Gracias. Sois los mejores con diferencia. Me encantan todas vuestras recetas. Os sigo desde hace mucho y tengo todos vuestros ebook y libros. Hay cocina vegana, pero como la vuestra ninguna!!
Que alegría, Margarita, casi me pongo rojo y todo! De verdad que nos encanta que disfrutes y aprendas tanto con nosotros, te mandamos un abrazo muy fuerte!
Hola muy buena receta! Cómo podrías sustituir el vinagre ? No puedo usar químicos y no puedo consumir manzana o uva, ni químicos, y el almidón?? No puedo comer papa ni arroz!! Gracias de ante mano🤯
Hola Karina, en la repostería es difícil encontrar una harina que se pueda sustituir tal cual por otra en la misma cantidad. Si no tienes problema con el gluten, lo más fácil es usar harina de trigo pero si quieres que sea gluten free podrías usar en esta receta algún preparado de harinas sin gluten comercial. La cantidad exacta con la sustitución no puedo indicártela, lo siento. Un abrazo
Hola Garazi, si quieres usar chocolate sin nada de azúcar tendrás que buscar un chocolate 100% puro y es muy muy amargo. Con un chocolate al 70% estará amargo pero sin pasarse. Si no lo encuentras en gotas, usa trocitos de chocolate (de tableta). Un abrazo
Hola Iván, creo que son demasiadas adaptaciones para una misma receta, lo siento. Con tanta modificación no se podrían mantener prácticamente ninguna de las proporciones y cantidades.
Hola la receta me encanta. Sólo quería apuntarte que el molde cuando se encamina para un bizcocho oscuro, en vez de harina usar cacao porque luego al sacarlo no queda el polvillo blanquecino ni el sabor a crudo de la harina.
Gracias. Sois los mejores con diferencia. Me encantan todas vuestras recetas. Os sigo desde hace mucho y tengo todos vuestros ebook y libros. Hay cocina vegana, pero como la vuestra ninguna!!
Que alegría, Margarita, casi me pongo rojo y todo! De verdad que nos encanta que disfrutes y aprendas tanto con nosotros, te mandamos un abrazo muy fuerte!
Qué genial la receta! Justamente estaba buscando una receta como esta. Muchas gracias!! Solo reemplazaré la leche de soja por la de almendras jiji
Genial, Geraldine! Personalmente en la repostería me gusta más la leche de soja pero si usas de almendras seguro que te queda bien rico!
Un abrazo!!
Hola muy buena receta! Cómo podrías sustituir el vinagre ? No puedo usar químicos y no puedo consumir manzana o uva, ni químicos, y el almidón?? No puedo comer papa ni arroz!! Gracias de ante mano🤯
me ha encantado el video y la receta. Pero tengo una pregunta, ¿se puede sustituir el almidón de patata por almidón de maiz?
Claro Lizeth, sin problema.
Un abrazo.
con que podria sustituir la harina de avena?
Hola Karina, en la repostería es difícil encontrar una harina que se pueda sustituir tal cual por otra en la misma cantidad.
Si no tienes problema con el gluten, lo más fácil es usar harina de trigo pero si quieres que sea gluten free podrías usar en esta receta algún preparado de harinas sin gluten comercial. La cantidad exacta con la sustitución no puedo indicártela, lo siento.
Un abrazo
Chocolateeee
Qué marca de pepitas de chocolate usáis? Me es imposible encontrar unas sin azúcar😭
Hola Garazi, si quieres usar chocolate sin nada de azúcar tendrás que buscar un chocolate 100% puro y es muy muy amargo. Con un chocolate al 70% estará amargo pero sin pasarse. Si no lo encuentras en gotas, usa trocitos de chocolate (de tableta).
Un abrazo
Gracias por responder🤩 y por vuestro contenido❤️
Hola podré usar harina de coco y quinoa , no puedo comer de arroz, ni avena
Hola Iván, creo que son demasiadas adaptaciones para una misma receta, lo siento. Con tanta modificación no se podrían mantener prácticamente ninguna de las proporciones y cantidades.
Hola la receta me encanta. Sólo quería apuntarte que el molde cuando se encamina para un bizcocho oscuro, en vez de harina usar cacao porque luego al sacarlo no queda el polvillo blanquecino ni el sabor a crudo de la harina.
Muchas gracias por tu apunte, Vanessa!