南臺灣2021鍋王!一位難求的正統酸菜白肉鍋好滋味「冬鄉小廚」|克里斯丁品味

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • 這次坐高鐵直殺高雄,接到邀請的那刻我心中也是充滿好奇,火鍋要如何呈現傳統風味?這次品嚐到了正宗的遼寧酸菜鍋,就深刻感受到「湯頭」與「醬汁」在火鍋當中有著極為核心的靈魂啊!大家也是這樣想的嗎?一起來看看吧!
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    #遼寧鍋 #酸白菜鍋 #鍋王
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ความคิดเห็น • 27

  • @jenniferchou5400
    @jenniferchou5400 ปีที่แล้ว +1

    不就是酸菜火锅吗?在俺们东北家家自己都可以做,其实这家店少一个食材,最应该涮的是海蛎子。不应该配面条,应该最后来一碗东北大米饭,来一把粉条,才是灵魂

  • @zengpuwang7511
    @zengpuwang7511 2 ปีที่แล้ว +2

    非常敬佩,家乡的酸菜在台湾发扬光大。感觉很骄傲。

  • @eric880000
    @eric880000 2 ปีที่แล้ว +5

    東西都不稀奇,但是 每樣食材、細節都提升一點,整個層次就翻了一翻。

  • @titan5138
    @titan5138 2 ปีที่แล้ว +4

    冬鄉不錯!另外一間新秀碳佐Tango麻辣鴛鴦鍋的雞白湯跟帶有港式風味的皮蛋湯可以嚐嚐!很特別😋

  • @jackchang870
    @jackchang870 2 ปีที่แล้ว +2

    好想吃

  • @chunwenma165
    @chunwenma165 2 ปีที่แล้ว +2

    推高雄~碳佐TANGO麻辣鴛鴦鍋,請克里斯去試試看

  • @kittyou4417
    @kittyou4417 2 ปีที่แล้ว +3

    好想去品嚐

  • @elliechen6702
    @elliechen6702 2 ปีที่แล้ว +2

    新秀TANGO麻辣鴛鴦鍋推推~泡泡雞白湯真的超好喝😍😍

  • @Vearnst
    @Vearnst 2 ปีที่แล้ว +1

    我們香港火鍋都是牛為主 這真很不同 感謝🙏你影片

  • @老攻不見
    @老攻不見 2 ปีที่แล้ว +2

    我也愛吃酸菜白肉鍋

  • @bigboy3676
    @bigboy3676 2 ปีที่แล้ว +3

    想帶爸媽去吃吃看👍

  • @SlothYen1216
    @SlothYen1216 2 ปีที่แล้ว +3

    從小就看到這家店開在那邊,沒想到這麼厲害

  • @范姜-u1g
    @范姜-u1g 2 ปีที่แล้ว +13

    最後還有幫忙去除火鍋味的香薰,不知道效果如何但真的很周到,之後的行程也不怕讓別人知道你剛吃完酸菜白肉鍋

    • @我流領域
      @我流領域 2 ปีที่แล้ว +3

      身為一位美食特務,可以讓你神不知鬼不覺的吃完酸菜白肉鍋而不被發現

  • @Khootravels
    @Khootravels 2 ปีที่แล้ว

    以前吃過很好吃的是在鹽埕區的倪家北方館,只可惜被老闆賭博敗掉了

  • @rickzeng9781
    @rickzeng9781 2 ปีที่แล้ว +1

    推鳳山五甲的東北酸白菜火鍋😍

  • @a08056562
    @a08056562 2 ปีที่แล้ว +1

    那個叫應該是灸花醬

  • @FishC-bg6ws
    @FishC-bg6ws ปีที่แล้ว

    真材實料,服務好 讚!👍

  • @qinghaokao3901
    @qinghaokao3901 2 ปีที่แล้ว

    推台南的有你真好火鍋沙龍 酸白菜臘肉鍋
    有夠好吃!

  • @癢癢栗子
    @癢癢栗子 2 ปีที่แล้ว

    德朗火鍋

  • @糸糸-g8r
    @糸糸-g8r 2 ปีที่แล้ว +3

    這家很好吃👍🏻
    我在高雄吃過最好吃的酸菜鍋

  • @mikeku919
    @mikeku919 2 ปีที่แล้ว

    大安區仁愛路四段的老字號~圍爐酸菜白肉鍋,推薦給克大!

  • @雷姆-j2g
    @雷姆-j2g 2 ปีที่แล้ว +1

    每次都不公佈價格,真是夠了

    • @TingsBistro
      @TingsBistro  2 ปีที่แล้ว

      有說價格呀

    • @yaqi
      @yaqi 2 ปีที่แล้ว

      8:27 的左上角

    • @bryant8952
      @bryant8952 2 ปีที่แล้ว

      有公布 而且阿不會自己查嗎...