Biskut Suji Arab | Snowball | Rangup & cair di mulut
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Satu lagi biskut kuih raya yang Che Nom nak share kali ni ialah, Biskut Suji Arab atau biskut snowball org kata.
Biskut ni pun kategori yang tak pakai banyak bahan dan mudah nak buat. Dari segi rupa, biskut suji arab ni seakan-akan sama dengan biskut Makmur, cumanya biskut Makmur ada inti kacang tanah.
Bahan yang paling utama untuk dapat kan rasa special biskut ni ialah minyak sapi, atau ghee atau pun dipanggil clarified butter. Jadi rasa berlemak tu another level berbanding kalau guna butter. Selepas kita dah uli dan bakar biskut, kita salut pula dengan salutan susu untuk lebih rasa lemak susu tu bila makan. Memang rangup, gebu dan sedap manis berlemak biskut ni.
Anggaran hasil : 80-90 biji
NOTA: Boleh guna pure butter jenama QBB atau Enricos. Nak guna ghee campuran pun ok aja tetap sedap.
//Bahasa Melayu
------------------------
Bahan-bahan:
2 ¼ cawan tepung gandum
200g minyak sapi
½ cawan gula icing
1 sudu kecil esen vanila
¼ sudu kecil garam
3 sudu besar susu tepung
Bahan-bahan salutan:
¼ cawan susu tepung
¼ cawan gula aising
//English
------------------------
Ingredients:
2 ¼ cups plain flour
200g Ghee
½ cup icing sugar
1 teaspoon vanilla essence
¼ teaspoon salt
3 tablespoons powdered milk
Coating ingredients:
¼ cup powdered milk
¼ cup icing sugar
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Twitter: bit.ly/CheNomTw...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...
#resepichenom #biskutraya - บันเทิง
Don't mind me saying Che Nom: ghee is pronounced as "gee" not "jee".
My bad 😆
@@CheNom che nom, buat la resepi cornflake chruncy
Ghee yg saiz paling kcek ke
boleh saya dapatkan semua sukatan dalam gram?saya x pandai sukatan dalam cups…sbb sy buat samperit klasik che nom semalam menjadi…saya ikut yang gram…😅
Mohon share tq
Biskut paling senang nak buat, bahan ringkas & sedap dimakan. Bau hasil guna minyak ghee tu fuhhhh wangi tambah pula salut dengan susu tepung sedar sedar dah nak habis sebalang makan 😁
Thank you Che Nom. Biskut peberet saya dari zaman sekolah rendah, sekarang duk tengah buat PhD hehe. Semalam dah cuba buat ikut video che nom, dapat 75 biji camtu, dapat 3 balang. Satu dah habis buat berbuka puasa hahaha sedakk doohh thank you so much che nom!!
Sy cba buat smlm tp tk jd bulat dia lepel pulak time bkar tk kna kt mna pn tk thu laa heeee
Saya dah try, sedap sangat.. Saya pakai susu tepung nespray sbb ramai yg komen susu tu sedap. Yes, memang sedap .. Tq so much 😚
Sy tiap thn wt kuih suji ni.tp sy gaul kn minyak sapi,tepung gandum&gula icing.bulat² kn letak ceri sbg hiasan.bakar.tp bila tgk resepi ciknom ni teringin nk buat cara baru pulak.tq ciknom🌹❤️
Ramai juga penggemar kuih ni. Kuih ini boleh dikategorikan lejen juga. Terbaik che nom buat kuih suji yang semakin hari dilupakan oleh generasi muda kerana dimasa kini kuih2 moden lebih diminati dan banyak dipasaran.
X pernah buat lagi...tapi dah che nom kongsi resepi insyallah nak buat tuk raya ni...semua resepi che nom yg saya buat kat rumah ni dpt pujian..hehe trima kasih che nom.
Che Nom. Recipe nampak sangat menarik. I will try it soon.
Ps: The G in Ghee is hard, not soft like J. Like the word Gift or Give. That was why there is an H in the word. Ghee tu disebutkan macam perkataan Gigi.
dolph ziegler wwe
Mantopp👍jum buat anak suka kudapan buat gigit2, mggu lepas dah buat tp anak tggu dpn oven siap je Dia masuk container utk sendiri mkn.. x sampai 3 hari dah hbis setengah kilo tepung punya adunan 2 orang gasak😊anak2 peminat tegar biskut raya bg la biskut apa pun..
Di Brunei Darussalam di panggil Kuih Mor. Memang kuih kegemaran seluruh Negara. Tambah lagi Brunei punya Kuih Mor paling best sekali. 👌
suka follow che nom ni. Resepi mudah nak ikut. Tak pandai masak pun leh tetibe jd chef. moga Allah berkatkan ilmu che nom pd kami
Terima kasih kongsi resepi, sy dh cuba. Sedap sgt
Alhamdulillah
Alhamdulillah
Alhamdulillah
Syukur Alhamdulillah
Segala puji bagi Allah💗
ini yang ditunggu tunggu terimakasih resepnya kue biskuit snowball pas banget mau membuat cocok banget untuk tambah isi toples buat suguhan lebaran nanti dan buat tambah ide jualan sukses selalu kak
Saya baru je buat Che Nom. Memang gebu gebas. Tepung memang kena adjust macam Che Nom beritahu. Terima kasih untuk resepinya.
Alhamdulillah. Sama2
Say3 dah cuba. Omg rasenye sedapppp wagiiiiiii easy to buat. Saya guna tepung susu everyday tu. Dan saya guna cow n calf pure sapi tulen.
Dpt anggaran brp pcs ye
Tq che nom.. Mcm tau2 je nk wat biskut ni hr ni.. 😘
Saya dah try sat tadi. Resepi simple dan senang sangat. Terimakasih share resepi.
Wow, timakasih Che Nom. Saya mmg suka biskut yg cair di mulut. Byk dah resepi kuih warisan yg Che Nom kongsi...cuma kuih baulu aje belum. Saya tunggu. ❤️
Wah che nom buat biskut suji lejen🤩 Saya panggil biskut arab. Biskut ni mmg wajib saya buat tiap tahun. Saya buat guna tpg gandum, gula icing & ghee jer. Lg merekah lg rangup. Meletop bila kita gigit. Resepi che nom ni pun menarik jgk - boleh try nanti. Tq che nom😘
Kalau buat tanpa guna susu tepung boleh ke?
Terima kasih Che nom... Semua resepi Che ni best.. Simple dan mudah tuk disediakan.. Alhamdulillah..
Salam che nom…saya dah cuba recipe ni. Memang sedap!! Selalu recipe che nom menjadi ajeee. Manis pon just nice.. terima kasih kongsi ilmu 🙏🏻
Lau dimasak tepung memng sedap dgn mnyk ghee n campur telur kuning untuk dilembut sidikit.
Alhamdulillah baru je cuba buat biskut ni betul2 menjadi… nak buat untuk jual time raya…. Terima kasih che nom. Halalkan resepi che nom ya saya nak meniaga raya tahun ni sebab dah benti kerja
Semoga murah rezeki berniaga 🤲
@@CheNom amin che nom 🤲🏻
Allhamdulillah,dapat lgi respi kuih raya yang simpel senang dibuat,kuih ni kuih legenda juga,kuih yang tak boleh mkn sorok2 kerana bau nya sangat wangi😋🤭tq Che Nom pengkongsian respi nya
Nk tanya nk guna susu apa yg sdp
Yeayyy akhirnyaa che nom buat jugak biskut suji arabb lame dah tunggu resepi drpd che nom
Mmg mencari resepi ni.. Biskut Arab Cuma kalau masa mak ada dulu.. Tak pakai susu tepung.. Dan tambah sikit buttercup.. Tq Che Nom.. Next week insyallah buat..
Waalaikumussalam Che Nom selamat berpuasa 😍😍 Tqvm pasti sedapppp biskut arab tu 😋🇸🇬🌹
Harus saya coba utk Raya ni
Regard from Indonesia
☺️❤️
pingin sesuatu yg beda lebaran ini terima kasih resep nya 😍😍😍
Kuenya dengan bahan yg sangat simple dengan hasil yang memuaskan
Alhamdulillah semalam try buat & jadi. Terima kasih che nom...
Lama dah teringin nak masak biskut ni. Dulu kaka selalu buat dekat dgn raya. Saya yang paling banyak makan. Sekarang kakak dah bersuami xde siapa nak buat dekat rumah.
X silap klu x bakar lagi sedap saya makan
Sya tengok che nom buat ni lain sikit dari yang saya ingat.
Yang kakak saya buat, kita gorang tepung dalam kuali. Tekstur dia pula kering siki dari yang ch nom punya. Gula icing rasa macam x guna. Tapi saya lupa. Kami memnag x bakar pun, jadi biskut tu lembut senang hancur tapi lagi sedap.
Terimakasih resepnya che nom, memang lagi cari-cari resep kue simple
Kesukaan saya sejak kecik..
Alhamdulillah..
Terbaik , Mantap dan Jempol..👍
Yg ini saya suka sgt2 biskut suji legend nie Chef..👏👏
Trimakaseh Chef Che Nom..👍
Semoga pahalanya berterusan berkongsi resepi dan dimurahkan rezekinya..👍
Aamiin..🤲
MasyaAllaah kesukaan makcik dgn anak ni. Harap ada rezeki nak buat dlm sehari dua ni. Terima kasih Che Nom sebuah perkongsian yg mudah di fahami dn tak rasa susah nak buat
Biskut favourite ni memang sedap
Sedap menyelerakan kesukaan saya ni
Saya dah buat tart nenas & semperit guna resepi che nom memang sedap sangat sangat 👍🏻 semua mak saya yang request buatkan. Semalam mak saya nak biskut arab. Saya check yt che nom tengok ada resepi. Harini saya nak try buat resepi yang ni pula 😁
Selamat mencuba ye. Terima Kasih 😊
tiap² tahun mak buat biskut arab ni , tapi cara mak lain pula. Dia cairkan ghee atas dapur api dulu dah cair sejuk baru masukkan dalam tepung . versi mak takde guna susu tepung . cuma gula,ghee dan tepung gandum shj. biskut ni yg paling cepat habis pun sbb harum bau minyak sapi :D
Ada yg bagitau Che Nom cara cairkan ghee lagi sedap. Boleh cuba nanti
sis Eriza, bole share recipe mak u tak?
Biskut ni mmg best rasanya.😍😍Kalo buat satu adunan.mmg X cukup
Terima Kasih Cik Nom atas perkongsian ilmu...Semoga terus maju jaya..❤❤
Kalau buat warna warni pun cantik.
Terima kasih che nom 🤗 Selalu kongsi resepi yg mudah & cukup detail setiap langkah. Mmg x prnah trlepas la klw ada video br dr che nom. Klw blh nak request utk next resepi biskut Y dari che nom😋
Biskut ni baru la sedap... Cari dimulut... Nice che nom
che nom, izinkan saya buat resepi ni sebagai meniaga ya . terimakasih . semoga dipermudahkan segala urusan che nom ☺️
Alhmdulillah. Thanks Cik Nom for sharing. Will try insyaa Allah Aamiin 💖💖💖🌹🌹🌹🥰
terima kasih atad biskut Arab,setengah orang suka kaul dalam gila icing,atau gila halus warna warni,dan jug masukkan dalamnya sebili gajus panggang
Sedapnya Che Nom recepi kuih Raya
Alhamdulillah..
Tkasih Cik nom share resipi 🌷
Woww.. sedap biskut ni.. fav.. tq che nom share 🥰
Memang bagus resepi che nom
Tq che nom...sedap sgt resepi ni...
Fuhhhh wangi biskut che nom sampai kuching sarawak😂
Tq che nom.. Halalkan resepi ni ya
I was looking for this recipe and today my favourite Cik Nom got it! Thank you 😊💜
Yeay biskut lg🤣🤣nk ry niii
Biskut macam ni baru saje saye tau, saye tak pernah dengar nama kue macam ni sebelumnye di tempat saye. Semoga bise segera mencubanye nanti.
😘😘😘
Wau! Kalau letak pewarna merah n salut dgn susu boleh jual ni letak nama red velvet😍😍
Terimaksh Che Nom nnti nak buat le..nmpk pn sdp
Salam cik nom. Maaf ye nk tanya. Saya confuse kenapa sebut biskut suji ye. Sedang kan xde suji langsung, hanya guna tepung gandum. Klu biskut Arab atau biskut mekah tu saya faham. Zaman Saya kecik dulu xde kita sebut biskut mekah. Sebab arwah nenek selalu buat bila nk raya. Cuma xfaham kenapa sebut biskut suji. It's two different things.
Jazakillaahul kharyran
Biskut favourite ~ biskut makmor ! Hehe
Che nom pliss tunjuk cara buat biskut makmur...abah sy teringin nk mkn..
semua orang dah pakai sarung tangan bila nak masak.....mamak kedai pun dah ada yg mula berubah....zaman dah berubah! tapi kalau masak untuk famili rasanya tanpa sarung tangan still ok!
Kena banyak tengok video Che Nom yang lain dan boleh buat rumusan 😉
Ramai juger pemimat kuih ni yaa.. sy ikut cara org tua dulu, goreng tepung Tanpa minyak, bskut akn jdi gebu.. kalau tak goreng ada beza sikit kegebuannyaa
Arwah mak saya dulu,sama ada digoreng atau dijemur dlm dulang,letak tengah panas
Sedapnya..❤
Che Nom, sebutnya ghee = "ghi"/gi , spt dalam perkataan pergi , dan bukan "jee" 😊
Terima kasih kongsikan resipinya Cik Nom..
Terbaik mantap
Tq Che Nom..really loves u....
Che nom... biskut ombak rindu pleaseee😀
Sedappo sangat biskut che nom bru jer buat tadiiii🤍
Alhamdulillah, terima kasih sudi cuba
Salam. Yg dimaksudkan susu tepung tu, susu yg digunakan utk bayi atau "powdered coffee creamer" utk kopi/teh?
Bukan coffee creamer.
Guna yang full cream milk powder (untuk family/adult) jenama Nestle, Fernleaf atau Dutch Lady. Kalau nak letak susu kanak2 pun boleh
Thank you Che Nom 👍
@sabtu hari p
Favourite ni
Assalamualaikum... Che nom pakai susu tepung brand apa?
tqq....izinkn sy mencuba
sedapnya
Paling sukaaa ni😋😍
As salam Cik Nom. Thanks for sharing. I truly will try . Wishing you well with
Wishing you well with the bless from Allah Aamiin Aamiin YRA 💖
halal kn sgala resepi ea sis..sllu follow resepi sis..mmg mnjadi
Assalamualaikum che nom..
Adunan che nom ni dpt dlm berapa PCs😊
Biskut kegemaran sy ni ..tapi jrg dh org buat ..bahan² mahal
Tq for sharing ❤️👍👍👍
terbaik
Saya je ke yg baru taw rupanya ada beza biskut makmur ngn arab😂 selama ni igt sama haha. Thanks che nom for the recipe❤️
Apa beza nya ya
@@hidayahf4560 biskut makmur ade inti kacang tanah
Aduanan Tepung sama ya kalau makmur?
Che nom boleh taw x kenapa sy bakar dia jadi leper mcm cookis. Xlah leper sngt tp bukan membulat.
che nom, saya nak tanya adjust oven tu api atas bawah atau bawah sahaja? bagaimana kte nak agak2 suhu or masa since setiap oven berbeza. pastu kan sy buat tapi mcm keras sikit😅
Mudah buatnya. Mungkin bila campur kacang atau kacang gajus (?) yang dihaluskan lebih lemak?
Salam Che Nom, boleh tak buat resepi cornflakes crunchy?😁 Salam ramadhan dr Sarawak untuk semua❤
boleh tahu susu tepung apa yer
Ni kalau guna QBB ghee,lg semerbak,tp mahal sikit 😅
Assalamualaikum..new subs memberi support🙏,terbaik lah share resepi kuih suji,sedap ni..sesuai dibuat utk hari raya yg menjelang tiba,👍👍👍
Nice 👍
T. Kasih kasi resepi
Che Nom, next buat kuih makmur pula 🙏
Favourite sy dari tahun 70an dulu lg..
Ghee tu sebut Gi bkn ji.
Che nom saya follower tegar awk
Terima kasih atas sokongan July
Biskut yg simple2 ni mmg sedap. Biskut yg moden2 skrg dah tak.sedap, biskut lama2 jugak yg sedap