The bear was about to eat it three times! A shop that cooks high-class mushrooms with all its might!

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ส.ค. 2024
  • Store name: Man's kitchen otokono-chubo
    Location: 628-1 Sueki, Ichinomiya-cho, Fuefuki-shi, Yamanashi
    Https://goo.gl/maps/Pm9hgsMSJjJ43WYF8
    0:00 Digest
    1:44 Main story start
    2:00 The secret that we can offer high-class mushroom "Natural Maitake mushroom" at a discount
    3:03 Not just mushrooms! I also love fishing, and I also offered high-class fish, Kinmedai, at a low price!
    3:33 The rice cooked by the general who goes to fetch the natural water in the mountains is too delicious!
    4:33 Encounter bears many times! Life-threatening mushroom hunting ...
    (MOKU MESH) takes pictures of the business scenes of various restaurants in Japan and the customers who come to eat.
    #Mokumeshi #Silent rice #TOKYO #Food #Tokyo gastronomy 도쿄 음식 #TEMPURA
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 162

  • @sothie1464
    @sothie1464 ปีที่แล้ว +52

    山梨県民だからスムーズに見れてるけど、大将甲州弁強過ぎて全国区には字幕が必要www

  • @user-yl1fo1co9h
    @user-yl1fo1co9h 2 ปีที่แล้ว +9

    大将の木訥とした人柄、大きな身体と反面、細やかな気遣いや手捌き。
    通りすがりでしたが結局最後まで見てしまった。

  • @kazzkojima
    @kazzkojima 2 ปีที่แล้ว +89

    盛り付けや量が豪快で、男っぽい料理だと思いきや、お米を洗う水やだしなどものすごく味にこだわった丁寧な料理だと思います。美味しくて爆盛りなら人気が出ないはずないですよね。温泉旅行の時には必ず立ち寄りたいお店です。

  • @barakan2001
    @barakan2001 2 ปีที่แล้ว +16

    近所にあれば通う条件をコンプリートしたお店。一宮町の人々が羨ましい。大将の幸運が続くことを祈ります。

  • @user-xm4vw9uf7p
    @user-xm4vw9uf7p 2 ปีที่แล้ว +37

    25:45 後から来た人に席取られるのがちょっと面白い。

  • @ymgch41
    @ymgch41 2 ปีที่แล้ว +39

    この動画を見て居ても立ってもいられず本日行ってカツカレー食べてきました。
    大変美味しかったです。

  • @user-cy8cb3ib9d
    @user-cy8cb3ib9d 2 ปีที่แล้ว +26

    みんなにここのカツカレーを食べてほしい
    見た目はボリューミーにも関わらず
    最後の一口まで飽きずに食べれます!
    普通のカツカレーじゃこの量を食べれないけどここのだと食べれる!!

  • @user-qq8xm9cy7h
    @user-qq8xm9cy7h 2 ปีที่แล้ว +11

    大将の神仏人様を大切にしている姿に感動🛐熊と遭遇👀は、まるで金太郎の世界感🐻どのお料理も最高に美味しいんだろうな~舞茸は良い香りがして、私も大好きな茸です!ありがとうございます。

  • @jimjarmusch4659
    @jimjarmusch4659 2 ปีที่แล้ว +18

    料理は美味しそうやし、全てにこだわりがあって、生物として強そうな大将がかっこ良すぎる!!

  • @user-ut1tn3ph3t
    @user-ut1tn3ph3t 2 ปีที่แล้ว +8

    大将がめっちゃ甲州弁でおばあちゃんと話してるみたいな感覚になりました😂😂By.山梨県民
    「行っちゃぁいんからね」とか「ほぉだよ」とか「やせってぇ」とかモロに甲州弁で😂😂😂
    同じ山梨に住んでるのにお店知りませんでした…ごめんなさい🙇💦今度食べに行きます!

  • @tsuyoshikoike
    @tsuyoshikoike ปีที่แล้ว +3

    「やせって~から」😄懐かしいなぁ
    やっぱり甲州弁が一番癒されます😆

  • @user-nf8oz9nr6c
    @user-nf8oz9nr6c 2 ปีที่แล้ว +6

    山梨出身ですが、大将、THE甲州弁!田舎のおっちゃん思い出す。

  • @taroro1567
    @taroro1567 2 ปีที่แล้ว +9

    ここ今日行ってきました。
    カツカレーとても美味しかったので、また行こうと思います。

  • @Endodontist_Hiroshi_Teraoka
    @Endodontist_Hiroshi_Teraoka 2 ปีที่แล้ว +22

    秋に来なきゃだめだよ~って言ってて、無愛想なマスターかと思いきや話し好きでカツ丼も見た目も悪いけどっていうけどそんなことはない。とても美味しそうです。マスターは照れ屋なんですね。ここのカツカレーも食べたいし舞茸も食べてみたい!素晴らしいお店ですね。お客にもそれが伝わってるから毎日満席なんでしょう。こんな素敵なお店が近くにあったら幸せですね!

    • @user-ut1tn3ph3t
      @user-ut1tn3ph3t ปีที่แล้ว +3

      あーきにこんきゃだめだよぉ〜
      by.山梨県民

  • @user-nx9hg4hg7t
    @user-nx9hg4hg7t 2 ปีที่แล้ว +17

    美味しそう~🍳🔪🎽
    そして年に一回しか山梨に帰れないから甲州弁良いなあと思ってしまう(笑)
    山梨県民ながら初めてこのお店知りました。
    良いもの見せて頂きました。ありがとうございます。

  • @yuota7865
    @yuota7865 2 ปีที่แล้ว +40

    こんなコテコテの甲州弁しゃべる人そんなにいないぞw
    でもこの店美味しいです。
    食べたら翌日まで満腹で食べられなくなるけど

  • @user-rd6sm5wu6d
    @user-rd6sm5wu6d 2 ปีที่แล้ว +27

    食材がすごく新鮮で、仕込みも丁寧で、美味しそう。

  • @camperJ69
    @camperJ69 2 ปีที่แล้ว +31

    カメラを気にせず甲州弁で話すの好き🤭

  • @KS-kw6kn
    @KS-kw6kn 2 ปีที่แล้ว +7

    最近、たまに前を通るけど、こんなすごい店だとは。UPありがとう!必ず行きます。

  • @user-os8xm3ro9o
    @user-os8xm3ro9o 2 ปีที่แล้ว +14

    ここマジで量の多さと美味しさがインフレしててオススメ

  • @user-tw6gd3qk4t
    @user-tw6gd3qk4t 2 ปีที่แล้ว +15

    味のあるお店、よく探しまさたね👏ホント、飯テロ😝

  • @grin238
    @grin238 ปีที่แล้ว +5

    去年まで仕事で山梨に出張してた時は週1は通ってましたね・・・(笑)
    味も量も最高なお店です!笛吹に寄った際は是非・・・!

  • @user-ot2dd5qv9o
    @user-ot2dd5qv9o 2 ปีที่แล้ว +8

    個人店は特大ホームランがあるからやめられない

  • @user-pb5ze7sh9f
    @user-pb5ze7sh9f 2 ปีที่แล้ว +18

    どれも美味しそう…やっぱ飲食店は個人経営に当たりがある

  • @A5HT
    @A5HT 2 ปีที่แล้ว +12

    日付変わってしまったので昨日だけどこの動画見て食べに行ってきた
    カツカレー美味しくて夫婦でペロリだったのでこれ見て行く方には是非オススメです

  • @drill33s
    @drill33s 2 ปีที่แล้ว +9

    甲州弁が懐かしい

  • @user-po7ls8ux9l
    @user-po7ls8ux9l ปีที่แล้ว +5

    スペアリブ定食凄い美味しそう。

  • @23takeshi26
    @23takeshi26 2 ปีที่แล้ว +6

    毎日行きたくなる。地方いいですねV カツカレー最高です。

  • @aichanwatamagohaigaosuki
    @aichanwatamagohaigaosuki ปีที่แล้ว +3

    聞き馴染みのある甲州弁がいい笑
    一宮じゃあ実家から近いから帰省した時やってたら行ってみよー😊

  • @kilburnmarty9525
    @kilburnmarty9525 2 ปีที่แล้ว +14

    全ての料理がどれもぜんぶ美味しそう!

  • @readysetsleep
    @readysetsleep 2 ปีที่แล้ว +15

    I like how this chef loves talking about food, and the regional supply chain in the area.

  • @bebdad1979
    @bebdad1979 2 ปีที่แล้ว +10

    スペアリブ定食やばいな、よだれがほんまに出た

  • @user-td1us4hj3o
    @user-td1us4hj3o 2 ปีที่แล้ว +7

    なんか日本昔ばなしを見てるみたいで面白かったです。山梨に行く機会がありますので行ってみます。

  • @user-dm5jh8jx3p
    @user-dm5jh8jx3p 2 ปีที่แล้ว +39

    地元人です^_^ここのお店ホント美味しいよ〜量も凄いけどね!味最高〜

    • @user-eh8lg8hq8w
      @user-eh8lg8hq8w 2 ปีที่แล้ว +6

      近くにこんないい店あって幸せですね〜😊

  • @user-ow2ey1oe1k
    @user-ow2ey1oe1k ปีที่แล้ว +1

    懐かしい甲州弁がたっぷり聞けて嬉しかった。ラストの『ありがとうごいした』最高‼️食べに行きたいです❗

  • @TK-ct2tz
    @TK-ct2tz 2 ปีที่แล้ว +10

    容赦ない甲州弁!

  • @ymswmntat
    @ymswmntat 2 ปีที่แล้ว +36

    大将の山や面白い話で飽きませんわ。ずっと聴いてられる。

  • @dobudobu6604
    @dobudobu6604 2 ปีที่แล้ว +20

    大将自身が貪欲にうまい物に価値見出してるのが素晴らしい
    自分が食べてうまかった物を人に食わせたい感じがすごく伝わってきます
    食べにいきてぇ

  • @user-determination_punch555
    @user-determination_punch555 ปีที่แล้ว +6

    今日初めて行きましたが舞茸とカレー、メチャクチャ美味しかったです!
    舞茸のデカさに心底驚きました。。。
    また行きたいです!ご馳走様でした!

  • @jun_takasugi
    @jun_takasugi 2 ปีที่แล้ว +7

    こんなカツカレー、食べたくなるに決まってる

  • @yamatomojp9160
    @yamatomojp9160 2 ปีที่แล้ว +17

    大将の話し方、母親が山梨の人なので懐かしい…

    • @user-em6cz9ek4k
      @user-em6cz9ek4k 2 ปีที่แล้ว +5

      僕も両親が山梨で、親戚のおじさんやおばさんに囲まれているような気がします。田舎に行ったような気分になって泣けてきました。

  • @NocticeS
    @NocticeS 2 ปีที่แล้ว +27

    もう店長が美味しいよね(?)

  • @user-fn1kq4eh7m
    @user-fn1kq4eh7m ปีที่แล้ว +4

    ビックカツカレー! 旨いしボリューム満点! 東京から食べに行く価値充分です!!!

  • @user-qu5gs7uj2e
    @user-qu5gs7uj2e 2 ปีที่แล้ว +4

    めちゃんこうまそう。店長もカッコいい💕山梨ちかいから行きたいです。

  • @user-po1xo1xf1b
    @user-po1xo1xf1b 2 ปีที่แล้ว +12

    凄い人のいい大将っすね。
    行きたい

  • @KING-iq6ku
    @KING-iq6ku 2 ปีที่แล้ว +33

    大将のお腹良い!!
    旨そうな物を作ってくれそうで!!

    • @user-kf3xw5xk9k
      @user-kf3xw5xk9k 2 ปีที่แล้ว +1

      うーん😔なんとも言えない❗("⌒∇⌒")❕

  • @yuriangel111
    @yuriangel111 2 ปีที่แล้ว +7

    1年間追い続けたドキュメンタリーが見たくなっちゃうなぁ

  • @aiueo487
    @aiueo487 2 ปีที่แล้ว +6

    ツーリングでいったことあるけどめっちゃうまいんだよな

  • @Satans_Adopted
    @Satans_Adopted 2 ปีที่แล้ว +13

    Nice video. The chef is very earnest & passionate... And he cook very good food!
    You do the restaurant justice by promoting this hidden gem to worldwide customers!

  • @tinpokomon2
    @tinpokomon2 2 ปีที่แล้ว +3

    蜂で刃牙みたいな疲労回復してて吹いた

  • @user-rc8jq9cr4n
    @user-rc8jq9cr4n 8 หลายเดือนก่อน

    山梨県人ですが、大将のバリバリの甲州弁に笑いました。
    近々行ってみよう🎉

  • @user-qw3pk9lw5w
    @user-qw3pk9lw5w 2 ปีที่แล้ว +4

    方言が素敵なお父さんですね

  • @alvinlee140
    @alvinlee140 2 ปีที่แล้ว +5

    Thank you for showing this restaurant.

  • @user-tu3wv5yz9w
    @user-tu3wv5yz9w 2 ปีที่แล้ว +5

    カレー、旨そうだなぁ~
    泊り掛けで行きたいな、ここのお店。

  • @user-ir6tv1rw6s
    @user-ir6tv1rw6s 2 ปีที่แล้ว +3

    気にってた所ーありがとうございます‼️夜勤明けに行きます

  • @user-sx4ll3qp3k
    @user-sx4ll3qp3k ปีที่แล้ว +1

    あかん、腹減ってきた カレーうまそう。こういう大将、こういう見た目の店 大好き。味がすべてよ

  • @user-gw8be1iv4r
    @user-gw8be1iv4r 2 ปีที่แล้ว +8

    カツカレー食べたい!

  • @user-qu5gs7uj2e
    @user-qu5gs7uj2e 2 ปีที่แล้ว +3

    めちゃんこうまそう。店長もカッコいい💕

  • @takuya-driver8028
    @takuya-driver8028 2 ปีที่แล้ว +8

    スペアリブ定食って響き初めてですw

  • @user-qf2ck6wn6j
    @user-qf2ck6wn6j 2 ปีที่แล้ว +5

    舞茸シーズンに 行きたい‼️食べたい‼️

  • @foodleveling
    @foodleveling 2 ปีที่แล้ว +8

    The BBQ pork & fresh sashimi with rice look yummy I Food leveling

  • @user-we5si7mh4p
    @user-we5si7mh4p 2 ปีที่แล้ว +4

    7:56やべーなw好きw

  • @user-cw3uk8yr4k
    @user-cw3uk8yr4k 2 ปีที่แล้ว +5

    すごいねー本当美味しそうだねー😃

  • @worldshiatsu
    @worldshiatsu 2 ปีที่แล้ว +5

    ここ行きてえなー!

  • @hirokikomiyama8909
    @hirokikomiyama8909 ปีที่แล้ว +1

    料理と関係ないけどマスターの甲州弁ネイティブすぎる。

  • @user-im6nx9uq6k
    @user-im6nx9uq6k 2 ปีที่แล้ว +4

    大将凄いなぁ👍

  • @Marina-gg1wd
    @Marina-gg1wd 2 ปีที่แล้ว +7

    行ってみたいです〜😊

  • @sotam.5213
    @sotam.5213 ปีที่แล้ว +3

    近くにあったら週一で通う

  • @bentenbridge9954
    @bentenbridge9954 2 ปีที่แล้ว +9

    儲けなんてないだろうな。凄い情熱。

  • @moyo3912
    @moyo3912 2 ปีที่แล้ว +6

    こういう“いっぱい食べてください‼”っていうお店は日本ならではですね。

  • @risistor318
    @risistor318 2 ปีที่แล้ว +19

    Love these videos for the sole reason of seeing each place/owners systems and methods. Eg, the peaches in the curry because they’re grown in his area, the mushrooms used, his personal approach to making the curry. All of it unique and fascinating to learn about.
    Looks like a great place. Wish I could visit it for one of those BIG katsu curries! 🤤

  • @user-nu6ez5fx6g
    @user-nu6ez5fx6g 2 ปีที่แล้ว +3

    まじで何言ってるかわかんねwwwただ美味そう🤤

  • @Shelleyshelleyxyz
    @Shelleyshelleyxyz ปีที่แล้ว +2

    Looks delicious. Thank you for sharing.

  • @user-sk7wm2so7b
    @user-sk7wm2so7b 2 ปีที่แล้ว +48

    また行きたいお店が増えてしまったー☺️  追いつかない(T_T)

  • @gonnosuke
    @gonnosuke 2 ปีที่แล้ว +7

    いくら、するら、ねぇら。○○するだよ。
    甲州弁バリバリですね❗️

  • @kazumatomaho
    @kazumatomaho 2 ปีที่แล้ว +6

    すげー美味そうなカレー

  • @user-kf3xw5xk9k
    @user-kf3xw5xk9k 2 ปีที่แล้ว +4

    舞茸の話、面白かった

  • @user-bq2mo2qh6b
    @user-bq2mo2qh6b 2 ปีที่แล้ว +4

    みさかの湯や信玄プリンを御坂工場に買いに行くが、この店は知らなかった❗損をした気分になりました。是非是非この次は来店します。

  • @user-gy7tl6wv8p
    @user-gy7tl6wv8p 2 ปีที่แล้ว +5

    ほったらかし温泉からの梯子だ!!

  • @aminmosavi6470
    @aminmosavi6470 2 ปีที่แล้ว +7

    If i was in Japan, i would definitely eat at this restaurant, it looks generous and very tasty 😋

  • @akimochi8921
    @akimochi8921 2 ปีที่แล้ว +3

    パリパリ焼き好きなんだよなぁ

  • @user-vc6hu2rn3q
    @user-vc6hu2rn3q 2 ปีที่แล้ว +3

    美味そうですねぇ。。メッチャ美味そう。九州にこういう店ないな、たぶん。。

  • @user-zh2fn6sx8j
    @user-zh2fn6sx8j 2 ปีที่แล้ว +3

    すごいインパクトのある店名

  • @user-vl4ow4fi2m
    @user-vl4ow4fi2m 2 ปีที่แล้ว +2

    20年以上前かな僕が子供のころミツバチの針で整体の針灸みたいなのがあるってニュースを見たことがあったね

  • @thetis8727
    @thetis8727 ปีที่แล้ว

    素敵な店主さん!

  • @MA-hn1pe
    @MA-hn1pe 2 ปีที่แล้ว +2

    確かに大将おすすめの塩山館は美味い😋

  • @nancy-loupolk9301
    @nancy-loupolk9301 ปีที่แล้ว +3

    Fascinating story and funny. Come for food and get stories about mushrooms, trees, and bears. Thanks for sharing this video.

  • @user-bo5wk2vn8x
    @user-bo5wk2vn8x 2 ปีที่แล้ว +5

    行くらぁ〜って
    静岡の民でも方言だから
    よくわかるよ〜

    • @user-ut1tn3ph3t
      @user-ut1tn3ph3t 2 ปีที่แล้ว

      静岡の人って「〜だら」って言いません?山梨は「〜ずら」です😂😂似てますよね!By.御殿場で働いてる山梨県民

  • @nabeyasu45
    @nabeyasu45 2 ปีที่แล้ว +6

    スペアリブ美味そー!
    コレをカレーにのせて欲しい!!

  • @rkmma7467
    @rkmma7467 2 ปีที่แล้ว +3

    ここ行きたい!

  • @zenithas4785
    @zenithas4785 2 ปีที่แล้ว +2

    I have great respect for this dedication.

  • @user-xr1cg4zl5r
    @user-xr1cg4zl5r 2 ปีที่แล้ว +2

    豪快👍

  • @forestsergeant7230
    @forestsergeant7230 2 ปีที่แล้ว +3

    食べに行きたい。

  • @user-wc8nl7rb9e
    @user-wc8nl7rb9e 2 ปีที่แล้ว +3

    いい色のルーだ。

  • @genmai849
    @genmai849 2 ปีที่แล้ว +2

    凄い量

  • @trax_high
    @trax_high 2 ปีที่แล้ว +2

    The king of adventurous master is not matsutake mushrooms but this owner himself.

  • @migiteno_koibito
    @migiteno_koibito 2 ปีที่แล้ว +2

    うんまそ‼️

  • @aoilkgfd
    @aoilkgfd 2 ปีที่แล้ว +3

    量が多くてめっちゃうまそう

  • @user-bb1ml8vw3g
    @user-bb1ml8vw3g 2 ปีที่แล้ว +3

    マスターの料理うまそうだなー

  • @s52582m
    @s52582m 2 ปีที่แล้ว +24

    この店主は常にマスク(しかも2重)を徹底していて凄く好感度持てる