ปลาส้มปลาขาวนาวิธีทำส้มปลาตัวเล็กให้เนื้อแข็งดีอร่อยเปรี้ยวทั่วถึงสูตรทำกินทำขาย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 เม.ย. 2021
- ปลาขาวนาหรือปลาสร้อย1โลครึ่งกระเทียมจีน25 กลีบเกลือ 2 ช้อนโต๊ะข้าวเหนียว 1 ถ้วยคอร์ดเขตบางปลาทำความสะอาดล้างให้เรียบร้อยแล้วหมักเกลือไว้ 3 ชั่วโมงนำมาล้างเกลือออกแล้วคั้นผสมใส่กับข้าวเหนียวกระเทียมเกลือใส่ในตัวปลาให้ทั่วถึงใส่กระปุกเก็บไว้ 3 วันเริ่มเปรี้ยวกินได้เลยถ้ากินไม่หมดก็เก็บใส่ตู้เย็นค่ะ
ขอบคุณที่แชร์วืธีทำปลาส้มนะคะ
ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากๆนะค่ะที่แบงปัน
สะอาดน่าทานมากๆ คะ
ขอบคุณมากนะคะ🙏🙏
ป้าดดดเป็นตาแซ่บครับผม สูตรนี้ต้องรองทำแล้วครับผม❤❤
ขอบคุณเลยจ้า
น่าลองมาก ๆ เลยค่ะ
ขอบคุณที่มาแชร์นะคะ
ขอบคุณจ้า🙏🙏
เยี่ยมมาก..ทำปลาได้สวย
มืออาชีพ
ขอบพระคุณมากๆนะคะ
ขอบคุณมากๆเลยค้า
หน้ากินมากเลยขอบคุณสูตรที่ให้ค่ะ
ยินดีมากๆเลยค่ะขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะ วีดีโอนี้มีประโยชน์มากค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ🙏🙏
มาชมวิธีทำด้วยค่ะเก็บจุด❤
ขอบคุณจ้า
มารับชมวิธีทำปลาส้ม ชอบกินปลาส้มค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ
น่ากินมากค่ะชอบปลาส้มมาก
ขอบคุณที่มาชมคลิปให้กำลังใจนะคะ
สวัสดีค่ะมาชมการทำปลาส้มด้วยค่ะ
ขอบคุณจ้า🙏🙏
ทำออกมาน่าตาน่ากินมากค่ะ
สวัสดีค่ะมาชมมาดูวิธีการทำปลาส้มด้วยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ🙏🙏
น่าอร่อยมากค่ะ สูตรนี้เยี่ยมมากจ้า
ขอบคุณจ้า🙏🙏
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุนนะคะ
สวัสดีจ้า ยายนวน มาดูวิธืทำส้มปลาด้วยจ้า
ขอบคุณมากนะคะ🙏🙏
น่าอร่อยมากครับ ขอบคุณสูตรนะครับ
ขอบคุณจ้า🙏🙏
ว้าว🎉🎉น่าเอาไปลองทำครับ🎉🎉
มาดูวิธีทำปลาส้มจ้า อยากกินยุมักคักปลาส้ม
ขอบคุณจ้า
สุดยอดปลาส้มจ้า เดี๋ยวจะลองทำด้วยจ้า
ขอบคุณมากๆนะคะ
น่ากินจังเลยค่ะปลาส้ม
มาเอาสุตรทำปลาส้มนำครับได้การเลยครับรู้วิธีทำแล้วครับ สุตรบ้านเฮาด้วยคนอีสานทำต้นตำหรับอาหารอีสานมันต้องแซ่บแท้แน่นอน จดๆเอา แล้วเด้อครับ สามมื้อได้กิน👍👍
ขอบคุณมากนะคะ🙏🙏
ขอบคุณจ้า
13 😮👍😋 ส้มปลาขาวน้อย เป็นตาแซ่บมากเลยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันวิธีทำนะคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ
น่ากินน่าอร่อยจริงๆครับ😊😊+++
มารับชมสูตรปลาส้มด้วยนะครับผม สวัสดีปีใหม่ไทยนะครับ❤
ขอบคุณมากๆจ้า
จะลองทำตามจ้า
ลองทำกินดูค่ะตามสูตรนี้ได้เลยนะคะขอบคุณที่เข้ามารับชมวีดีโอค่ะ
แวะมาดูสูตรเด็ดครับ ส่งกำลังใจ
ขอบคุณมากๆนะคะ
มาดูการทําปลาส้มด้วยค่ะ
ขอบคุณมากๆจ้า
ดูแล้วน่าอร่อยสิลองทำกินอยู่จ้ะง
ลองทำกินดูนะคะขอบคุณมากๆค่ะ
น่ากินมากเลยจ้า จบม้วนจ้า
ขอบคุณมากๆนะคะ
เป็นตาแชบคักคะ ขอบคุณสูตรดีฯนะคะ
ขอบคุณมากๆนะจ๊ะ
ต่มปลาขาว ตาแซ่บเนาะจ้า
ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากครับวิธีทำส้มปลาขาว
ยินดีค่ะ
@@aroi-dee-thee-ban-loa😅😅😅
😊
น่ากินมากเลยค่ะ
ขอบพระคุณที่เข้ามาชมคลิปนะคะขอบคุณค่ะ
น่าทานมากๆ ค่ะ
น่ากินจังเลยครับ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากจ้า
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุนคะ
ยินดีค่ะขอบคุณมากๆนะคะ
ส้มปลาขาวน่าทานมากๆ คะ นุ่มมาเติมเต็มกำลังใจค่ะ
ขอบคุณมากไปนะคะ🙏🙏🙏♥️♥️🌹🌹
@@aroi-dee-thee-ban-loalol l MP pplpl
แช่มน้ำบ่อจ้าหลังเรียงเสร็จ
สูตรนี้น่าทานมากมายครับผม
ขอบคุณมากเจ้า🙏🙏
Beautiful video my friend. สวัสดีครับ มาชมด้วย และมาเป็นกำลังใจให้แล้ว
ขอบคุณมากนะคะ🙏🙏
รวยๆนะจ้ะ
ขอบคุณมากๆนะคะขอให้พรนี้ย้อนกลับไปหาคุณค่ะ
เรียบร้อยค่ะ
ขอบพระคุณจ้าพี่นุ่ม🙏🙏
น่าอร่อย
ขอบคุณคะ
ขอบคุณที่เข้ามาชมคลิปนะคะ
สวัสดีครับส้มปลาขาวนาแชบๆครับ
ขอบคุณมากนะคะ
น่ากิน
ลองทำตามสูตรนี้กินดูนะคะอร่อยดีค่ะ
Hello friend 🙏🏼
This video very good 😁👍8
hello my friend thank you so much
เนื้อแน่นน่าทานมากเลยครับ
ขอบคุณมากๆนะคะ
การทำปลาส้ม
เห็นแล้วอยากกินเลยครับ น่ากินมากเลย 💗👍💜💝😊
ขอบคุณมากนะคะ
ลงสาายยสา
น่าลองค่ัา
ลองทำกินดูนะคะ
ปุลมาชมปลูกผักสลัด ทบทวนปลา้มปลาขาวและน้ำจิ้มลูกชิ้น สามรายการต่อเนื่อง เม้นท์มัดรวมครับผม
ขอบใจจ้าน้องปูล
ปลาขาวน้อยงามคักแท้
กำลังทำค่ะขออนุญาติใช้สูตรนะคะ😊
ขอบคุณมากๆจ้าทำเลยค่ะทำกินทำขายได้เลยนะคะ
มารับชมวิธีทำค่ะ ไม่คิดว่าจะทำกันแบบนี้ น่าทานมากค่ะ ทอดกรอบๆหอมๆๆ คิดแล้วมโนไปไกล 555
ขอบคุณมากนะคะ
ข่อยมักปิ่งสุกกินใข่เพิ่นแชปบัคัก
กินเคี้ยงชุปห่อใมม้และสัมตำต่างๆบ่เคยเฮ๋ด้องชื้อเพ่นกินตลอดเลย
ใส่ข้าวสวยสุกได้ไหมครับ
ใช้ข้าวสวยได้มั้ยคะ
เข้าชมช่องด้วยคนนะครับ🎉🎉🎉❤❤❤
ขอบคุณจ้า
นุ่มมาทวน ส้มปลาชาว แยมลูกหม่อนและถี่วทอดสมุนไพรสามาายการค่ะ
ຂອບໃຈເດີ້ສຳລັບວີທີເຮັດປລາສົ້ມ
ข้าวเหนียวนึ้งไหมครับ
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆนะคะ
ยินดีค่ะขอบคุณมากๆนะคะ
ดีคะ
ขอบคุณมากนะคะ🙏🙏
เก็บได้นานมั้ยค่ะ
ดีมากเลยค่ะ❤❤❤
ขอบคุณสำหรับกำลังใจดีๆนะคะขอบคุณที่เข้ามาชมคลิปค่ะ
ทำทีไรเน่าทุกทีเลยจ้าทำไม่เป็นดูแล้วจะลองทำดูจ้าขอบคุณค่ะ
ไม่แช่น้ำซาวข้าวหรือค่ะ
ข้าวเหนียวสุขรึข้าวเหนียวแช่คับ
เป็นข้าวเหนียวนึ่งสุกแล้วเอาไปล้างน้ำค่ะ
สูตรนี้ทำได้กับทุกปลาไหมค่ะคุณแม่
ทำได้กับทุกปลาจ้าถ้าปลาตัวใหญ่อาจต้องปรับสูตรเพิ่มส่วนผสมเอาจ้าขอบคุณที่เข้ามาชมคลิปนะคะ
สูตรนี้น่ากินต้องทำตามแล้วคะ😉😊👍👍👍
ขอบคุณมากนะคะ🙏🙏
บอกให้ละเอียดแหน่เด้อจ้าว่าใช้เกลือจักช้อนใช้กระเทียมจักกลีบชูรสจักช้อนจะได้ไปยอดนะค่ะขอบคุณค่ะที่มาสอนวิธีการทำส้มปลาค่ะ
ขอบคุณค่ะ
แช่สามวันแล้วค่อยเข้าตู้เย็นหรอคะ
หลังจากคั้นส้มเสร็จแล้วเอาไว้อุณหภูมิห้องธรรมดา 3 วันหลังจากนั้นปลาส้มจะเปรี้ยวเราเลยต้องเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นจะกินได้หลายวันค่ะ
สั่งชื้อได้ไหมคะ
ปลาขาวนาหรือปลาสร้อย1
อยากชิมแท้เด้
ถ้าอยู่ใกล้กันจะไปให้ชิมนะคะแซ่บดีค่ะ
ทำได้น่ากินมากครับเดียวลองทำบ้างครับ
ขอบคุณมากนะคะ🙏🙏
🤩😍🥰
มาชมด้วยครับกับวิธีการทำปลาส้มปลาขาว
ขอบคุณมากๆนะคะ
สวัสดีครับจะไปลองทำดูติดตามแล้วเด้อ
ขอบพระคุณมากๆนะคะทำตามสูตรนี้อร่อยแน่นอนค่ะ
ปลา1กิโลใช้เกลือกี่ขีดไม่บอกเลยค่ะ
อยากรุ้ว่านข้าวเหนียวแบบที่นึ่งสุกแล้วหรือว่าข้าวสาร
เป็นข้าวเหนียวนึ่งสุกนะคะขอบคุณที่เข้ามาชมคลิปค่ะ
มาดูวิธีทำปลาส้มจ่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ
ใช้ขัาวจ้าวได้ไหม
ใช้ข้าวเจ้าก็ได้ค่ะแต่ความเปรี้ยวจะไม่เหมือนกับข้าวเหนียวนะคะ
หมักเสร็จแล้วเอาไว้ข้างนอกใช่ไหมค่ะ
หมักเสร็จแล้วเอาไว้อุณหภูมิห้องปกติค่ะ 3-4 วันเปรี้ยวแล้วก็ถ้ากินไม่หมดเอาแช่ตู้เย็นค่ะ
ชอบกินปลาส้มจ้ามาชมวิธีทำด้วยคะจะได้ไปลองทำเองจ้า
ขอขอบคุณมากจ้า
ข้าวจ้าวได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ทำเสร็จเก็บใว้ในตู้เย็นหรือใว้นอกตู้เย็นครับ
เก็บไว้อุณหภูมิปกติ 3-4 วันพอเปรี้ยวแล้วถ้ากินไม่หมดก็เข้าตู้เย็นค่ะ
ไม่ใส่ชูรสกับน้ำตาลนิดหน่อย จะอร่อยจริงหรอคะ
อันนี้แล้วแต่เราชอบเลยค่ะ
ขออนุญาตแชร์หน่อยนะค่ะ
ได้เลยจ้า ขอบคุณมากๆจ้า
@@aroi-dee-thee-ban-loa ขอบคุณมากๆค่ะ แชร์ไปให้น้องเขาอยากจะทำปลาส้มทานเองไม่เคยทำค่ะ
ແປ້ງບໍ່ໄດ້ໃສ່ບໍ
ขอบคุณมากๆนะคะ
ไม่ได้แช่น้ำซาวข้าวเหมือนเจ้าอื่นรึคะ
แช่น้ำซาวข้าวก็ได้เหมือนกันค่ะจะทำให้เนื้อปลาแข็งดีไม่เละด้วยหรือจะแช่เกลือเหมือนสูตรนี้ก็ได้เหมือนกันค่ะไดทั้งสองอย่างค่ะขอบคุณที่เข้ามาชมคลิปนะคะ🙏🙏
@@aroi-dee-thee-ban-loa คร่าขอบคุนคร่า
อยากให้พูดเป็นภาษาอิสารค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามาชมคลิปจ้าเดี๋ยวจะพูดอีสานจ้า🙏🙏
สูตรนี้ดีค่ะไม่เน่าแน่นอนแต่บางสูตรประหยัดคักเปนตาเหม็น
ขอบคุณมากนะคะที่เข้ามาชมคลิป
ปลาส้มที่หมักเรียบร้อยแล้วนำไปแช่ตู้เย็นหรือหมักไว้ข้างนอก 2 3 วัน
ทำเสร็จแล้ววางไว้ข้างนอก 2-3 วันเริ่มเปรี้ยวแล้วทอดกินได้ส่วนที่เหลือก็เก็บใส่ตู้เย็นค่ะเพื่อเป็นการถนอมอาหารให้อยู่ได้นานค่ะขอบคุณจ้า🙏🙏❤️❤️
ไม่แช่นํ้าชาวข้าวบ๋อนาง
สูตรนี้หนูหมักเกลือได้ที่แล้วหนูเลยไม่ได้แช่น้ำซาวข้าวค่ะถ้าแช่น้ำซาวข้าวได้ก็จะยิ่งดีค่ะ
ขอบคุณที่มารับชมวีดีโอนะคะ♥️♥️