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昆虫食が面倒なことに巻き込まれてる中、それ以前から昆虫を食べていながらただ「美味いから食べる」を貫き通すホモサピさんは凄い。
@@ルイスレンヒーフォ-j4j 毒はタンパク質、旨味はアミノ酸(タンパク質)、よって毒は旨味
@@ルイスレンヒーフォ-j4j [悲報] タイ人とカンボジア人、人間じゃない
みんな黙ってイナゴ食え。解散！
@@ルイスレンヒーフォ-j4j ゴキブリもほぼ人間と同じ食事だから大丈夫か…
@@ルイスレンヒーフォ-j4j 現代の家に住むゴキブリたちは僕らと同じメニュー食ってますよ。残り物がそれ以外かの違いだけで。
虫食べたらウケるから〜とかじゃなくて、ただただ美味しいから食べてるってだけなのがすごい
まあ美味しくなかったらたべないよね
あと栄養摂取においてもコスパよかったよね、たしか
@@もち-u4fタンパク質が異次元レベルに高く、カロリーがかなり低かった気がする
数字取れるからやね
@@whereveryouknowコンセプトがまずそれだしな
え、ちょっとまって、味とか虫だとか置いといてコオロギの調味料を作って揃えてるの凄すぎて感動した本当に凄え
@でぶごん 化学合成の食紅の方が多そうだけども
@@k6275 多かったらなんなの？身近に虫由来の食品が案外多いこととなにか関係がある？
@@k6275 ビミョーにずれてるよ
@@k6275 今ではアレルギー反応起こす人がいて、別途表記しないといけなくなったから使ってる商品少ないよって言いたかったんやろ？別に君の言いたいことわかるやで
@@バイクマン-t3g すまんなその話はしとらんのや、紅生姜の全てが虫由来の色素と誤解されそうだから言うただけやそんなすぐ煽りなさんな
完全に調理方が未知なのにここまで美味しい料理を食材採取から初めて出してくるの神だろ
給食の件はちらっと耳にしてたけど、そんな背景があったんですね昆虫食系の動画とかいっぱいあるから興味を持つ子供がいるのは自然な流れなんだ
細かいことは置いておいて昆虫食美味い！だけを発信するホモサピ氏のやり方も地球の豊かさをキーワードにそれを伝えることを目的にする篠原さんのやり方もどっちも真摯だなあと思いました
そのとおりだと思います。そして、真摯だから、きっと伝わる。そう感じました。
篠原さん、これほど食材に拘っておられるのだから、ホモサピ氏の食レポの間に追加で話したいことがいっっっぱいあると思う。だけど終始言葉少なに美味しい食事だけを提供して、最後に、求められた時だけｶﾞｰｰｯと熱く語るところがカッコよかった！
篠原さんの熱量、すなわち㌍が昆虫食を美味しく仕上げていると思いました。
良し悪しは別にして最初から色眼鏡 観られるのは看過できないという店主さんとホモサピさんの食材対する愛を感じる動画でした 自分が食べたいかは別にしてその姿勢は尊敬します
地球少年篠原さんの大昔のブログから昆虫食気になってずっと見続けてるから今もこうして活動してるの知れて嬉しい、、
正直「昆虫があまりに嫌いなのでいくら旨かろうが食べたくない」勢は自分含めて一定数いると思うので、様々なアプローチからその良さを提案してくれる今回のようなコラボは素晴らしいと思う
分かる、自分もどんなにおいしさを説明されても昆虫というだけで絶許派だけど、強要するわけでもなく純粋に美味しさを伝えようとしてくれてる努力は素晴らしいと思った
昔からそこらへんのゴキブリを捕まえて炙って食ってた俺も今回の動画も素晴らしいと思った
@@nan-chan 胃が頑丈になってそうw
俺もわかるわ。昆虫をどうしても嫌な様に、LGBTとかあまりに嫌いで、いくら多様性とか言われても絶対受け付けないわ…
友人がそれだけで火病ってクッソ大変だったわ…
食レポ上手いなって思うのに虫の風味がわからなすぎて想像できないの辛い
じゃあ食べましょう！美味しいですよ！！
@@Beeru_MK 確かにwちょっと食ってくる🏃
土っぽさとエビっぽさだすな😵
マジで上手く言えないけど虫の味なんよ
強いて言うならなんかのハーブ？ぽい香りが抜ける感じ俺はあんま好きじゃなかった
篠原さんめちゃくちゃ最後饒舌wwwほんとに虫好きなんだなって愛を感じる
この動画を見て、ANTCICADA行きました。ただただおいしいラーメンで、今まで食べた醤油ラーメンで１番おいしかったです。ありがとうございました。
単純に料理人としてのレベルが高い
美味しいから食べるっていうのが凄く伝わってくる
ANTCICADAさんのコオロギラーメンは本当に美味しいです。エビに近いけど確かなコオロギ風味があり、それまでのコオロギ観が覆されて感動しました。コオロギという食材に対するこだわりがすごくてラーメンとしての完成度が高いので、昆虫食とか抜きにまた食べに行きたいラーメンです。
雑に粉末にするんじゃなくて、ここまでやってくれたら食ってみたいってなるわ。料理人ってスゲえなってなる
酒・煙草・菜食主義・宗教・アレルギーなんかにも言える事かもしれないがやる事を他者に強要するべきではないし、逆に「(ただ自分が気に入らないってだけの理由で)やめろ！」と強要するのもまた違うよね押し付け合いじゃなく、やりたい人が自分で選んでやれりゃあいいんだけどねって打ち込んでたら思った事全部最後に言ってくれてた件
虫をこんなオシャレに料理できるのすげえ
篠原さんの最後の気持ちを表した文見たら長いのに全然まとまってて聞いても理解しやすい凄い昆虫食への気持ちが伝わった
お洒落な高級料理店の料理人特有の柔らかな口調とオタク特有の喋り出したら止まらない感じが同居してていい。
あ
9:13
食い終わるまでコオロギがベースですって言われないと分からないほど綺麗なラーメンだな。知らない方が幸せな事って沢山あるわ。
『ﾋｴｯ…』と思いながら視聴したけど、出てくる料理が洗練されてて『うまそ…食べてみたい』って思った。
出てくる品の見た目がきれいですごく美味しそうに見える
高級虫料理…！お金ができたら頂いてみたいなぁ…！
本人様だ！
甲殻類アレルギーのヒロポンさんじゃないですか！
@@homosapi ちゃんと診断はされてないからきっとセーフ…
@@philopon マジで好きです
スープを濾す時のコオロギダイブの絵面がすごい笑笑
昆虫食の専門店があるなんて知らなかった。しかもしっかり一般向けに調理されているし店主の本気度が伺えますね。野生児のホモサピも昆虫食の現状をしっかり考えてて見直しました。
ダイエット中に腹減りすぎてラーメン動画漁ってたらたどり着きました！ありがとうございます！
こんなにアレンジして料理出来る店主さんイケメンすぎる
昆虫をただただおいしく食べたいという純粋な気持ちを突き詰めていくとこうなるのかコオロギ醤油どころか昆虫の加工食品すら想像の外側にあったので、すごいなって思いました
店主の「ご用意致します」がすき
俺は君がすき
こんな風に研究して美味しく出してくれるの、素敵だなぁ。ホモサピさんの動画みてて美味しそうだなって思っても、知識も技術もなくて怖いから(毒とか怪我とか)、お店で食べられるのいい。
コオロギスープが美味しそうに見えた瞬間に鍋ふちに張り付いてるコオロギの脚を見て現実に引き戻される
今日アントシカダ行ってきましたー！クセのない美味しいラーメンでした
むしろ進んで食べてみたいレベルで美味しそう
虫ムリだけどラーメンだけ見たら凄い美味しそうなんだよなぁ
メインと同時にあげてくるホモサピさん神です！
確かに(^o^)そうですね😂
店名おしゃれに聞こえるけど日本語にすると「ありセミ」なの好き
9:34 切り取られないように全部一気に書いてるのよい
すごい食器といい盛り付けといいおしゃれで綺麗な見た目にされてるからこれなら食べられるかも。。
酒、タバコ、スナック菓子、ジャンクフードは食うのにコオロギになった途端「健康が〜」は流石に草
@@フルアーマー安倍-p6h なら手を出さなけりゃ良いだけの話じゃねぇかよ。酒臭ぇから口閉じとけやおっさん。
すげー めちゃくちゃうまそう虫食への愛が伝わってくる素揚げもいいけどこういうのも広まってほしいなぁ
ほんと美味そうだよな
虫食べたことないしエビすらも見た目で苦手なくらいだけどこれだけ真面目に美味しそうに調理してもらえるなら食べてみたい
自分は虫の見た目がすごい苦手だから、そのまんまの姿で売られてるものが食べられる気がしないけど、この方みたいにきちんと料理されてるのはすごく美味しそうに思えた。見た目が苦手な自分でも食べられそうな料理があったらぜひ行ってみたいな。
アントシカダさんはエンターテイメントの昆虫食ではなくて、美味しく食べるための調理をしてるから好感がモテる
このレベルまでお洒落に調理してくれたら食べてみようって思える
ガチでそれな
誰も指摘してないけど見ただけでコオロギ3000匹って分かるの凄すぎて草
3:28俺ら「キッショ。なんで分かるんだよw」
確かにw
コオロギ3000匹くらい捕まえたことあるんだろうなあwww
4:40 コオロギラーメン普通に美味そうなの笑うw
ヴィーガンラーメンの隣で出店してほしい
@@オーイシジュン 初対面で顔面パンチカマすくらいにはれっきとした宣戦布告で笑う
@@24sai-gakusei-deathたとえが的確すぎるw
私は海老とかも見た目が苦手で食べられないし、コオロギ食にチャレンジできる人が本当にすごい。
二人の会話の説得力がエグい。
一個も味の想像が出来ないのおもろすぎるw
多分香ばしい味だと思いますよw
それ作るならコオロギの必要ないって意見が飛んでいますが、ごもっともです。コオロギである必要ないです。出汁取るなら煮干しでいいです。でも小麦粉の麺とは別に米粉の麺があるように、それが食のバリエーションを広げることに繋がるんだから、出汁の取り方の選択肢としてコオロギが入るってだけで、それを必要不必要で考えることはないんじゃないかなと思います。アレルギー云々は置いといてね。少なくとも昆虫食を本気で広めたくて活動されている方々は、皆さんにコオロギを我慢して食べてもらいたい訳じゃなく、「こういうものもあるんだよ」っていう食へのアプローチを目的にしていると思います。なので出来ればハナから否定から入らず、まずは興味を持って知ることから始めて欲しいなと考える次第です。知ってから食べるか食べないかは皆さんに任せます。少し生き物が好きな人間の戯言でした。
しらすを筆頭に海洋資源の保護が懸念されていますし煮干しの代替にコオロギっていうのはコスト次第ですがなかなか魅力的だと思いますただ、昆虫食で問題になっているのは一部企業側が騙すような姿勢のパッケージだったり虫につきものの不衛生なイメージを払拭する努力を怠っていたりするところかと人間は未知の体験には興味よりも恐怖が勝りますし昨今の世間の推され方では恐怖の方を増長しがちですから…
@@chrono5394アレルギーも問題
@@chrono5394あとコオロギのプリン体
@@chrono5394正直、コオロギである必要性を感じない。サザムシとかでよくね？
@@apmjw 他の方のコメントで書かせて頂いたのですが、プリン体の量は他の乾物とほとんど変わらないだろうと昆虫食の専門企業であるTAKEO様が推測されています。煮干しとほぼ変わらないということです。それでも他の食べ物と比べたら多いでしょうが。アレルギーに関してはまだ新興的な食べ物なため、法整備が進んでいないのも仕方のないことだと思います。ただほぼ全ての事業者様はコオロギと甲殻類の成分の類似性をパッケージ裏に表記されているので、加工品に関しては何も知らない方がそのまま口に運ぶことにはならないんじゃないかなと。そもそもまだコストの高い食材なので、わざわざ混ぜ込んで隠す理由もないですし。ザザムシでいいという意見も共感できます。何であろうと、知らない食べ物に手を出すのは怖いです。でもそこで先人たちが手を止めなかったからこそ、今の食文化の多様性が生まれたのだと思います。なのでその流れを汲み取るなら、未知の食材でも選択肢として有ってもいいのでは、と思います。もちろん選択するかは個人の自由ですが。
虫は食べたい人だけ食べるとかして棲み分けできれば良いですね。自分は蜂の子、イナゴ、コオロギ、タガメぐらいしか食べたことないですが、これからも虫を食べていきたいです。コオロギラーメン食べたいなぁ。
肉も野菜も食べたい人しか食べてないんだけどね。それが虫だからってなんなんだろうね🤔
@@さばば-q4h 地球がーとか言ってる奴が頭終わってるからでしょイスラム教みたいに豚を禁じるのは豚は人間と同じ物を喰うから砂漠で食料少ないのにそんな事したら人間が困るから禁じた人間が喰うものと同じものを食べるコオロギを進める理由が意味不明すぎるつまりカブトムシとかの幼虫のイモムシを喰うべきだ 意外と美味いし栄養あるし人間と喰うもの被らんし共食いしない
@@さばば-q4h 食べたくない奴にも食べさせる上に、公金ぶっ込んでいる上に、畜産潰しまくっている。本末転倒もいいところ。
こおろぎラーメン通販やってましたよ
@@桜桜-r1zお前も文章見る限り頭終わってるぞ
昆虫食があーだこーだ言われる前から道端の虫食ってた男だ、面構えが違う。
昆虫食についてよく考えるきっかけになりました。多くの人にこの動画を見て貰って、間違った認識を少しでも改善して行って欲しいと思いました。これからも動画投稿応援しております。
通知間違えて押しちゃってドブ貝から飛んできたからこっちを先に見ようと思う
旨そう、じゃなくて美味しいよねっ‼️ 長野県伊那市に住んでいる現在50歳の男性です。子供の頃、ザザ虫、蜂の子、蚕のサナギは当たり前のように食べていましたよ😃 蜂の子の炊き込みご飯なんか超最高でした🤤 スーパーには、蜂の子、蚕のサナギなんか売っていますが、けっこうの値段しますよ❗️昆虫食、最高⤴️
要約「虫食ったこともねえくせに不味いとか汚いとかほざくな」
色々炎上してるけど、初期からほもさぴさんを見てる私からすればこの動画は飯テロ以外のなんでもない。食べたい
昆虫食に否定も肯定もしてませんけど、なんか見てしまう😂こういう世界見せてくれるホモサピさん応援してます！
まずい時にはまずいって言うからホモサピさん好き
私たち(僕ら)がやっている事はあくまでも趣味の延長線上にあるもので人に強制するものでもない無理やり誘い込むものでもないこれはどんな趣味にも通じることになりますね。これを常に思って生活していきたいです。
強制されてもないのに、ジジババ達がキレてるのワロタ
あいつらバカだからwwww
あいつら日本語読まないから
@@d.d.3418 脳みそが更新してないからブレーキとアクセル踏み間違えたり文字読んでも都合悪事だけ忘れたりする奴らじゃん
どっかの市民団体よろしく自意識過剰なんだ、ほっとけばそのうち避けられるだろうさ
早くお陀仏していただきたい
真面目なこと語り出した途端終わるのおもろwww
いつもは見ても食べたいとは全く思わないのに今回のだけは食ってみたくなる。
ホント凄いとしか言いようが無い😂
ラーメンの完成度凄すぎて食べたくなった
サクラケムシウンコティーの語感すき
ホモサピさんの動画見てたらどんどん昆虫食べたくなってきたので、こういうお店を紹介してくれるの本当に助かります😂
ちゃんと飯テロしてるのすごいお腹空いた
ホモサピの動画を一日に2回見れるの気持ちよすぎだろ!!!!
どうして料理に虫が入ってんだよ‼︎教えはどうなってるんだ教えは⁉︎
@@七篠ゴンベ クレームかな？
ネタ知らんの？
@@kaz7621 知ってるけど言い方が悪かったわごめん
@@kusaneko-mw2cx素直に謝れるのとてもえらい
めちゃくちゃオシャレなラーメンにコオロギ乗ってるのおもろい
ここのラーメンはまじで美味いかなりのラーメン食べてきたけどまじでトップレベルで美味かった
大昔ナマコもカニもゲテモノで食べてみたら美味しかったから今も食されてるので時間が経てば昆虫食も受け入れられる。
正直虫を食べるのはすごい
有識者ぶってるコメンテーターが「これからの時代は〜、費用は〜」とか「嫌でも食べなければいけない時代が来る」みたいな危機感を駆り立てて無理やり食べさせようとしてくる言い分が多い中で、ホモサピさんの昆虫食の紹介は味一本で攻めてて、本当に好きで食べてるのが伝わってくるから、魅力的に見えるし食べたいと思える。
それのどこが危機感を駆り立ててるの？食べたくなきゃ食べなかったらいいじゃん
@@ららら-f2d嫌でも食べなければいけない時代が来るってとこ
@@ららら-f2d読解力を鍛えるには、読んだ本の要約を他人に伝えるのが良いらしいですよ。
料理人が楽しそうに語ってるのが好印象だわコオロギラーメンは半分怖いもの見たさではあるけど食ってみたい
現状我々の頭の中での昆虫食のイメージが「そこら辺のドブで拾った魚」と「めちゃくちゃ綺麗な生簀で養殖された魚」が同じ魚でしょ？みたいになっちゃってるのがいけないってことか
「この辺を見て頂くと分かる通り──いや何も分からない」でカップヌードル吹いた
この動画きっかけで食べに行ってきました！虫なのにとかそんなの関係なく本当においしかったです！
バッタ食った事あるやつから言うけど、相当上手いって認知させないとみんな食べないと思うから、自分もこの店に行ってみたいと思った
元々虫嫌いだったけど、ホモサピさんのおかげで虫に対する偏見というか考えが変わった
普通に美味そう甲殻類から出汁とるのとたいして変わらないからそりゃそうかと納得
こんなおいしそうにされたら食べたくなってくる
美味しそうに食べていらっしゃるので一層昆虫食に興味がそそられたのもさりながら、地元にこれでもかと生えてくるnasturtium (属名Tropaeolumの方) が噂通りちゃんと食用にされてるのにちょい感動しました
こんな動画こそネットニュースとかにしてほしいのに
まぁその結果コメ欄荒れたらしいけどね
美味しいから食べる！ホモサピさん応援してます！
コオロギラーメン🍜美味しそう(^q^)食物アレルギー検査しました。陽性でなかったら食べに行きたいです😋
ワイルドなホモサピさんすきよ❤
すげぇなぁ……そんな色んな調理法があるんだ……😂糞のお茶にはびっくり😂
虫はイナゴの佃煮しか食ったことないけど、このラーメンは一回食べてみたい
ここまで来ると美食の世界やな。篠原さんただ者じゃないな。こおろぎラーメン食べてみたい。
見る前「まさか麺までコオロギなわけ...」見た後「あのラーメン四捨五入したらコオロギだ」
やっぱり調理法って大事なんだろうな昆虫食に抵抗のある私も、ここの料理は食べてみたいと思う
例の問題は昆虫食という概念の周りでわーわー言ってるのに対してこの人は虫という食材に対して真摯に向き合ってる…つまり次元がちげーわ
4:40左上のテロップの内容↓※ANTCICADA様のご厚意により、特別にコオロギを倍量して頂いております。通常は一個なのでご注意ください。
昆虫食が普通になる→品種改良が盛んになる→脱走虫が生態系を……みたいなことならないのかなってふと思った。虫って単純に数が多いから人間がコントロールするの難しいイメージある。イナゴの大群が畑を荒らしたりもするし、ゴキブリは未だ最強だし。いっぱい増えるから食用にってことなんだろうけど、この手の話題を聞く度に色々大丈夫なのかなって思う。味についてはホモサピさんのお陰で全く心配が無い笑
友達の家でコオロギを食べさせていただいたんですか、カリカリでちょい甘めでめっちゃ美味かったです！昆虫食広がって欲しいな…🤤
一瞬「なんだこのホモサピレベルで狂った奴！！」って喜んじゃったんだけどサブサピで「サピやったわ…」ってなっちゃった
これからは「おい！虫が入ってたぞ」に対して「コチラトッピングになります」って言える世界か...いいな
昆虫食が面倒なことに巻き込まれてる中、それ以前から昆虫を食べていながらただ「美味いから食べる」を貫き通すホモサピさんは凄い。
@@ルイスレンヒーフォ-j4j 毒はタンパク質、旨味はアミノ酸(タンパク質)、よって毒は旨味
@@ルイスレンヒーフォ-j4j [悲報] タイ人とカンボジア人、人間じゃない
みんな黙ってイナゴ食え。解散！
@@ルイスレンヒーフォ-j4j ゴキブリもほぼ人間と同じ食事だから大丈夫か…
@@ルイスレンヒーフォ-j4j 現代の家に住むゴキブリたちは僕らと同じメニュー食ってますよ。
残り物がそれ以外かの違いだけで。
虫食べたらウケるから〜とかじゃなくて、ただただ美味しいから食べてるってだけなのがすごい
まあ美味しくなかったらたべないよね
あと栄養摂取においてもコスパよかったよね、たしか
@@もち-u4fタンパク質が異次元レベルに高く、カロリーがかなり低かった気がする
数字取れるからやね
@@whereveryouknowコンセプトがまず
それだしな
え、ちょっとまって、味とか虫だとか置いといてコオロギの調味料を作って揃えてるの凄すぎて感動した
本当に凄え
@でぶごん 化学合成の食紅の方が多そうだけども
@@k6275 多かったらなんなの？
身近に虫由来の食品が案外多いこととなにか関係がある？
@@k6275 ビミョーにずれてるよ
@@k6275
今ではアレルギー反応起こす人がいて、別途表記しないといけなくなったから使ってる商品少ないよって言いたかったんやろ？
別に君の言いたいことわかるやで
@@バイクマン-t3g すまんなその話はしとらんのや、紅生姜の全てが虫由来の色素と誤解されそうだから言うただけや
そんなすぐ煽りなさんな
完全に調理方が未知なのにここまで美味しい料理を食材採取から初めて出してくるの神だろ
給食の件はちらっと耳にしてたけど、そんな背景があったんですね
昆虫食系の動画とかいっぱいあるから興味を持つ子供がいるのは自然な流れなんだ
細かいことは置いておいて昆虫食美味い！だけを発信するホモサピ氏のやり方も
地球の豊かさをキーワードにそれを伝えることを目的にする篠原さんのやり方も
どっちも真摯だなあと思いました
そのとおりだと思います。
そして、真摯だから、きっと伝わる。
そう感じました。
篠原さん、これほど食材に拘っておられるのだから、ホモサピ氏の食レポの間に追加で話したいことがいっっっぱいあると思う。
だけど終始言葉少なに美味しい食事だけを提供して、最後に、求められた時だけｶﾞｰｰｯと熱く語るところがカッコよかった！
篠原さんの熱量、すなわち㌍が
昆虫食を美味しく仕上げている
と思いました。
良し悪しは別にして最初から色眼鏡 観られるのは看過できないという店主さんとホモサピさんの食材対する愛を感じる動画でした
自分が食べたいかは別にしてその姿勢は尊敬します
地球少年篠原さんの大昔のブログから昆虫食気になってずっと見続けてるから今もこうして活動してるの知れて嬉しい、、
正直「昆虫があまりに嫌いなのでいくら旨かろうが食べたくない」勢は自分含めて一定数いると思うので、様々なアプローチからその良さを提案してくれる今回のようなコラボは素晴らしいと思う
分かる、自分もどんなにおいしさを説明されても昆虫というだけで絶許派だけど、強要するわけでもなく純粋に美味しさを伝えようとしてくれてる努力は素晴らしいと思った
昔からそこらへんのゴキブリを捕まえて炙って食ってた俺も今回の動画も素晴らしいと思った
@@nan-chan 胃が頑丈になってそうw
俺もわかるわ。昆虫をどうしても嫌な様に、LGBTとかあまりに嫌いで、いくら多様性とか言われても絶対受け付けないわ…
友人がそれだけで火病ってクッソ大変だったわ…
食レポ上手いなって思うのに虫の風味がわからなすぎて想像できないの辛い
じゃあ食べましょう！美味しいですよ！！
@@Beeru_MK 確かにwちょっと食ってくる🏃
土っぽさとエビっぽさだすな😵
マジで上手く言えないけど虫の味なんよ
強いて言うならなんかのハーブ？ぽい香りが抜ける感じ
俺はあんま好きじゃなかった
篠原さんめちゃくちゃ最後饒舌www
ほんとに虫好きなんだなって愛を感じる
この動画を見て、ANTCICADA行きました。
ただただおいしいラーメンで、今まで食べた醤油ラーメンで１番おいしかったです。
ありがとうございました。
単純に料理人としてのレベルが高い
美味しいから食べるっていうのが凄く伝わってくる
ANTCICADAさんのコオロギラーメンは本当に美味しいです。エビに近いけど確かなコオロギ風味があり、それまでのコオロギ観が覆されて感動しました。コオロギという食材に対するこだわりがすごくてラーメンとしての完成度が高いので、昆虫食とか抜きにまた食べに行きたいラーメンです。
雑に粉末にするんじゃなくて、ここまでやってくれたら食ってみたいってなるわ。
料理人ってスゲえなってなる
酒・煙草・菜食主義・宗教・アレルギーなんかにも言える事かもしれないが
やる事を他者に強要するべきではないし、
逆に「(ただ自分が気に入らないってだけの理由で)やめろ！」と強要するのもまた違うよね
押し付け合いじゃなく、やりたい人が自分で選んでやれりゃあいいんだけどね
って打ち込んでたら思った事全部最後に言ってくれてた件
虫をこんなオシャレに料理できるのすげえ
篠原さんの最後の気持ちを表した文見たら長いのに全然まとまってて聞いても理解しやすい凄い昆虫食への気持ちが伝わった
お洒落な高級料理店の料理人特有の柔らかな口調とオタク特有の喋り出したら止まらない感じが同居してていい。
あ
9:13
食い終わるまでコオロギがベースですって言われないと分からないほど綺麗なラーメンだな。
知らない方が幸せな事って沢山あるわ。
『ﾋｴｯ…』と思いながら視聴したけど、出てくる料理が洗練されてて『うまそ…食べてみたい』って思った。
出てくる品の見た目がきれいで
すごく美味しそうに見える
高級虫料理…！
お金ができたら頂いてみたいなぁ…！
本人様だ！
甲殻類アレルギーのヒロポンさんじゃないですか！
@@homosapi
ちゃんと診断はされてないからきっとセーフ…
@@philopon マジで好きです
スープを濾す時のコオロギダイブの絵面がすごい笑笑
昆虫食の専門店があるなんて知らなかった。
しかもしっかり一般向けに調理されているし店主の本気度が伺えますね。
野生児のホモサピも昆虫食の現状をしっかり考えてて見直しました。
ダイエット中に腹減りすぎてラーメン動画漁ってたらたどり着きました！
ありがとうございます！
こんなにアレンジして料理出来る店主さんイケメンすぎる
昆虫をただただおいしく食べたいという純粋な気持ちを突き詰めていくとこうなるのか
コオロギ醤油どころか昆虫の加工食品すら想像の外側にあったので、すごいなって思いました
店主の「ご用意致します」がすき
俺は君がすき
こんな風に研究して美味しく出してくれるの、素敵だなぁ。
ホモサピさんの動画みてて美味しそうだなって思っても、知識も技術もなくて怖いから(毒とか怪我とか)、お店で食べられるのいい。
コオロギスープが美味しそうに見えた瞬間に鍋ふちに張り付いてるコオロギの脚を見て現実に引き戻される
今日アントシカダ行ってきましたー！
クセのない美味しいラーメンでした
むしろ進んで食べてみたいレベルで美味しそう
虫ムリだけどラーメンだけ見たら凄い美味しそうなんだよなぁ
メインと同時にあげてくるホモサピさん神です！
確かに(^o^)そうですね😂
店名おしゃれに聞こえるけど
日本語にすると「ありセミ」なの好き
9:34 切り取られないように全部一気に書いてるのよい
すごい食器といい盛り付けといいおしゃれで綺麗な見た目にされてるからこれなら食べられるかも。。
酒、タバコ、スナック菓子、ジャンクフードは食うのにコオロギになった途端「健康が〜」は流石に草
@@フルアーマー安倍-p6h なら手を出さなけりゃ良いだけの話じゃねぇかよ。酒臭ぇから口閉じとけやおっさん。
すげー めちゃくちゃうまそう
虫食への愛が伝わってくる
素揚げもいいけどこういうのも広まってほしいなぁ
ほんと美味そうだよな
虫食べたことないしエビすらも見た目で苦手なくらいだけどこれだけ真面目に美味しそうに調理してもらえるなら食べてみたい
自分は虫の見た目がすごい苦手だから、そのまんまの姿で売られてるものが食べられる気がしないけど、この方みたいにきちんと料理されてるのはすごく美味しそうに思えた。
見た目が苦手な自分でも食べられそうな料理があったらぜひ行ってみたいな。
アントシカダさんはエンターテイメントの昆虫食ではなくて、美味しく食べるための調理をしてるから好感がモテる
このレベルまでお洒落に調理してくれたら食べてみようって思える
ガチでそれな
誰も指摘してないけど見ただけでコオロギ3000匹って分かるの凄すぎて草
3:28
俺ら「キッショ。なんで分かるんだよw」
確かにw
コオロギ3000匹くらい捕まえたことあるんだろうなあwww
4:40
コオロギラーメン普通に美味そうなの笑うw
ヴィーガンラーメンの隣で出店してほしい
@@オーイシジュン
初対面で顔面パンチカマすくらい
にはれっきとした宣戦布告で笑う
@@24sai-gakusei-deathたとえが的確すぎるw
私は海老とかも見た目が苦手で食べられないし、コオロギ食にチャレンジできる人が本当にすごい。
二人の会話の説得力がエグい。
一個も味の想像が出来ないのおもろすぎるw
多分香ばしい味だと思いますよw
それ作るならコオロギの必要ないって意見が飛んでいますが、ごもっともです。コオロギである必要ないです。出汁取るなら煮干しでいいです。でも小麦粉の麺とは別に米粉の麺があるように、それが食のバリエーションを広げることに繋がるんだから、出汁の取り方の選択肢としてコオロギが入るってだけで、それを必要不必要で考えることはないんじゃないかなと思います。アレルギー云々は置いといてね。
少なくとも昆虫食を本気で広めたくて活動されている方々は、皆さんにコオロギを我慢して食べてもらいたい訳じゃなく、「こういうものもあるんだよ」っていう食へのアプローチを目的にしていると思います。
なので出来ればハナから否定から入らず、まずは興味を持って知ることから始めて欲しいなと考える次第です。知ってから食べるか食べないかは皆さんに任せます。
少し生き物が好きな人間の戯言でした。
しらすを筆頭に海洋資源の保護が懸念されていますし煮干しの代替にコオロギっていうのはコスト次第ですがなかなか魅力的だと思います
ただ、昆虫食で問題になっているのは一部企業側が騙すような姿勢のパッケージだったり虫につきものの不衛生なイメージを払拭する努力を怠っていたりするところかと
人間は未知の体験には興味よりも恐怖が勝りますし昨今の世間の推され方では恐怖の方を増長しがちですから…
@@chrono5394アレルギーも問題
@@chrono5394あとコオロギのプリン体
@@chrono5394正直、コオロギである必要性を感じない。
サザムシとかでよくね？
@@apmjw 他の方のコメントで書かせて頂いたのですが、プリン体の量は他の乾物とほとんど変わらないだろうと昆虫食の専門企業であるTAKEO様が推測されています。煮干しとほぼ変わらないということです。それでも他の食べ物と比べたら多いでしょうが。
アレルギーに関してはまだ新興的な食べ物なため、法整備が進んでいないのも仕方のないことだと思います。ただほぼ全ての事業者様はコオロギと甲殻類の成分の類似性をパッケージ裏に表記されているので、加工品に関しては何も知らない方がそのまま口に運ぶことにはならないんじゃないかなと。そもそもまだコストの高い食材なので、わざわざ混ぜ込んで隠す理由もないですし。
ザザムシでいいという意見も共感できます。何であろうと、知らない食べ物に手を出すのは怖いです。でもそこで先人たちが手を止めなかったからこそ、今の食文化の多様性が生まれたのだと思います。なのでその流れを汲み取るなら、未知の食材でも選択肢として有ってもいいのでは、と思います。もちろん選択するかは個人の自由ですが。
虫は食べたい人だけ食べるとかして棲み分けできれば良いですね。自分は蜂の子、イナゴ、コオロギ、タガメぐらいしか食べたことないですが、これからも虫を食べていきたいです。コオロギラーメン食べたいなぁ。
肉も野菜も食べたい人しか食べてないんだけどね。それが虫だからってなんなんだろうね🤔
@@さばば-q4h 地球がーとか言ってる奴が頭終わってるからでしょ
イスラム教みたいに豚を禁じるのは豚は人間と同じ物を喰うから砂漠で食料少ないのにそんな事したら人間が困るから禁じた
人間が喰うものと同じものを食べるコオロギを進める理由が意味不明すぎる
つまりカブトムシとかの幼虫のイモムシを喰うべきだ
意外と美味いし栄養あるし人間と喰うもの被らんし共食いしない
@@さばば-q4h 食べたくない奴にも食べさせる上に、公金ぶっ込んでいる上に、畜産潰しまくっている。
本末転倒もいいところ。
こおろぎラーメン通販やってましたよ
@@桜桜-r1zお前も文章見る限り頭終わってるぞ
昆虫食があーだこーだ言われる前から道端の虫食ってた男だ、面構えが違う。
昆虫食についてよく考えるきっかけになりました。多くの人にこの動画を見て貰って、間違った認識を少しでも改善して行って欲しいと思いました。
これからも動画投稿応援しております。
通知間違えて押しちゃってドブ貝から飛んできたからこっちを先に見ようと思う
旨そう、じゃなくて美味しいよねっ‼️ 長野県伊那市に住んでいる現在50歳の男性です。子供の頃、ザザ虫、蜂の子、蚕のサナギは当たり前のように食べていましたよ😃 蜂の子の炊き込みご飯なんか超最高でした🤤 スーパーには、蜂の子、蚕のサナギなんか売っていますが、けっこうの値段しますよ❗️昆虫食、最高⤴️
要約
「虫食ったこともねえくせに不味いとか汚いとかほざくな」
色々炎上してるけど、初期からほもさぴさんを見てる私からすればこの動画は飯テロ以外のなんでもない。食べたい
昆虫食に否定も肯定もしてませんけど、なんか見てしまう😂
こういう世界見せてくれるホモサピさん応援してます！
まずい時にはまずいって言うからホモサピさん好き
私たち(僕ら)がやっている事はあくまでも趣味の延長線上にあるもので
人に強制するものでもない無理やり誘い込むものでもない
これはどんな趣味にも通じることになりますね。
これを常に思って生活していきたいです。
強制されてもないのに、ジジババ達がキレてるのワロタ
あいつらバカだからwwww
あいつら日本語読まないから
@@d.d.3418 脳みそが更新してないからブレーキとアクセル踏み間違えたり文字読んでも都合悪事だけ忘れたりする奴らじゃん
どっかの市民団体よろしく自意識過剰なんだ、ほっとけばそのうち避けられるだろうさ
早くお陀仏していただきたい
真面目なこと語り出した途端終わるのおもろwww
いつもは見ても食べたいとは全く思わないのに今回のだけは食ってみたくなる。
ホント凄いとしか言いようが無い😂
ラーメンの完成度凄すぎて食べたくなった
サクラケムシウンコティーの語感すき
ホモサピさんの動画見てたらどんどん昆虫食べたくなってきたので、こういうお店を紹介してくれるの本当に助かります😂
ちゃんと飯テロしてるのすごい
お腹空いた
ホモサピの動画を一日に2回見れるの気持ちよすぎだろ!!!!
どうして料理に虫が入ってんだよ‼︎教えはどうなってるんだ教えは⁉︎
@@七篠ゴンベ クレームかな？
ネタ知らんの？
@@kaz7621 知ってるけど言い方が悪かったわごめん
@@kusaneko-mw2cx素直に謝れるのとてもえらい
めちゃくちゃオシャレなラーメンにコオロギ乗ってるのおもろい
ここのラーメンはまじで美味い
かなりのラーメン食べてきたけどまじでトップレベルで美味かった
大昔ナマコもカニもゲテモノで食べてみたら美味しかったから今も食されてるので時間が経てば昆虫食も受け入れられる。
正直虫を食べるのはすごい
有識者ぶってるコメンテーターが「これからの時代は〜、費用は〜」とか「嫌でも食べなければいけない時代が来る」みたいな危機感を駆り立てて無理やり食べさせようとしてくる言い分が多い中で、ホモサピさんの昆虫食の紹介は味一本で攻めてて、本当に好きで食べてるのが伝わってくるから、魅力的に見えるし食べたいと思える。
それのどこが危機感を駆り立ててるの？食べたくなきゃ食べなかったらいいじゃん
@@ららら-f2d嫌でも食べなければいけない時代が来るってとこ
@@ららら-f2d読解力を鍛えるには、読んだ本の要約を他人に伝えるのが良いらしいですよ。
料理人が楽しそうに語ってるのが好印象だわ
コオロギラーメンは半分怖いもの見たさではあるけど食ってみたい
現状我々の頭の中での昆虫食のイメージが「そこら辺のドブで拾った魚」と「めちゃくちゃ綺麗な生簀で養殖された魚」が同じ魚でしょ？みたいになっちゃってるのがいけないってことか
「この辺を見て頂くと分かる通り──
いや何も分からない」
でカップヌードル吹いた
この動画きっかけで食べに行ってきました！虫なのにとかそんなの関係なく本当においしかったです！
バッタ食った事あるやつから言うけど、相当上手いって認知させないとみんな食べないと思うから、自分もこの店に行ってみたいと思った
元々虫嫌いだったけど、ホモサピさんのおかげで虫に対する偏見というか考えが変わった
普通に美味そう
甲殻類から出汁とるのとたいして変わらないからそりゃそうかと納得
こんなおいしそうにされたら食べたくなってくる
美味しそうに食べていらっしゃるので一層昆虫食に興味がそそられたのもさりながら、地元にこれでもかと生えてくるnasturtium (属名Tropaeolumの方) が噂通りちゃんと食用にされてるのにちょい感動しました
こんな動画こそネットニュースとかにしてほしいのに
まぁその結果コメ欄荒れたらしいけどね
美味しいから食べる！
ホモサピさん応援してます！
コオロギラーメン🍜美味しそう(^q^)
食物アレルギー検査しました。
陽性でなかったら食べに行きたいです😋
ワイルドなホモサピさんすきよ❤
すげぇなぁ……そんな色んな調理法があるんだ……😂
糞のお茶にはびっくり😂
虫はイナゴの佃煮しか食ったことないけど、このラーメンは一回食べてみたい
ここまで来ると美食の世界やな。篠原さんただ者じゃないな。
こおろぎラーメン食べてみたい。
見る前「まさか麺までコオロギなわけ...」
見た後「あのラーメン四捨五入したらコオロギだ」
やっぱり調理法って大事なんだろうな
昆虫食に抵抗のある私も、ここの料理は食べてみたいと思う
例の問題は昆虫食という概念の周りでわーわー言ってるのに対してこの人は虫という食材に対して真摯に向き合ってる…つまり次元がちげーわ
4:40左上のテロップの内容↓
※ANTCICADA様のご厚意により、特別にコオロギを倍量して頂いております。通常は一個なのでご注意ください。
昆虫食が普通になる→品種改良が盛んになる→脱走虫が生態系を……みたいなことならないのかなってふと思った。虫って単純に数が多いから人間がコントロールするの難しいイメージある。イナゴの大群が畑を荒らしたりもするし、ゴキブリは未だ最強だし。いっぱい増えるから食用にってことなんだろうけど、この手の話題を聞く度に色々大丈夫なのかなって思う。味についてはホモサピさんのお陰で全く心配が無い笑
友達の家でコオロギを食べさせていただいたんですか、カリカリでちょい甘めでめっちゃ美味かったです！昆虫食広がって欲しいな…🤤
一瞬「なんだこのホモサピレベルで狂った奴！！」って喜んじゃったんだけどサブサピで「サピやったわ…」ってなっちゃった
これからは「おい！虫が入ってたぞ」に対して「コチラトッピングになります」って言える世界か...
いいな