Ein Österreicher in Wiesbaden - Günter Gollner und das Goldstein

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ค. 2024
  • Seit mehr als 26 Jahren ist Günter Gollner einer des besten Gastronomen der hessischen Landeshauptstadt. Gerade seine faszinierende Weinauswahl begeistert die Gäste. Daran hat sich auch nichts geändert, seit er im März 2019 sein neues Restaurant Goldstein im Wiesbadener Goldsteintal eröffnet hat. Im restaurierten Gewölbekeller lagern internationale Tropfen, die seine österreichisch inspirierte Küche begleiten. Ralf Frenzel trifft Günter Gollner in seinen neuen Räumen und spricht mit ihm über große Bordeaux, unterschätzte Jahrgänge und die Entwicklung des Weins in der Gastronomie.

ความคิดเห็น • 42

  • @christianmartins7758
    @christianmartins7758 4 ปีที่แล้ว +2

    Schon sehr spannend was bei dem kleinen Plausch alles zum Vorschein gekommen ist.

  • @bobvonderbahn7359
    @bobvonderbahn7359 4 ปีที่แล้ว +4

    Der Mann kennt sich echt super aus, da können so manche Weinberater noch von lernen.

  • @dietermei547
    @dietermei547 4 ปีที่แล้ว +2

    Ich habe mir diese Ausgabe angeschaut und mir dabei einen edlen Tropfen gegönnt.

  • @karimmehmet2021
    @karimmehmet2021 4 ปีที่แล้ว +1

    Coole Typen

  • @tobiaskuhn9405
    @tobiaskuhn9405 4 ปีที่แล้ว +3

    26 Jahre sind schon eine lange Zeit.

  • @dennisraabe8879
    @dennisraabe8879 4 ปีที่แล้ว

    Für mich ist jeder Besuch hier auf dem Kanal immer was ganz besonderes.

  • @enzos.7984
    @enzos.7984 4 ปีที่แล้ว

    Thematisch wieder gut auf den Punktbringend.

  • @jannesmaier3722
    @jannesmaier3722 4 ปีที่แล้ว

    Ich finde diese ganzen Weinvideos super.

  • @miroklintworth6427
    @miroklintworth6427 4 ปีที่แล้ว

    good job und ein dickes Lob an Ralf für seine tolle Arbeit.

  • @christophbayer714
    @christophbayer714 4 ปีที่แล้ว +1

    Tolles Format!

  • @michaelazunft154
    @michaelazunft154 4 ปีที่แล้ว

    Thematisch sehr spannend!

  • @stefaniebergmann545
    @stefaniebergmann545 4 ปีที่แล้ว +1

    Der Weinkeller ist Schön 😍

    • @fronibergmann2192
      @fronibergmann2192 4 ปีที่แล้ว

      Stefanie Bergmann das kann man wohl so sagen!

  • @christianstrotler6783
    @christianstrotler6783 4 ปีที่แล้ว

    Der Wein von dort ist sicher was ganz besonderes!

  • @phillipbedarf1065
    @phillipbedarf1065 4 ปีที่แล้ว

    Ich bin immer wieder gerne hier auf dem Kanal unterwegs.

  • @sebastianpfluger7561
    @sebastianpfluger7561 4 ปีที่แล้ว

    Top Video und auch wieder gute Infos.

  • @gamerqueen6218
    @gamerqueen6218 4 ปีที่แล้ว

    Unterhaltung auf einem ganz hohen Level

  • @silkeschween342
    @silkeschween342 4 ปีที่แล้ว

    Wiesbaden ist eine tolle Stadt, wusste aber bisher nicht das es dort so eine tolle Örtlichkeit gibt.

  • @fronibergmann2192
    @fronibergmann2192 4 ปีที่แล้ว +1

    Sehr amüsant 😬

  • @berndfloger6202
    @berndfloger6202 4 ปีที่แล้ว +2

    Ein echt tolles Haus 😍

  • @j.sumpfe
    @j.sumpfe 4 ปีที่แล้ว +1

    Günter Gollner gibt dem Video das gewisse Etwas

  • @martinakloss6995
    @martinakloss6995 4 ปีที่แล้ว +2

    Eben jemand der seine Liebe zum Beruf gemacht hat.

  • @karinarech149
    @karinarech149 4 ปีที่แล้ว +1

    Auf dem Kanal bin ich immer wieder gerne, die Videos treffen meinen Geschmack.

    • @bonniej.760
      @bonniej.760 4 ปีที่แล้ว

      Da kann ich dir nur recht geben, super Arbeit!

    • @karinarech149
      @karinarech149 4 ปีที่แล้ว

      Bonnie J. Danke, habe gerne das Recht auf meiner Seite.

    • @bonniej.760
      @bonniej.760 4 ปีที่แล้ว

      @@karinarech149 Nicht dafür :)

  • @Tomil160
    @Tomil160 4 ปีที่แล้ว

    Hier will man doch gleich die Fortsetzung sehen, nettes Video und die Herren aus dem Beitrag kommen auch super rüber.

  • @renegerdts1651
    @renegerdts1651 4 ปีที่แล้ว

    Da muss ich auch mal mit meiner liebsten hin :)

  • @klausvo2828
    @klausvo2828 4 ปีที่แล้ว

    Wiesbaden ist eine tolle Stadt in der ich mich sehr gerne aufhalte.

  • @daniellautbalk1194
    @daniellautbalk1194 4 ปีที่แล้ว

    Wenn man eine gute Weinauswahl hat dann kann man damit sicher gut punkten.

  • @karlplautin2146
    @karlplautin2146 4 ปีที่แล้ว

    Sehr gute Berichterstattung 💪

  • @beatewolff9073
    @beatewolff9073 4 ปีที่แล้ว

    Gunter ist sehr sympathisch

  • @torbenreim5252
    @torbenreim5252 4 ปีที่แล้ว +1

    Deutschlands Weinkultur 😅

  • @outdoor-adventurehk8810
    @outdoor-adventurehk8810 7 หลายเดือนก่อน

    Hallo wie heißt der Wein der verkostet wurde ? Mfg aus dem Burgenland

  • @michaelfruhmann8756
    @michaelfruhmann8756 4 ปีที่แล้ว +1

    12.000 Flaschen Wein haben ja sicher einen Wert von über eine Millionen Euro oder?

  • @vitalibolum6469
    @vitalibolum6469 4 ปีที่แล้ว

    Tolles Video, ich habe den Kanal mal abonniert und schaue gerne wieder vorbei.

  • @frankwith9196
    @frankwith9196 4 ปีที่แล้ว

    Da trifft sich die Creme de la Creme zum Plausch

  • @christopherfletscher7703
    @christopherfletscher7703 4 ปีที่แล้ว

    Hi, ganz ehrlich, Du bist schon ein wenig zu beneiden für dein Wissen. Ich ziehe meinen Hut.

  • @mariamgortz9820
    @mariamgortz9820 4 ปีที่แล้ว

    So ab Minute 8 merkt man den guten Tropfen aber schon oder?

  • @katidubrovnik1695
    @katidubrovnik1695 4 ปีที่แล้ว +1

    *Prost* 🍷

  • @InspectorTec
    @InspectorTec 4 ปีที่แล้ว

    Bestw