강남 최고 한우 맛집 : 논현동 정육공방 먹방 리뷰 (터슐랭가이드)
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2019
- 안녕하세요. 터보832입니다. 오늘은 오랜만에 터슐랭가이드, 제 블로그에도 올려둔 핫한 정육공방 리뷰입니다.
정육공방을 이끌고 있는 정해찬 셰프는 지난 10월 한 달간 팝업스토어를 운영했었는데 열악한 환경에도 굉장히 많은 호평과 앵콜 요청을 받았고 12월에 마침내 정식으로 매장을 오픈했습니다.
전체 음식의 플로우 뿐 아니라 가격과 양, 질 서비스 등 모든 부문에서 굉장히 좋았습니다.
p.s : 오타가 몇 개 있지만..중요한게 아니라 편집자 분의 수고를 덜어주고자 그냥 올렸습니다^^
재미있게 봐주세요^^
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항상 좋은 영상 보고있습니다 감사합니다ㅎㅎㅎ 볼때마다 배고프네요 멋있으십니다
감사합니닷 ㅎㅎ
이번주에 예약했는데 기대되요!!영상 잘봤습니다 이것저것 많이알게되는거같아요 ㅎㅎ
영상 항상 재밌게 보고있습니다!!
코로나 조심하세요 :)
감사해요^^
애정 가득한 리뷰네요. :)
열정 가득한 분들을 좋아하는 게 느껴집니다.
감사합니다^^
뜻밖에 좋은 영상을 보았네요~
정육공방이란 네이밍도 기발하네요~!^^
생각해보니 그렇네용
생각만해도 침이고여요ㅠㅠㅠㅠㅠ
분위기도짱조음
맛나요~
오늘도 소믈리에 설명에 이은 형의 tmi
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
잘 봤습니다 오늘도
터보형 연말 마무리 잘 하세여!!
보충설명 잼 ㅋㅋ
얼마나 맛있으면 터보님 목소리톤이 올라가시네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 꼭 가봐야겠습니다!
블로그 아니고 유튜브채널에는
처음 댓글 이네요^^;
매우 만족 하신 것 같아서
꼭 가보고 싶네요
소개 감사합니다^^
새해 복 많이 받으시고
건강 하세요~^^
감사합니다^^
이 영상 나오기 전에 이미 예약해서 조만간 먹을 것 같습니다ㅋㅋㅋㅋ 기대되네요 물론 대관은 아니지만! 터보님 믿고 가보겠습니다~
한 번 가보셔도..좋은어제도 지인분하고 갔는데 강남에 이만한 업장이 없다고..^^;
저는 음식점가면 먹기바쁜데 영상 남기는거 대단하시네요 ㄷㄷ 영상 잘봤습니다 😍
먹으면서 찍습니다 ㅋㅋ
전에는 이런거 못 느꼈는데 코로나 이후론
코로나 종식되더라도 셰프님들이나 서빙해주시는분들 침 튀김 방지 마스크 착용하시면 훨씬 청결한 느낌 날것 같네요
말 막힘없이 하시는거 부럽네요 똑부러지시네 정주행다함ㅎㅎ
감사합니다^^
어제 저도 여기 다녀 왔는데 리뷰보니 반갑네요. 와인 리스트가 넘 좋네요.
유투브 본 5년동안 이렇게 유익한 채널은 진짜 첨인듯
감사합니다^^
나중에 꼭가보고싶네요.. 진짜 좋아보이는데!!
원츄
근데 터보형님이 호응을 되게 잘해주셔서 소믈리에님 더 열심히 설명해주시는거 같네요 ㅎㅎ
서로 에너지가 ㅋ
하 오늘도 대리만족했당
감사합니다^^
몬가 와인에대해 조금 관심이 생긴 영상이네여 터보님 싼 와인부터 한번 시작해봐야겠어요 ㅋㅋ 와인도 입문 와인이 따로 있나요?
그런건 없습니다^^ 그냥 손 가는대로... 고수들하고 먹길 추천합니다.
터보님덕에 좋은정보 많이 얻고 갑니다. 크리스탈 99는 정말 맛있어보이네요~ ㅎㅎ
크리스탈 99 정말 최고에요^^
대관, 넉넉한 시간, 고기량, 하이앤드급잔제공, 전문소물레핸들링까지 그것도 강남에 가성비 최고네요!
최고에요 ㅎㅎ
진짜 맛있겠다 ㅎㅎㅎ
분위기도 좋고 좋네요~
좋습니다 ㅎㅎ
터보님께서 이정도까지 만족스러워 하시는 곳은 본앤브레드 이후에 처음 보는 것 같습니다ㅎㅎ
네 ㅎㅎ 감사합니다^^
ㅋㅋㅋ터보님 술을 드셔서 그런지 시간이 지날수록 텐션이 높아지신거 같아요 !
네 맞아요 ㅎㅎ
영상 잘 봤습니다! 저도 영상 올리신 곳 중에 구전동화랑 정육공방 가봤는데 개인적으로 정육공방이 더 괜찮더라구요. 구전동화는 다른 영상에서 말씀하셨다시피 싼코스 먹으면 양이 적을수 있다고... 그전에 봤으면 더 비싼 코스를 시켰을텐데 ㅎㅎ 먹고나와서 라면 땡긴다라고 생각했던 기억이 있네요. 저도 와인 좋아해서 영상 볼때마다 먹고 싶어 죽을거 같네요 ㅠㅠ 혹시 다음에 터슐랭 영상 올리실 계획이 있으시면 제가 좋아하는 용산에 미티크도 괜찮으니까 추천드립니다! 영상을 보니 천천히 드시고 프라이빗한 스타일 좋아하시는거 같은데 미티크는 일요일만 대관이 가능해서 혹시 가시게 되신다면 리뷰해주시면 재밌게 보겠습니다!
.
구전동화는 너무 Cost 를 아끼고.. 음 고기가 너무 적어요 ㅎ 사실 와인 마시기 편해서 간거였지..어느순간이후부터는 아예 방문하지 않습니다^^; 제 주변도 마찬가지구용 ㅎ 시간 날 때 가보겠습니다 ㅎ
가봐야할곳 한곳 추가네요 ㅎㅎ 감사합니다
감사합니다^
확실히 술 한잔 마실때는 남이 구워주는 고기와 여러가지 안주를 곁들여 마시는게 제일 맛있는듯 합니다. 영상 잘 봤습니다~
와인하고 고기 그리고 음식 페어링 중요하죠. 그리고 분위기도요 ㅎ
여기는 꼭 가보고 싶네요 메뉴가 풍성하고 재료 돌려막기도 없고 20만원이면 괜찮은듯
쉐프님과 소믈리에님 얼굴과 일하는 태도를 보면 정말 음식과 자기 일에대한 즐거움과 자부심이 느껴져서 더욱 보기 좋았네요
잘 봤습니다 (알파카(영정님) 님도 같이 가신 모양인데요? )
제가 볼 때 강남에서.. 적수가 없는..
좋은 영상 잘보고 갑니다
감사합니다^^
여윽시 믿보터!! 지금바로예약하러갑니자
감사합니다^^
벨에어보다 크리스탈이 쌀텐데, 말씀하실 때는 마치 크리스탈이 젤 비싼 것 처럼 말씀하셨네요. ㅎㅎ.
부럽습니다.
그나저나 구전동화는 진행이 빨라서 레드 먹기 엄청 무리던데, 대관하면 뭔가 다른가요?
구전동화는 ㅜ 양이 너무 적어요.. 집에와서 한끼 더 먹어야하는..수준.. 대관은 고기질뿐 아니라 양도 더 많아용
잘 보고 갑니다 터보님~^^ㅎ
감사합니다^^
너무 잘 봤어요. 꼭 가보고 싶은데 방금ㅈ가본느낌 ...♡♡♡
감사합니다^^
영상에서 친절함이느껴지네요 맛도맛이지만 서비스도 상당할거같네요
서비스는 마인드에서 시작된다고 생각해요~
터보님이 정말 극찬할정도의 업장이라면.... 도대체 어느정도 인지 가늠이 안가네요ㅜㅜ 정말 가보고싶네요ㅜ
함 가보세요^^
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅇㄷㅇㅇㅇㅇ
영상보고 오늘 대관 예약했습니다 ^^ 벌써 1월은 풀부킹 수준이네요...
그러네요 ㄷㄷ
영상 잘 봤습니다. 대관하면 콜키지 fee는 없는건가요? 음식도 좋지만 와인 라인업이 더 좋네요 ㅎㅎ
네 ^^ 현재는 없습니다.
@@Turbo832TV 감사합니다. 콜키지fee 없다면 엄청나네요..
저 소몰리에 분..전에 본앤브레드 영상에서 뵈신 분 아닌가요? ㅎㅎ 정말 맛있어 보여요...먹고싶당!
맞습니다 ㅎㅎ
그래서 정확히 고기의 양이나 음식의 양이 얼마나 되나요 1인당? 보아하니 1등급과 1+정도 고기 인듯하고 손질도 깔끔해서 맛잇을듯 한대 양이 궁금하네요
고기는 거의 투뿔입니다^^;양은 배 터집니다.전 인당 15~20 이상 받고 양 코딱지만큼 주는 업장은 안갑니다 ㅋ
맛나겠네요 가봐야겠네요
추천!
첫 줄은 놓쳤네요ㅠ.ㅠ
꼭 가보고 싶은...
추천~
드디어 오픈했군요~~사실 나이들면서 고기 적게 먹으려고하지만 터슐랭가이드보면 매번 그러한 다짐은 물거품이 되네요ㅜㅜ 연말기념 오늘도 고기먹으러 갑니다ㅜㅜ
감사합니다^^ ㅎㅎ
귀부와인은 헝가리 토카인 와인이 쥑이는데.... 잘보고 갑니다. 한우 오마카세같은 식당 하고 싶네요...
저도 ㄷㄷㄷ
오늘 또하나 배우고갑니다 우물밖으로 한발자국!
감사합니다^^
이분은 원래 이쪽 계열로 일하시는분인가요? 말씀을 정말 잘하시네요.. 설마 사기꾼?은 아니시것죠 ㅎㅎㅎ 달변가시네요 영상 정말 잘봤습니다. 저같은 서민은 사실 가기힘든 곳인데 영상으로나마 조금 즐겼습니다^^
크으 너무맛있을것같아요 ㅎㅎ
맛집 인정입니다 ㅎ
이런오마카세 차리는게꿈이네요 잘보고갑니당
감사합니다^
전에 그곳이군요 꼭 가봐야겠습니다
원츄!!!
공부가 인생의 전부는 아니라지만 터보님도 그렇구 주변지인들의 학력만봐도 공부가 인생의 전부까지는아니여도 절반은 되는것같네요 . . 요즘 터슐랭가이드보면서 밥먹는게 좋네요 ㅋ_ㅋ
공부는 평생..
터보님 영상 오늘도 너무 즐겁게 봤습니다. 별점 4.5점은 정말 한번도 못본거같은데 놀라워요! 혹시 여기 정육공방 와인 콜키지를 하는 경우에는 병당 가격이 어떻게되나요~?
현재는 코키지 프리입니다^^앞으로도 대관은 프리 정책을 유지한다고 합니다. (그냥 가성비 좋은 와인 4~5만원 짜리 한 병씩 시켜주면 전체 프리 가능하다고 하고요)
터보님 시네콰논 아페르타 드셨던 영상이 무슨 영상이었죠 ㅠㅠ
4.5개 등장~~분위기 좋은대요.역쉬 대관은 편한곳에서~~
대관은 편해야쥬 ㅋ
와인 설명할때 막힘없는 모습이...👍 해외서치가격 말씀하시던데 와인구매방법 유투브 남기실 생각은 없으세요??
후에 기회되면 남기겠습니다^^
아 배고픈데 장순필 핫도그 하나 더 먹어야겠다..
ㅋㅋㅋㅋ
음....프라이빗하게 모임 갖기 딱이네요. 터보님 설명은....와인과 메뉴에 대한 표현이....현란합니다. ㅋㅋ 리뷰계의 네이마르...
네이마르라니 ㄷㄷㄷㄷㄷ
예약은 캐치테이블로 하나요??
대관 말고 12만원코스는 장소가 조금 아쉽네요 인원이 6명까지 안되서 대관은 못하는데 12만원코스는 내용이나 구성이 어떤가요?
네 ㅎㅎ 13만원 코스는 아무래도 그렇지만 음식 자체만 본다면 가성비가 ㅎㄷㄷ 합니다.대관보다 몇 플레이트가 빠진다고 하는데 그럼에도 배가 많이 부르고,질도 좋고요~만족도가 상당히 높습니다^^
다른 금수저 유투브를 봐도 터보님처럼 와인 차 부동산을 폭넓고 디테일하게 아는 사람이 없는듯...재밋게.잘봣습니다
감사합니딘^^
와 여긴 정말 즐겁고 만족감 높게 먹고 갈 수 있겠다 ㄷ
채널내의 모둔 컨텐츠의 질과 구성이 구독자 50만은 찍어야할 수준인데,
아무래도 정보의 실질적인 유용성이 상위계층에 맞춰진 컨텐츠들로만 이루어진 채널이다보니 품질과 구성에 비해 구독자가 부족하다는 생각이듭니다.
언젠간 100만 유튜버가 되실거라 믿습니다.
영상 항상 유용하게 시청중입니다.
감사합니다.
좋게 봐주셔서 감사합니다.아무래도 어그로도 그닥 없고^^; 그냥 하고 싶은대로 하다보니..
와인설명에서 분명 한국말인데 외국말인줄 ㅋㅋㅋㅋㅋ여긴어디나는누구 뭔말인지ㅠㅠ 아...와인공부해보고싶어지네요 ㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋ감사합니다^^
터보횽이 4.5점을...?
무조건 가야하는곳이네요
고기 좋아하면 한 번 ^^
정육공방대박!!!!
맛집 인정
멋지네요
감사합니다^^
식당에 개인이 와인을 직접 가져가면 싫어하지는 않나요..? 아니면 미리 적정 금액을 지불하나요?
직접 가져가면됩니다^^
터보님 안녕하세요. 어머니생신이 곧 다가옵니다. 사회초년생이고 와인에 전햐 모르지만 어머니도 분위기파여서 뜻깊게 보내고싶은데 10만원대 와인으로 추천해주실만한거 있을까요?
10만원대 와인으로..전 미국 Rhys 사의 피노누아를 매우 추천합니다^^: 물론 백화점에서 구입하면 10만원대에 못삽니다만..
@@Turbo832TV 답글 감사합니다!
맛있겠다 주륵..zZ
퀄리티를 고려하면 가격은 혜자수준, 특히나 양도 작지 않다는게 포인트인것 같습니다
네 ㅎㅎ 질과 양, 왁자지껄 떠들수있는 공간 등..이 가격에 ^^ 혜자입니다...ㅋ
나도 성공에 한 발 걸치게 되면 분위기 있는 곳에서 와인 마시고싶다..;;
추천!!!
우가나랑 여기랑 어디가 좋아요?
둘다 드셔보세용^-^
3:45내가 잘못 들은건가 했다 도네이션 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
???
별풍선만 있는게 아닙니다;;
별풍선 개념으로만 뜻을 알고있나봄
형 혹시 지금 세차하고 계세요? 워시존에서??
아니욧ㅋ
드디어 식사하러 가셨구만. 터보형님
별 몇점인가요!?
썸네일처럼 4.5 개로~
@@Turbo832TV 형님 신준규 소믈리에님도 항상 상주하시나요???
네^^; 특별한 일이 아니면 늘 상주하고 있습니다.
5점짜리 업장은 과연 언제 나올까요?!
네!!나와야죠 ㅎ
양고기는원래나오나요?
네^^
와인잔 추천해줄수있으신가요?
가장 많이 쓰는게 잘토나 리델입니다^^리델은 패밀리데이 세일할 때 사야 싸구용
회계사 시험 준비과정이 궁금합니담
아무도 관심 없을것같아서 ㅋ
이정도면 자존심으로 별0.5점 덜 주신건가요ㅋㅋ 별 5개인 곳도 있나요??
프랑스 라멜로이즈!!
아직까진....
별 4개넘는거 오랜만이네요
지금까지 별 4.5 개 한게
스시인, 본앤브레드, 정육공방
그외 프랑스 미슐랭..
조회수가 3인데 좋아요가 4네용? 싱기방기
그러게욛ㄷㄷㄷ
1111!!!!❤️
앗!!
안되겠다 쓱에서 우리맛소 등심200g 냉동이라도 시켜야지
ㅋㅋㅋㅋㅋ
개 존나 맛있겠다ㅋㅋ
네 ㅎㅎㅎ
나 여친이랑 갈려고 준비하다가 여친이 사라짐...
헐 ㅋ
본 앤 브레드를 뛰어 넘는 곳이 나왔군요~
네 ㅎㅎ
귀부인인가요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎㅎ
터보님 실례인거 알지만 금수저이신가요?
아님 자수성가 이신가요?
저는 평범한 사람입니다^^:
금수저로 유명하죠
이거도 유튜브 오지게 올라오는거 보니 광고네....딱봐도 메인 부족하고 어설픈데 왜 극찬?
한번쭉 가보시고 말씀하시는게^^
슈발 난 광어한마리떠서 카스마실란다
ㅋㅋㅋ
형 서울대였구나....
저 친구가 서울대 나왔고..전 고대 ^^: 초중고 동창입니다.
저도 4일날 갑니다!!!!!!
왜 욕하세요 ㄷㄷㄷㄷ
@@Turbo832TV 아 죄송해요 예전부터 터보님 팬인데 삭제하겠습니다
@@user-gk2ch2bb7x 욕하지마 무섭다..
@@ttttttt92 당연한거 아님? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 누가들으면 니는 안그런줄 알겠다야 ㅋ
결국 광고인가요?
제 돈 주고 먹어요
저만 가게 영상 내려주세요😭
ㅋㅋㅋㅋㅋ
서울대 친구??
그게 먹방과 상관있냐??
서울대나온 친구보다 갓물주 부모를 둔 누군가있군...
누굴까??ㅋㅋ
주접이 엄청 심하네...
싸구려틱한 주접...ㅋㅋ
자격지심이 엄청 심하네...
싸구려틱한 인생...ㅋㅋ
배가 아프면 화장실가~