Bolo de morango fofinho: a receita simples para um doce fofo e perfumado!

INGREDIENTES
3 ovos
200g de açúcar
Uma pitada de sal
250g de farinha de trigo
180g de iogurte de baunilha
½ copo de óleo de girassol
1 envelope de fermento em pó para bolos
Essência de baunilha
raspas de limão
MODO DE PREPARO
Bata os ovos, o açúcar e uma pitada de sal juntos. Junte o óleo, o iogurte, os aromas e vá acrescentando a farinha peneirada aos poucos. Acrescente o fermento e misture bem, logo adicione os morangos cortados em pedaços. Despeje a mistura em uma forma untada de 22 cm de diâmetro e decore com outros morangos. Leve ao forno a 180° por cerca de 40 minutos. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva morno.
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