Hoành thánh tôm chiên giòn - Crispy prawn wonton & Homemade sweet chili sauce - | Bếp Nhà Diễm |
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- Diễm chia sẻ món hoành thánh tôm chiên giòn và nước sốt tương ớt chua ngọt. Món này mình dùng làm khai vị trong các bữa tiệc hoặc hợp mặt gia đình rất ngon. Hoành thánh chiên thật giòn, bên trong là nhân tôm thơm và dai, chấm vào nước sốt chua ngọt hơi cay cay, tuyệt vời lắm. Cách làm vô cùng đơn giản, mình cùng vào bếp với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients:
2 gói hoành thánh / 2 packages wonton pastry
1 lít dầu hoa hướng dương / 1 liter sun flower oil
◽️ Nhân tôm / Prawn filling
750g tôm đông đá / 750g frozen prawn
2/3 mcf muối / 2/3 tsp salt
1 mcf đường / 1 tsp sugar
1/2 mcf bột hành / 1/2 tsp onion powder
1/2 mcf bột tỏi / 1/2 tsp garlic powder
1 mcf tiêu trắng / 1 tsp white pepper
◽️ Tương ớt ngọt / Sweet chili sauce
60g ớt chuông / 60g bell pepper
30g ớt sừng / 30g pepperoni chili
10g ớt hiểm / 10g cayenne pepper
15g tỏi / 15g garlic
100g đường / 100g sugar
1 mcf muối / 1 tsp salt
1 mc = 15ml nước mắm / 1 tbsp = 15ml fish sauce
50ml giấm trắng / 50ml white vinegar
150ml nước / 150ml water
6g tinh bột khoai tây / 6g potato starch
1 mc = 15ml nước / 1 tbsp = 15ml water
#diemnauy #hoanhthanhchien #tuongotngot #sweetchilisauce
_______________________________________
☘️Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
_________________________________________
Music : Lifting dream by Aakash Gandhi
Video được đăng vào mỗi thứ 2- 4 - 6 hàng tuần vào lúc 21h Nauy.
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của mọi người!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link Facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
Dzời ui, Diễm cứ khoe nhiều món ngon, món mới đều đều thế này thì làm sao mình giảm cân được đây 😂.
Cảm ơn Diễm luôn nhiệt tình chia sẻ.
hihi... tuần có 3 món ah, hỏng có nhiều đâu 😘😘😘
Hoành thánh tôm ngon quá. Cảm ơn bạn đã chia sẻ cho mọi người xem nha
Nước chấm nhìn rất ngon.Cám ơn Diễm đã chia sẻ tận tình.
Diễm cảm ơn nhiều ❤️😊
Nấu ăn là một nghệ thuật,nếu không đam mê sẽ không cho ra thành quả vừa ngon vừa đẹp mắt.
Hôm nay Diễm có lời chào rất hay vừa lịch sự vừa thân ái ( hơn là lời chào "hello mọi người "). Cám ơn em nhé, món này dễ ăn lắm lắm 😍😍😘😘
Diễm cảm ơn nhiều ❤️😊
Ngon quá Diễm ơi.Cám ơn Em.
Cám ơn bạn chia sẻ chúc gia đình bạn luôn luôn vui vẻ và hạnh phúc
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗
Ngon quá Diễm cô phải làm ăn mới được . Cảm ơn em chia sẻ hay
Em chúc chị làm hoành thánh thật ngon 💗
Xuất sắc quá chị ơi, tự làm tương ớt chua ngọt ở nhà ngon hết xẩy. Từ nay ko cần phải mua nữa, tự làm còn ngon hơn và rẻ nữa. ❤
Chị cảm ơn em nhiều ❤️😊
Cám ơn Diễm chia sẻ món ngon. Mình mới làm bánh mì theo công thức của Diễm ( kg dùng khuôn, có start dough), thành công ngày lần đầu, bánh rất ngon. Mình sẽ mua khuôn bánh mì cho đỡ cực hơn. Sẽ làm hoành thánh tôm . Thanks a lot Diễm ơi!
Diễm vui lắm khi bạn thành công với món bánh mì 🥰❤️ Chúc bạn có món hoành thánh tôm thật ngon 😋
Hôm nay minh xem lại video nay một lần nữa, rất tuyệt voi ❤️😋
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️
Em cung ten Diem giong Chi . Cam on Chi . Chi Diem chi nau ăn rat tan tinh va Chi noi chuyen rat de thuong
Cùng tên và họ luôn ❤️ Rất vui khi được biết em 😊❤️
Nhìn hoành thánh ngon quá , mình sẽ thử làm, cảm ơn Diễm ❤️😊👌
Diễm chúc bạn làm hoành thánh chiên thật ngon.
Hoành thánh tôm chiên giòn, nhìn bạn chấm Sauce chỉ muốn được ăn ngay dù chỉ 1 miếng thôi
Hihi... Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️😘
Nhìn hấp dẫn và ngon quá luôn 😋👍❤️
Diễm cảm ơn nhiều ❤️😊
Nhìn quá ngon Diễm ơi.....ớt chua ngọt em thêm chút thơm nữa thì vị ngọt thanh & sánh ngon lắm.....
Oi! Có thơm sẻ đặc biệt hơn chị nhỉ! Em cảm ơn chị nhiều ❤️😘❤️
Món này mà ăn chung với mì khô xốt dầu hàu thêm vài lát xá xíu là khỏi chê nha. Cảm ơn D nhiều lắm.
hihi... cảm ơn cô chủ tiệm mì góp ý kiến cho Diễm nhé 😘😘😘
Good appetizer for thanksgiving thank you Diem ❤❤❤❤
💗🥰
MÓN ĂN NGON VÀ DECOR ĐẸP VÀ TRƯNG BÀY ĐẸP VÀ KHÔNG GIAN TRƯNG BÀY ĐẸP VÀ KHÔNG GIAN ĐÃI KHÁCH ĐẸP VÀ SỐNG ĐỘNG NHẤT THẾ GIỚI ĐẸP TỪNG MILIMÉT ĐẸP MỌI GỐC NHÌN ĐẸP MỌI LÚC MỌI NƠI SỐNG ĐỘNG TỪNG GIÂY
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Thanks Diem; again chi rất thích cách hướng dẫn và recipe các món ăn của em. 👍👍
Holidays coming up , em làm thêm TH-cam về các loại bánh và các món ăn cho mùa lễ đi em . Thanks em😍
Dạ, em sắp xếp làm vài món.
Món nào em làm cũng ngon quá à, cám ơn em đã chia sẽ. Chị rất thích xem kênh của em và làm lúc nào cũng thành công. Chúc em và gđ nhiều sức khoẻ
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị và gia đình nhiều sức khoẻ ❤️🍀
@ cám ơn em
Mình hay gói kiểu như bánh vai vạc bữa nào làm theo kiểu này đơn giản thấy nhanh giòn ngon .Bạn chia sẻ cách làm sốt chua ngọt nhìn hấp dẫn thích quá,hôm qua mới làm bánh đúc theo ct của bạn ngon lắm. Thanks bạn nhiều nha.
Hoành thánh có rất nhiều cách gói, D cũng đã gói thử theo kiểu quai vạt. Diễm cảm ơn bạn nhiều đã góp ý kiến cho Diễm nhé! ❤️😘
@ ý mình nói bữa nào mình làm theo kiểu gấp xếp của bạn nhanh mà khi chiên giòn nhiều hơn tại mình ghi không rõ ,chứ gói kiểu như bánh vai vạc lâu lại khó nếu ai không khéo tay . Mình không có ý kiến gì đâu vì cách làm của bạn quá tuyệt vời rồi ❤️❤️❤️❤️
Bạn làm món hoành thánh chiên ngon quá bạn ơi
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Em tìm mãi cách làm tương ớt này mà chẳng thấy đâu, cảm ơn chị Diễm nhiều! ( n_n )
Chị chúc em làm tương ớt chua ngọt thật ngon ♥️
Diễm thật đáng yêu ❤
Diễm cảm ơn nhiều 💗
( from Cali ) cảm ơn con gái dễ thương ❤❤❤
Con cảm ơn nhiều 🥰
Thank you for sharing this recipe, you are so great as usual ...🥰
🥰❤️😘
Ngon qua. Tuyet voi 😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Hoanh thanh hap dan qua, sauce cung rat dep
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Nhìn ngon qua, cam ơn Diễm nhiều nha ❤️👍😋
The shrimp wonton dish looks so delicious, the sauce is very good.Thank you for sharing the delicious food
Thank you ❤️
Nhìn ngon qua, cam ơn Diễm 🌹❤️😋
Chao con buoi sang ben co^. Hom nay la mung mot Tet Tay. Co^ dang sua soan lam mon hoanh thanh tom chien cua con. Cam on con! Chuc con va gia dinh nam moi luon an lanh va hanh phuc ! 💕💕💕💕
Con chúc cô một ngày thật vui ☘️❤️😘
Ngon quá chị Diễm ơi ❤🌷.Thanks chị
Mon an ngon chia se tan tinh, Diem Nauy number one 👍👍👍💖💖💖😍😍😍
Diễm cảm ơn nhiều ❤️😊
Ngon qua dieu oi cam on Nhieu nhe
Cam on em nhieu
Thích quá Chii ơiiii 😍
Mỗi lần em thấy video chị là em muốn nấu hết 🤣🤣 mà nhà có 2vc 😋
Dễ thương quá trời ah! 😘❤️😘
Cam on ban.Mon nay de lam ma ngon.
cam on Chi , chuc Chi nhieu suc khoe
Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em thật nhiều sức khoẻ và may mắn ❤️☘️
Nhìn muốn ăn ngay . cảm ơn bạn 👏❤😃
Hôm nào rảnh thì chị sẽ làm cho mấy đứa nhỏ chị ăn cảm ơn em nhiều lắm
Em chúc chị và gia đình có bữa ăn thật là ngon. Sốt tương ớt ngọt này, nếu em nhỏ ăn, chị đừng làm ớt cay, sợ mấy em ko ăn đuọc chị nhé! ❤️
Hôm qua chị làm thử mấy đứa nhỏ chị thích lắm chị nghe theo em chỉ dẫn nên chị không làm ớt hiểm nên không cài lắm cảm ơn em gái
Isabell Le 😘😘😘
Love it....thanks for sharing 💐
Cám ơn chi nhé 😘
Cảm ơn em gái giọng nói dễ thương ! Em hướng dẫn món nước sốt chua ngọt quá ngon quá tuyệt vời . Chị Việt Nam ôm em một cái ôm thật chặt và cái hôn em hihi ..
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Cám ơn em. Thêm món cho Lễ Thanksgiving rồi.😋
Gói kiểu này nhìn giống nén vàng lắm. Làm cúng thần tài được nè .
Chơi khăm tụi chị hả em ?😋 Ko xa lạ gì món này nhưng tự nhiên bị "khiêu khích " nuốt nước miếng mỏi miệng quá đi.
😂😂😂 Em chưa làm sốt me chua ngọt đó nha 😘😘😘
Hấp dẫn quá luôn
Diễm cảm ơn nhiều ❤️😊
Thanks chị
Hấp dẫn quá em gái 😋 nếu chị gói sẵn hết đê tủ lạnh qua đêm k biết vỏ hoanh thánh có bị ảnh hưởng gì k em hả, vì chị muốn làm trước khi có tiệc cám ơn em chia sẽ toàn món ngon .
Chị gói sẵn đừng cho nhân quá nhiều chị nhé! Mình xếp gần nhau nhưng đừng chồng miếng hoành thánh lên nhau thì hôm sau chiên vẫn được. Đừng để lâu quá 1 ngày vì tôm sẻ ko còn ngon nữa.
@ 🥰🥰
thank you Diem!😋
Chào Diễm, h/thánh để ngăn đá lấy ra chiên liền phải không con…tks
Dạ, mang ra chiên liền Cô nhé!
Mình có thể gói xong, cho vào tủ đá, khi nào ăn thì chiên được không Diễm? Hoành thánh tôm giòn được bao lâu?Cám ơn chia sẽ
Được bạn nhé! Sau khi chiên xong giòn được 4 - 5 tiếng.
Nói chuyện dễ thương
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Nhin ngon qua👍😀
Kenh minh la thuy dung luu thi.cach lam banh lot cha bang ro. Cac ban thich thi dang ky va share va ung ho minh nhe cam on cac ban rat nhieu.👍
Bạn lấy kênh của bạn vào đây để lại bình luận, như vậy người xem dễ biết hơn.
Nhìn háp dẫn lắm
Diễm cảm ơn nhiều ❤️😊
Món hoành thánh chiên hấp dẫn quá, nhưng hoành thánh cô làm sẵn để tủ lạnh hay bị mềm lắm. Diễm có cách nào chỉ giúp cô kg? Bên Mỹ hoành thánh có nhưng khác loại Diễm dùng, kg biết có phải vì thế mà gói xong chưa chiên hoặc nấu thì qua một ngày bị mềm và dính vào nhau. Cám ơn Diễm đã chỉ dẫn một món ngon có thể làm cho mùa Holidays sắp tới.
Hoành thánh D thấy cũng tuỳ loại đó cô, có lúc D mua loại tươi thì rất mềm, loại bán đóng gói như vầy thì chắc và dai hơn. Mình gói đừng cho nhân quá nhiều, khi xếp để cất tủ lạnh Diễm cùn ko để chồng lên nhau. Cô cũng có thể thoa tí bột mì, áo mỏng bên ngoài thì hoành thánh sẻ khô ráo hơn.
Ơ mỹ hoành thánh mua chợ nào có bán ? Chi mh với thanks bạn
Ngoc Tran Bạn tìm thử ở chợ Á, hoặc chợ người Hoa, Diễm nghĩ sẻ có.
Diễm có thể cho thêm các cân lượng từ gram qua muỗng canh hay muỗng cà phê hay cup (đơn vị hay dùng bên Mỹ ) được không ? Như vậy tôi thấy dễ cho mọi người bên Mỹ hoặc ít nhất dễ cho tôi, và nhà không có cân . Cũng it khi dùng cân nha bếp nên thấy không cần thiết mua !! Cám ơn Diễm nhé.
Dạ, những công thức sau này D có bổ sung thêm cách đong bằng muỗng và cup ở phần miêu tả video. Nhưng khi đong mình nên lưu ý vì khó chính xác như cách dùng cân.
Diem cho Anne hoi, hoanh thanh se gion trong bao lau? Cam on Diem nhieu. Anne rat thich kenh cua Diem. Luon luon ung ho Diem
Diễm cảm ơn nhiều! Hoành thánh giòn 3 - 5 tiếng.
Ngon tuyệt
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Nhìn ngon quá chị ơi 😋😋😋
Chị cảm ơn em ❤️
Ngon quá
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Diem ơi, cho mình hỏi lúc chien xong thi giòn lắm nhưng khi nguội roi là cai phần hoành thánh ngay chỗ goi nhân no bi mềm chu ko còn giòn nữa là do đâu ah
Uhm, khuyết điểm của hoành thánh chiên là vậy bạn ah.
Ngon qua
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
LamTuong ớt chua ngọt..k có bột khoai tây thế bột khác được không
Mình thay tinh bột bắp hoặc tinh bột năng.
Mình gói sẵn đông đá khi nào ăn lấy ra chiên có được ko Diễm?
Được bạn nhé!
Professional.
Bạn cho mình hỏi 2 câu :
- tôm làm sạch thắm giấy xong bỏ vào tủ lạnh 1 tiếng , nhưng bỏ tủ đông hay tủ mát ạ
- và tại sao mình chiên dầu hướng dương , nếu như chiên dầu bình thường có ok không bạn
Rất cảm ơn
1. Mình cho vào tủ lạnh ngăn mát bạn nhé! Nếu bạn muốn nhanh hơn, có thể để tủ đông 30 phút.
2. Dầu hướng dương ko có mùi, và chịu nhiệt cao sẻ giúp món chiên giòn. Bạn dùng dầu khác vẫn được nhưng ko nên dùng dầu oliu.
@ thanks bạn
NGUYÊN LIỆU NGON ĐẸP
Ngon quá chị ơi ơi ♥️♥️♥️
Chị cảm ơn em nhiều ❤️😊
Chào Diễm, Hoanh thánh gói xong có thể để ngăn đá khi nào ăn mới chiên được không.?
Được bạn nhé!.
Ngon quá em ❤️
Em cảm ơn chị nhiều ❤️😊
Merci madame
Look delicious
Thank you ❤️
Khi nào chị làm thử thịt bò khô đi 👍
uhm.. chị sẻ tranh thủ làm video trước tết. 😊
Diễm chiên cách nào để vàng đều? Mình chiên cứ bị lẩm tẩm đen trên mặt vỏ. Mình dùng dầu mới
Tôm mình nên lau khô thật ráo nước, nhiệt độ dầu 180°C, có khi nồi/ chảo mình chiên cũng là nguyên nhân gây những đóm đen, bạn thử dùng loại ko có chất chống dính, nồi/ chảo nhôm bình thường để chiên.
@ mình chien trong nỗi thường theo lời Diêm, kết quả là vàng đều và không bị lẩm tâm đen nữa. Cảm ơn Diêm
qua xuat sac
Diễm cảm ơn nhiều ❤️😊
Chị ơi e làm nhiều để ngăn đông ăn dần nhưng lúc để giã đông thì vỏ bánh bị chảy nước và dính vào nhau nên e gỡ toàn bị rách vỏ bánh . Nhờ chị chỉ hộ e . Cám ơn chị nhiều 😍
Em chiên sẵn hay chưa chiên mà cất tủ đông?
@ dạ e chưa chiên á chị
@@binh04thien40 Em chiên sẵn, khi ăn lấy ra để tan đá rồi hơ lại trong lò nướng hoặc chiên lại sẻ giòn. Còn chưa chiên cất tủ đông thì để tan lúc nào cũng bị mềm nhão em ah.
@ oh vậy hả chị . Dạ e cám ơn chị 😍
Look good
Thank you ❤️
Ng đẹp ơi lần sau thêm thịt cua sẽ ngon hơn đấy. 😆 ❤️
Chùi ui... có thịt cua nữa là quá xuất sắc luôn. Mà D có làm thịt cua, nhưng lại trộn cua với giò sống chứ chưa thử với tôm 😘❤️
Chị Diễm ơi, em ko có tinh bột khoai tây có thể thay được loại nào khác được ko chị? Nhà em có bột mì, bột bắp, bột năng, bột nếp ạ :)
Em dùng tinh bột bắp hoặc tinh bột năng em nhé! nhưng nhớ cho từ từ, tránh sốt đặc quá ko ngon.
@ dạ em cảm ơn chị hen. Tiện chia sẻ với chị em làm theo chị món tôm nướng, xôi nấm ăn ngon lắm hiii. Món nào bắt chước chị cũng đều ngon hết xẩy ;))
Mai Lê hihi... chị vui lắm khi em làm được nhiều món ngon ❤️🥰😘
Ko có tính bột k tây,thay loại bột gì
Mình thay tinh bột năng.
❤️
Mình kg có bột khoai tây thì có thể thay thế bằng bột gì bạn?
Bạn thay bằng bột năng, nhưng nên cho từ từ, tránh sốt quá đặc.
@ cam on bạn nhiều nha !
Công thức tôm này mình làm càng cua bọc tôm được không bạn cám ơn
Được bạn nhé! Cũng rất ngon.
@ thank
Chị có làm tương ớt bán hok chị
Ko có em ơi.
Chi Diem mua vo hoanh thanh o dau vay. Cam o Chi
Chị mua trong tiệm Việt Nam bên Nauy, mua chỗ quầy đông đá.
Ko co bot khoai tay c thay bang bot ji em
Tinh bột bắp hay bột năng cũng được chị. Nếu tinh bột năng, chị cho từ từ, đến độ vừa đặc là được vì tinh bột năng sẻ đặc hơn tinh bột bắp và tinh bột khoai tây.
Mmmm
Muối màu Hồng của Diễm có phải là sea salt không?
Muối D dùng là Himalaya salt.
@ Hilalaya là muối gì?Vậy dùng sea salt có tốt không?
@@chauquach936 Sea salt hay Himalaya salt đều tốt.
👍
Cay ko ban?
Ko cay nếu mình dùng ớt sừng.
jummy, jummy.. but too much oil, no good for high flood ???
We can use airfryer or bake in the oven 😊
Hello con !! 💕💕
Con chào Cô 😘❤️
ĐẦU BẾP ĐIÊU LUYỆN
👍👍👍👍🥰!!!!
I like your video very much. Thank you for your sharing and welcome to my channel!
👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😋😋😋😋😋
TAKK DIEM !!