Не хотела писать комментарий, но посмотрела как рвутся капустные листья и достают горячий качан, то решила написать как надо отваривать капустные листья без проблем. Работала в столовой по 200 штук делала. Не удаляя кочерыжку порежте ножом глубоко у её основания, при варке лист отделяется, не рвётся, вы не обжегаете свои руки!!!! Нож воткните в кочерыжку, а вилочкой отделяйте и доставайте лист!!!!!
Небольшое замечание.На алюминиевой сковороде ,с полу-ободраным ,антипригарным покрытием очень вредно готовить кислые зажарки с помидорами.А так оч вкусный рецепт.👍😋
Однозначно - спасибо огромное))) Решил сегодня,пока жена на работе-приготовить, сейчас сбегаю в магазин за недостающим и с дочкой начнём готовить.))) ВСЕМ ДОБРА!!!
Я родилась в Риге, потом долго жила в Копенгагене, сбегать в магазин было обычное дело. Но всю жизнь мечтала жить в деревне, и мечта исполнилось, но магазина то рядом нет, своей машины тоже нет, так что бойтесь своих желаний, они могут и исполнится
Живу в Молдове,унас делают маленькие голубцы,очень вкусные,делают из квашеной капусты.Вкуснятина получается, я даже не представляю,чтобы я подала к столу. таких монстров.
Я добавляю пасерованный лучок и морковку потом укропчик и чесночк и зелёный лук и немножко томатного сока и даю постаять и потом леплю и заварачиваю в листик капусты - раньше обжаривала теперь нет. Просто тушу в томате. Внизу простилаю остатками карустки подливаю томат сок и добавляю лавр и перец горошком соль, когда готово добавляю укропчик и могу зелёный лучок сверху если готовлю для своего соседа поляка ( я живу в сша ) то делаю ему гарнир пюре. Если для своей семьи то мы едим так. Рекомендую ! Очень вкусно! ( забыла про рис- его Варю тоже до полуготовности) и кочерыжку тоже делаю как вы. И Варю потом капустку без кочерыжку и снимаю листики постепенно чтоб не рвались) рис смешиваю с фаршем и всей смесью) рис я закрываю когда Варю он тогда идеальный.. фарш у меня смешанный тоже.
У всех хозяек свои навыки. Тут уж кому как удобнее. Споры по этому поводу выглядят глупо. А вот делиться своим опытом- дело хорошее 👍 Глядишь, и что-то для себя новенькое увидишь! А вот для молодых хозяюшек- это очень даже хорошо 👍! Не надо превращать ленту комментарий в поле битвы😊 А за ролик спасибо 🌹! Всё просто и доходчиво объяснили 👍 🥰
Всем привет, каждый как хочет по своему вкусу,и как сам знает готовит, девушка свой рецепт вам всем показала,а вы её обсуждаете.Спасибо-вам, удачи и процветания вашему каналу
@@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА У нас тогда разные вкусы, что является нормой. Просто я люблю когда подлива жидкая как борщ. Я считаю что сама по себе подлива может быть супом (Отдельным блюдом)
@@ob1_wan_k3nob15 Если Вы не знакомы с выражением "О вкусах не спорят !",. значит Вы не на тот канал приземлились. В Вашей любви здесь никто не нуждается! Заумная Вы. однако !!! Удачи !
Вы моя спасительница🙏🏼Нашла в интернете рецепт,начала готовить по нему,но ничего не получалась уже хотела выбросить все и забыть как страшный сон,но наткнулась на Ваше видео.Все просто и понятно,а еще и как вкууууувсноо😋😋😋😋
Голубцы получаться ещё вкуснее ,если перед тем как складывать их в кастрюлю обжарить .они получаться румяные и красивые. Но а потом можно уже складывать их а кастрюлю.
Спасибо ловко они у вас получились, я делаю точно такие по размеру зато сочные, только сладкий перец не ложу, и вместо помидор кладу пасту, спасибо за рецепт. Пусть молодые учатся а то сидят и не знают сколько чего класть и сколько что варится. 💖😘💗🤔
Спасибо за то, что наглядно показали как капусту для голубцов разделывать. Великолепно подаёте материал. Единственное, камеру бы чуть дальше, а то не всё видно
У каждого свой рецепт , попробовать можно . Я готовлю много , на заказ так сказать . Мне армяне заказывали на свадьбу и дали свой рецепт , вернее не рецепт ( им нравились мои голубцы) а они попросили стакан риса на кило фарша . Первый и последний раз я так делала , не понравилось мне . Я делаю один к двум . Позже попросили сделать один к одному рис и фарш , тоже на свадьбу. Я отказалась от такой экономии 😂. Лук и морковь тушу во внутрь , как вы . И делаю маленьким размером , но для дома , если блюд не много то и побольше
Что вы за люди-злые,прямо таки умные,все знающие,подковырнуть с ехидством-боже мой за что.Женщина старалась и показывала-может кому то это урок.Потому что есть мноооого женщин,которые вроде ооччень умные на вид(красятся,одеваются,умные речи куда надо и ненадо) -а элементарно пожарить картошку не умеет.. .Мне понравилось-я смотрю многих и если где что новое пробую.Люблю с капустой,но лень берет и тогда делаю с перчиком....не надо придираться как свекруха к невестке.Вам не нравится-она делает для Людей .Молодец👍👍👍👍👍
О боже... Как же достали такие заступники😒🙄. Кому-то нравится, кому-то- нет. Мне лично все равно. И что, теперь из-за таких "добрых заступников" людям свое мнение не выражать? Уважайте чужое мнение, а не только свое. Достали уже такие глупцы😑
@@ЮлияСорокина-ю2ы спасибо большоое.Столько лет жила и не знала-что зовут типа глупцом...Счастья тебе ,,Наиумнейшая,,. С добрыми пожеланиями от Глупцов.
Милая хозяюшка!!! Голубцы отменные, рецепт простой и главное без пустой болтовни и вкус, и вид как наши кубанские. Здоровья, благополучия в семье и успехов в работе!!!!💯🙏😋😋😋💐💐💐💐💐💐
Голубцы как наши УРАЛЬСКИЕ. Вот такие я люблю, а то показывают махусенькие и называют их голубцами, а там вилкой тыкают как макароны или как долму. Но подливку я делаю по другому. Обжариваю муку на сухой сковородке слегка, кладу томатную пасту, сметану и развожу немного бульоном овощным или водичкой. вливаю в голубцы, подливка загустевает во время варки, имея консистенцию как кефир. МОЛОДЕЦ ВЫ!!!! ХОРОШИЕ ГОЛУБЦЫ!!!!
Спасибо за хороший рецепт.А я готовлю подливу без добавления муки.и в фарш кладу сырой рис,предварительно замоченный в воде на 2 часа,голубцы получаются предельно сочными.В прочем,на вкус и цвет товарищей нет.
В кусочке где показываете какие огрубевшие листья срезает, их не видно, они не попали в кадр. А это важно особенно для таких как я, кто не умеет делать голубцы. Спасибо!
Неееет уж! На вкус и цвет , как говорится. Мы и так столько жареного едим, ещё подлива с томатом и все жареное ,зачем ещё голубцы жарить? Они и так бесподобны! Лишний вред !
Голубцы просто супер,мои мужчины попросили приготовить опять, большое спасибо за рецепт, всегда готовила немного по другому,а это как в детстве готовила бабушка ещё раз большое спасибо
Благодарю вас за труды ваши и рецепт! Такие, словно из Союза!, Я плавно перешла к сов. кухни-меню, технологии, приправы, те , что произрастают в регионе ,где живёшь. Всем Мира и добра!
Прекрасный рецепт. Сразу оговорюсь, что никого не критикую, многие в комментариях доказывают свое, считаю неправильным. Рецепт есть такой,как готовит блогер. Можно принять, можно просто готовить по своему. Когда жили в Якутии, тоже делали такие большие голубцы. с 1959 года живу в молдове, у нас здесь готовят из одного такого листа четыре голубца, это такие "нерадивые") хозяйки как я, а в селах и в городах хорошие хозяйки делают голубцы примерно размером две фаланги мизинца. Еща делаем из виноградного листа, из листьев мать и мачеха. Это просто написала для тех, что есть очень много рецептов, поэтому,как некоторые пытаются давать советы или доказывать надо так как они делают, просто нелепо.
Почему это "нелепо?". Я, например, никогда не готовил голубцы. Мне любые нюансы интересны. Пусть люди дают советы в комментах. На то это и комментарии.
Прелесть! Вот спасибо! Прям подробный мастер-класс! Я очень люблю голубцы, но когда начинаю делать сама, - то моя вечная проблема, как правильно их накрутить. А вы так чётко сказали: начиная с тонкой стороны. О! Вот теперь я поняла!)))
Настолько по домашнему и просто всё, мне очень понравилось!))) Спасибо❣ И отдельное СПАСИБО!!! За капустные листы))) у меня не получалось, теперь поняла)))
Да действительно, очень приятный звук 🔊 амср прям. Сейчас немного полежу и все же пойду в магазин за продуктами и делать голубцы. Спасибо автору за рецепт 😊 и асмр)))
Я пока что злобных комментарией не увидел. Кроме тех, которые "защищают" блогера. Типа, "не нравится добавлять муку, ищите другой блог, вам нечего тут делать". А мне, как новичку, нравится, что люди обращают внимание на такие нюансы. А хозяюшке действительно спасибо за науку.
Когда ищешь рецепт, не знаешь какая подача автора в видео будет, ну действительно оооочень долго и нудно! Половину надо вырезать и оставить только суть, кому интересно смотреть как месят фарш две минуты?
Уже ничего не исправить видео смонтировано и выпущено. Этот рецепт один из первых на моем канале, монтировать не умела. Поэтому так получилось. Но есть кнопочка перемотать или ускорить кому долго и нудно можно нажать перемотать не интересный момент.
Спасибо Вам за рецепт. Небольшая подсказка, муку отдельно обжарить и смешать с водой, которую Вы добавляете в зажарку. И комочков не будет, и вкус лучше. Извините.
Прекрасный рецепт Маленькое дополнение : кто не шипко богат но делал закатки на зиму, то прекрасно подойдет в тушение голубцов ЛЕЧО любого вида, а по вкусу спецыии добавляет каждый сам по себе так как знает какие вкусы любит семья у него(ее). А кому че не нравиться то сделайте сами свое, и не пишите неготив или учение как и че делать взрослому человеку. Автор видео просто поделился своим рецептом че и как. Не нравиться либо готовить лень или не умеешь иди как обычно в ресторан и ешь тоже самое в 10раз дороже.
Рис надо варить до готовности, иначе он забирает сок с фарша. Испытано на собственном опыте. Муку у кого изжога, надо поджаривать сухую на сковородке до орехового запаха.
Отдельно спасибо за кочерыжку!!!!я не надрезала,,,,парилась вырезая,,,а вот никогда не варю капусту ,,,это так нудно неудобно,,, только в микроволновой печи....листья отлетают....и рис не варю....не любим.... только замачиваю на ночь ,,,, усё😂😂😂!😃
И тут советуют обжарить....Ну уж нет!!!!везде брызги.....!!!! все трещит....,,,,вкус может и лучше но тогда уж запечь в духовке немного а после протушить
Вот я умею и пиццу приготовить, и роллы, и хлеб пеку, и борщ у меня вкусный, но голубцы понимаю как готовить ( ну что внутри должно быть) но вот последовательность и т. Д. Не знаю, не умею . Мне очень стыдно, но раньше не готовила ни разу, а тут захотелось. Но хочу спасибо Вам. Для меня прям всё расжевали, спасибо огромное.
Спасибо, я тоже готовлю поливу с мукой, но просматриваю другие видео, может что новое просмотрю. Правда перец я не добавляла, а теперь попробую с перцем
Не хотела писать комментарий, но посмотрела как рвутся капустные листья и достают горячий качан, то решила написать как надо отваривать капустные листья без проблем. Работала в столовой по 200 штук делала. Не удаляя кочерыжку порежте ножом глубоко у её основания, при варке лист отделяется, не рвётся, вы не обжегаете свои руки!!!! Нож воткните в кочерыжку, а вилочкой отделяйте и доставайте лист!!!!!
А ещё лучше. Вырезать кочерыжку .капусту положить в пакет и на 10-15минут в микроволновку .время зависит от величины капусты.
Небольшое замечание.На алюминиевой сковороде ,с полу-ободраным ,антипригарным покрытием очень вредно готовить кислые зажарки с помидорами.А так оч вкусный рецепт.👍😋
@vitkumerdank эта сковорода не была антипригарная. Это очень старая сковорода на ней небыло покрытия никогда.
👍👍у меня мама тоже всегда так готовила капусту👍не вырезала а вставляла в кочерыжку длинный нож. И я так делаю
@@ЛЮДМИЛАБАКУТКИНА-ъ6г я также делаю)
Однозначно - спасибо огромное))) Решил сегодня,пока жена на работе-приготовить, сейчас сбегаю в магазин за недостающим и с дочкой начнём готовить.))) ВСЕМ ДОБРА!!!
Молоток, Валерий!!!!!
Вот это муж!!! 👍😊🎄
Я родилась в Риге, потом долго жила в Копенгагене, сбегать в магазин было обычное дело. Но всю жизнь мечтала жить в деревне, и мечта исполнилось, но магазина то рядом нет, своей машины тоже нет, так что бойтесь своих желаний, они могут и исполнится
Валерий Волков! Волк зайгрался желудке! Правильно! Надо збегать! Зделать! И Зожрать😅🎉
Живу в Молдове,унас делают маленькие голубцы,очень вкусные,делают из квашеной капусты.Вкуснятина получается, я даже не представляю,чтобы я подала к столу. таких монстров.
Я добавляю пасерованный лучок и морковку потом укропчик и чесночк и зелёный лук и немножко томатного сока и даю постаять и потом леплю и заварачиваю в листик капусты - раньше обжаривала теперь нет. Просто тушу в томате. Внизу простилаю остатками карустки подливаю томат сок и добавляю лавр и перец горошком соль, когда готово добавляю укропчик и могу зелёный лучок сверху если готовлю для своего соседа поляка ( я живу в сша ) то делаю ему гарнир пюре. Если для своей семьи то мы едим так. Рекомендую ! Очень вкусно! ( забыла про рис- его Варю тоже до полуготовности) и кочерыжку тоже делаю как вы. И Варю потом капустку без кочерыжку и снимаю листики постепенно чтоб не рвались) рис смешиваю с фаршем и всей смесью) рис я закрываю когда Варю он тогда идеальный.. фарш у меня смешанный тоже.
У всех хозяек свои навыки. Тут уж кому как удобнее. Споры по этому поводу выглядят глупо.
А вот делиться своим опытом- дело хорошее 👍
Глядишь, и что-то для себя новенькое увидишь!
А вот для молодых хозяюшек- это очень даже хорошо 👍!
Не надо превращать ленту комментарий в поле битвы😊
А за ролик спасибо 🌹!
Всё просто и доходчиво объяснили 👍 🥰
А я в фарш добавляю пассерованные лук и морковь . Вкусн
Тоже вкусно
Я тоже)))
Очень даже вкусно
Молодец! Только плюс!
При тушение 1ч ложку том пасты положите еще вкуснее будет
Всем привет, каждый как хочет по своему вкусу,и как сам знает готовит, девушка свой рецепт вам всем показала,а вы её обсуждаете.Спасибо-вам, удачи и процветания вашему каналу
А мука зачем? Смысл добавление муки в блюда понимаете?
Понимаю! Чтобы подлива была гуще , А не как борщ !!!
@@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА У нас тогда разные вкусы, что является нормой. Просто я люблю когда подлива жидкая как борщ. Я считаю что сама по себе подлива может быть супом (Отдельным блюдом)
@@ob1_wan_k3nob15 Если Вы не знакомы с выражением "О вкусах не спорят !",. значит Вы не на тот канал приземлились. В Вашей любви здесь никто не нуждается! Заумная Вы. однако !!! Удачи !
Ну и клуша!
Вы моя спасительница🙏🏼Нашла в интернете рецепт,начала готовить по нему,но ничего не получалась уже хотела выбросить все и забыть как страшный сон,но наткнулась на Ваше видео.Все просто и понятно,а еще и как вкууууувсноо😋😋😋😋
Нравится. Люблю когда много подливы
Голубцы получаться ещё вкуснее ,если перед тем как складывать их в кастрюлю обжарить .они получаться румяные и красивые. Но а потом можно уже складывать их а кастрюлю.
Обязательно!! Так ещё вкуснее!!
Спасибо за урок!❤ на видео всё понятно и доходчиво, я первый раз буду готовить голубцы.
Дуже гарний рецепт, вже другий раз по ньому готую.
Спасибо
Спасибо ловко они у вас получились, я делаю точно такие по размеру зато сочные, только сладкий перец не ложу, и вместо помидор кладу пасту, спасибо за рецепт. Пусть молодые учатся а то сидят и не знают сколько чего класть и сколько что варится. 💖😘💗🤔
Спасибо за то, что наглядно показали как капусту для голубцов разделывать. Великолепно подаёте материал. Единственное, камеру бы чуть дальше, а то не всё видно
Потому что я этого не делала
@@MAV-nu8qm Я не кидаю соль и уксус в воду с капустой. Итак великолепно листья отлетают.
А я лук морковью пережариваю, добавляю кусочек сливочного масла и всю массу добавляю в фарш👍👍👍. Очень вкусные голубцы получаются!!!
У каждого свой рецепт , попробовать можно . Я готовлю много , на заказ так сказать . Мне армяне заказывали на свадьбу и дали свой рецепт , вернее не рецепт ( им нравились мои голубцы) а они попросили стакан риса на кило фарша . Первый и последний раз я так делала , не понравилось мне . Я делаю один к двум . Позже попросили сделать один к одному рис и фарш , тоже на свадьбу. Я отказалась от такой экономии 😂. Лук и морковь тушу во внутрь , как вы . И делаю маленьким размером , но для дома , если блюд не много то и побольше
Это правильно, сметану и сливочное масло надо обязательно класть в подливку! Получается сливочный вкус. Приятного аппетита!
Я добавляю в фарш обжаренные морковь с луком и томатный сок для сочности. Солю, перчу по вкусу, все хорошо перемешиваю
Что вы за люди-злые,прямо таки умные,все знающие,подковырнуть с ехидством-боже мой за что.Женщина старалась и показывала-может кому то это урок.Потому что есть мноооого женщин,которые вроде ооччень умные на вид(красятся,одеваются,умные речи куда надо и ненадо) -а элементарно пожарить картошку не умеет.. .Мне понравилось-я смотрю многих и если где что новое пробую.Люблю с капустой,но лень берет и тогда делаю с перчиком....не надо придираться как свекруха к невестке.Вам не нравится-она делает для Людей .Молодец👍👍👍👍👍
О боже... Как же достали такие заступники😒🙄. Кому-то нравится, кому-то- нет. Мне лично все равно. И что, теперь из-за таких "добрых заступников" людям свое мнение не выражать? Уважайте чужое мнение, а не только свое. Достали уже такие глупцы😑
@@ЮлияСорокина-ю2ы спасибо большоое.Столько лет жила и не знала-что зовут типа глупцом...Счастья тебе ,,Наиумнейшая,,. С добрыми пожеланиями от Глупцов.
@@МеруертСарсенбаева-э1б на Вы ко мне обращайтесь, или Вы невоспитанны?
@@МеруертСарсенбаева-э1б И умной я себя не называла. А вот уважать мнение других надо уметь.
@@ЮлияСорокина-ю2ы А как ты ,вернее ,,вы,,узнали,что я невоспитанная....Ну да,от тебя,,вы,,так и прет ,,ученностью.,,.будьте здоровы.
Молодец, мне очень понравилось что вы делаете все руками ,как и я без выпендрежа
Милая хозяюшка!!! Голубцы отменные, рецепт простой и главное без пустой болтовни и вкус, и вид как наши кубанские. Здоровья, благополучия в семье и успехов в работе!!!!💯🙏😋😋😋💐💐💐💐💐💐
Голубцы как наши УРАЛЬСКИЕ. Вот такие я люблю, а то показывают махусенькие и называют их голубцами, а там вилкой тыкают как макароны или как долму. Но подливку я делаю по другому. Обжариваю муку на сухой сковородке слегка, кладу томатную пасту, сметану и развожу немного бульоном овощным или водичкой. вливаю в голубцы, подливка загустевает во время варки, имея консистенцию как кефир. МОЛОДЕЦ ВЫ!!!! ХОРОШИЕ ГОЛУБЦЫ!!!!
15 мин без болтовни))))
@@constantaoptima3059 0
Совет: перед тушением обжарьте голубцы, а в подливку добавьте сметаны.Поверьте, так будет гораздо вкуснее.
Верю. Но нам так не нравится, для нас это сильно жирное.
Не жарьте голубцы они станут вредными,где вы взяли эту моду жарить голубцы
Я с Вами согласна
Сметану лучше потом свежую подавать к голубцам, так голубцы хранятся лучше.
@@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА не только жирное а ещё и вредное
Супер, без лишних слов, все чётко и понятно. Спасибо.
Спасибо за хороший рецепт.А я готовлю подливу без добавления муки.и в фарш кладу сырой рис,предварительно замоченный в воде на 2 часа,голубцы получаются предельно сочными.В прочем,на вкус и цвет товарищей нет.
Приезжайте в Молдову,попробуйте наши голубцы.
В кусочке где показываете какие огрубевшие листья срезает, их не видно, они не попали в кадр. А это важно особенно для таких как я, кто не умеет делать голубцы. Спасибо!
Голубцы- голубчики, красивые у Вас получаются, спасибо за рецепт. Каждый готовит по своему вкусу. И у Вас можно кое-чему научится.
Избегайте мяса, рыбы, птицы, молочных продуктов и яиц.
А если перед тем, как уложить в кастрюлю для тушения голубцы обжарить с двух сторон они ещё вкуснее будут
не обязательно!Кому нельзя жаренное самое то!!
Правильно
Надо обжаривать!!! Вкусней!
Неееет уж! На вкус и цвет , как говорится. Мы и так столько жареного едим, ещё подлива с томатом и все жареное ,зачем ещё голубцы жарить? Они и так бесподобны! Лишний вред !
@@mlm6163 Классический рецепт приготовления голубцов почитайте в старых поваренных книгах.Вы меня рассмешили.
Голубцы просто супер,мои мужчины попросили приготовить опять, большое спасибо за рецепт, всегда готовила немного по другому,а это как в детстве готовила бабушка ещё раз большое спасибо
Спасибо за доверие и отзыв
При термической обработке в тканях животных могут образовываться уже известные канцерогены.
Благодарю вас за труды ваши и рецепт!
Такие, словно из Союза!,
Я плавно перешла к сов. кухни-меню, технологии, приправы, те , что произрастают в регионе ,где живёшь.
Всем Мира и добра!
Привет из испании смотрим и его ловим голубцы сегодня для испанцев
Хороший мастер класс , учтены все тонкости .спасибо .
ВКУСНО ВСЕ - идеальная подача-3 минуты всего. Молодец. И рецепт есть никаких секретов.
Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.
Прекрасный рецепт. Сразу оговорюсь, что никого не критикую, многие в комментариях доказывают свое, считаю неправильным. Рецепт есть такой,как готовит блогер. Можно принять, можно просто готовить по своему. Когда жили в Якутии, тоже делали такие большие голубцы. с 1959 года живу в молдове, у нас здесь готовят из одного такого листа четыре голубца, это такие "нерадивые") хозяйки как я, а в селах и в городах хорошие хозяйки делают голубцы примерно размером две фаланги мизинца. Еща делаем из виноградного листа, из листьев мать и мачеха. Это просто написала для тех, что есть очень много рецептов, поэтому,как некоторые пытаются давать советы или доказывать надо так как они делают, просто нелепо.
Почему это "нелепо?". Я, например, никогда не готовил голубцы. Мне любые нюансы интересны. Пусть люди дают советы в комментах. На то это и комментарии.
Очень медленно показываешь, слюнои можно подавиться а рецепт супер. СПАСИБО
того не заметев----- ти тоже свои 5 пальцев показала.
Можно голубцы залить бульоном , получается не плохо
Как все у Вас красиво, ловко и невероятно вкусно- я уверенна!!! 👏👏👏🤗❤️
насчет красоты и ловкости это вопрос спорный
Прелесть! Вот спасибо! Прям подробный мастер-класс! Я очень люблю голубцы, но когда начинаю делать сама, - то моя вечная проблема, как правильно их накрутить. А вы так чётко сказали: начиная с тонкой стороны. О! Вот теперь я поняла!)))
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊
Я всегда обжариваю голубцы перед тем, как тушить в подливе.
Так вкуснее.
В конце, можно добавить сметанки .
Настолько по домашнему и просто всё, мне очень понравилось!))) Спасибо❣
И отдельное СПАСИБО!!! За капустные листы))) у меня не получалось, теперь поняла)))
Пока досмотрела до середины голубцы расхотелось, захотелось спать).
😁😁😅🤣🤣
Только что прочитала и смотреть расхотелось 😅
Тоже самое.
Да действительно, очень приятный звук 🔊 амср прям. Сейчас немного полежу и все же пойду в магазин за продуктами и делать голубцы. Спасибо автору за рецепт 😊 и асмр)))
Зачем показывать процесс ,сколько минут нарезаешь ,сколько складываешь ,нет времени смотреть до конца
Попробую так как вы готовите,апетитно смотриться , спасибо.
Спасибо за видео! Мне как раз вот так подробно и надо было.
Спасибо что все так подробно описали✨
Некоторые выкладывают свои добротные злобные комментарии. Не пойму, кто-то заставляет этих "экспертов" смотреть это видео? Хозяюшке спасибо за науку.
Спасибо.
Я пока что злобных комментарией не увидел. Кроме тех, которые "защищают" блогера. Типа, "не нравится добавлять муку, ищите другой блог, вам нечего тут делать". А мне, как новичку, нравится, что люди обращают внимание на такие нюансы. А хозяюшке действительно спасибо за науку.
Когда ищешь рецепт, не знаешь какая подача автора в видео будет, ну действительно оооочень долго и нудно! Половину надо вырезать и оставить только суть, кому интересно смотреть как месят фарш две минуты?
Уже ничего не исправить видео смонтировано и выпущено. Этот рецепт один из первых на моем канале, монтировать не умела. Поэтому так получилось. Но есть кнопочка перемотать или ускорить кому долго и нудно можно нажать перемотать не интересный момент.
Спасибо! Всё просто и понятно. Иду готовить!
Ничего себе просто, столько геморроя. Проще перец нафаршировать. Это только для пенсионерок и домохозяек, которым занять себя нечем.
Спасибо, очень вкусные голубцы.)))
Спасибо за рецепт ❤, очень вкусно
Очень приятный голос. Спасибо за рецепт, милая женщина!
Спасибо
Спасибо Вам за рецепт. Небольшая подсказка, муку отдельно обжарить и смешать с водой, которую Вы добавляете в зажарку. И комочков не будет, и вкус лучше. Извините.
Спасибо за рецепт.Получились великолепные голубцы!
Молодцы мне очень нравится ❤️
Прекрасный рецепт
Маленькое дополнение : кто не шипко богат но делал закатки на зиму, то прекрасно подойдет в тушение голубцов ЛЕЧО любого вида, а по вкусу спецыии добавляет каждый сам по себе так как знает какие вкусы любит семья у него(ее). А кому че не нравиться то сделайте сами свое, и не пишите неготив или учение как и че делать взрослому человеку.
Автор видео просто поделился своим рецептом че и как. Не нравиться либо готовить лень или не умеешь иди как обычно в ресторан и ешь тоже самое в 10раз дороже.
Не надо обрезки выбрать, всё в кастрюлю и тушить вместе
IM IN LOVE !! WITH YOUR FOOD!!!!
Да медленно, но основательно! Спасибо!
Рис надо варить до готовности, иначе он забирает сок с фарша. Испытано на собственном опыте. Муку у кого изжога, надо поджаривать сухую на сковородке до орехового запаха.
Рецепт вкусный, но качество съёмки желает лучшего
А лучше получаеться когда голубцы перед тушением, обжарить, тогда вообще бомба
Спасибо за рецепт, Наталья. Очень понравился, буду пробовать по Вашему рецепту. Удачи Вам в Ваших шедеврах.. Жду новых видео рецептов. Пока!
На то оно и сообщество
Каждый имеет право на голос и свое мнение.Никто никого не осуждает, а просто делится советом.У каждого есть свой опыт
Наталья добрый день!Спасибо за рецепт.Точно также готовила моя мама.Очень вкусно!👍💐💞
Спасибо.
Спасибо вам. Всё очень доступно и по домашнему.
Спасибо посмотрел так делала моя мама.
А тазик как у меня в детстве... Ностальгия....)
Спасибо, очень доступный рецемт
ШИКАРНО!!!
Совет,зажарку можно приготовить прямо в кастрюле и сверху сложить голубцы и добавить горячей воды.
Да, я так иногда делаю
Отдельно спасибо за кочерыжку!!!!я не надрезала,,,,парилась вырезая,,,а вот никогда не варю капусту ,,,это так нудно неудобно,,, только в микроволновой печи....листья отлетают....и рис не варю....не любим.... только замачиваю на ночь ,,,, усё😂😂😂!😃
И тут советуют обжарить....Ну уж нет!!!!везде брызги.....!!!! все трещит....,,,,вкус может и лучше но тогда уж запечь в духовке немного а после протушить
Спасибо большое за рецепт🙏🏻 подскажите пожалуйста а сколько варить капусту , чтоб размягчилась? Я никогда не готовила
Минут 5-7
НАТАЛЬЯ МИХАЙЛОВА поняла, благодарю вас 🙌🏻🙏🏻
Можно,когда варится капуста,не вынимать ее каждый раз,а вилочкой снимать листья в кастрюле
У меня лист крупный поэтому так получилось. Если мелкая капуста то конечно я не вынимаю.
Спасибо за рецепт
Вот я умею и пиццу приготовить, и роллы, и хлеб пеку, и борщ у меня вкусный, но голубцы понимаю как готовить ( ну что внутри должно быть) но вот последовательность и т. Д. Не знаю, не умею . Мне очень стыдно, но раньше не готовила ни разу, а тут захотелось. Но хочу спасибо Вам. Для меня прям всё расжевали, спасибо огромное.
Спасибо огромное! 🌺🌺🌺
Самый простой и вкусный способ спасибо
Super Rezept 🥰🥰
Немного подливы ложу у фарш, можно добавить пару ложек сметаны, воду в подливе до конца не выпариваю, а зачем?
Я тоже не пойму! Люблю саму подливу!
Я тоже не поняла, выпарили всю влагу, а потом добавили воды🙄
Это подлива. Я выпариоа чтоьы сыростью не пахло. Сиугила томат и овощи.
Я тоже против перца, он да, свой вкус даёт, перебиаает.
Пока смотрела видео уснула два раза. Рецепт может и вкусный, но подача материала сложная😥
Ну я посмотрел его сразу после сна то как то нормально,может вам выспаться нужно
ХЗ я за несколько секунд просмотрел))
Очень долго, нужно все приготовить, а не стучать кастрюлями.
Буду делать голубцы впервые, спасибо большое!
Жена на месяц уехала , Я остался с дочкой ,надумали голубчы приготовить. Учимся.
уже приехала?
@@kabuspubg5986 Здравствуйте.Жена, приехала и снова уехала.
@@СалимПашабеков Здравствуйте странно, а почему она всё время уезжает?
@@СалимПашабеков ну и?
Голубцы вкусные, но для сьемки я бы взяла посуду другую ( на показ же)
Это было пробное видео, какая на тот момент была, в той и готовила. Посмотрите новые ролики не пятилетней давности. Сейчас то конечно посуда другая.
Очень громкий звук посуды, а так, все по делу, с подсказками
и никогда не делала большие голубцы. делаю голубчики половина пальца. тогда и вкусно и красиво.
Для кота?🤣
Большому куску рот радуется...
Спасибо большое, очень вкусные получились 😍😍
Заворачивать лучше не так, а в трубочку и потом края внутрь, так тоже можно, но разворачиваются и неудобно накладывать и есть
Спасибо,очень вкусно!Хочу в гости😂
😆
Спасибо большое за голубчики!!! Забегайте в гости...
Я перед варкой голубцы обжариваю и цвет другой и вкус улучшается
для нас обжаренные голубцы кажутся жирноватыми.
@@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА согласен на вкус и цвет и так дальше
Здравствуйте спасибо большое вам 🙏
Можна по бажанню робити на дно подушку із моркви з зажаркою і часником,щоб рівномірно проникала заливка і голубці не підгоріли
Не благодарные кокие ,она снимает как может если не нравится не смотрите
Спасибо, я тоже готовлю поливу с мукой, но просматриваю другие видео, может что новое просмотрю. Правда перец я не добавляла, а теперь попробую с перцем
КОкие... кАнешнА..
прочитал - НЕ очень вкусные голубцы )))
а на самом деле это супер блюдо)
А если голубцы класть в подливу? Возможно проще будет?
Спасибо за вкусный рецепт 😋
Спасиба болшое
Если я готовлю с голубцами и фаршированный перец, муку в поджарку добавлять?
Да
Thank you for sharing 👍
Делаем по вашему рецепту третий раз это бомба
Очень вкуснотеево.😊😊😊
А я бы не выбрасывала, а в суп добавила капусту.🙃
А я капусту теперь замораживаю на ночь, так проще
Всегда найдутся те, кто норовит все обгадить,это не люди,это вампиры-уроды,спасибо за рецепт,подписался!!!)
А что так шумно по ушам
Потому что это видео одно из первых и оно без монтажа. Я тогда этого не умела делать.