「越南春捲」顏值滿滿，簡單方便低卡低碳，減脂期必備！Vietnamese Spring Rolls | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 มิ.ย. 2023
- ★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟TH-cam🔔通知！
🌸食譜：
今天的食譜可是特別跟越南媽媽學的喔！正宗越南春捲，健康美味熱量也低！顏值很高的越南春捲，滿滿的春天氛圍感，清亮的顏色、輕透的外皮，再蘸點鹹香酸甜的醬汁，滿口都充盈著薄荷香氣的豐富口感，在家也能盡情享受東南亞風味，低脂低卡無負擔！快讓餐桌變成異國風情。
如何包的漂亮一定要看這集～
📌詳細文字食譜🔗
dreamchefhome.com/越南春捲/
👩🏻🍳 食材 Recipes
鮮蝦數隻
薄荷葉或九層塔葉
越南米線
越南春捲皮
生菜
《基礎沾醬》
蒜頭適量
辣椒適量
檸檬汁1.5大匙
魚露1.5大匙
糖1.5大匙
清水2-3大匙
Several fresh shrimps
mint leaves or basil leaves
Vietnamese rice noodles
Vietnamese spring roll wrappers
Lettuce
[Basic dipping sauce]
Garlic (Q.S.)
chili (Q.S.)
1.5 tbsps of lemon juice
1.5 tbsps of fish sauce
1.5 tbsps of sugar
2-3 tbsps of water
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買：goo.gl/dGZkFS
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ linktr.ee/dreamchefhome88
⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #越南春捲 #春卷 #越南 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[Eng Sub]Vietnamese Spring Rolls 越南米皮春卷【曼食慢语】第二季第16集 *4K](http://i.ytimg.com/vi/cv03AABl_iM/mqdefault.jpg)
我的越南同事會在捲裡面加香菜和肉片，也是超好吃😋
老師好厲害，最喜歡看妳做菜過程，非常淺顯易懂❤
超好吃❤自己是越南混血所以看到這個都會一直流口水😋
夏天吃這個太讚了
老師平安喜樂！讚啦！這個是我去越式店必點。夏天就是要吃清爽的。謝謝老師的分享！
看老師做菜好療癒😊
你真的好厲害！感謝分享！
我超愛吃越南春捲❤
明天馬上做，謝謝分享❤
老師的影片都會讓人想完整的看完，看完真的很享受在做美食的氣氛裡❤️
而且老師很認真在做也試過不同方法給人有滿滿完整的資訊。
最近很常看您的影片，謝謝您不藏私的分享美食作法。
謝謝老師🙏🏻
我以前做越南春卷，醬汁都是用巿售泰式甜辣醬汁加水加蒜蓉來調，
現在可以跟老師的配方，讚啦！🥰
感謝老師分享
哇賽哇賽！
謝謝分享～我感覺可以再加上小黃瓜跟醃漬蘿蔔，吃起來口感會很好喔
我喜欢用东北春饼的方子，里面放：京酱肉丝or混炒、葱段、黄瓜or青苹果、不怕麻烦可以再搞点豆芽菜。还是很不错的
老師
我今天試作了ㄟ～
超級好吃😋👍
我包了10捲
第6捲才沒破😅
那個醬汁就是魂啊～
👍👍👍👍👍
剩下沒包完的料
我做涼拌米線（炒了豬肉片）
撒上花生碎
就像是散壽司的概念
也超級讚
謝謝你的教學😘
期待你的新菜
（嗯！許願酸菜魚～😆😅）
手好巧 我包的不好 但是真的好好吃❤
老師好，我也是越南。包春捲還有一個 做法。春捲皮不會軟。有時間我分享給老師看看
哇 我昨天才做的
謝謝老師～真的要多包幾次，沒有想像中好包😅
奇怪，什麼東西給老師一示範都顯得好容易 😆
老師~~也想學pho~~~拜託了!
照著做了，簡單好吃，不用去店買了，所費差好多😅
放些九层塔更正宗
越南春捲皮煎蛋餅 很好吃
剪刀剪成麵條裝就是偽河粉
老師 請問春捲皮的牌子🙋，謝謝
我是越南人
有花生沾酱的配方吗
+1
請問春卷皮過水的那個水是常溫飲用水？還是需要是熱水？
室溫開水既可
@@lungchinlee7255 感謝同學幫助同學 😄
請問老師用的春卷皮是什麼牌子？
這個我都隨便買😅直接問印尼店的老闆
@@dreamchefhome 好哦。謝謝。
不是 要說趁春捲皮不注意 包裹起來 不然 春捲皮很兇....
魚露是什麼牌子?
我的原則是選沒有防腐劑的都可以
老師：請問剩下越南春卷皮要如何保存
陰涼處即可
米線不用煮嗎？
不用喔按影片
醬汁怎麼調
材料表有給囉！
我包的亂七八糟，等左手傷好再照老師教的包一次
我買都不知道春捲皮有分尺寸 買到巴掌大的 什麼毛都包不了😂😂😂
多用幾塊增加整體面積再包
@@dreamchefhome真的需要一點技巧😆再來試試
越南米线干品经常感觉有股奇怪的味道,我做越南食谱时候经常用粉丝代替
米纸这东西就很神奇,代替面皮豆皮和油炸裹衣,冷吃热吃都挺好的
感觉料好少啊，都是米粉
總要尊重在地的包法吧😅我是按越南老師教的，你學會了可以包滿滿的蝦啊！我如果影片包滿滿的蝦又要被正統派覺得我包錯了！….拍片分享真的太難惹
可以自己加料啊
我看過我的越南同事還有加燙熟的豬肉片
她說通常是看自己喜歡什麼就加什麼，沒有固定
也是非常好吃的
終結眼神氣定神盤過，
心臟只值過眼離地計
和只系有卵鳩樣，根
本不用其極又點我地
兩點⋯佢呀！