Короче, Антоха, разобрал я сегодня свой тандыр, и сложил твою печку. И скажу тебе, - это вещь! Сделал чай, кофе, запек хлебушек на вертеле, сосиську запек. Чисто испытал и порадовался огню. Топил сырыми ветками инжира и виноградной лозой, только обрезал деревья во дворе. "Дров" ушло- понты. Кирпич Витебский. Угли раскалили печь до белых кирпичей. Супер! Тандыр жрёт раза в два больше и нет этого самобытного контакта с огнём! Короче печка прекрасная. Думаю в дальнейшем делать именно помпейку на улице, а может и тупо такую соберу без раствора. Время подумать ещё валом. Спасибо за информацию и твой бесценный опыт! Ты занимаешься тем чем нужно! Жму руку! Спасибо
Шёл дождик,но он мне не помеха..плащ одела.. Сложила вашу русскую печь! Давно задумка была...перекладывала кирпич.. старый, неровный,но получилось! Зажгла и сидела, пила кофе и любовалась огнем. Я в деревне живу и душа кочевника,без костра никуда.. с внучей шашлычки жарили.. Дерево груши есть и хотелось,как бабушка в детстве напечь их в русской печи..У нее она была большая и она пекла чудесные хлеба! Сейчас они кажутся,как из сказочного детского мира...! Большие,ароматные и не черствели!!! Я древняя и помню два века и два тысячелетия..и печку на улице..типа "ракеты"..под навесом летом с ухой на ней сваренной.. Как-то вопрос денег вообще не стоял...и никто не голодал, и на все хватало...! Люди были главное психически здоровее,потому что не бежали в крысиных бегах по непосильной дороге бешеной цивилизации,уничтожающей человечество.. к сожалению и планету тоже.. Спасибо вам за такое великолепное видео! Всех благ!
В доме есть русская печь большая , есть духовка, отдельно протапливается, и место для готовки , где накладываются дрова сверху метплита, попробую спечь , но когда станет похолоднее , есть духовка
Сделал этот шедевр на даче... Жена приготовила тесто по твоему рецепту... Дружище! Большой тебе поклон! Печка работает как ты и рассказывал. Сразу приходит на ум поговорка, что все гениальное просто! Пицца обалденная! В восторге не только детишки, но и взрослые. Теперь к печке очередь, все себе пиццу готовят 😊
Моя мама была печником(царствие ей небесное!).Ложила простые печи в банях. Если бы она увидела такую печь без цемента, глины и т.д., она была бы, наверное. и поражена и в восторге!
Я сегодня сделал печь по Вашей инструкции из витебского кирпича и все получилось просто огонь, пицца пеклась очень быстро, норматив 90 секунд вполне мог выполнить. Тесто сделал по рецепту Вито. Все огонь, спасибо. А что бы форма пиццы была круглой, заготовки перед использованием формируйте опять и дайте полежать минут 20-30. Тогда они не расплывутся так сильно.
@@_poleole_ отлично! Поздравляю с новой печью! Большая попечь удобнее думаю или эту чуть длиннее сделать, тоже норм;) Пиццы да. Забавно на них сейчас смотреть;) посмотри видос про лесную пиццерию на канале. Там уже все гораздо лучше с пиццей;) Мастерство приходит с опытом!
@@propech так как я вдохновился маленькими пиццами (22 сантиметра), да и лопата у меня маленькая, то эта печь самое то. Единственный минус что прямая стенка, для неаполитанской пиццы хорошая арочная стенка, чтобы пламя огибало тесто, тогда пригарки будут не только сбоку, а по всей поверхности борта.
@@_poleole_ у нашей печки бочки под такой же по ширине, что и в попечи, но она получилась длиннее и костер расположился сзади. Немного тренировок и пицца идеальная;)
Нет слов! А те, что есть - восторженно нецензурные! Супер!!!!! особенно я конечно же ждала центрального кирпича и когда увидела способ - восторгу не было границ)))
В эти выходные немного переделала потолок у печи и дело пошло гораааздо веселее))). Печь зажглась мгновенно, отлично горела, несмотря на всю ее корявость;) и пицца в этот раз получилась отменная!!!
Спасибо! Мы всегда стараемся подкреплять слова кадрами;) так убедительнее получается разрушать мифы и легенды возрождать печную культуру - опираясь на практику;)
Валерий Кравцов спасибо за тёплые слова;) рад, что эти мои простые конструкции находят адресатов;) а самое главное - можно получить колоссальный опыт и понимание используя чуть меньше сотни кирпичей;)
Значит так, в прошлую субботу собрал эту чудо-печурку из бывшего чудо-мангала（гриль-базы）, растопил, сделал лопатку, чтоб пицу сажать в печь, жена жена приготовила тесто и т.д. Сразу скажу, что с шашлыком и мангалом было проще. Тут расслабиться не получается, не отбежишь пивка хлебнуть, стеречь продукт надо. Это был, можно сказать, мой первый кулинарный опыт. Пица немного прилипала к поду печи, потом жена предложила использовать подложку для торта и дело пошло. Детишки соседские набежали и наших куча тоже, все лопали эту пицу как оголодавшие. Жена отметила, что пица ароматнее, чем в духовке. В общем для себя я сделал вывод, что мне нужна помпейская печь и для пострепушек, и для шашлыка. Антону же хочу предложить изобрести для нас, обывателей, проект простой помпейской печи, чтоб без всяких там бетонных колец и бетонных крышек. Вот также, чтоб каждый смог навозить в багажнике своего автомобиля и сделать для себя и своей семьи. Незнаю, возможно глупость ляпнул, Антон скажет:"Так вот же, есть видео. Возьми и сделай основание не из бетонного кольца, а кирпичное, например". Ну может и так, а может у Антона идеи найдутся, ведь пришел он, как Прометей, и подарил людям чудо-печь и чудо-мангал. Ну, у меня всё. Ваше слово, товарищ Маузер！
Павел Сериков я вот тоже поняла что стоять у мартена с пиццами не совсем вызывает у меня восторг, когда это каждый день))) поэтому сегодня курица была. Доложу вам, это еще проще чем шашлык и мангал.
по этому видео собрал печь у бабушки прямо в огороде ...только сделал ее больеше и для крыши использовал металические уголки .. и а так сделал в три слоя кирпич со всех сторон...получилась класная печь ... бабушке показал... она обалдела сказала топить ... а сама побежала делать картошку в итогге даже с учетом что печь стоит на улице если устье закрыть самодельной заслонкой... то жар она отдает очень долго...все таки кирпич...
@@propech нужно печь доработать ... промазать швы глиной благо ее можно легко найти... и сделать навес ... кстати Да.. с учетом. Что печь стоит на улице и температура играет... она за ночь остывает снаружи а внутри достаточно теплая остаться..
Антоха!!! Ты бог, других слов нет!!! Сложил вчера печку, получил удовольствие от строительства, правда пересмотрел сто раз, вроде все просто, а нет. Ну не важно. Дочь теста намесила, раскотали, и запели. Хватило секунд 30!!!видать перегрел печь. Но следующие подольше, это просто кайф!!! Планирую пироги, как бабушка пекла(хотя бы отдалённо) а так просто супер, большое человеческое спасибо!!! Гений, продолжай!!! Ждём новых видео!!!! Дай бог здоровья!!!
Андрей Секирин спасибо за тёплые слова;) мы уже и кексы печём, с пирогами вообще проблем не будет, главное температуру поймать, почувствовать и все получится! Пицце нужен горячий под и костёр, но там тоже грань тонкая, как привыкнешь, помймешь;)
Спасибо тебе, Добрый Человек, за твои ролики! Вот и я в субботу я купил себе конструктор "Lego" для пожилых мальчиков на 200 деталей, Витебского происхождения) В результате получился свой вариант "Гриль-базы", "Попечки", маленькая плита и большой тандырчик. В воскресенье сварил по твоему рецепту офигенное рагу "Болоньез" и замесил неаполитанское тесто. Дожидаться зрелости теста было некогда, надо было успеть за последний выходной печку протестировать. Запёк я две пиццы и одну лепешку, печь работает отлично! Незрелое тесто, конечно, это явно не то, но хорошо пропечённый плотный хлебушек все равно получился. Следующий тест будет в среду, думаю за три дня тесто наберется итальянского акцента и порадует по-настоящему. Еще очень круто оказалось вечером в камине ставить длинные дрова вертикально, поток отраженного тепла идет метров на пять - семь, ночью тепло, как днем на солнце! Теперь вот думаю, как сделать (наверное железную) крышу для печки, чтобы не промокала под дождем... Буду очень признателен, если у тебя на этот счет найдется совет)))
Юрий Сандырев отлично! Да, в костре длинные доски особенно эффектно смотрятся:) мы не накрываем ничего, но навес есть. Надеюсь, покажу в следующих сериях:)
Антон, здравствуйте! Вот прям вовремя Ваше видео!!! Ломал голову- пока нет возможности дотянуться до нормальной, стационарной печи, а тут такой подарок! А ещё- как увидел тесто, думаю: досмотрю, наберусь наглости попросить поделиться рецептом. А потом увидел!!!! Это настояний щедрый подарок даже два!!! Лайк и подписываюсь)))
Это просто мечта! Спасибо! Обязательно сделаем такую! а то готовые очень дорого! Мы не знали, как и что, а оказывается можно разобраться и сделать! Итальянца я этого тоже смотрю))) Мы с ВАМИ навсегда! окрывайте тайны печей! СПАСИБО! лайки, подписки
Я обычно после замеса теста, когда оно ещё не ферментированное, делю его на порционные шары(пиццеболлы) и ферментирую уже готовые и круглые куски. Очень удобно и получаются красивые, круглые пиццы.
Интересный ролик с той точки зрения, что можно для себя понять, нужна ли тебе печь на участке или нет. Хотелось бы увидеть ролик на тему какие бывают печи в быту и обслуживание
Случайно нашла ваш канал подписалась , все как то не обычно , птица аппетитная , буду дальше за вами наблюдать . У меня печь с плитой на улице из кирпича , готовлю на плите , но пицу в печке не догадалась печь , после вашего видео попробую а вдруг получится , от меня лайк и брависсимо.
Сдаётся мне, что тебе, Антон, пора заводить ещё один канал с рецептами для печи именно! Очень вкусно выглядит всё. Оператор там наверно в слюнявчике ходит 🤭. Резюмируя, скажу, что всё гениальное-просто! И ты это доказываешь снова и снова!
Разрывающий ПEPДAKИ SVI-ДOMЫM SVI-H0PЫЛAM правильно! Молодец! Так устроена любая классическая колпаковая печь - русская, помпейская, греческая. Труба лишь отводит дым, который собирает дымосборник и её наличие или отсутствие никак на работу печи не влияет!;)
Очень понравилась идея, на даче обязательно попробую повторить. У меня к Вам Антон такая просьба - расскажите про печь для бани, может даже для походной бани.заранее спасибо.Сергей.Харьков.
Оооо Vito!!! Я его 4года смотрю. Недавно решил свою печь сделать. А как ты у меня в рекомендуемых видео вылез). Ты классный! Продолжай в том же духе!!!
На минувших выходных сложил по Вашему примеру свою первую печь☝ Спасибо огромное за опыт! Печь работает, очень удивился результатам! Пицца, грибы, овощи, шашлык в первый же день эксплуатации. Семья и друзья в восторге!
Сложила в субботу такую пучурку. Специально для этого купила кирпич красный и шесть штук шамотного. Корявая, конечно получилась, но прикольная!!! Для пущего баланса добавиила еще пару кирпичей на крыше по правой и левой стене. Кирпичи оказывается жутко неровные, как не складывай - везде щели, на входе те два кирпича не сомкнулись.... Но! Печь стоит))). На следующий день даже получилось ее растопить. Замутила тесто и давай пиццу готовить. Дочь была категорически против, что бы я тесто на под ставила, поэтому подстелила фольгу. Не совсем поняла, что не так, но пицца категорически не хотела готовиться на поду. Пришлось положить ее на мангальную решетку, а под нее угли. В итоге дно нормально подпеклось, сверху тоже, а вот в середине тесто осталось сыровато.....Но, как говорится, горячее сырым не бывает. Экспериментальный образец весело слопали!))
Татьяна Светлова отлично! Поздравляю! :) печь нужно протопить прежде чем готовить. Если кирпичи мокрые, то нужно дольше по времени топить пока не высохнут кирпичи. Иначе не получится :)
@@propech В эти выходные немного переделала потолок у печи и дело пошло гораааздо веселее))). Печь зажглась мгновенно, отлично горела, несмотря на всю ее корявость;) и пицца в этот раз получилась отменная!!!
Спасибо Вам за Ваше творчество. Если Вас не затруднит, может быть коротенько рассказать о кирпичах, которые сейчас производят, ну и посоветовать какой можно использовать в кладках без раствора.
Короче, Антоха, разобрал я сегодня свой тандыр, и сложил твою печку.
И скажу тебе, - это вещь!
Сделал чай, кофе, запек хлебушек на вертеле, сосиську запек. Чисто испытал и порадовался огню.
Топил сырыми ветками инжира и виноградной лозой, только обрезал деревья во дворе.
"Дров" ушло- понты.
Кирпич Витебский. Угли раскалили печь до белых кирпичей. Супер!
Тандыр жрёт раза в два больше и нет этого самобытного контакта с огнём!
Короче печка прекрасная. Думаю в дальнейшем делать именно помпейку на улице, а может и тупо такую соберу без раствора. Время подумать ещё валом.
Спасибо за информацию и твой бесценный опыт!
Ты занимаешься тем чем нужно!
Жму руку!
Спасибо
Отлично! Поздравляю с прозрением тебя! :) и спасибо за отзыв! Теперь нужно понять что есть под и свод и научиться этим пользоваться :)
@@propech аминь!
Шёл дождик,но он мне не помеха..плащ одела.. Сложила вашу русскую печь! Давно задумка была...перекладывала кирпич.. старый, неровный,но получилось! Зажгла и сидела, пила кофе и любовалась огнем. Я в деревне живу и душа кочевника,без костра никуда.. с внучей шашлычки жарили.. Дерево груши есть и хотелось,как бабушка в детстве напечь их в русской печи..У нее она была большая и она пекла чудесные хлеба! Сейчас они кажутся,как из сказочного детского мира...! Большие,ароматные и не черствели!!! Я древняя и помню два века и два тысячелетия..и печку на улице..типа "ракеты"..под навесом летом с ухой на ней сваренной.. Как-то вопрос денег вообще не стоял...и никто не голодал, и на все хватало...! Люди были главное психически здоровее,потому что не бежали в крысиных бегах по непосильной дороге бешеной цивилизации,уничтожающей человечество.. к сожалению и планету тоже.. Спасибо вам за такое великолепное видео! Всех благ!
Татьяна Акимцева рад, что мои видео вот на такие волны настраивают;) напоминают о корнях;) а груши да - в печи очень вкусные! Недавно пекли;)
В доме есть русская печь большая , есть духовка, отдельно протапливается, и место для готовки , где накладываются дрова сверху метплита, попробую спечь , но когда станет похолоднее , есть духовка
Сделал этот шедевр на даче... Жена приготовила тесто по твоему рецепту... Дружище! Большой тебе поклон! Печка работает как ты и рассказывал. Сразу приходит на ум поговорка, что все гениальное просто! Пицца обалденная! В восторге не только детишки, но и взрослые. Теперь к печке очередь, все себе пиццу готовят 😊
Отлично. Всегда приятно получить такую игрушку незадорого;))))
А где рецепт взять теста?
За видео лайк. Покажу внуку, он интересуется, ему 13 лет, пусть сложит настоящую печь. За музыку отдельное спасибо.
Елена Карпова внуку привет! ;)
@@propech спасибо, передам обязательно
Вот Вы нахрустели мне на ночь глядя! Как я теперь спать буду! Спасибо!
Это еще что! Вот от видео про картошку на пицце даже я начинаю терять покой;)
Браво руснаци, много добре, успех на вас и за Велика Русия, поздрав от България.
Niki K братушкам приветы;)
Привет Болгарам от русской семьи..у меня сестра живет в Варне
Радует то, что автор ролика вдоволь наелся пиццы! ❤😂
И продолжает это делать;))
Восторг! За 20мин узнал про эти вещи больше, чем за последние 20 месяцев!
Привет! Спасибо! 20 месяцев? учишься или просто начал копать?
Молоднц парень, сам разобрался и для людей показал что можно сделать,голодными не останетесь,удачи вам и добра👍🏼👍🏼👍🏼
Спасибо за теплые слова! :)
Моя мама была печником(царствие ей небесное!).Ложила простые печи в банях. Если бы она увидела такую печь без цемента, глины и т.д., она была бы, наверное. и поражена и в восторге!
Я много печников встречал, которые были поражены и в восторге от этой печки;) есть еще вариант побольше и на растворе - смотри на канале;)
А дым откуда выходит?
И дикция хорошая. И эмоции живые! Чистый позитивчик!!!
Спасибо!
Сложил за 2 часа, теплопотери большие, но какая же вкусная пицца получилась! Благодарю!
Попробуй еще версию побольше;) немного попользуешься, полюбишь печь;)
А что за версия побольше?
@@skylight7879 th-cam.com/video/_6VdAqPqm58/w-d-xo.htmlsi=-Vpbfg6WB33BhhhU
Капец!!!)))))))) . Где ты взялся на мою голову. Очень интересно . Теперь мучиться пока не сделаю так же
Рено Витальевич привет! Можно начать с малого th-cam.com/video/cUjm__Cq-PU/w-d-xo.html ;)
Я сегодня сделал печь по Вашей инструкции из витебского кирпича и все получилось просто огонь, пицца пеклась очень быстро, норматив 90 секунд вполне мог выполнить. Тесто сделал по рецепту Вито. Все огонь, спасибо. А что бы форма пиццы была круглой, заготовки перед использованием формируйте опять и дайте полежать минут 20-30. Тогда они не расплывутся так сильно.
@@_poleole_ отлично! Поздравляю с новой печью! Большая попечь удобнее думаю или эту чуть длиннее сделать, тоже норм;)
Пиццы да. Забавно на них сейчас смотреть;) посмотри видос про лесную пиццерию на канале. Там уже все гораздо лучше с пиццей;)
Мастерство приходит с опытом!
@@propech так как я вдохновился маленькими пиццами (22 сантиметра), да и лопата у меня маленькая, то эта печь самое то. Единственный минус что прямая стенка, для неаполитанской пиццы хорошая арочная стенка, чтобы пламя огибало тесто, тогда пригарки будут не только сбоку, а по всей поверхности борта.
@@_poleole_ у нашей печки бочки под такой же по ширине, что и в попечи, но она получилась длиннее и костер расположился сзади. Немного тренировок и пицца идеальная;)
@@_poleole_ th-cam.com/users/shorts2TCI6NpYZWk?si=AP4N4SH81YQi7yvX
Роняя слюни на процессы в русской печи с итальянским акцентом еду на работу! Жду выходных для реализации! Респект!
Это будут эпические выходные:))))
Такая здоровская печечка. Попробую с детьми смастерить.
Самое оно!;)
Нет слов! А те, что есть - восторженно нецензурные! Супер!!!!! особенно я конечно же ждала центрального кирпича и когда увидела способ - восторгу не было границ)))
Рад, что понравилось! Смотри следующую серию про большую попечь;))
Попала соучайно и заворожили Вы меня!!!😊😊😊
Привет! Добро пожаловать, смотри и другие видео - у нас много интересного;)
Тоха, Красава, как же у тебя котелок варит, обнимаем до хруста, такой ты умничка, вся моя семья твои на веки!!!!❤
Спасибо за тёплые слова! Посмотри еще большую попечь она поинтереснее по итогу;)
В эти выходные немного переделала потолок у печи и дело пошло гораааздо веселее))). Печь зажглась мгновенно, отлично горела, несмотря на всю ее корявость;) и пицца в этот раз получилась отменная!!!
В ролике все прекрасно: простота конструкции печи, ссылка на канал итальянского мастера, аглядный пример выпечки в печи... Браво!
Спасибо! Мы всегда стараемся подкреплять слова кадрами;) так убедительнее получается разрушать мифы и легенды возрождать печную культуру - опираясь на практику;)
Самое лучшее для дачи! Спасибо просто здорово.Все стараются усложнять и идеализировать, а здесь упрощено до нельзя. Молодцы, так держать.
Валерий Кравцов спасибо за тёплые слова;) рад, что эти мои простые конструкции находят адресатов;) а самое главное - можно получить колоссальный опыт и понимание используя чуть меньше сотни кирпичей;)
Значит так, в прошлую субботу собрал эту чудо-печурку из бывшего чудо-мангала（гриль-базы）, растопил, сделал лопатку, чтоб пицу сажать в печь, жена жена приготовила тесто и т.д. Сразу скажу, что с шашлыком и мангалом было проще. Тут расслабиться не получается, не отбежишь пивка хлебнуть, стеречь продукт надо. Это был, можно сказать, мой первый кулинарный опыт. Пица немного прилипала к поду печи, потом жена предложила использовать подложку для торта и дело пошло. Детишки соседские набежали и наших куча тоже, все лопали эту пицу как оголодавшие. Жена отметила, что пица ароматнее, чем в духовке. В общем для себя я сделал вывод, что мне нужна помпейская печь и для пострепушек, и для шашлыка. Антону же хочу предложить изобрести для нас, обывателей, проект простой помпейской печи, чтоб без всяких там бетонных колец и бетонных крышек. Вот также, чтоб каждый смог навозить в багажнике своего автомобиля и сделать для себя и своей семьи. Незнаю, возможно глупость ляпнул, Антон скажет:"Так вот же, есть видео. Возьми и сделай основание не из бетонного кольца, а кирпичное, например". Ну может и так, а может у Антона идеи найдутся, ведь пришел он, как Прометей, и подарил людям чудо-печь и чудо-мангал. Ну, у меня всё. Ваше слово, товарищ Маузер！
Читаю ваши комментарии как мини рассказы! Так ярко и ёмко все описано...как будто сама с ребятишками в очереди за пиццой стояла у вашей печи:)))
Все сам за меня сказал;) значит процесс идёт!;)))) постепенно придём;)
И кстати да! Рекомендую приглядеться к кольцам и крышкам - самая мощная садовая мебель!
@@HiGranny спасибо на добром слове！
Павел Сериков я вот тоже поняла что стоять у мартена с пиццами не совсем вызывает у меня восторг, когда это каждый день))) поэтому сегодня курица была. Доложу вам, это еще проще чем шашлык и мангал.
по этому видео собрал печь у бабушки прямо в огороде ...только сделал ее больеше и для крыши использовал металические уголки .. и а так сделал в три слоя кирпич со всех сторон...получилась класная печь ... бабушке показал... она обалдела сказала топить ... а сама побежала делать картошку в итогге даже с учетом что печь стоит на улице если устье закрыть самодельной заслонкой... то жар она отдает очень долго...все таки кирпич...
Миша Косуха так и есть! Чтобы печь была эффективна - нужно стараться, чтобы купол получился.;) порадовали бабушку, молодцы;)))
@@propech нужно печь доработать ... промазать швы глиной благо ее можно легко найти... и сделать навес ... кстати Да.. с учетом. Что печь стоит на улице и температура играет... она за ночь остывает снаружи а внутри достаточно теплая остаться..
И я так понял можно таким образом сделать печь любых размеров..
Миша Косуха ну примерно так и делается, но есть нюансы:) и когда их все учтёшь, получится помпейская печь;)
Миша Косуха я тоже заметил, что несмотря на щели, печь долго остывает.
Антоха!!! Ты бог, других слов нет!!! Сложил вчера печку, получил удовольствие от строительства, правда пересмотрел сто раз, вроде все просто, а нет. Ну не важно. Дочь теста намесила, раскотали, и запели. Хватило секунд 30!!!видать перегрел печь. Но следующие подольше, это просто кайф!!! Планирую пироги, как бабушка пекла(хотя бы отдалённо) а так просто супер, большое человеческое спасибо!!! Гений, продолжай!!! Ждём новых видео!!!! Дай бог здоровья!!!
Андрей Секирин спасибо за тёплые слова;) мы уже и кексы печём, с пирогами вообще проблем не будет, главное температуру поймать, почувствовать и все получится! Пицце нужен горячий под и костёр, но там тоже грань тонкая, как привыкнешь, помймешь;)
Сделал себе такую печечку. Очень понравилась, прикольно в ней готовить. Спасибо
На здоровье!:) есть еще побольше вариант, если этот будет мал:)
Супер, ребят! Вот что нужно обычному русскому человеку, за пол дня все сделал и уже вечером кушали пиццу! Огромное спасибо!
Андрей Хромушкин точняк! Два года думал, потом за 5 минут сделал;)))))
Русский человек.....и пицца....смешно😊
Наши пращуры готовили свои вкусности, изучайте русскую кухню, прошу вас❤
@@emilishvalova8363да ладно вам ворчать. Мы всеядные. Всех съедим.
Ну вы и затейники,ну чтож придется собирать такую на даче вместе с комплексом,от души, душевно в душу!
orochstoyanovich по-братски, братан, по-братски ;)))))
Спасибо тебе, Добрый Человек, за твои ролики! Вот и я в субботу я купил себе конструктор "Lego" для пожилых мальчиков на 200 деталей, Витебского происхождения) В результате получился свой вариант "Гриль-базы", "Попечки", маленькая плита и большой тандырчик. В воскресенье сварил по твоему рецепту офигенное рагу "Болоньез" и замесил неаполитанское тесто. Дожидаться зрелости теста было некогда, надо было успеть за последний выходной печку протестировать. Запёк я две пиццы и одну лепешку, печь работает отлично! Незрелое тесто, конечно, это явно не то, но хорошо пропечённый плотный хлебушек все равно получился. Следующий тест будет в среду, думаю за три дня тесто наберется итальянского акцента и порадует по-настоящему. Еще очень круто оказалось вечером в камине ставить длинные дрова вертикально, поток отраженного тепла идет метров на пять - семь, ночью тепло, как днем на солнце! Теперь вот думаю, как сделать (наверное железную) крышу для печки, чтобы не промокала под дождем... Буду очень признателен, если у тебя на этот счет найдется совет)))
Юрий Сандырев отлично! Да, в костре длинные доски особенно эффектно смотрятся:) мы не накрываем ничего, но навес есть. Надеюсь, покажу в следующих сериях:)
Спасибо вам, рассказали и показали. Все ясно и понятно, без лишних слов и самохвальства.
Рад что понравилось;)
Я,5001 УРА!!!Как раз в тему!!!Мы с мужем все,думаем как соорудить на улице не дорогую печку,а вы очень,помогли СПАСИБО огромное!!!
Удачи и привет мужу;)
Нашёл что надо , спасибо за совет.
Пользуйся на здоровье! И посмотри вариант побольше, на канале - большая попечь.
Антон, здравствуйте! Вот прям вовремя Ваше видео!!! Ломал голову- пока нет возможности дотянуться до нормальной, стационарной печи, а тут такой подарок! А ещё- как увидел тесто, думаю: досмотрю, наберусь наглости попросить поделиться рецептом. А потом увидел!!!! Это настояний щедрый подарок даже два!!! Лайк и подписываюсь)))
Вячеслав Куценко зашёл подарочек;) отлично!;)
Ещё как зашёл- до сих пор радуюсь! Вроде спать пора, а ни в одном глазу...
Антон, доброе утро! Много отправить не смог, отправил 700=
Вячеслав Куценко доброе утро! Спасибо! Казан все ближе;)))
Печка вещь хорошая
Наконец нашел идею, куда можно использовать кирпич от старой печи! Спасибо!
Да! Есть где развернуться!;)))
Кажется я теперь знаю, куда приспособить старые кирпичи на даче!!! Спасибо!
Мужу оч понравилось! Экономно и без понтов!
Елена Г ага как автомат Калашникова;)
Это просто мечта! Спасибо! Обязательно сделаем такую! а то готовые очень дорого! Мы не знали, как и что, а оказывается можно разобраться и сделать! Итальянца я этого тоже смотрю))) Мы с ВАМИ навсегда! окрывайте тайны печей! СПАСИБО! лайки, подписки
Привет! Добро пожаловать!;)
+1000500 к карме!!! Все гениальное всегда простое!!! Супер подача👍👍👍
копаем с Гошей 66 спасибо;) есть в простоте красота;)
Всё гениальное - просто. А главное по настоящей инструкции "пицца неаполетано"
Марат Гафаров все по-взрослому;)))
Товарищ!!! Ты гений!!! Простым доступным языком!!! Продолжай в том же духе!!! Сто лайков!!! Удачи тебе браток!
Андрей Секирин спасибо! Продолжим неспешно, всё-таки не кулинарный канал;)
Большое сердечное вам спасибо за вашу работу
Спасибо за тёплые слова!:)
Удивили -молодцы. С вами как на природе побывал. данке щён- спасибо+ лайк.Мира Россие.
@@ninaschelhorn-t4q спасибо! Посмотри ещё наших видео;))
Спасибо большое,отличная печь.посоветовала всем знакомым,картошка шкварчит супер😊
Рад, что понравилась! На канале есть ещё интересные видео, рекомендую!;)
Спасибо за ролик! Сохранил в закладках! Буду пиццу делать 👍🥰
Еще большую попечь посмотри - она поудобнее может быть;)
Спасибо Вам огромное! Обязательно сделаю! Обожаю пиццу!
Рад, что понравилось! Посмотри еще большую попечь, она поудобнее, как мы поняли в итоге;)
Я обычно после замеса теста, когда оно ещё не ферментированное, делю его на порционные шары(пиццеболлы) и ферментирую уже готовые и круглые куски. Очень удобно и получаются красивые, круглые пиццы.
В итоге каждый к своей технологии приходит;) посмотри видео - картошка на пицце;)
Гениально. То что нужно для моего съемного жилья. Сделаю обязательно. Спасибо за идею.
Vladislav Nord хороша ложка к обеду;)))
Интересный ролик с той точки зрения, что можно для себя понять, нужна ли тебе печь на участке или нет.
Хотелось бы увидеть ролик на тему какие бывают печи в быту и обслуживание
Станислав Ренский спасибо! Да, все эти игрушки позволяют многое понять ;)
Станислав Ренский про печи и обслуживание будет ещё контент. Но тут важна оказия;)
Класс! Берём на вооружёние!
Случайно нашла ваш канал подписалась , все как то не обычно , птица аппетитная , буду дальше за вами наблюдать . У меня печь с плитой на улице из кирпича , готовлю на плите , но пицу в печке не догадалась печь , после вашего видео попробую а вдруг получится , от меня лайк и брависсимо.
КОоков ОВоаша, привет! Спасибо за тёплые слова :) удачи с пиццей!:))
Так вкусно приготовили, что разыгрался аппетит!
Когда начинаешь в печи готовить, все остальное отходит на второй план;)
С приготовлением пиццы и паноцци видео, конечно, получилось белиссимо!)) Спасибо!)
Это удивительно, когда такими малыми затратами можно получить такой крутой результат!;)
Спасибо что вы есть! Кайфуем теперь от печки)Лайк!!!
Министр супер! Приятно, что не зря видос пилили;)
Спасибо большое здоровья счастья ❤❤❤
@@АльфияКулгунина-й2т спасибо за тёплые слова!;)
Ребята как всегда на высшем уровне! Вы молодцы!
Сдаётся мне, что тебе, Антон, пора заводить ещё один канал с рецептами для печи именно! Очень вкусно выглядит всё. Оператор там наверно в слюнявчике ходит 🤭. Резюмируя, скажу, что всё гениальное-просто! И ты это доказываешь снова и снова!
Спасибо за тёплые слова;) я так думаю можно второй канал сделать лайф - не только для рецептов;)
Огромное человеческое спасибо!!!
Звук хрустящего теста как нельзя лучше иллюстрирует результат идеального воплощения задумки. :)
Андрей Торопин да;) это магия этот звук;)
@@propech не могу понять где у этой печи "труба", т.е. откуда выходит дым?
Разрывающий ПEPДAKИ SVI-ДOMЫM SVI-H0PЫЛAM для начала тебе нужно понять для чего она нужна ;)
@@propech судя по видео дым выходит "спереди" и отдельного дымохода нет.
Разрывающий ПEPДAKИ SVI-ДOMЫM SVI-H0PЫЛAM правильно! Молодец! Так устроена любая классическая колпаковая печь - русская, помпейская, греческая. Труба лишь отводит дым, который собирает дымосборник и её наличие или отсутствие никак на работу печи не влияет!;)
только что поел хорошо, а потом посмотрел это видео, пожалуй, пойду еще поем ;)))
Evgeny By да, этот видос нервы норм трепет;)))
Спасибо за видео, кучу всего пересмотрел, но ваши идеи огонь. Буду собирать на даче.
Удачи в сборке;)
Вы просто заслуживаете ВИП в следующей жизни! Ваша карма божественна. Спасибо Вам
Иван Овсянников ОМ
Однозначно подписываюсь и ставлю лайки,удивили,спасибо.
Елена Буслаева ура!;)
Антон приветствуют печь зашла вообще супер и пицца и в горшках и мясо готовлю с удовольствием спасибо
Юра Шинкевич отлично!;)
Спасибо, именно что то такое я и хотел сделать, хоть я и не русский 👍🇷🇺
Привет! Посмотри есть еще побольше вариант в следующем видео!;) соберёшь, не пожалееш!;)
@@propech хорошо обязательно посмотрю
Очень понравилась идея, на даче обязательно попробую повторить. У меня к Вам Антон такая просьба - расскажите про печь для бани, может даже для походной бани.заранее спасибо.Сергей.Харьков.
спасибо вам за идею! а про маэстро Вито знаю уже пол года, очень крутой пиццайола. готовил по его рецептам-всегда получается бомба))
Я где-то в феврале обнаружил его канал. Сегодня посмотрел что можно шарики переформировать - сегодня просто огонь пицца пошла! 4 дня тесту;)
все гениальное просто!
Кот Видящий народные печи все простые;))
я себе обязательно на даче такую сделаю. и мангал еще твой прошлый
Я в восторге от простоты ,лайк и подписка
тихон винокуров сам в шоке;)
@@propech на днях сложим попробуем
Оооо Vito!!!
Я его 4года смотрю. Недавно решил свою печь сделать. А как ты у меня в рекомендуемых видео вылез). Ты классный! Продолжай в том же духе!!!
Виктор Колмаков спасибо! Вот ещё печка хорошая;) th-cam.com/video/w7V-yffOpWw/w-d-xo.html
Супер-конгениально! Главное, что даже 4-литровый чугунок запросто войдет!
Рустэм С надо пробовать! Эта печь ещё не раз удивит!;)
@@propech день добрый ! А можно рецепт теста на руском языке .
Миша Соловьев снимаем.
Ну вот, умница. Браво👍👍👍
Алсу Файзутдинова, спасибо:)
На минувших выходных сложил по Вашему примеру свою первую печь☝
Спасибо огромное за опыт! Печь работает, очень удивился результатам! Пицца, грибы, овощи, шашлык в первый же день эксплуатации. Семья и друзья в восторге!
Александр Золотарев, отлично! Рад за вас! Всем привет!:)
Спасибо. Интересно. Сделаю такую.
Отлично! Веселой стройки и вкусных пирогов!;))
Огромнейшее Спасибо!!!
RED надеюсь пригодится;)
@@propech вот случайно наткнулся на канал, тоже есть кое-что с кладкой на сухую th-cam.com/channels/o9FsQm8KUwSXUq1ujrr-GA.htmlvideos
Спасибо хороший человек
Долго сомневался , теперь точно после этого видео сделаю печь . К мангалу и казану! Круто парни, просто и вкусно)
Отлично! Удачной постройки :) посмотри еще есть вариант побольше:)
@@propech в планах мангал казан и теперь печь) печь хочу с трубой как у бабушки в деревне, напомнит детство беззаботное
@@zemlyanelife4061 план хороший!:) но опыты показывают, что при наличии печи, мангалом уже практически не пользуются:)
@@propech как говориться жизнь покажет!) Тут сам процесс возведения ,и конечный результат важен:!
@@zemlyanelife4061 процесс уже запущен?
Я подсел на ваш канал.приятно смотреть.
Молодец! Ждем дальнейших видео!
Тысячный коммент мой)) с юбилеем) успехов
Спасибо! Ураа!🥳🥳🥳
Очень мотивационный ролик!
Действуй! Удовольствие гарантировано!;)))
Молодец автор!Сам когда то клал печи для себя,переделывал,главное понять принцип и придерживаться определённых правил.
Игорь привет! Спасибо;) все так и есть!
Спасибо!!! Жаль только, что не в начале дачного сезона наткнулся на этот шикарный видос!
Главное что наткнулся;) сезон еще не кончился, посмотри и другие ролики;)
@@propech да... обязательно посмотрю)
Сложила в субботу такую пучурку. Специально для этого купила кирпич красный и шесть штук шамотного. Корявая, конечно получилась, но прикольная!!! Для пущего баланса добавиила еще пару кирпичей на крыше по правой и левой стене. Кирпичи оказывается жутко неровные, как не складывай - везде щели, на входе те два кирпича не сомкнулись.... Но! Печь стоит))). На следующий день даже получилось ее растопить. Замутила тесто и давай пиццу готовить. Дочь была категорически против, что бы я тесто на под ставила, поэтому подстелила фольгу. Не совсем поняла, что не так, но пицца категорически не хотела готовиться на поду. Пришлось положить ее на мангальную решетку, а под нее угли. В итоге дно нормально подпеклось, сверху тоже, а вот в середине тесто осталось сыровато.....Но, как говорится, горячее сырым не бывает. Экспериментальный образец весело слопали!))
Татьяна Светлова отлично! Поздравляю! :) печь нужно протопить прежде чем готовить. Если кирпичи мокрые, то нужно дольше по времени топить пока не высохнут кирпичи. Иначе не получится :)
@@propech Отлично! Спасибо за совет!))
@@propech В эти выходные немного переделала потолок у печи и дело пошло гораааздо веселее))). Печь зажглась мгновенно, отлично горела, несмотря на всю ее корявость;) и пицца в этот раз получилась отменная!!!
Татьяна Светлова, вот так, методом проб и ошибок мы получаем знания:)
Да, итальянская кухня - это очень вкусно! Браво, все понятно и практично!
AlVar класс! Я все время думаю - не пургу ли я несу;)))
Три ночи. Толи спать, толи бежать повторять кладку и завтракать на улице😳 Спасибо 🙏
Нам проще - на улице минус двадцать и буран - никуда бежать не надо;)))
Про Печь Сегодня и у нас холодно, просто ветер сильный. Но мысль о твоей печи согревает душу))
@@PSYprobuzdenie прекрасно:) процесс запущен, его уже не остановить:))
Ну ты красавчик...МАЛАДЭЦ!!! ЖДём для казана
Ага Щас нету казана у меня;) есть кастрюля и жаровня;)
@@propech Заберай мой!)
DARSKY сам его мой!;)))
Давайте на казан скинемся) и будем ждать новый выпуск... куда перевод сделать?
копаем с Гошей 66 в описании канала все нужные данные;)
Привет Антон, повторил сегодня все пица не хуже чем в итальянской пиццерии получилась, респект.
Алексей Огурцов ура! Поздравляю!;)
Не могу в итальянском рецепте теста включить субтитры на русском. Переводить самому лень) может быть есть еще аналогичный рецепт на русском языке?
Wallman Wallman да их валом! Главное, чтобы ничего кроме муки воды дрожжей и соли не было. 50-60% влажности.
Wallman Wallman я предложил ему помочь с переводом;)
Респект и уважение!
Спасибо Вам за Ваше творчество. Если Вас не затруднит, может быть коротенько рассказать о кирпичах, которые сейчас производят, ну и посоветовать какой можно использовать в кладках без раствора.
Александр Щёкин это нужно отдельное видео делать, но я касаюсь этой темы во многих видео.
Ты крут , после этой печи я твой подписчик
Спасибо! Печь работает на все сто! )))
И безо всякой трубы!;) русская печь - это колпаковая печь свободного движения газов;) космос!;)
Молоток,если не дунуть не чего не получится!
Юрий Гагарин классика;)
браво просто восторг
Спасибо тебе большое,душевно желаю тебе удачи!
Егор Малиновский спасибо!
Благодарим
@@Vova-i1m 🥰🥰🥰
Просто супер спасибо!
Спасибо огромное за видио .Мира , добра и процветания вам и вашему каналу
Наталья К спасибо за тёплые слова;)
Это очень круто!!! Восторг! Ролик наберет очень много просмотров!)
DARSKY твоими бы устами да мёд пить;) канал чужими устами;))
Как крууууто!!!!
@@arniskaitenatasha1086 да;) посмотри еще видео на канале по подсказкам, у нас еще несколько таких вариантов без раствора есть;)