#MM

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 146

  • @yanbabexD
    @yanbabexD ปีที่แล้ว +20

    大獲啦...以後去janjan又要再早D BOOK....
    另外主持可以做多D功課,食評有D hea...冇咩深度。可以講下食材用料嘅來源,分別性。而唔係只講油脂好香。
    加油。

    • @yanbabexD
      @yanbabexD ปีที่แล้ว

      @Tiffany Hui 加油啊!!! 難得搵到好題材,仲以為可以收埋janjan自私食,點知都俾你搵到😆

    • @lukadoncic-kl2nx
      @lukadoncic-kl2nx ปีที่แล้ว

      @@yanbabexD 睇完即刻去左食

  • @a40919132
    @a40919132 ปีที่แล้ว +21

    強烈建議大家去試下!! 利申:椰菜控

  • @patc.874
    @patc.874 ปีที่แล้ว +5

    真係好鍾意睇 Tiffany 做嘅節目,有脈絡,睇得容易明白,旁白清清楚楚,冇懶音 - 呢樣真係超讚!

  • @AaIi0102
    @AaIi0102 ปีที่แล้ว +10

    終於等到MM介紹janjan 好正呀😋

  • @tlui3997
    @tlui3997 ปีที่แล้ว +112

    食過第一間好普通
    好幾道係炸蔬菜炸蓮藕炸菇
    個主持讚到無停口😂
    10串炸物五舊再加一完全唔值(499嗰個餐連炸蝦都無😢)

    • @Applechow-vn5vf
      @Applechow-vn5vf ปีที่แล้ว +19

      呢d推介成日收廣告費,即使無收廣告費,都係9up扮食評,當係tvb d飲食推介黎睇就岩

    • @tsang2tsang1
      @tsang2tsang1 ปีที่แล้ว +8

      @@Applechow-vn5vf 😂 mm 啲食評同餐廳推介真係走下坡。不過香港啲嘢食真係又貴又麻麻

    • @snake9089
      @snake9089 ปีที่แล้ว +6

      真係非常超級好彩有真實食客評論😄

    • @aimastone1693
      @aimastone1693 ปีที่แล้ว +2

      去日本食。 隨便一間都好食,

    • @cksoareave5539
      @cksoareave5539 ปีที่แล้ว +1

      香港人有幾多人識食呀~🤣講好食啲,好多人羊群心理,去食嗰陣就覺得好好食架喇😂去做專訪唔通去挑剔人地咩🤭實係要讚既-你咪當支持MM囉~✌🏽🤭

  • @Gabe4ever5
    @Gabe4ever5 ปีที่แล้ว +17

    食過janjan 唔算平但係質素完全超曬班

    • @tamhorace
      @tamhorace ปีที่แล้ว +1

      估唔倒香港都會有呢個水準既日本炸串😁

    • @MakDolphin
      @MakDolphin ปีที่แล้ว

      同意

    • @LouisTung-pn7rt
      @LouisTung-pn7rt ปีที่แล้ว

      咁誇張😂睇片都唔覺

    • @LamFamily-xo5wx
      @LamFamily-xo5wx ปีที่แล้ว

      質素真係唔錯👍🏼

  • @michelletung2979
    @michelletung2979 ปีที่แล้ว +6

    Janjan 炸蔬菜類係有一手 我仔仔平時唔食洋蔥 最尾竟然食左三串炸洋蔥 🥰🥰

  • @fiyfrost
    @fiyfrost ปีที่แล้ว +11

    第二間我經常幫襯,其實好貴,一定唔係抵食果種,但就係經常念念不忘想返去食。

  • @florapau
    @florapau ปีที่แล้ว +22

    近來既videos既質素… 麻煩正視下
    (呢排得種菇、花墟、WD40 and Phoebe個條hostel、正生書院片好睇)
    (要讚陳惠敏同埋Phoebe!)
    對食物既評價可唔可以有深度一點
    (可以參考下Phoebe 居酒屋條片佢對食物既評價 唔好咁shallow)
    另外VO好唔自然 好慢 🙏
    我日日都期待你地既高質片 加油❤

    • @tsang2tsang1
      @tsang2tsang1 ปีที่แล้ว +2


      之前嗰條講中環午餐真係🙄
      唔好食又貴嘅三一都可以講⋯

  • @yiutang9705
    @yiutang9705 ปีที่แล้ว +2

    多謝!

    • @mm.millmilk
      @mm.millmilk  ปีที่แล้ว

      多謝yiu tang 支持☺️

  • @JonTam-h2c
    @JonTam-h2c ปีที่แล้ว +2

    其實今次條片show唔倒janjan有幾好食, 係食完一定想encore果種level ga

  • @nooB-di5so
    @nooB-di5so ปีที่แล้ว +14

    都係鍾意串燒多過炸串… btw 大島san 廣東話越嚟越正宗😂

  • @kakakamanb1095
    @kakakamanb1095 ปีที่แล้ว +8

    今集vo 錄到有啲慢,節奏好似怪怪地🤔

  • @principalppp
    @principalppp ปีที่แล้ว +4

    每次同大島合作食日本嘢都好好睇,期待你哋會繼續合作

  • @edgarchiu6931
    @edgarchiu6931 ปีที่แล้ว +1

    11:14 日文好似有啲問題

  • @Hahadot
    @Hahadot ปีที่แล้ว +8

    配音可以再自然d 太多重音起伏有點怪🙏🏼

  • @yoyoboyzzz
    @yoyoboyzzz ปีที่แล้ว +1

    Tiffany講野好好聽

  • @y1nyeah
    @y1nyeah ปีที่แล้ว +13

    三文魚籽都話有油脂味係咪吹過龍呀?

    • @SeBr2
      @SeBr2 ปีที่แล้ว +2

      成口油當然有油脂味

  • @henryho2157
    @henryho2157 ปีที่แล้ว +11

    香港水鱼多啦,日本炸嘢卖咁贵

  • @lvgo4602
    @lvgo4602 ปีที่แล้ว +131

    在香港,日本平民食物炸串已經變成了一道高檔美食。炸串原本是一道日本街頭小吃,但在香港的一些高級日本料理店中,它已經被重新定位為一道精緻的蒸煮料理。

    • @tlui3997
      @tlui3997 ปีที่แล้ว +68

      完全搵笨

    • @Panador444
      @Panador444 ปีที่แล้ว +43

      香港咩料理唔會變成高檔美食。。。台灣肉燥飯 韓國部隊鍋 泰國料理

    • @tlui3997
      @tlui3997 ปีที่แล้ว +5

      @@Panador444 印尼撈麵

    • @oka542
      @oka542 ปีที่แล้ว +17

      @@Panador444 部隊鍋真係好l on9

    • @yan8876
      @yan8876 ปีที่แล้ว +5

      @@Panador444 係喎, 香港D租金(因為無良業主) 搞到連食碗車仔麵都就黎要一百蚊一碗.

  • @chrisC1014
    @chrisC1014 ปีที่แล้ว +27

    大島san 廣東話越嚟越正宗+1

  • @keiluklittleluk
    @keiluklittleluk ปีที่แล้ว +1

    睇最尾個總結都知邊間好食d~🤣

  • @dark_stories.
    @dark_stories. ปีที่แล้ว +4

    炸串香港都好少見,幾有新鮮感。多謝MM介紹!

  • @eddiensw
    @eddiensw ปีที่แล้ว +7

    Den San is sooo lovely

  • @stephenlam712
    @stephenlam712 ปีที่แล้ว +3

    2 5多年前美麗華商場4樓就有香港第一間炸串omakase,當時係港幣$250/hr 廚師會問你有乜嘢唔食?廚師見啱時間食完一串就比一串俾你再加啤酒慢慢品嚐,服務非常好。

  • @lokmankwan7035
    @lokmankwan7035 ปีที่แล้ว

    乜蠔唔係秋冬先肥美咩?做乜春天先多D用蠔?

  • @血冰-n5k
    @血冰-n5k ปีที่แล้ว

    5:27 第一次食炸藥係幾時?

  • @肥媽仔仔
    @肥媽仔仔 ปีที่แล้ว +4

    賣幾百真係值?

  • @GhostKing-zh1xl
    @GhostKing-zh1xl ปีที่แล้ว

    多謝MM分享, 但我都係落茶記食個生炸大雞比同紅豆冰好D, CP值好似高過食呢D炸物

  • @yunicole2135
    @yunicole2135 ปีที่แล้ว

    第二間都好出名下❤

  • @chloelam4765
    @chloelam4765 ปีที่แล้ว +1

    食過尖沙咀JANJAN 原來灣仔都有

  • @happynewyear-l2n
    @happynewyear-l2n ปีที่แล้ว +2

    第一間咁少野食收500蚊好似有啲伏...😅

  • @sawakun
    @sawakun ปีที่แล้ว +2

    大島さん啲廣東話冇得話👍

  • @Hmsfnd-Mark
    @Hmsfnd-Mark ปีที่แล้ว +2

    👍👏😋😋😋兩位主持人👍👍👍

  • @kawah419
    @kawah419 ปีที่แล้ว

    少女到少婦,congrats 🎊

  • @tsangeva
    @tsangeva ปีที่แล้ว +17

    Den San 應該唔鍾意食炸嘢😂

    • @ryu_den0141
      @ryu_den0141 ปีที่แล้ว +8

      Sometimes ok😌

  • @dllme-xc8ol
    @dllme-xc8ol ปีที่แล้ว

    Tiffany did a go job leading the interview! Good job!

  • @dixpeter4458
    @dixpeter4458 ปีที่แล้ว +16

    測試香港人嘅付款能力😅,我都去食煎釀三寶算。

  • @黄子云-k8f
    @黄子云-k8f ปีที่แล้ว +1

    牛杂+炸串。 我都系中意中式野。 😂

  • @kimfaili-cy7tc
    @kimfaili-cy7tc ปีที่แล้ว +1

    龍威呢?

  • @落飛黨
    @落飛黨 ปีที่แล้ว

    7:40 字幕

  • @marcowong2225
    @marcowong2225 ปีที่แล้ว +1

    逢炸必愛,
    話之佢係港式,西式,日式
    通通照痴😍😍😍

  • @stepc8708
    @stepc8708 ปีที่แล้ว

    個畫質咩事 Tune到咁核突 😰

  • @njky
    @njky ปีที่แล้ว +5

    以前 d 下欄野,人地當反正要掉,執返少少都好,唔好浪費,依家就比人反利用,比商業社會攞盡個利潤

  • @seansean4071
    @seansean4071 ปีที่แล้ว +1

    好貴呀 去大阪食

  • @StanleyCheng12
    @StanleyCheng12 ปีที่แล้ว +2

    見到DenSen 就知銀包又有排痛啦 😂😂😂😂😂

  • @samsonmars
    @samsonmars ปีที่แล้ว +9

    除左陳慧敏同Phoebe d節目好高質,其他MM片我覺得質素開始越來越下降,呢兩星期唔知點解成日講嘢食?MM是枝窮了嗎?

    • @AlanXavier
      @AlanXavier ปีที่แล้ว +6

      呢條片VO真係麻麻

  • @fionwck
    @fionwck ปีที่แล้ว +1

    愈睇愈肚餓😊

  • @annosho
    @annosho ปีที่แล้ว +8

    用料應該係靚少少既,但一睇到十串$498,我都要捽捽眼,再望埋留言先知冇睇錯
    上年落道頓堀食,一樣十幾串配中啤,3000yen鬆D埋單

    • @tlui3997
      @tlui3997 ปีที่แล้ว +1

      仲有道炸迷你蠔,大到差啲睇佢唔到
      食完有種俾人XX嘅感覺😂

  • @donnatam9419
    @donnatam9419 ปีที่แล้ว +4

    又要多謝Tiffany 的美食介紹,我以為日本炸物只有天婦羅,但原來還有炸串,又有新野要試

  • @darksiderevolver1014
    @darksiderevolver1014 3 หลายเดือนก่อน

    我有一次喺觀塘見倒Tiffany 同佢男朋友拖到實,好sweetsweet

  • @ngjimmy1062
    @ngjimmy1062 ปีที่แล้ว +4

    好精彩的內容!多謝!😄

    • @chunholam3090
      @chunholam3090 ปีที่แล้ว +6

      老友,你離譜左少少喎😂今集好垃圾

    • @ngjimmy1062
      @ngjimmy1062 ปีที่แล้ว

      @@chunholam3090 老友,比啲鼓勵,期待新一集有進步,多謝!

  • @c20020506
    @c20020506 ปีที่แล้ว

    好常見嘅創意料理 ?

  • @DIO.Passenger
    @DIO.Passenger ปีที่แล้ว +2

    大島群埋MM之後啲廣東話勁咗好多😆🤣👍🏽

  • @chubbychen1355
    @chubbychen1355 ปีที่แล้ว

    所有外來事物都會高檔曬,我記得去上海啲local同事會好雀躍地帶我地去食茶餐廳(味道當然唔好)但係佢地眼中就係矜貴嘢

  • @teacup_with_filter
    @teacup_with_filter ปีที่แล้ว +2

    成咋人共享一兜醬汁,雖然話只可以浸一次,唔係個個接受到
    好似工夫茶咁,啲茶杯飲完用獅子滾球碌幾下又再重新用過,啲紫砂壺用完永遠都係搵熱水淋,唔會用洗潔精洗,我諗都係一樣唔係太多人接受到
    呢 2 樣嘢會唔會有少少異曲同工之妙?

    • @36993020
      @36993020 ปีที่แล้ว

      火鍋呢?

  • @KiloNovemberHK
    @KiloNovemberHK ปีที่แล้ว

    第一次見日本廚師唔剪指甲

  • @RayLo-g6x
    @RayLo-g6x ปีที่แล้ว +1

    日式串炸正!要多d人睇倒🤣🤣

  • @yvonnew8360
    @yvonnew8360 ปีที่แล้ว

    有冇人覺得Tiffany個樣好似台灣TH-camr教做運動May🙈🤣🤣

  • @orangebigbig
    @orangebigbig ปีที่แล้ว +5

    講好個名先🙏係咁講炸揚😂😂

  • @gordontan514
    @gordontan514 ปีที่แล้ว

    好like Tiffany, 把聲好好聽,靚女有台形,加油!

  • @mud7yousay
    @mud7yousay ปีที่แล้ว

    Dvorak String Quartet No.12 'American' last movement as the opening, very nice choice!!!

  • @fatdoi003
    @fatdoi003 ปีที่แล้ว

    Den doesn't like oily foods.....

  • @mujiadam271985
    @mujiadam271985 ปีที่แล้ว +5

    完來係MASA...我仲諗龍威點解唔同左樣

  • @justice2012group
    @justice2012group ปีที่แล้ว +3

    $498串揚10串.............,貴😑

  • @florencelinyuen
    @florencelinyuen ปีที่แล้ว

    今次同第二個女仔介紹,大島終於生猛反晒

  • @mansyip9543
    @mansyip9543 ปีที่แล้ว +1

    Love it

  • @jeffreytso
    @jeffreytso ปีที่แล้ว +4

    Jamjam上個月食,勁伏,全部野d味都好淡,食材差,只係會叫人加調味粉

  • @MsMakkaman
    @MsMakkaman ปีที่แล้ว

    條片內容空泛,講嘢有時似串緊餐廳

  • @chankwankei
    @chankwankei ปีที่แล้ว +6

    又係吹撚到上天花板唔抹咀,睇黎可以唔使睇關於「食」既片

  • @audreymovie
    @audreymovie ปีที่แล้ว

    同一條片又「炸串」又「串揚」,倒不如統一稱為「串炸」會順耳啲

  • @wewa-wewaclub5990
    @wewa-wewaclub5990 ปีที่แล้ว

    老闆係蔣志光嚟嘅,呃我唔到嘅😄

  • @whatzupchak
    @whatzupchak ปีที่แล้ว

    第一次食,以為佢個汁會濃啲。

  • @80sretrocartoonbyvc56
    @80sretrocartoonbyvc56 ปีที่แล้ว +2

    rest of those typical Japanese authentic foods.....agemono , please be
    Noted that 土炮 M K 肥姐 港式 大腸/皇牌( assorted) is absolutely moreish and heavenly !!

  • @wwong1128
    @wwong1128 ปีที่แล้ว +3

    平均一串$50😂

  • @cerise8
    @cerise8 ปีที่แล้ว +9

    Tiffany今集好似日本妹妹,佢把聲真係好有療愈效果,做旁白真係無得頂👍。

  • @hongjinandrewxie5778
    @hongjinandrewxie5778 ปีที่แล้ว

    想餓4我咩😂 妒忌ing

  • @fidelity71
    @fidelity71 ปีที่แล้ว

    炸串

  • @80sretrocartoonbyvc56
    @80sretrocartoonbyvc56 ปีที่แล้ว

    Starving......

  • @arashiXstorm
    @arashiXstorm ปีที่แล้ว +4

    想問吓Tiffany
    你知唔知你頭一分鐘內,講咗幾多次「串炸」同幾多次「炸串」?
    其實好annoying
    雖然我個人覺得中文叫串炸先啱,但至少麻煩align 返
    仲有唔少留言都話你VO好怪
    你啲阿姐咁都俾出街真係唔知你哋做乜

    • @dfsdtdfdf
      @dfsdtdfdf ปีที่แล้ว +1

      建議睇清楚條片, 7:40 有講日本自己本土唔同地方有唔同講法,「串炸」同「炸串」都有人用。不過都覺得7:40 開始嘅講解搬去前面講會好D,等觀眾睇果陣唔洗咁混亂。

    • @arashiXstorm
      @arashiXstorm ปีที่แล้ว

      @@dfsdtdfdf 串揚係くしあげ、串炸係くしかつ
      揚げ•かつ都係炸嘅意思
      炸雞:唐揚げ嘅揚げ;炸豬扒餅:かつ丼嘅かつ
      東西叫法可以係譯串揚串炸,但唔會係串炸同炸串咁大兜亂
      唔識日文本身唔怪你,但見你咁多建議
      我建議反駁之前做吓research學吓嘢先衝出嚟7

    • @dfsdtdfdf
      @dfsdtdfdf ปีที่แล้ว

      @@arashiXstorm 啱啱發現原來係字幕打錯,片入面都係介紹串揚同串炸兩種講法。不過想問下你點睇th-cam.com/video/F1ryoXI1W9E/w-d-xo.html
      呢條片個日本人同留言入面,炸串同串炸兩個terms 都有用過,係咪即係兩個講法都係相通?
      btw 我今次有做research, 唔好話我衝出黎7🥲誠心請教呀

    • @arashiXstorm
      @arashiXstorm ปีที่แล้ว

      @@dfsdtdfdf 譯文可以話無必然,本身語言都係約定俗成,所以我一開頭已經講咗「我覺得串炸啱啲」
      但如果認真分析,其實係有差別,有優劣之分
      首先,原因係無論東西叫法嘅日文原文都係「串」字行先
      加上換做中文你都係叫串燒唔會叫燒串
      所以語意上文體上都係用串炸為佳
      另一方面,唔可以假定所有譯文譯名都係由精通多種語言嘅人所譯
      簡單一個例子,係人都識嘅碧咸 Beckham,佢原文H係silent嘅
      但中文譯名就用咗H嘅咸音,而非K音
      所以無話叫佢碧咸嘅人係錯,只係初頭有一知半解嘅人隨便譯而造成,可以更好

  • @ts03227648
    @ts03227648 ปีที่แล้ว

    點解係咁搞個頭...

  • @davidho355
    @davidho355 ปีที่แล้ว

    日文「揚」就係炸嘅意思
    咩叫做炸揚呀?你不如話炸炸😪

  • @user-rh6ru5oz2o
    @user-rh6ru5oz2o ปีที่แล้ว

    店主蔣志光

  • @ABCABC-zo4ku
    @ABCABC-zo4ku ปีที่แล้ว +6

    其實點解成日都揾同一個嘉賓介紹日本菜? 睇到悶

  • @stepchan5337
    @stepchan5337 ปีที่แล้ว

    Den san so cute

  • @2887914ckou
    @2887914ckou ปีที่แล้ว +1

    呢個價錢真係搵苯柒

  • @kid-gv8oq
    @kid-gv8oq ปีที่แล้ว +3

    这价格纯粹坑

  • @boboan2007
    @boboan2007 ปีที่แล้ว

    蔣志光lol

  • @RickyChow510
    @RickyChow510 ปีที่แล้ว +3

    部隊鍋又唔講?

    • @biggusdiccus6969
      @biggusdiccus6969 ปีที่แล้ว +2

      打仗剩低嘅都當美食,遲啲會唔會有MRE 食店?

  • @YingWaiWong
    @YingWaiWong ปีที่แล้ว +2

    日本人就係做乜嘢都認真 如果我哋嘅街邊魚蛋 落入佢哋手裏面 我諗都會變咗第二樣嘢

  • @80sretrocartoonbyvc56
    @80sretrocartoonbyvc56 ปีที่แล้ว

    嗅豆腐 is all about , what's else

  • @yuenpakon
    @yuenpakon ปีที่แล้ว

    主持唔掂,夾硬迫自己去"形容"食物,都冇認真享受過

  • @josephng7180
    @josephng7180 ปีที่แล้ว +1

    由介Tiffany 紹特別舒服,加上大島 den-san 的輔助, 醒目呀😆

  • @johnnyng1958
    @johnnyng1958 ปีที่แล้ว

    多謝!

    • @mm.millmilk
      @mm.millmilk  ปีที่แล้ว +1

      多謝支持Johnny,下條再見!