A MELHOR FONTE DE PROTEÍNA ANTIINFLAMATÓRIA! TEMPEH A VERDADEIRA CARNE DE SOJA!
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Dr. Corassa apresenta os dados científicos perante o melhor tipo de proteína! A melhor fonte de proteína é animal ou vegetal? E qual a maior e melhor fonte de proteína? É melhor suplementar proteína ou comer ela? A proteína vegetal, não só é adequada para crescimento muscular, mas ela tem atividade antioxidante, antiinflamatório e inversamente correlacionada ao aumento de morbimortalidade por todas as causas, isto é, ela previne morte e doenças, aumentando seu tempo de vida, enquanto a proteína animal geralmente em estudos é positivamente correlacionada ao aumento de doenças e mortes.
Mas você já ouviu falar da proteína da soja, chamada de tempeh? Um alimento desenvolvido na indonésia, há muito tempo atrás, que não só torna a soja mais gostosa, mas mais digestiva devido a fermentação!
Consumi pouquissimas vezes tofu e tempeh na minha vida, mas acredito ser um passo muito importante para pessoas que estão em transição de dieta, melhorando sua dieta!
da uma olhada no site da pro tempeh para descobrir como comprar essa proteína da soja deliciosa, o tempeh! www.protempeh....
A MELHOR FONTE DE PROTEÍNA ANTIINFLAMATÓRIA! TEMPEH A VERDADEIRA CARNE DE SOJA!
00:01 - qual a melhor e mais barata fonte de proteína?
00:30 - dúvidas da melhor fonte de proteína? todos alimentos contém proteína!
00:52 - a fonte de proteína mais saudável? proteína vegetal é melhor para sua saúde
01:18 - porque a proteína vegetal é melhor para todos nós? questões de saúde, ambientais e ética
05:10 - antinutrientes na proteína vegetal? lectina e ácido fítico nos grãos e leguminosas?
05:50 - tempeh - a proteína da soja, a verdadeira carne de soja sem industrialização
07:10- a melhor forma de consumir o feijão, a soja, lentilha, ervilha, grão de bico
08:20 - removendo os antinutrientes do feijão e da soja, como cozinhar feijão e soja?
08:35 - o que é o tempeh? Tempeh, soja fermentada
09:10 - benefícios do tempeh
09:25 - soja versus carne - proteína animal x vegetal - soja tem mais proteína?
11:30 - como consumir a soja, tofu e tempeh?
12:00 - pro tempeh - como adquirir tempeh de uma empresa confiável
12:30 - proteína vegetal, mesmo que cozida pode melhorar sua dieta! melhorando sua dieta
13:00 - medo de soja? soja é prejudicial a saúde?
13:20 - tempeh crudívoro? tofu cru?
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Informações não substituem recomendações médicas. Para mudanças em estilo de vida, procure seu médico e nutricionista.
#soja #proteinas #proteinavegetal
Meu, que legal eu ter chegado até você! Trabalho há mais de 30 anos com alimentos e sou vegano há uns 4 anos. Sou biomédico e venho a estudar os alimentos e adorei a base científica do seu conteúdo 👏🏾👏🏾
Molho de soja e missô são muito saudáveis mas somente se você mesmo fizer porque só se encontra eles com um monte de aditivos químicos.
É tudo que estou procurando saber. Estou a quase 2 meses só no cru e O SENHOR me mostrou esse bom rapaz abençoado.. Obrigadaaaa
Come cru?
Parabéns, não precisamos do sofrimento dos animais para nos alimentarmos , vídeo excelente!!!
Hahahahah vou comemorar fazendo um frango assado Jajá
Carne de soja da cancer. soja fermentada não da cancer. Soja são transgenicas, pesquise, acorde.
Vida gera vida, e vida conserva vida.
A soja ainda limpa a nossa pele!!!
Sendo a soja transgênica?
Cada vez mais o ser humano consegue destruir as coisas naturais para lucrar.
Adoro o seu canal! 🙏☀️
hoje em dia só transgenica praticamente.
Só acho assim. Dá outra não tem e se tiver é o triplo Dé preço com 100gr. E não confio.
Nossa não sabia que o edamame no Brasil é caro. Eu moro nos EUA não sou vegana mas não como carne, uso muito o tofu e cogumelos, tento uma alimentação mais limpa possível e aqui o tofu, cogumelos e edamame são bem baratos, o problema aqui não é o preço mas sim a cultura, as pessoas aqui normalmente não cozinham e já estão acostumadas com o fast food. Eu acho isso tão louco porque aqui tudo é bem acessível mas a cultura americana é bem louca.
eles se dizem muito ocupados para cozinhar 🤷♀️
Eu morei no oeste dis Estados Unidos e cozinha e nossa família lá também, vai de família e região
Eles têm umas cozinhas imensas e maravilhosas para não cozinhar aff 😂😂😂
É verdade, eu gosto de frutas e verduras,mas não consigo comer só frutas.
Pronto! Toda vez que perguntarem de onde tiro as proteínas indicarei esse vídeo. Haah
👏
bem legal essa sua abertura corassa pra alternativas levemente cozidas, claro q n eh o melhor mas é ótimo pra quem ta iniciando no caminho
Narrativa, o problema è monocultura, e a melhor dieta è a cetogenica/carnivora
Dizem que soja causa câncer! Isso é verdade! Eu tenho essa doença cruel.
Mestre , passe a receita do tempeh
Obrigada não conhecia o temph e tofu não usei ainda. Valeu
O que e temp?
Amei a dica
Eu sempre fico em dúvida em relação da soja ...
Ver o vídeo do dr lai Ribeiro a soja faz a saúde só a soja fermentada que ñ os nutricionista quer ser melhor que os médicos
@@lucileia6236 a soja faz bem ou mal?
@@lany4900 mal
@@lucileia6236 Tem médico que NÃO sabe nada de nutrição, poucos médicos estudam sobre isso, só os que também são nutrólogos ou estudam o assunto estão bem informados.
@@aguiaeagle5738 tem médico que não sabe nem da doença quanto mais da saúde 😂😂😢
Da hora... Shou de Bola... Vida Longa...
Ótimas Energias... Good Vibes...
Saudações Fraternas...
Dr top das galáxias
Amei o Tempeh, gratidão pelas dicas . Amo este canal aprendi muito, graças ao Dr.passei a comer mais frutas.
Será que posso comer Tempeh todos os dias????
Eu provei, amei o tempeh❤
obrigado Dr continuem falando sobre saúde é muito bom ajuda muito agente
Doutor por favor 🙏 me responda. Quem tem câncer pode comer soja? Obrigada Deus abençoe sua vida grandemente 🙌❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Procure um nutricionista atendo como nutri. Nao podemos fazer comentarios clinicos aqui...
@@DrCorassaSaudeFrugal obrigada 🙏 já estou fazendo uma alimentação alcalina mas vou procurar sim 👍🏻
Dr,existe tbm o misso,que é maravilhoso e o shoyu de boa procedência.,claro.
Desculpe a sinceridade, mas meu unico interesse é se eu trocar whey por proteina de soja vou ter o mesmo resultado pra ficar forte.
tempeh é caro, eu compro, mas chego a consumir 2 vezes por semana mais ou menos 100 gr dela.
Amo
Aprender é maravilhoso colocar em prática melhor ainda
Eu amo esse canal
Tenho aprendido d mais
🙌🙌🙌
Dr. Corassa sua orientações são bem vindas. Uma dúvida: o Feijão Branco tbm tem muitas proteínas? Você recomenda?
Eu amo tempeh! Amei o vídeo e o terno novo ❤ 😊
Amo seus vídeos e suas explicações.
Oi Eduardo você é top de mais muito bom saber disso eu respeito sempre o que você fala 💖
Eu acho certo o que ele diz, tudinho. Mas de olhar o semblante dele, sempre de olhar cansado eu perco o foco
hahaha tive problemas sérios de saúde na infancia, meu olhar sempre foi assim desde pequeno e ninguem fala disso pessoalmente, falam que aparento muito saudável. esses julgamentos e doidos de youtube
@@DrCorassaSaudeFrugal só falei a verdade, e não te julguei, lhe sigo há muito tempo e ouvi toda a sua história de vida, a fase dos primeiros jejuns etc. Se o seu olhar lento é cansado vem daí ok ainda bem que vc disse, sigo outro crudivoro bastante sensurado pelo que diz. Ele é contra o viver de frutas e um dia falou que as pessoas que vivem assim ficam com o olhar lento e cansado... Mas na realidade ele tem assim também. E isto nao é eu a julgar ninguém. Queria era entender o que está faltando para o olho ficar assim, apenas isso. Luz e paz
Também gostava de saber
Pode ser falta de amido, não sei bem, posso tá falando asneira das grandes, mas todo radicalismo é demais pra mim, uma coisa é ser vegano, bom para o planeta e para a saúde (alimentação correta e equilibrada), outra coisa é comer apenas comida crua, muito caro pra realidade de muita gente. Por exemplo, é impossível pra mim comer broto de feijão, ou qualquer outro broto, já tentei, e me causou problemas intestinais, e refluxos
Outra coisa, os adeptos de comida crua alegam que a cozida libera muitas toxinas que são prejudiciais ao organismo, porém acontece que ao comer comida crua, o corpo vai fazer exatamente a mesma coisa, isto é, vai liberar toxinas no momento da digestão, e toxinas não são necessariamente prejudiciais à saúde, basta notar que quando exercitamos o corpo libera toxinas pra refazer os músculos
Boa noite! Obrigada.
Pergunta: tem ISOFLAVONA no Tempeh??? A Isoflavona derruba a testorena???
Receita pra nois do tempeh cru , obrigado pelos vídeos
E so comprar soja em grao e o fungo
A melhor fonte é a carne, e acabou!
Dr Maravilhoso 👏👏👏👏
Dr corassa o senhor tá com gripe?
Edição tá top tb 😻
Não sei o que é tempeh
Que vídeo necessário 😍👏👏👏👏
O que vc acha do missô? Eu uso...gostaria de saber sua opinião
Eu uso grão de bico
Batata doce aipim inhame ovos cozidos beterraba e cenoura ralada tomates alface brócolis e leite de soja proteina texturização de soja e feijão de soja em substituição de carne de frango e peixes ovos Leite trigo
Parabéns,conheci agora e começo a te seguir
Eu acho que não é a soja e sim alimentação transgênicos, não ?
O temph eu já vi há um tempo como se faz é uma soja estragada fermentada muita coragem pra comer eu prefiro tofu até já fiz em casa pois a procedência da comprada pronta não sei
Qual software que você mostrou no vídeo (com as informações nutricionais do alimento) ?
Senário atraente e matéria esselente.
Muito bom 👍
Doutor, muito obg pela ottima explicacao mais eu tenho mto problema c feijoes mesmo que os ame! Muito gazes, fasso do modo justo mais continuo a ter gazes e nn tenho prob intestinais...
E so vc fermentar eles antrs de usar como feijao todo dia mais fermnto ele por mais de 12 horas
E uso também alimentos fermentados. O kvass de beterraba o chucrute tudo isso e muito bom
Excelente 💯
E sobre o extrato de soja em pó, essas de pacotinhos que vende em mercados, pode consumir como bebida misturada ao leite para ajudar a bater meus níveis de proteínas diária, já que pratico musculação e hj uma suplementação com Whey Protein está muito caro...
É seguro consumir esses extrato de soja como citei acima...
É seguro sim.
Mas se vc for pensar a proteína de soja texturizada é mais vantajosa ainda.
Em 100 G vai ter mais de 50g de proteínas, isso bate qualquer proteína animal e também o whey. Um scopp de whey não chega a 30g
100 G de peito de frango também não chega a 30 g
Eu tô tomando quero saber se engorda?
O problema é comer todos os dias 100g de soja texturizada pois enjoa rapidamente, se fizer uma farinha dela também seja melhor de por pra dentro@@TheBlackBastardOfTheWall7804
😍👍🌳🐸🦎🌴💚 rio croua cruzeiro do sul acre
Alguém mi responde pelo amor de Deus soja engorda?to usando 2 colheres de proteína de leite em po de soja por dia?
obrigada
Sou fissurado por alimentação saudável
Onde compro esse tempeh?
Mas soja com agrotóxicos transgênicos? Agora se fosse como as dos japoneses comem?
Oi Eduardo aqui ondem eu moro não tem i tofu
Das proteínas vegetais, qual é a melhor entre elas?
Soja e lentillha
@@juraha.8146 e a ervilha e o grão de bico??
@@andersonazevedoaventura1812 ervilha em 3 lugar e grao de bico em 4 lugar 5 lugar amendoim
@@juraha.8146 vlw 👌
Feijão branco, Feijão azuki, grão de bico, lentilha!!!
Onde encontro?
#GoVegan: Viva e deixe viver !
Áudio ruim..
Embora vegana não conheço Tempeh
Tem muito sal nesse tempê
10 anos de academia nunca vi uma pessoa que come proteínas de plantas com o shape legal👎🏽
Ora pro nobis é a melhor proteina.
grato
A segunda foto do gado nada tem a ver com a Amazônia, em segundo plano se vê uma plantação de eucaliptos
👏👏👏
Doutor, soja faz mal pra homens mesmo?
Nao
@almiradacostalourenco7248 Dizem que faz pro seu pinto. Dizem que os japoneses tem pinto pequeno pq comem muita soja.
A mentira do teu comentário sobre a "devastação" da amazônia para plantar grãos é lastimável !
Também achei isso estranho, a devastação engloba muita coisas.
Acabou com o vídeo kkkk
Soja texturizada é legal para saúde? Grata pelas informaçoes preciosas.
Nao!
@@DrCorassaSaudeFrugal é sim
Esse papo de desmatamento da Amazônia é ridículo.
Há muito mais área preservada que em qualquer floresta enquanto a Europa quase não tem nada e nos enche o saco. 🤷
Doutor, você estudou todo esse tempo para fazer um video chamado "a melhor proteína" ? Para quem? Não seria mais honesto fazer um video de como diversificar as fontes de proteína? Sem trolagem.
❣️
Com todo respeito, Modismos da hora de "expecialistis" ?
??
🙏❤️🙏
O senhor tá com o olho muchinho, tipo que tá com gripe
Kkkkkkkkkkk
Foi o jejjm q sai de 39 dias
Deu um tapa na pantera. Kkkkkk
Hoje eu como capim e tô um gorila.
tempeh tem mais gordura saturada que figado de galinha FONTE: Cronometer
Eu nunca comi nada de bicho, quando criança, minha mãe me obrigou,eu vumitei tudo ainda apanhei.ja desmaiei no açougue,não entrei nunca mais,mas casei com um carnívoro 🐓🐓
O tempero das comidas, é q faz mal
Adoro seus vídeos, mas vc enveredou para o lado da agenda 2030 estou decepcionado!
Onde que o governo brasileiro subsidia a carne o leite, etc
Aí vc mentiu feio hein Dr.?
E quem disse que carne e leite é mais barato que vegetais?
A vantagem é que se vc comer vegetais combinado com proteína animal,vc fica muito mais tempo sem fome e não engorda.
Eu como muitas frutas,mas aprendi que sem carne,vc está sempre querendo comer de tudo.
E a proteína animal acalma essa ansiedade.
Imagina que a carne tá mais barata que vegetais... Só se for na sua cidade.
Sim precisa de quantidade maior de vegetais e frutas pra bater a quantidade necessária que uma quantidade menor de carne precisaria.
Mas os benefícios na saúde e meio ambiente compensa. E se vc sente fome o tempo todo comendo frutas e vegetais, não está com a dieta adequada pra vc.
Eu só fico assim quando não como a quantidade necessária.
o governo subsidia sim a carne e leite. veja os sites
ele diz que os vegetais são mais baratos, tanto na produção como na venda. o governo subsidia. veja os sites da secretaria de agricultura, pecuária...
🤣🤣🤣😇
Esses trolls nem ligo
👏👏👏👏👏