Амансынарбы туугандарым. Ушул кыз, жаш экен, анан чон энедей болуп баарын жакшы тушундуруп жатат, жоолук салбайсын деп атабыз унчукпай эле коелучу, салынгызы жок окшойт, нешизи тамакты баш кийимсиз жасабайт, озу тушунот, мен жакшы кордум ушул кызды жонокойлугуно👍
Саламатсыңар чоң кыз бизде бозо мындай жасалат биринчи жүгөрү будайдан угут өндүрүлүп кургатабыз бозону канча керек болсо ошого жараша даярдаса болот тару шак жежүгөрү шак болбу өүңздүн каалооңуз боюнча биринчи шакты жууруп аласыз ширин жумшак бозо болсун десеңиз бир күндөн кийин жасай бериңиз күчтүү болсун десеңиз үч күндөн кийин коюу жармадай кылып таза күйгүзбөй кайнатып аласыз болжолу бир саат кайнатасыз оттон чыгарып алып кара буусу таркаганча аралаштырасыз жылымык болуп муздаганда көлөмүнө жараша угут салып аралаштырасыз жылуу жаап койосуз өзү убагы келгенде кайнайт куйулган идиш бөксө болу керек толтура куйсаңар кайнаганда ашып төгүлүп калат кечинде даярдасаңыздар эртеси сүзүп алсаңыздар болот кааласаңыз денсоолука дары катары ичиңиз же сатып киреше табыңыз жакшы түшүнүк бердим билгенимди
Рахмат синдим ,мен кичинемде коп ичер элем Эми суук жерде жашайм аябай ушул бозону энсеп и кантип жазаарды билчуу эмес элем и аябай керек болгондон кийин издеп таап алдым .,дагы да чоон Рахмат аябай жеткиликтуу тушундургонуно
Аябай соонун кылып көрсөтүпсун, угуттун жасалышынан бери. Көбү биринчи угуттун кандай жасалышын билбей кыйналышат. Сенде баары тушунуктуу от и до. Эми мен дагы ушул рецепт менен жасаймын, мага аябай жакты. Рахмат сага чооң.
Рааахмат элиза бактылууу бол. Сенин айтканын боюнча бозо жазадым эле. Эн сонун бозо болду. Озумдун дагы боюмда бар эле. Каным 92 ки болуп жатат. Эми только бозо бозо ичем. Кан басымдуулукту эн жакшы которот
Таптакыр башкача экен.Биз бала чакта мындай болор эле. 1.угут одурулуп ак куйруча куйрукча болуп чашташып онуп чыккан буудайды жазып бир аз ун аралаштырып кургагада тегирменге тартып майдалап баштыка салып койдук. 2 .тарууну чайкап жууп ак сууга чылап коебуз.( аксуу деген бозонун суу кошулган чайкандысы) Бир тундо ал ачыйт,мына ошол ачыган шакты(шак деп коет ак сууга чыланган тарууну) казанг суу куюп суу кайнап чыга электе орточоо коюулукта кайнатабыз.Бышканда казандан болунуп жармашпай билинип калат.Бышты,чыгарып салкын жерге коюуп улаам кара буусун чыгарып козгоп турабыз.(буу чыкпаса кычкыл болуп калат) 3. Ээми ачыткыны (бозо) кастрюлга куюп ага тиги муздаган шакты салып аг угуттан чени мн ( коп кошсон кучтуу бт ,аз кошсон жумшак бт) кошуп абдан кол мн чалып аралаштырабыз да жылуурак жаап койобуз.Бутту эртенмн боткошак дайын сузуп ичмей.суу койнап табы кайткан болуш кк.Ыссык болсоугут куйуп бозо бузулуп калат сузгодо манызын чыгарыр аты мн сузуш кк.
Здравствуйте дорогие земляки ❗ скажите пожалуйста как правильно пить бозо 😊До или после еды... А так везде пишу ни кто не может ответить 😊 пришлось спросить у вас друзья 😊 спасибо вам за ранее...С праздником весны НАУРЫЗ ❗
Элиза рахмат , оной рецепт менен жакшы айтып тушундурдун , менин суроом : менде таруу гана бар колумда, жугору же сулуу шак жок , таруунун озунон жасаса болобу?
Здравствуйте я делаю бозо дома но у меня получается очень жутким как молоко. Почему? Примерно 300 гр пшено варю на 2 л воде. Варю примерно 40 минут. Остывший бозо добавляю 1 ст.л угут и примерно 300 гр захваску. Что я делаю не так? Буду благодарна за ответ.
Попробуйте поверить больше времени и добавьте ещё пшено ,немного,чтоб было гуще В идеале на небольшом бараньем жире жарят муку 3-4 ст ложек до красного цвета,так получается вкуснее и для густоты
Бозонуз сонун чыкты бирок казан кармап тамак жасап жатканда башынызга созсуз жоолук салыныныз кокустан чачтар тушуп кетсе башка адамдардын табити бузулат.
Азамат өтө сонун жөнөкөй жол менен тушундурупсун,накта кыргызча бозо ушундай эле жасалат,эч кандай май,куурулган унсуз эле.
Амансынарбы туугандарым. Ушул кыз, жаш экен, анан чон энедей болуп баарын жакшы тушундуруп жатат, жоолук салбайсын деп атабыз унчукпай эле коелучу, салынгызы жок окшойт, нешизи тамакты баш кийимсиз жасабайт, озу тушунот, мен жакшы кордум ушул кызды жонокойлугуно👍
Саламатсыңар чоң кыз бизде бозо мындай жасалат биринчи жүгөрү будайдан угут өндүрүлүп кургатабыз бозону канча керек болсо ошого жараша даярдаса болот тару шак жежүгөрү шак болбу өүңздүн каалооңуз боюнча биринчи шакты жууруп аласыз ширин жумшак бозо болсун десеңиз бир күндөн кийин жасай бериңиз күчтүү болсун десеңиз үч күндөн кийин коюу жармадай кылып таза күйгүзбөй кайнатып аласыз болжолу бир саат кайнатасыз оттон чыгарып алып кара буусу таркаганча аралаштырасыз жылымык болуп муздаганда көлөмүнө жараша угут салып аралаштырасыз жылуу жаап койосуз өзү убагы келгенде кайнайт куйулган идиш бөксө болу керек толтура куйсаңар кайнаганда ашып төгүлүп калат кечинде даярдасаңыздар эртеси сүзүп алсаңыздар болот кааласаңыз денсоолука дары катары ичиңиз же сатып киреше табыңыз жакшы түшүнүк бердим билгенимди
Азаматсын❤
Молодец жаш болсо да баарын билет экен❤❤🎉🎉
Рахмат синдим ,мен кичинемде коп ичер элем Эми суук жерде жашайм аябай ушул бозону энсеп и кантип жазаарды билчуу эмес элем и аябай керек болгондон кийин издеп таап алдым .,дагы да чоон Рахмат аябай жеткиликтуу тушундургонуно
Чачын жыйнаваса деле аябай аккуратный чистоплотный Кыз екен молодец умничка
Аябай соонун кылып көрсөтүпсун, угуттун жасалышынан бери. Көбү биринчи угуттун кандай жасалышын билбей кыйналышат. Сенде баары тушунуктуу от и до. Эми мен дагы ушул рецепт менен жасаймын, мага аябай жакты. Рахмат сага чооң.
Мугалим окшойт сонун тушундурду башынан баштап
Сіңілім,өте жақсы түсіндірдің.Уыттың жасалуын таппай жүр едім.Үлкен рахмет.Алматыдан сәлем.
Атайын угут , ачыткысын да алып келдим Европага 👌😇👌, кызым ала келиниз бозо жасап королу дегенинен 😊, эми жасаш кк сен айткандай кылып буйурса
Рахмат кызым.Эн сонун тушундурдун.Угутту кайдан алам дегем.Эми озум жасайм.Бактылуу бол.
Ото соонун тушундурупсуз молодец аран таптып коптен бери издеп жургом
Соонун кыз экен,колуна береке берсин!
Абдан жакшы тушундуруптур.
Видеолорундун баардыгы пайдалуу соонун соз байдын да жогору 100 пайыз кыргызча суйлогонун ото жагат .Ишин ийгиликтуу болсун 👍🤲
Сонун сөз байлыгың жакшы экен, жеткиликтүү түшүндүрүп бересиң дайыма ийгилик уланта бер 👍
Бозонун ашын гуручтун майдасынан да бышырып жасаса да болот гуруч коюу болуп калганча бышырылат
Рааахмат элиза бактылууу бол. Сенин айтканын боюнча бозо жазадым эле. Эн сонун бозо болду. Озумдун дагы боюмда бар эле. Каным 92 ки болуп жатат. Эми только бозо бозо ичем. Кан басымдуулукту эн жакшы которот
Жакшы тушунуктуу кылып корсотуп бериптирсинер сразу рецебин жазым алдым эми жасап коройун деп атам буюрса биринчи жолу 😊
Эжешка чоон рахмат сиз жасаган бозо озгочо жакты тамшанып кеттим😋😋😋
Салем Eliza Сизге чоң Рахмет🙏!!!! Керемет!!!! Бозо🍶 аябай эн жакшы❤ супер рецепт болуп калды, мага эн жакты👍👍👏👏👏🤗🤗🤗🤗💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Жарайсың қызым, өте тусиникты айттың.
👍👍👍Видео учун чоон рахмат
койук сонун бозо болду
Аябай сонун тушундурдун азамат кызым, ирети мн айттын 👍👍👍👍
Азамат баарын ирети менен и женил жолу
Аябай жеткиликтуу тушунуктуу соз байлыгы терен азаматсын,,
Азамат эн жакшы соз байлыгын кооп кызекенсин жакшы тушундурупсун
Колдо жасалган ширин болот екен ее🎉🎉
Рахмет. Қазақстаннан салем
Аябай тушунуктуу видео болуптур👏👏👏👍Рахмат
Рахмет мен озиме керектинин барин алдым осы видеодан
рахмат кызым унутуп калдым эле угутту кантип кылчы эле деп эсиме келди менда баштайын
Эн соонун. Биринчи жолу корушум бозонун даярдалышын. Буйруса даярдап коробуз🌹🌹💋
Рахмат чоң кыз 👍👍👍
Соонун тушунтурупсыз рахмат
Ото пайдалуу жасаптырсын ,азаматсын
Ох оо сонун бозо болду. Сонун тушундурдунуз. Чон рахмат. 👍👍👍🙏🙏🙏
Азаматсын Элиза,мен да кышында бозо жасайм буюрса
Молодцы соонун тушундурупсун бактылуу бол рахмат
Сонун кылып жазадынго. Нукура рецеп тер менен. Чоон ырахмат
Эже ото соонун тушундурупсуз сизге чоон рахмат
Чачынызды жыйнап алсаныз сонун болмок экен
Азамат кызым сонун корсотун
Рахмат чон эми ушул рецепт боюнча даярдайм
Сонун видео экен❤башка олкодо журуп угутту таппай тушундуралбай жаттым эле эми созсуз жасайм ЧОН РАХМАТ 🌸
То.
Сонун тушундурот экенсиз рахмат
Соонун❤ жасап кором
Эн соонун
Вообще сонун, тушунуктуу тартылыптыр! 👏👏👏👍👍👍
Таптакыр башкача экен.Биз бала чакта мындай болор эле. 1.угут одурулуп ак куйруча куйрукча болуп чашташып онуп чыккан буудайды жазып бир аз ун аралаштырып кургагада тегирменге тартып майдалап баштыка салып койдук. 2 .тарууну чайкап жууп ак сууга чылап коебуз.( аксуу деген бозонун суу кошулган чайкандысы) Бир тундо ал ачыйт,мына ошол ачыган шакты(шак деп коет ак сууга чыланган тарууну) казанг суу куюп суу кайнап чыга электе орточоо коюулукта кайнатабыз.Бышканда казандан болунуп жармашпай билинип калат.Бышты,чыгарып салкын жерге коюуп улаам кара буусун чыгарып козгоп турабыз.(буу чыкпаса кычкыл болуп калат) 3. Ээми ачыткыны (бозо) кастрюлга куюп ага тиги муздаган шакты салып аг угуттан чени мн ( коп кошсон кучтуу бт ,аз кошсон жумшак бт) кошуп абдан кол мн чалып аралаштырабыз да жылуурак жаап койобуз.Бутту эртенмн боткошак дайын сузуп ичмей.суу койнап табы кайткан болуш кк.Ыссык болсоугут куйуп бозо бузулуп калат сузгодо манызын чыгарыр аты мн сузуш кк.
Ушул сенин жазганың туура.Бозо көбүрүп туруш керекТиги кыздын айтуусу боюнча жазаганда анчалык жакшы бозо болбойт
Менин жазганым эмнеге чыкпай жатат
Молодец Элиза, ишине ийгилик 💪💪💪
Издегеним табылды...чоон рахмаат!
Азыр рахаттанып и чип отурамын 💋💋💋💋 келгиле боюнда барлар бозо ичебиз. Ото пайдалууу гемоглобинди жакшы которот. Балага да жакшы
Керемет жарайсың
Сонун тушундурупсуз рахмат чоон 👍👍👍👍
Здравствуйте дорогие земляки ❗ скажите пожалуйста как правильно пить бозо 😊До или после еды... А так везде пишу ни кто не может ответить 😊 пришлось спросить у вас друзья 😊 спасибо вам за ранее...С праздником весны НАУРЫЗ ❗
Азаматсың жаш болсоң да бозо салганды жакшы түшүндүрүп бердиң рахмат
Чындап ушул бозо кан кобойтобу ээ , Анан бул адалэсептелеби?
Чачына эмне асыла бересинер
Бозо жок болсо дрожа салса болобу ачыткыга ?
Дрож менен ачытса болобу
Куурулган унду кайсы маалда ( процессте) кошот, мен бугун шакты чылап коеюн деген элем
Хоть бы субтитры были. Мне тоже интересно, как сделать бозу
Есть видео на русском языке
Таза нукура кыргызчаны уккан жакты👍
Ракмат
ачыткы жокда бирнчи жасап атсаа дурож кошсо болобуу
Молодец.
Молодец ❤
Азыр сразуу еле чылап кайнатабыз сонун эле болот
Азаматсын!
Молодец Элиза, рахмаааат
Бозонун ордуна биринчи ачыткы иштетсем болобу?
Саламатсызбы, мен да дрожжи колдонсо болбу так билбейт экенмин
Туну ушундай кылып биринчи жолу бышырып ородум эле.Эрте мн карасам ачыбай калды эмне кылсам болот😥
Дагы бираз күтүңүз, же аталаны ысык уютуп угут күйүп калган, же муздак уютуп койгонсуз, муздак уютсаңыз уют, шашпай уют
Аппетитно 🔥
Хоть бы субтитры были. Мне тоже интересно, как сделать бозо.
"Бозо .Национальное блюдо ."
Есть на русском языке такое видео.Пишите так ,и ищите .
Жугору ундун ордуна жугору талкан кошсо болобу?
Талкан куурулган болсо болбой калат, таруудан(пшено) бозо салсаңыз болот
Борго болобу ичсе
Бойрок ооруп жатканда бозо ичсе болобу ,терс таасирин тийгизбейби
Элиза рахмат , оной рецепт менен жакшы айтып тушундурдун , менин суроом : менде таруу гана бар колумда, жугору же сулуу шак жок , таруунун озунон жасаса болобу?
Болот
Сонун
Синглим ачитқи бўлмасачи нима қиламан
Молодец бозо айран уйронуп алдык??жарма барбы????😁
th-cam.com/video/EzAyDgD3R5o/w-d-xo.html
Бозо болбосо кантип ачытса болот
Жыты жок дрожжи мн ачытса болот деп уктум
Эми Бозо хочуууу😭
Эже саламатсызбы уюткуга аталанын коюусу калдыго ошону колдонсо болобу?
Албетте, негизи аталанын коюусу өзү уютку(ачыткы)
Бозону сузуп алыш учун материалы кандай болуш керек? Кайдан алса болот
Чыт жакшы сүзөт
Бозонун ачыткысы жок болсо эгер угут менен бозо ачыбайбы???
Ачыбайт дрожго ачытып ал кийинкисин сыкмагынан салып ачыта бересин
Артып калган угутту кандай сакташ керек?
Муздаткычта сактасаңыз болот
Нигэ буза га салган икенче компоненты якыннан курсэтмэдегез,без ан,ламадык😮
айтыңызчы, сиз кайсы шаардансыз?
Саламатсызбы, Оштон болом
Здравствуйте я делаю бозо дома но у меня получается очень жутким как молоко. Почему? Примерно 300 гр пшено варю на 2 л воде. Варю примерно 40 минут. Остывший бозо добавляю 1 ст.л угут и примерно 300 гр захваску. Что я делаю не так? Буду благодарна за ответ.
Попробуйте поверить больше времени и добавьте ещё пшено ,немного,чтоб было гуще
В идеале на небольшом бараньем жире жарят муку 3-4 ст ложек до красного цвета,так получается вкуснее и для густоты
Туз кошулабы, канча кошулат ?
Туз кошулбайт
Молодец ежеке
Кандай материалга сузулот
Чыт(бязь)
Тару эмне?
Орусчасы Пшено
Таруу обязательно кошуш керекби?
Таруу кошпосо деле болот
Үгүтү көбүрөөк салса черткен бозо болот уйуткуну муздаткычка салбайт үшүп бозо ачыбай калат муздак эле жерге койосун
Дрож менен ачытса болот казандын тубун созсуз майлаш керек койдун же уйдун ич майы менен анан жугору менен тарууну ачытып анан кайнатат
Чооон рахмат,ролик👍во
Бозонуз сонун чыкты бирок казан кармап тамак жасап жатканда башынызга созсуз жоолук салыныныз кокустан чачтар тушуп кетсе башка адамдардын табити бузулат.
Кунок и кукурузный мука иштатди бугдой иштетмеди.
Менин бозом кичине суйук болуп калды эмне болот
Жүгөрү ундан(талкандан)көбүрөөк кошуңуз аталасына
Угуттун ордуна жарым литир бозо куйуп койсода болот дейтго болобу ошентсе
Бозо ачыткы катары кошулат, бирок угуттун орду башка, угутсуз бозо болбойт