoabdul
    @ghanoabdul 5 ปีที่แล้ว +3

    Zaberdast thanks for sharing Allah bless you always Ameen ❤️ ❤️

    • @cakenco941
      @cakenco941  5 ปีที่แล้ว +1

      Ameen

    • @cakenco941
      @cakenco941  5 ปีที่แล้ว

      Jazakallah

    • @marriamskitchen5450
      @marriamskitchen5450 5 ปีที่แล้ว

      Cake n Co sir plz reply mainy kuch puchna hai plz

    • @cakenco941
      @cakenco941  4 ปีที่แล้ว

      @@Waeeha4 es me ghr wala use nhi ho ga

    • @cakenco941
      @cakenco941  4 ปีที่แล้ว

      @@Waeeha4 yeh ghee say bany ga jo es me btaya hy

  • @cookingwithseemastyle
    @cookingwithseemastyle 3 ปีที่แล้ว

    Thank you for sharing this recipe 👍👍👍👍👍👍

  • @abdullahmughal8099
    @abdullahmughal8099 5 ปีที่แล้ว +12

    U r grt sir Arshad 💕💕

    • @MrSheikhshabbir
      @MrSheikhshabbir 4 ปีที่แล้ว

      Sar many mix nhi ki pani my dal kar rahk di t phr kia karo

  • @CookingwithHumi
    @CookingwithHumi 4 ปีที่แล้ว

    You are doing a great job very nice thanks

  • @TariqMahmood-sq1ie
    @TariqMahmood-sq1ie ปีที่แล้ว

    I please guide ,kia ghee se bane uni puff se patties or pie nahi ban sakte or ,uni puff or shortning different hote hain ,in ka result different ha please guide me ,Thanks

    • @cakenco941
      @cakenco941  ปีที่แล้ว

      Ap home mada say sb kuch bna sakty han

  • @MEETGOLAKIYA
    @MEETGOLAKIYA 4 ปีที่แล้ว

    kya sir ise hi vegetable oil shortning kahte hai ? please answer sir i waiting for your great answer

  • @SanaKhan-ul4rb
    @SanaKhan-ul4rb ปีที่แล้ว

    Thank you sir u r very sweet and hunbal

  • @nidashakir7034
    @nidashakir7034 5 ปีที่แล้ว +1

    Bnany k bad isko air tight container m rakhna lazmi h? Ar yeh b bta den k isko kitna arsa store kiya ja skta h? Ar isko store fridge m krna h ya kitchen k cabinet m rakha ja skta h??

    • @cakenco941
      @cakenco941  5 ปีที่แล้ว

      Zrori nhi hy ap es ko kese bhi bartan me rakh sakty han
      6 month tak kharab nhi hota

    • @nidashakir7034
      @nidashakir7034 5 ปีที่แล้ว

      @@cakenco941 jazak Allah respected sir.

  • @pallavichowhan2879
    @pallavichowhan2879 4 ปีที่แล้ว

    Sir ghar ka ghee le sakte hai ??ya dalda ghee le??

  • @kirankhan6730
    @kirankhan6730 5 ปีที่แล้ว +1

    You are great sir

  • @usmanmalik8895
    @usmanmalik8895 2 ปีที่แล้ว

    Sir December ky month main ghee jamny ka kia ya hee tarika hu ga

  • @mamskids1477
    @mamskids1477 5 ปีที่แล้ว +1

    Great.can we use desi ghee

  • @huntingfox7787
    @huntingfox7787 2 ปีที่แล้ว +3

    Thank you for the recipe!
    I tried making it at home, using Dalda tin ghee. Even after cooling, I can still feel Dana in it. Is this normal?
    If not, can I reheat it to make it again?

    • @fabolousfour1266
      @fabolousfour1266 2 ปีที่แล้ว

      Same with me. No one answers questions

  • @benazirchaudhry9225
    @benazirchaudhry9225 3 ปีที่แล้ว

    Puff pastery making mein blue band margerine use ker skty unipuff ke jga

  • @madhavichinchmalatpure479
    @madhavichinchmalatpure479 3 ปีที่แล้ว

    Deshi ghee ka kar sakte hai kya

  • @sachininamdar6255
    @sachininamdar6255 3 ปีที่แล้ว

    kya isse khari bana sakte hai ?? can we make khari biscuits out of this without using margarine

  • @Iqra789
    @Iqra789 4 หลายเดือนก่อน

    nice sharing🎉

  • @khankhalil7608
    @khankhalil7608 4 ปีที่แล้ว

    Ye hum desi ghee se bana sakte ha ya nahi?

  • @Mybakeryworld_
    @Mybakeryworld_ 5 ปีที่แล้ว +1

    Sir isko quantity k sath bata dn kitni quantity me ln or fondant me use karte sakte hn Isko?

    • @cakenco941
      @cakenco941  5 ปีที่แล้ว

      1 kg me bnaya hy video me sb clear btaya hy ap kya pochna cha rhi han

    • @cakenco941
      @cakenco941  5 ปีที่แล้ว

      G fondant me use kr sakty han

  • @nailarizwi2256
    @nailarizwi2256 3 ปีที่แล้ว

    Sir is ko frezer me kun ni rkhna .agr ham ny isi save krna ho .phr khn rkhen is ko ? Plzzz bta dain

  • @ChefAnjaliKumari
    @ChefAnjaliKumari 4 ปีที่แล้ว

    Sir please aap humein reply karein....kya hum is shorting ko cake par sajane k liye jisko margarine cream bolte hain kya isse hum bana sakte hain....plz bataye sir

    • @cakenco941
      @cakenco941  4 ปีที่แล้ว

      G bilkul ap es ko sb me use kr sakty han

    • @ChefAnjaliKumari
      @ChefAnjaliKumari 4 ปีที่แล้ว

      Thank you so much sir batane k liye ki isko hum icing k liye use kar sakte hain.....or sir mai aapki kal se new subscriber hun......mujhe aapki saari video bhaut acchi lagi

  • @neelamr2126
    @neelamr2126 3 ปีที่แล้ว

    dalda ghee ya shudh ghee lena h

  • @raahimaliraahimali3255
    @raahimaliraahimali3255 3 ปีที่แล้ว

    Assalm o alaikum sir kya cream or uni puff ko bna electic beatr k beat krny ka treqa bta skty hain plzzzz sir

  • @Shanzay-13
    @Shanzay-13 5 ปีที่แล้ว

    Sir app ne ko Uni puff banaya hai is ko use bhi kar ke dekhaye plz because mujh say ye soft ho jata hai

  • @malikkanwal0593
    @malikkanwal0593 5 ปีที่แล้ว

    Kashmir ghee packet main b danedar hota hai kya wo use kr sakty plzzz replyy

  • @honestreviews4100
    @honestreviews4100 4 ปีที่แล้ว

    Margarine cake me butter ke alter e use Kar sakte h

  • @iqranadeem8718
    @iqranadeem8718 5 ปีที่แล้ว +2

    Assalam.o.alaikum Sir! Mene kal raat ko shortening bnane k lye baraf wale paani mein ghee daal k rkha huwa tha abb wo bohat ziada naram hai. Baraf daal k paani se alag to kia hai magar kafi mushkil se. Kya yeh khrab ho gyi hai meri shortening?

    • @cakenco941
      @cakenco941  5 ปีที่แล้ว +1

      Walekum assalam
      Yeh kharab nhi hota naram ho jaey to baraf add kr de agr bhut zyada hard ho jaey to ose pani me kuch ghanty k ley chor de khud he set ho jata hy

    • @cakenco941
      @cakenco941  5 ปีที่แล้ว

      Naram ho jaey to pani say nhi nikale baraf or add kr de jb baraf khatm ho jaey or pani thanda ho to jb nikal le phir zyada time nah de

    • @iqranadeem8718
      @iqranadeem8718 5 ปีที่แล้ว

      Bohat naram hogya tha. Baraf se bhi hard nhi ho rha tha. Na he us mein se Sara pani nikla

  • @ChefAnjaliKumari
    @ChefAnjaliKumari 4 ปีที่แล้ว

    Sir kya isse hum as a margarine cream frosting bana sakte hain cake k liye

  • @ehsankhan6711
    @ehsankhan6711 3 ปีที่แล้ว

    Sir excellent but hamara puff soojta ya phoolta nahi please sir why

    • @cakenco941
      @cakenco941  3 ปีที่แล้ว +1

      Folding sahe nhi ho rhi

  • @qaisrajaved1194
    @qaisrajaved1194 4 ปีที่แล้ว

    Assalamoalekum ye kitni dear k lea save kia ja sekta hy

  • @zaintahir5157
    @zaintahir5157 4 ปีที่แล้ว

    Isko kha use krty hn . Mean kis dish ma use hota hi plz tell me

  • @chulbulkidunya1814
    @chulbulkidunya1814 5 ปีที่แล้ว +1

    desi ghee sy b bana saktay hain?

    • @cakenco941
      @cakenco941  5 ปีที่แล้ว

      Nhi dalda use ho ga

  • @rajivblaggan4806
    @rajivblaggan4806 5 ปีที่แล้ว +1

    Margin ko desi ghee mai bhi bana saktey hai??

    • @cakenco941
      @cakenco941  5 ปีที่แล้ว +1

      Nhi

    • @rajivblaggan4806
      @rajivblaggan4806 5 ปีที่แล้ว +1

      @@cakenco941 Thank you so much. Arshad ji l love your all recipe.

  • @drkhan6571
    @drkhan6571 4 ปีที่แล้ว

    Zbrdsttt

  • @duahussain6336
    @duahussain6336 4 ปีที่แล้ว

    Choclate banay ki.recipe bta dain plz jo bazar se milti ha

  • @amitabhparmar6654
    @amitabhparmar6654 4 ปีที่แล้ว

    sir uni puff meine buy kra h mei fridge mei rkhu ya bahir ?

  • @hafeezkhalidi4652
    @hafeezkhalidi4652 3 ปีที่แล้ว

    Sir isko success banany k lye use kr skty hn??

  • @asmeasykitchen236
    @asmeasykitchen236 2 ปีที่แล้ว

    Assalamu alaikum sir hum india 🇮🇳 se hai our hum sare comment padhkar aap ko a coment karahe sir ek hi sawal aap se kitne baar karrahe hai sab fir bhi aap sab ko ans karrahe ho great sir jazakaala sir.

  • @nishatsaba475
    @nishatsaba475 4 ปีที่แล้ว

    As..kum bhai daanedaar desi ghee se bana sakte he bataiye plz

  • @salmabukhari8837
    @salmabukhari8837 4 หลายเดือนก่อน

    السلام علیکم
    سر یہ گھی کونسا ھے اور پانچ کلو کی پیکینگ مل جاتا ھے؟

  • @hinaafaf6964
    @hinaafaf6964 4 ปีที่แล้ว

    Garmi main kia karain,yae tou melted hi rahay ga,baraf tou foran hi pighal jai gi

  • @sammust9238
    @sammust9238 5 ปีที่แล้ว +1

    100 marks to you. Excellent

  • @qaisaraltaf9439
    @qaisaraltaf9439 3 ปีที่แล้ว

    Aslmoilikum
    Sir me ny dakha tha phly kisi ko same prosses tha Mager ap ny pani sy nikal k rakh diya megr us ny is ko asay masla tha jasy pizza ki dough ko work top pay maslty han kiya ap wala taraqy sy b kam chal Jay ga ya maslna zarori ha please Yeh bta dana ji

    • @cakenco941
      @cakenco941  3 ปีที่แล้ว

      Walekum assalam
      Yeh soft hota hy easily handle hota hy