Badımcan mürəbbəsi_Naxçıvan mətbəxindən👍
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Tərkibi:
1kq._badımcan
1kq._şəkər tozu
1 lt._su,
zövqə görə vanıl,mixək vəya hil
Hazırlanması:
Kiçik badımcanlar soyulur və əvvəldən hazırlanmış suda (1 lt. yarım suya 1 yem.qaşıği duz,1 yem. qaşığı soda ) saxlanılır.
Bu müddətdə şərbət hazırlanır.1kq şəkər tozu 1 lt.su ilə qaynadılır .
2_3 saatdan sonra badımcanlar yuyulur,deşilr və şərbətə əlavə edilir.Az odda 1saat qaynadılır, altı söndürülür,2_3 saat gözlədikdən sonra yenidən ocağa qoyulur vam odda bişənə qədər qaynadılır.Hazır olmasına15_20dəq.qalmış içərisinə dörddə bir ç.qaşığı limon duzu,mixək,2_3 dilim limon vurulur.Ocağı gur etsəniz mürəbbənin şirəsı az olacaq.
Nuş olsun.
Первый раз варенье из демьянок я ела в Назчыване ооочень вкусно. Не знала как готовить попробую по вашему рецепту
Bunu məndən həmişə başqa rayondan olub, badımcan mürəbbəsi bişirməyənlər soruşurdular. Sağ olun, tam detallı izah etdiniz. Sağlıqla tükədəsiniz, inşəAllah!
😋😋😋 elernize saglix cox sevrem bu murebeni 👍
Ne gozel,usaqliqda yemishem son defe ,cox lezzetli alindi mence ,nush olsun 👍👍👍🙏
Çooox saģol xanim mende biwirmek isdiyirem ona gòre haminin biwirmesin izledim sizi daha çoox beyendim nece gozel izah etdiz bùtùn xirdaliqlari ile melahetli üreye yatan sesinize gòrede minnetdaram saģ olun ki bizleri melumatlandirirsiz
Çox sağ olun,gözəl sözlərinizə görə🙏❤️
Ellerinize sağlıq
Usaqligim yadima dusdu 😍ellerine sagliq🥰🥰
Çox gözəl.Ağız şirinliyi ilə yeyəsiz.İnşəAllah🤲👍❤️
Ellerine sağlık
👍👍👍
Badımcan mürəbbəsi də çox maraqlı şeydi, heç yeməmişəm
Zaten.cok.guzel.patilcan.recelni.Nahcuvanda.yapiliyor.biliyorum.yemisem.cok.guzel
🙏❤️
Beh beh en sevdiyim murebbe
🥰🥰🥰☺️☺️☺️
Çox gözəl.Bu mürəbbə Naxçıvanda daha çox bişirilir.Dadlı olur.Əllərinə sağlıq xanım ətraflı izah etdiniz.
Əllərinə sağliq nuş olsun 🙏ilk dəfə Ordubad da dadmışam çox əladır 👍😘💐
Əla
En sevdiyim mürebbelerden bir denesi beh beh
Badimcan murebbesi.dali ve gozeldi. Konlum çekdi😊🙏
🇦🇿🇹🇷🇵🇰
👍🏻🌹
Xankəndi Azərbaycandı
Lakin Naxçıvanda bu mürəbbəni lap kiçik badımcanlar dan bişirirler. Belə böyük badımcan lardan olmaz
Düzdü,ancaq Bakıda elə badımcanı tapmaq çətindi,o baxımdan olanla razılaşmalıyıq.
Birdə burada belə görünür,özü bu qədərdə böyük deyildi🙏
Sesiniz çıkmıyor!
Anlamadım