Wow! I can relate to that!! Love bread, pastries (facturas there) that sweet, crispy one (croissant) sounds like one I sometimes get that has almond paste inside and slivers on the outside..sooo good!! Enjoyed your video that made me hungry! 😋
No es mermelada,es dulce de membrillo,son dos cosas diferentes, sobretodo en la consistencia,la gran diferencia entre una cosa y la otra es el AGAR-AGAR.
Qué ricoooooo!! Nací en la ciudad de Buenos Aires, vivo aquí y si hay un motivo por el que jamás viviré en otro lugar, es porque... ¿dónde va a haber panaderías para comprar unas buenas facturas argentinas? El "secreto" de las medialunas es comerlas con un buen café con leche y sumergirlas un poco en el café a medida que las vas comiendo... eso es el paraíso!!! Muy buen video!!
@susybacci antes me gustaban, pero me aburrieron pirque son muy secas además ya no tenían el sabor rico que caracterizaba, así que volví a comer los de mi país y otros.
6:55 Is not "Piña" the kind of sweet may be "Crema Pastelera" (custard cream) and in the other side of "factura" may be "Dulce de Membrillo" (quince sweet) no frambuesa.
JON You need to try the Salteñas empanadas Omg So goood you’ll love them . Be careful not to get more weight. I don’t think you’ll ever come back to the States after living In South Ametica rich culture .
Las facturas de las panaderías son excelentes , las de los mercados no tanto. El caramel no es lo mismo que el duce de leche porque se prepara distinto El caramel es leche condensada ( azucar + leche en polvo + suero) hervida en su lata Dulce de leche basicamente es leche escencia de vainilla+ azucar + bicarbonato de sodio hiviendo a fuego lento hasta evaporar el suero y obtener la consistecia que depende de la cantidad de bicarbonato que le pongas ( lo aprendi en un paseo a La serenisima)
Hola Jon soy de argentina y acá también ala boleta de compra también se le dice factura😁😁
10 หลายเดือนก่อน
"Factura" is a polysemic word. In this case the correct translation of "factura" is pastry or bun. The "Bill" factura comes from the arabic "fatura" that means bill or reciept. there is a 3rd meaning, when you are talking about meat products, in that case factura reffers to sauseges, blod sauseges, salamis and cured cuts.
Great question! In terms of safety, Argentina can vary a lot depending on the city and neighborhood, just like in the U.S. Some areas, especially in Buenos Aires, are known for being relatively safe, but others can be more challenging with higher rates of petty crime like pickpocketing. Compared to the U.S., I would say that in Argentina, you just have to be a bit more cautious, especially in crowded places and at night. As for why I haven’t considered living there, it's more about personal connections and opportunities. Chile has always been my base because of family and the work opportunities that aligned with my interests, and now I'm exploring new opportunities in Ecuador. Argentina is definitely a beautiful country though!
Eso no es pan, son facturas, como pasteles, y vienen de recetas italianas, francesas y alemanas. La diferencia es que aquí a muchas les agregamos dulce de leche. Si vas a una panadería y pedís pan, te van a dar pan flauta o pan francés, para hamburguesas, etc. Eso es pan y hay de distintos tipos, pero todos son salados. Las facturas suelen ser dulces y llevan otro tipo de masa. 😘
the factura you said had pineapple and raspberry actually has Creme patissierie and quince jam (which is very popular in Argentina) -Crema pastelera y Membrillo-
en Argentina también entendemos la palabra "factura" como ticket o boleta que es un comprobante de pago, pero no es de uso común. No es raro el termino usado para esos "pastries"porque algo elaborado, fabricado, es una factura... y que ricas!
Como no es de uso comun? ¨Haceme la/una factura¨, es mucho mas comun que ¨un ticket¨ y mucho mas que ¨una boleta¨. Al menos en Capital, se usa mucho mas el primero termino
@@marcoslarini4670malito el pan y cachitos, croissant , tenemos en Chile desde siempre, con manjar, pastelera, frambuesa, membrillo, salados con queso ,jamón, etc por qué habría que copiar ?😂 y el manjar no es relajante como el argentino
Gracias a vos @@JonGrossGringo ! No te olvides de visitar las Sierras de Córdoba! Saludos desde Río Cuarto, Cordoba, Argentina! , Enjoy Argentina! Mauricio
Las facturas en argentina tienen mucha historia y más historia tienen los nombres de las facturas que surgieron después de protesta cuando los panadería quisieron hacer su sindicato, en forma de burla surgieron los nombres suspiro de monja bolas de fraile calzoncito vigilante librito etc.
G'day Jon, another awesome episode. Have you ever found flash pasteurized milk in Chile. Or Argentina. Not raw, pasteurized, kept in fridges and a shelf life of maybe 7/10 days. I've been going to Chile for months at a time since 2013 and as yet have never seen it. And I've looked, and looked, and looked again.
la leche que se consume en Argentina es pausterizada. Viene en bolsas pequeñas llamadas "sachet" de 1 litro y en botellas o packs las que son "larga vida".
where exactly are these milk fridges amigo, and I did mention flash pasteurized which raw is not. My Chilean partner who still lives in Chile has never seen it there. She was here in Australia recently and has never seen milk like ours or the USA's milk in her life. @@erasedblood737
My partner is Chilean and has never seen real milk until she visited Australia, she has had raw milk of course because that is easily found in Chile.@@susanlopez8819
Just a little cultural correction: in Argentina if you are from USA you are not a «gringo», you are «yanki». A «gringo» is an european not an american.
Esos pasteles que llamamos facturas los trsjeron los inmigrantes austríacos y alemanes.Las mejores son las que estsn hechas con manteca, no con margarina.
You took the wrong meaning of "factura", it's not a bill, it means craftmanship, as in the product from a factory (same root). Bakers were immigrants that brung with them the fight for workers rights. They wanted to point out the pastries were their job outcome that followed a lenghty proccess. Many individual facturas also got names that mocks authorities and the statu quo, like "vigilantes" (cops) or "bolas de fraile" (friar's balls).
All the bills you ate were "invented" in the 1920s in Argentina, due to religious, political and social differences: (half moon) little horns, (policemen) vigilantes, friar balls, stuffed bomb (some politician's wife)
Son FACTURAS no es pan, son FACTURAS, son dos cosas totalmente distintas They are INVOICES, they are not bread, they are INVOICES, they are two totally different things
Wow! I can relate to that!! Love bread, pastries (facturas there) that sweet, crispy one (croissant) sounds like one I sometimes get that has almond paste inside and slivers on the outside..sooo good!! Enjoyed your video that made me hungry! 😋
I love those!
So good!
Hello, how is this, that bill with 2 fillings, the yellow one is pastry cream and the red one is quince jam
Tal cual. Pero el muchacho se ve experto en panadería argenta no es jajaj
No es mermelada,es dulce de membrillo,son dos cosas diferentes, sobretodo en la consistencia,la gran diferencia entre una cosa y la otra es el AGAR-AGAR.
Qué ricoooooo!! Nací en la ciudad de Buenos Aires, vivo aquí y si hay un motivo por el que jamás viviré en otro lugar, es porque... ¿dónde va a haber panaderías para comprar unas buenas facturas argentinas? El "secreto" de las medialunas es comerlas con un buen café con leche y sumergirlas un poco en el café a medida que las vas comiendo... eso es el paraíso!!! Muy buen video!!
@susybacci antes me gustaban, pero me aburrieron pirque son muy secas además ya no tenían el sabor rico que caracterizaba, así que volví a comer los de mi país y otros.
En Chile hay por todos lados
En Francia e Italia también ❤
Deberías viajar al norte y comer unas empanadas tucumanas, salteñas o jujeñas ¡¡¡¡ Esas si son buenas ¡
Empanadas hay de muchísimas variantes y sabores....inclusive por provincia varían unas de las otras
6:55 Is not "Piña" the kind of sweet may be "Crema Pastelera" (custard cream) and in the other side of "factura" may be "Dulce de Membrillo" (quince sweet) no frambuesa.
La medialuna salada la cortas al medio le pones una feta de jamón una feta de queso y al horno.... Una delicia ❤
riiiicccoooo!!!!
JON You need to try the Salteñas empanadas Omg So goood you’ll love them . Be careful not to get more weight. I don’t think you’ll ever come back to the States after living In South Ametica rich culture .
Las facturas de las panaderías son excelentes , las de los mercados no tanto.
El caramel no es lo mismo que el duce de leche porque se prepara distinto
El caramel es leche condensada ( azucar + leche en polvo + suero) hervida en su lata
Dulce de leche basicamente es leche escencia de vainilla+ azucar + bicarbonato de sodio hiviendo a fuego lento hasta evaporar el suero y obtener la consistecia que depende de la cantidad de bicarbonato que le pongas ( lo aprendi en un paseo a La serenisima)
Ese será en Argentina, en chile tenemos el manjar de leche qué es leche y azúcar, caramelizadas
@@edoca1 si
Hola Jon soy de argentina y acá también ala boleta de compra también se le dice factura😁😁
"Factura" is a polysemic word. In this case the correct translation of "factura" is pastry or bun.
The "Bill" factura comes from the arabic "fatura" that means bill or reciept.
there is a 3rd meaning, when you are talking about meat products, in that case factura reffers to sauseges, blod sauseges, salamis and cured cuts.
How safe to you perceive Argentina to be? Especially compared to the US? And why have you never considered living there?
Great question! In terms of safety, Argentina can vary a lot depending on the city and neighborhood, just like in the U.S. Some areas, especially in Buenos Aires, are known for being relatively safe, but others can be more challenging with higher rates of petty crime like pickpocketing. Compared to the U.S., I would say that in Argentina, you just have to be a bit more cautious, especially in crowded places and at night.
As for why I haven’t considered living there, it's more about personal connections and opportunities. Chile has always been my base because of family and the work opportunities that aligned with my interests, and now I'm exploring new opportunities in Ecuador. Argentina is definitely a beautiful country though!
Eso no es pan, son facturas, como pasteles, y vienen de recetas italianas, francesas y alemanas. La diferencia es que aquí a muchas les agregamos dulce de leche. Si vas a una panadería y pedís pan, te van a dar pan flauta o pan francés, para hamburguesas, etc. Eso es pan y hay de distintos tipos, pero todos son salados. Las facturas suelen ser dulces y llevan otro tipo de masa. 😘
Sí, creo lo dice porque están hechas con harina. Aunque quizá debió decir pastry en inglés
No te diste cuenta? Eso se llama generalizar...sería bueno aprender a interpretar o mejor dicho estudiar.-
Pan .. panificados... Es pan
No hay palabra en inglés para las facturas...
Es un tema de traducción y cultura. La pizza es pan también. Facturas no tiene traducción. Otra forma que podría aver dicho es pastry.
Crema pastelera y membrillo
Hey dude enjoy you breakfast I love bread and empanada 😋😋😋😋😋
the factura you said had pineapple and raspberry actually has Creme patissierie and quince jam (which is very popular in Argentina) -Crema pastelera y Membrillo-
en Argentina también entendemos la palabra "factura" como ticket o boleta que es un comprobante de pago, pero no es de uso común. No es raro el termino usado para esos "pastries"porque algo elaborado, fabricado, es una factura... y que ricas!
Como no es de uso comun? ¨Haceme la/una factura¨, es mucho mas comun que ¨un ticket¨ y mucho mas que ¨una boleta¨. Al menos en Capital, se usa mucho mas el primero termino
Que rico todo!!! Nunca me da ganas de comer lo que muestran los extranjeros en los videos, pero este, me superó . Me voy a la panadería 😅😅
que rico, me dio 🤤 🤤 hambre jajaja
🤤😊😹 me too, my favorite experience 💯
hahaha!! you like our products and bakeries!! no?? Wait to taste our fine pastries and desserts!!!
Viví en Argentina....y no me gustó el pan...pero me encantaron las facturas...medialunas.....pasta frola
Tenes pan de mala, media y muy buena calidad! Depende de la provincia tambien
@@marcoslarini4670malito el pan y cachitos, croissant , tenemos en Chile desde siempre, con manjar, pastelera, frambuesa, membrillo, salados con queso ,jamón, etc por qué habría que copiar ?😂 y el manjar no es relajante como el argentino
Jon, la factura del min 7 tiene crema pastelera y dulce de membrillo!
ooooo membrillo!!!!! eso es!!!! Por eso tengo este canal, para aprender de ustedes!! Muchas gracias!
Gracias a vos @@JonGrossGringo ! No te olvides de visitar las Sierras de Córdoba! Saludos desde Río Cuarto, Cordoba, Argentina! , Enjoy Argentina! Mauricio
Te faltó probar lo que quizás sea lo mas rico que podés comprar en una panaderia: sandwichitos de miga
Las facturas en argentina tienen mucha historia y más historia tienen los nombres de las facturas que surgieron después de protesta cuando los panadería quisieron hacer su sindicato, en forma de burla surgieron los nombres suspiro de monja bolas de fraile calzoncito vigilante librito etc.
Those are pastries. Obviously amazing
And bread is also good but not sweet
Y le faltó probar los CHURROS, BERLINESAS, BIZCOCHITOS de GRASA, PEBETE, PAN DE CAMPO, BAGETTES, CHIPA, GRISINES, etc etc etc
Have you already forgot marraqueta?
How could I do such a thing... Just wait for the next video :)
@@JonGrossGringo awesome Jon a big hug for you and your family you're a really nice guy
You deserve the best 👍🏻👍🏻
G'day Jon, another awesome episode. Have you ever found flash pasteurized milk in Chile. Or Argentina. Not raw, pasteurized, kept in fridges and a shelf life of maybe 7/10 days. I've been going to Chile for months at a time since 2013 and as yet have never seen it. And I've looked, and looked, and looked again.
I never found any in Chile too. Wasn't a fan of that boxed milk
la leche que se consume en Argentina es pausterizada. Viene en bolsas pequeñas llamadas "sachet" de 1 litro y en botellas o packs las que son "larga vida".
What are you talking about? 😂 I'm from Chile and all the milk from the super market is pasteurized, in fact there is not even a brand of raw milk bro
where exactly are these milk fridges amigo, and I did mention flash pasteurized which raw is not. My Chilean partner who still lives in Chile has never seen it there. She was here in Australia recently and has never seen milk like ours or the USA's milk in her life. @@erasedblood737
My partner is Chilean and has never seen real milk until she visited Australia, she has had raw milk of course because that is easily found in Chile.@@susanlopez8819
Time for coffee!
Just a little cultural correction: in Argentina if you are from USA you are not a «gringo», you are «yanki».
A «gringo» is an european not an american.
REALLY!??? Oh wow! That's super interesting to me! Thank you so much for sharing this. I had no idea!
Also, we call "gringos" to the blonde people of rural places in Argentina..
You are gringo or yanki,same same😊
😅😅Con la excusa del video se comia 20 facturas
Se lo puede permitir, es flaco.😂😂
Baker: Have i got a factura for YOU!!
Customer: YAY!!
Baker: *Gives invoice*
Customer: oh...right...
no es piña y tampoco es frambuesa .... crema pastelera y membrillo
Esos pasteles que llamamos facturas los trsjeron los inmigrantes austríacos y alemanes.Las mejores son las que estsn hechas con manteca, no con margarina.
You took the wrong meaning of "factura", it's not a bill, it means craftmanship, as in the product from a factory (same root). Bakers were immigrants that brung with them the fight for workers rights. They wanted to point out the pastries were their job outcome that followed a lenghty proccess. Many individual facturas also got names that mocks authorities and the statu quo, like "vigilantes" (cops) or "bolas de fraile" (friar's balls).
All the bills you ate were "invented" in the 1920s in Argentina, due to religious, political and social differences: (half moon) little horns, (policemen) vigilantes, friar balls, stuffed bomb (some politician's wife)
Well, that's what happens when your bakers are Italian anarchists and decide to name their creations.
No es CREMA DE PIÑA....ES CREMA PASTELERA y el otro sabor es DULCE DE MEMBRILLO
Well,factura means another thing too:please,bring me the bill/por favor,me trae la factura.
😊
que sera cuando probes lomito y sanguche de milanesa...
siiii!!!!! Una comida favorita que tengo de Argentina!
Quedate aya. Weon no volvai
todo muy lindo pero y el pan¿? empanadas biscochitos, factura pero pan no probate
Es bollería más que pan.
Un pan llamado empanada jajaja ¡¡
Diras comiste demasiada harina
es la verdad.... yyyy era muy rico... jajaj
Una EMPANADA de PAN NO TIENE NADA (me salió en VERSO...😂😂😂😂)
Son faturas. No pan
Wassup carrot-head man! =)
Just here eating carrots to maintain my hair color! Good morning!
Son FACTURAS no es pan, son FACTURAS, son dos cosas totalmente distintas
They are INVOICES, they are not bread, they are INVOICES, they are two totally different things
IN ARGENTINA WE DO NOT USE SPICY IN FOODS
HABLA DE CHILE JAJAJA😂😂😂 SI SE COPIAN DE ARGENTINA😂😂