De hecho el primer queso vegano que hice hace 6 años fue con garbanzos. Le pones levadura nutricional y demás condimentos , vinagre o limon para darle toque de queso, solo que no lo pasaba por el,colador y los grumitos no permitía que se pareciera tanto al queso ❤
Hola! Estoy pensando…unos “finger food”: trocito de tofu de garbanzos junto con uno o dos granos de uva y ensartado todo ello en un palillo. Felices vacaciones!!!!!
Que buena receta chicas, Se me ocurre especiarlo y echarle un trocito de remolacha para que quede rosa como si fuera jamón cocido... No se si podria conseguir el sabor. Aparte del almidón, creeis también conserva algo de proteína?
Hola, lo haré igualmente, soy un aventurero, pero me gustaría saber si es viable con la pasta de garbanzos y junto a cacao y alguna bebida vegetal hacer una especie de crema para untar en bocadillos? Y echaríais algo más? Un saludo,
Pedazo pinta que tiene y que fácil es de hacer. Con los garbanzos triturados los he juntado con cacao puro (25gr) y eritritol (20gr) y espero hacer galletas. Le pondré por encima almendra picada y al horno a 180ºC unos 12' a ver como quedan. Muchas gracias
la 1º vez que lo hice y 2º vez se me separo como cuando hacemos queso , a la 3º me salio bien poniendo 2 cucharadas de harijna de avena , pero si aun asi me parece que queda muy liquido le pongo 1 cucharada d e Agar Agar natural en polvo , lo dejo en la olla que baje temperatura solo , y luego lo pongo en el molde de plastico con tapa , y frigo......¿? que si hago bien para que no se me separe , en añadir eso ???
Me ha venido bien y con buen sabor pero se me deshace cuando lo he cortado en cuadritos y más cuando lo he pasado por la sartén.....que puedo hacer para resolver esto?😢
Es que la receta esta mal a proposito. No se fie de los canales la mayoria es obvio que ponen mal cantidades. Esta para empezar le sobra agua. No es fallo de usted
Muchachas, panizas por favor. ¡DEJÁOS LA GENTE MODERNA DE LLAMARLO "TOFU"! Jaja. Es un plato típico de Cádiz, mi tierra. Un día a algún moderno/a se le ocurrió que esto era la idea más innovadora del mundo, pero es un plato típico de la cocina gaditana y lamentablemente, salvo por algunos restaurantes y nuestras queridísimas abuelas, se está perdiendo (la verdad es que hoy día se hace directamente con harina de garbanzo pero la idea es la misma).
Me habéis ayudado mucho en mi depresión preparando vuestras recetas. Un fuerte abrazo❤❤
De hecho el primer queso vegano que hice hace 6 años fue con garbanzos. Le pones levadura nutricional y demás condimentos , vinagre o limon para darle toque de queso, solo que no lo pasaba por el,colador y los grumitos no permitía que se pareciera tanto al queso ❤
Chicasssssss, feliz domingo para uds, que gusto verlas, que cosa más rica ....amo sus recetas,me ayudan muchísimo.... saludos desde Tucumán Argentina
Felices Vacaciones!!! , les saludo desde San Luis, Argentina.
Gratitud por compartir 🎉🎉🎉
Disfrutad de las vacaciones ❤
Gracias por la receta🤗me viene de maravillas, porque tengo garbanzos 😊
Hola, muy buena receta. Y la receta de falafel para hacer con el garbanzo sobrante por favor
Gracias por la receta y feliz descanso, chicas!
Las extrañaba!❤
¡Gracias! Creo que si se le pusiera levadura nutricional ganaría en contenido nutritivo y sabría a queso. Lo probaré.
Se puede usar un trapito de cocina bien limpio para colar la leche
Hola! Estoy pensando…unos “finger food”: trocito de tofu de garbanzos junto con uno o dos granos de uva y ensartado todo ello en un palillo.
Felices vacaciones!!!!!
Muchas gracias! Porque el de soja no me gusta. Y que tengan lindas vacaciones 🤍
Se podria mezclar con chocolate para relleno
Gracias!
Que buena receta chicas,
Se me ocurre especiarlo y echarle un trocito de remolacha para que quede rosa como si fuera jamón cocido... No se si podria conseguir el sabor. Aparte del almidón, creeis también conserva algo de proteína?
Las amoooo!!!! 💖🙏🙏💖
BUENISIMA ❤❤
Me encantó ❤
❤ gracias ☺️
Buenisimo!!!!
Lo usaré para preparar queso😊
Con harina de garbanzos si se puede, verdad? Compré bastante harina de garbanzos pero no quiero desperdiciarla. Gracias
¿Se puede usar para hacer tofu revuelto?
Gracias por existir ❤
Que tal va para untar?
Buen descanso, chicas!
Muy fácil, lo haré, ya os cuento.
Hola, lo haré igualmente, soy un aventurero, pero me gustaría saber si es viable con la pasta de garbanzos y junto a cacao y alguna bebida vegetal hacer una especie de crema para untar en bocadillos? Y echaríais algo más? Un saludo,
Pedazo pinta que tiene y que fácil es de hacer. Con los garbanzos triturados los he juntado con cacao puro (25gr) y eritritol (20gr) y espero hacer galletas. Le pondré por encima almendra picada y al horno a 180ºC unos 12' a ver como quedan. Muchas gracias
la 1º vez que lo hice y 2º vez se me separo como cuando hacemos queso , a la 3º me salio bien poniendo 2 cucharadas de harijna de avena , pero si aun asi me parece que queda muy liquido le pongo 1 cucharada d e Agar Agar natural en polvo , lo dejo en la olla que baje temperatura solo , y luego lo pongo en el molde de plastico con tapa , y frigo......¿? que si hago bien para que no se me separe , en añadir eso ???
Para los 200 de garbanzos ,cuanto de agua?
¿Puedo usar leche de garbanzo comprada?
Me ha venido bien y con buen sabor pero se me deshace cuando lo he cortado en cuadritos y más cuando lo he pasado por la sartén.....que puedo hacer para resolver esto?😢
Es que la receta esta mal a proposito. No se fie de los canales la mayoria es obvio que ponen mal cantidades. Esta para empezar le sobra agua. No es fallo de usted
No sé si podría hacer una salsita de queso con él 👀
👏👏👏👏👏👏👏👏
Yo he visto recetas sin colar con todo, estoy sorprendida
Mmmm yo le pongo cositas: romero, pimienta y en un pan con tomate y lechuga
Pensaba lo mismo, en saborizarlo, con ajo, pimienta, alguna hierba y al pan con albahaca, tomate y lechuga creo que iría bárbaro.
❤❤
🥰🥰🥰😍😍😍
Precisamente compré garbanzos para hacerlo 😊 ¿Me habéis leído el pensamiento? 😂😂😂
¡Felices vacaciones! 🏄
Aquí aprendiendo por qué yo no puedo consumir soja por la tiroides y me han dicho que le garbanzo es bueno
ESTAS MUY GUAPA CON EL PELO CORTADO
No tengo paciencia.. cojo un bote de garbanzos y andando 💙
Pero los de bote ya vienen cocidos y ha dicho que tienen que ser crudos para aprovechar el Almidón que es lo que lo hace espesar.
@@zainabruizrobledo7957 me refiero que me como garbanzos de bote y ya💙
Hola chicas , la verdad que yo seguí todos los pasos pero nunca me sale , nunca se pone firme 😢 en fin seguiré buscando.
Ya las echo de menos :(
Muchachas, panizas por favor. ¡DEJÁOS LA GENTE MODERNA DE LLAMARLO "TOFU"! Jaja. Es un plato típico de Cádiz, mi tierra. Un día a algún moderno/a se le ocurrió que esto era la idea más innovadora del mundo, pero es un plato típico de la cocina gaditana
y lamentablemente, salvo por algunos restaurantes y nuestras queridísimas abuelas, se está perdiendo (la verdad es que hoy día se hace directamente con harina de garbanzo pero la idea es la misma).
En otros países del mundo también se hace.
No se le quita la cáscara antes de licuar? 😅
No, porque luego se va a colar
2800 kcal cada 1 gramo eso... es lo más insalubre que se puede hacer. No es queso, es almidón con agua...