[Michelin ★★] Niigata Prefecture's leading sushi restaurant "Kyodai Sushi"

[@ウニ王子]

こんばんは☺️
本日のネタはウニの青森産以外は
すべて新潟産🍣
東京で学ばれた江戸前の仕事と
新潟の食材が見事に融合しております
新潟唯一のミシュラン二つ星⭐️⭐️です✨

[@サザエDゴザイマース-x7m]

新潟で食べた三店の中でどの店が一番お好みでしたか？

[@ウニ王子]

わたし個人的には兄弟寿しさんが一番好みでした🍣✨

[@fm2175]

毛蟹の手巻き一択！絶対美味いヤツや～　ちょっと残念だったのはスタートの枝豆かな。そのまんまでも美味しいのでしょうが、何か手を加えて欲しかったです。ビジュアルが居酒屋の突き出しと一緒ですからね～🤣

[@ウニ王子]

毛蟹手巻き美味しかったです☺️
枝豆も最初の乾杯の繋ぎでサクッとでてきたものでしたよ🥺　新潟の中心のネタで大変良かったです✨

[@町田洋一-j8y]

２０キロ以上の本マグロはメジマグロとは言えません。３０キロは本マグロです。