Krn nenek ku, tinggalnya di Solo, Jawa tengah... Aku dan keluarga ku suka banget main ke Alun-Alun... Nah kebetulan di Alun-Alun ada tengkleng, dan aku suka bangett tengkleng... Tapi krn rumah nenek ku sedikit jauh dari rumah ku... Rumah ku di Jawa Barat, sedangkan Nenek di Jawa Tengah💞, jadi aku nyoba nyari resep cara membuat Tengkleng yg mudah dan gampang👍 dan juga makasih yahh kakk👍👍💞💞
@@arfikhoirunnisa586 IYA KARENA SAYA ORG KLATEN JD SY KOMENNYA SESUAI APA YG SY RASAKAN... SOLO YOGYA RATA2 KUAH NYA DIKIT DAN LBH KENTAL JD DI BUMBU RASANYA ENDOOOLLLL MARKENDOOLLL BIKIN NAGIH SENAGIH NAGIH NYA...
@@cakepmanies6901 hampir sama kok.kan deket.q di demak.lidah Jawa mmg setiap masakan cenderung manis dan pedas.ya gak semua si.tp kebanyakan.salam kenal kawan
Rebus dngn cara 5 30 7 Artinya didihkan air, masukan daging rebus slma 5 menit. Matikan api tutup rapat slma 30 menit. Stelah 30 menit nyalakan api tanpa membuka tutup slama 7 menit. Klo sya suka kelebihan😁gak masalah. Trus matikan api. Di jamin empuk. Gak boros gas. Total api nyala cuma 12-15 menit. Ngerebus apapun sya sllu dngn system wktu sprti itu
Cara ngomong thengkleng,,belajar dulu sama org solo,,gak enak didengernya,,,saya asli solo soalnya,,,gak enak didengernya kalau pas ngomong thengkleng...hadehhhhh
Enak bgt ngikutin resep ini barusan masak 😍
Enak sekali jdi pengen recook
Terimakasih resep nyaaa., Mantappp enakkk bangettt
MasyaAllah,, udah aku cobain dan rasanya enak bangeeet, sampe namboh2 , makasih resepnya chef, semoga berkah ilmu yg dibagikan
Krn nenek ku, tinggalnya di Solo, Jawa tengah... Aku dan keluarga ku suka banget main ke Alun-Alun... Nah kebetulan di Alun-Alun ada tengkleng, dan aku suka bangett tengkleng... Tapi krn rumah nenek ku sedikit jauh dari rumah ku... Rumah ku di Jawa Barat, sedangkan Nenek di Jawa Tengah💞, jadi aku nyoba nyari resep cara membuat Tengkleng yg mudah dan gampang👍 dan juga makasih yahh kakk👍👍💞💞
Enak sekali. Saya pingin coba.
Makasi tips dan resepnya bang , Alhamdulillah suami dan anakku suka banget katanya enak gak bau prengus ,Poko ,e endulita banget
Makasih cehf dah tak coba gak bau, suamiku suka bnget
bunda fairuz maya, terimakasih bunda sudah mencoba nya
Mksh resepnya enak banget
terimaksih resep nya. i
Saya suka dg kondisi alat masak nya sangat sederhana apa adanya tanpa harus smua baru,sip akn segera d coba resepnya
Alhamdulillah..makasih shef ilmunya
Izin rikuk nggih Pak,,ini saya dpt tugas msak dirmh msak tengkleng tp tengkleng sapi dan cri yg simpel,,maturnuwun 🙏🙏
Awalnya ragu dengan resep ini, tapi setelah tadi recook, alhamdulillah ternyata wenak bangettttt
Mat pagi... Mksh... Dah diberi resep tengkleng Solo... Tuhan Memberkati ...Amiiin..
Terimakasih resep nya
Masya Alloh , kami tunggu resep2 yang lain nya
Karena resepnya islami maka tak kasi subscribe n like dah
Mksh resepnya , mantap sekali dan ga bahu kambing n enak sekali
Enak mau coba
Dapet daging qurban, kangen tengkleng. Nonton video ini penjelasannya jelas. Siap eksekusi 👍
Udah coba dan enaaak. Mirip banget sama tengkleng gajah jogja. Makasih :)
Mantap mas wandi, selalu enak enak masakanya. Walau saya anak kos jauh dari ortu berkat canel ini saya bisa merasakan madakan ibu dan hemat lg.
Ufuii3i
Mirip resep soto di kmpg sy he..he
Barusan bikin...enak...cuma kelupaan cabe😂
Trimakasih...sy lgsung coba..
silahkan di coba semoga bermanfaat
Sudah jdi...alhmdulilah walau blm nyicipin pasti rasanya mntap..
Terimakasih bt share resepnya
Tengkleng kambing cuma ada di solo enaknya bikin nagih. Terima kasih resepnya. Mau coba.
Mantaaap
bnnyak yg ydah recook dan bilang enakkk cuzz rmo recook juga
Sepertinya ulekan bulat begitu enak ya
Mantapp Makasich Utk berbagi Resepi nya.
Barusan nyoba.. Enak bgt dong. Makasi kak
Mau coba ah..berhubung aq tdk suka manis aq ga akan pke kecap. Mksh bnyk resep nya sukses slalu buat cenel ini.
silahkan di coba
Boleh di coba ni
silahkan di coba
Mksih resepnya chef, udah bkin hari ni, hasilnya lezatttoss n muantapp
Terima kasih resepnya ..sangat ber manfaat..saya sudah like.&subc mas😁😁
terimakasih semoga bermanfaat
Mau idul adha jadi kesini 😅😅
Resep tengkleng 👍
Semoga bermanfaat
Mau nyoba hr ini
silahkan di coba
lihat vlog nya pak ganjar pamer makan tengkleng
langsung aku cari resep nya
dan ketemu di sini
mantaapppp 👍👍👍👍🤤
Semoga bermanfaat
Mantab bs d cb proses masakny...tks smg bermanfaat. Waallaikumussalam
Jadi laperrrr
Terima kasih resepnya :)
semoga bermanfaat
Gula merahnya kpn dimasukinnya ya?
Air yg ada kapulaga, cengkeh, dan biji pala nya tadi dibuang atau dimasukkan ke wajan?
Pengen ulekannya
Dagingnya dicuci ngga mas?
Enakkk
apinya kegedean tu bose
Kalo tanpa presto biar empuk gimana ya ?
Makasih resepnya ms....klo tengleng sapi sama gak bumbu2nya?
sama
Bumbu tengleng sapi
Ikut
Wong sumatra caknyo ulekkanyo cak tu..
asline minang mas
Trima kasih atas resepnya
Buah ini tidak ditemukan di Korea.
Daging sangat enak
Silahkan di coba semoga berman faat. Seneng ada orang korea bisa bahasa indonesia
Itu bumbunya utk berapa kilogram daging kambing
Campur tulang nya bisa tidak ya? Kalau bs, rebus nya bareng daging nya kah?
Bisa banget kalau di Solo yang di masak tengkleng itu ya daging yang ada melekat di tulang..Lbh maknyus
Bagian apa dari kambing yg cocok untuk tengkleng? Iga, paha ?
Kuahnya terlalu banyak mas jd terliat encer... enak.klo sedikit kental mas
Tengkleng ya mmg kuahnya banyak.
@@arfikhoirunnisa586
LEBIH NIKMAT LAGI KLO KUAH NYA DIKIT DAN KENTAL... BUMBUNYA LBH MANTAAAAPPP...
@@cakepmanies6901 klu lebih kental itu tongseng solo.mbk ato mas ya sorry
@@arfikhoirunnisa586
IYA KARENA SAYA ORG KLATEN JD SY KOMENNYA SESUAI APA YG SY RASAKAN... SOLO YOGYA RATA2 KUAH NYA DIKIT DAN LBH KENTAL JD DI BUMBU RASANYA ENDOOOLLLL MARKENDOOLLL BIKIN NAGIH SENAGIH NAGIH NYA...
@@cakepmanies6901 hampir sama kok.kan deket.q di demak.lidah Jawa mmg setiap masakan cenderung manis dan pedas.ya gak semua si.tp kebanyakan.salam kenal kawan
Terimakasih resepnya
Sama sama semoga bermanfaat
Itu ..tengkleng apa tongseng bang ..koq pakai kecap dan tomat resep baru ya bang
Gak pake kecap kok itu simak deh lagi videonya
Klw tongseng kan pake santan.. Ya..??
Iya ..pakai santan agak bening ..gitu ..kalau d daerahku ..
Chep kalo bumbu buat satu ekor kambing bgmn ,kalau daging nya di tumis
kita sering masak tpi tak tau apa namanya...eh bakne tengkleng
mantab....
Bang itu bumbu thengkeng sama gak dng bumbu gulai. ?
Hampir sama kek bumbung tongseng kambing tanpa santan
Ass. Mau tanya nih daging kambing kalo mau diolah apa dicuci dulu/nggak ya?
Tidak kak,membersihkannya langsung di rebus di air mendidih lalu buang airnya
Makasih ya infonya
daging kambingnya di cuci dulu ga?
Klau daging kambing jangan di cuci ntr gak sedap
Maaf chef Kalau d ganti sama ayam kampung bisa gak,,,soalnya aku g suka mkn kambing😁
bunda suzan anak sukabumi, boleh bunda
Gak mengira, persisss dengan tengkleng klewer...
Klo gak pakai panci presto berapa lama masaknya?
Rebus dngn cara 5 30 7
Artinya didihkan air, masukan daging rebus slma 5 menit. Matikan api tutup rapat slma 30 menit. Stelah 30 menit nyalakan api tanpa membuka tutup slama 7 menit. Klo sya suka kelebihan😁gak masalah. Trus matikan api. Di jamin empuk. Gak boros gas. Total api nyala cuma 12-15 menit. Ngerebus apapun sya sllu dngn system wktu sprti itu
Setau saya tengkleng itu bahanya daging yg ada tulangnya.
Itu pake ada tulang nya kok
Tengkleng itu bahasa jawanya dari daging tp yg melekat ditulang gitu
Berapa seporsinya
cuma untuk makan sendiri
Tanya bang, itu kl masak tengkleng apinya besar apa sedang. Suwun
saya gunakan api api besar mas, karna daging kambingnya weis empuk
Api besar sekalian bisa bakar rumah nya😄😄
dagingnya 50 gr segitu? banyak amat?
maaf 500gr maksutnya
Mas itu minyaknya banyak banget, gak bikin batuk apa ?
Kok pake cengkeh om..?
iya , silahkan di coba
Kq gk ada tulangnya klo di solo tengkleng dominan tulang kecil**
tulangnya abis di maakn kucing tetanga hehehe
Kyknya klo tengkleng solo gk pke kecap dn tomat dech
Trs isinya tulang bukan daging😁😁😁
Kyany sama bumbu tongseng
@@sailyjiber5152 iyaa...klo tongseng pke kecap,tomat dan kool/kobis...hehehe
Itu khas nya Solo
Aku soalnya hoby masak😁😁😁😁
Baru tau ada model uleknya gk ada gagangnya,dn cara nguleknya lucuuu
nurwiyanti nurwwiyanti itu model ulekan cabe di daerah sumatar batam dan sekitarnya say
Orang awak
elek
Cara ngomong thengkleng,,belajar dulu sama org solo,,gak enak didengernya,,,saya asli solo soalnya,,,gak enak didengernya kalau pas ngomong thengkleng...hadehhhhh
Maklum lah.. Urang awak tu.. Hehehe..