Ужин за который вами все будут восхищаться. Мясо со сливочной подливкой и грибным соусом.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2020
- Крутые торцевые доски👉 gadgetchef.ru/shop/doski
Я бы назвал этот багетобургер "Счастливый случай". Вкусно!!!!
#Ужин #Фарш #Багет #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Ребята, для вашего удобства пишу набор продуктов для блюда Василия:
- лук репч 1 шт
- шампиньон несколько шт крупных
- чеснок 2 зуб
- масло раст
- перец чили по вкусу
- фарш около 300-400 г
- томат 1/2 шт
- соль/перец по вкусу
- сметана 30% 2 ст л
- багет
- сыр моцарелла
- духовка 180° около 10 мин
Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего всем дня)
Спасибо. Вот что буду делать сегодня вечером)
😁
спасибо
Сяб😜
Спасибо
"Пара столовых ложек сметаны, не надо больше", - сказал Василий, кидая третью ложку сметаны...
Дадада! Я всегда жду после слов "буквально пару чего-нибудь" добавления ещё пары-тройки порцаек 😅
Это была горка от двух предыдущих, просто с ложки свалилось
@@user-bo8ne7op2q примем как даннрсть😅
Смотреть начал на голодный желудок. И вот дело подходит к хомячеству- дегустячеству, понимаю - хана мне будет. Кухня, чай, бутер на скорую руку. Продолжаю смотреть. А тут такое началось! Слава богу есть чем запить-закусить.
Да, Василий, даже опытным зрителям смотреть тебя из-за чая с бутербродом!
@Андрей Чистополов ну да... сложно поспорить... у меня тоже есть пара выражений, которые я и те, кто меня слышит, трактуем по-разному. На пример, я от мамы подхватила фразу "уже рано", и мало кто меня понимает сразу. А я уже и значения не придаю, я-то знаю, что сказать хотела 🙄
Василий на кухне, как Калашникова автомат в бою: понятен, прост, надёжен, мощён, идеален!👍
Когда всё плохо и надоело смотрю твои рецепты, очень успокаивает, здоровья тебе ЧЕЛОВЕК)
Согласна с Вами! Только что пришла с похорон, у подруги папа умер в 93! И сразу на TH-cam к Василию….
Такая же фигня
Возьму на заметку)
Тожe смотрю для психотерапии!
Василий.Ты единственный повар который заставил меня думать при готовке а не просто копировать рецепты.Вкусы,сочетания и так далее. Спасибо.
Суть не в рисе и сыре, а ы том, что классно показал, вкусно ел, дал отличный исполняемый рецепт. Короче, молодец! И вся команда молодец!!!
Василий, Вы--лучший, Ваш канал несравненный! Удачи Вам, процветания на радость нам, Вашим почитателям!
Как приятно лицезреть Шеф- повара без пуза! Суперррр! 👏👏👏👏👏😍
Соглашусь,приятно посмотреть!А еще и в белом поварском кителе!
Да, а ещё без шапочки на голове с длинными волосами..
Мясо со сметаной , это ужасно , не кошерно
@@andrejandreich7714 волосы убраны и не свисают
@@elenaleyzirovich7282 пельмени...
Повезло жене .... дома муж-повар который сам себя может накормить и плюс ко всему такой аккуратный 👍👍👍
Мне повезло, последний уж был повар-пекарь судовой! 30 лет счастья!
@@user-rw8dh8fy3d Предполагаю, это юмор!?Сама была женой моряка загранзаплыва.здесь ключевое слово - бывший?
А я именно кайфую, когда смотрю вас. Настроение обеспечено.😋
Ну что же вы делаете,Василий?!Ну нельзя же так аппетитно готовить😀 ну слюнки же текут,ну невозможно просто 😀Поймала себя на мысли,что смотрю видео и жую с вами 😀Спасибо за рецептик!Будем пробовать 👍💖
я завидую выдержке, сколько всего вкусного человек съел за свою жизнь и не стал толстым и больным
Да!!! Молодец, Василий!
Занимается в качалке, и ерунду не ест. Дисциплина, - молодец Василий!
Всегда смотрю и ловлю себя на мысли: Василий член семьи.легкий юморной.как будто всегда с нами!!
Херсон
Жаль не засняли как вся банда потом багет хрямает))
Не засняли, видимо потому, что Василий не для банды этот багет готовил, а для себя. Зачем Василию банда в кадре.
кстати, да.. было бы колоритно))))
@@kon3sul дак он же сказал,ему на пробу,а остальным поглядеть)))
@@_dreamer____ ну да, Василий ни разу, сколько готовил, никогда не предлагал попробовать приготовленное кому то ещё.
@@kon3sul а как же его супец с соевым соусом в огромном казане из потрохов для всех желающих?
Василий, ваши рецепты просто бомба! Я хоть и не профессиональный повтор и не имею профессиональных "инструментов" на кухне, но готовлю для своих и все очень довольны подачей и вкусом!!! Спасибо Вам!
Василий, лично для меня вы самый лучший шеф!!! Все рецепты просто бомба!!! Спасибо вам!!!
Дома Василий готовит чище, сразу видно, сам убирает, а на работе -Миха😂
Ах где мои семнадцать лет, что б жрать такой багет
👏😂
Полезно все, что в рот полезло! Если душа и желудок требуют такого багета -нельзя их огорчать!
Да Ваш, комментарий да Богу в уши... Спасибо!!!🤗
не отказывать себе- главный принцип зож по мне. захотел жрать- жри, захотел не жрать- не жри. так же и с алкоголем)
С алкоголем соглашусь, супруг готовит замечательные настойки, виски, бурбон... а вот с таким багетом рецепторам классно... желудку потом грустно, а кишкам вообще смерть... 45+ наслаждаюсь зрительно... спасибо за комент... зачетный👌
Люблю этот канал. Все профессионально и просто. Теперь дома сам становишься шефом.
Представдяю как мои сегодня удивятся...что их ждет на ужин))))
Вау)))))
Спасибо,Василий...что делаете нашу жизнь такой вкусной😋
Пора уже повторить)
Все таки, как приятно смотреть, когда мужчина священнодействует на кухне! 😊 👍👍👍Василий прям вдохновляет! 🤓
@Averboukh German Готовим с любовью 🤓 посмотрела, уверена - не зря 😊
Василий, вы как всегда на высоте! Быстро, аппетитно, круто! Завораживает!!! А с комментариев поваров на фоне я просто оборжалась)))) спасибо за хорошее настроение и отличный рецепт!
Добрый день! Василий поздравляем вас с праздником- днём повара!!!! Желаю море вдохновения, продуктов нужных под рукой, что б от готовки наслаждение и денег шумною рекой!!!
Дорогой Василий - обожаю тебя Ты замечательный и обязательно общаюсь с тобой перед сном - успокаиваешь Я на пенсии Побольше бы таких людей Нина
Вася, да какой это бургер! Это ж "Yellow submarine" !!! ))))))))
Rutles - Yellow Submarine Sandwich “cheeese aaand oooonions!”
Тонущая
Курск 🌚
Зачет! Что блюдо, что монтаж, прикольно!))) За целый трудный день, хоть получил положительные эмоции))) Спасибо Василий!)))
Чтобы жидкость не вытекала, хлеб изнутри мажется яйцом и на пять минут в духовку и вуаля, хоть суп наливай
Не плохо , но как себя будет вести яйцо при дальнейшем выпекании ?
Спасибо!
Спасибо. Бужу иметь ввиду
Спасибо за совет, очень кстати.
Ты красавчик!!
Чтобы не плакать при работе с луком распахните окно и никаких слез , а в последнее время я включаю вытяжку на полную мощность и нарезаю лук рядом с варочной панелью. Лайк👍что-бы как можно больше людей увидело.
Василий красавчик! Когда попробовал длинный бургер, сразу взгляд такой добрый и радостный у Василия! Хорошо и вот оно счастье...
Доска всё таки классная!
Это походная! :) Вторая из распаковки вроде дома живёт.
А нож!! Песня
@@LadyRe
Что мешает наточить? У меня жена ругается, что очень острые - нет права на ошибку))) - бреют волосы на руках
Дааааа! Каждое видео обещаю себе такую же купить)
Уже кайфанули, от просмотра😂Спасибо,Василий!!!!
Не придирайтеь по пустякам!Только за то,как он ест,я бы ему 10классов поставила!О́чень смачно!
Концовка - умора, чуть со стула от смеха не шлёпнулась)))
Душевный мужик!!! Готовлю по твоим рецептам, реально вкусно!)))
Василий, поздравляю Вас с профессиональным праздником - днём повара. Благодарю Вас за великолепные вкусные рецепты. Желаю Вам дальнейших творческих успехов!
Как всегда бомба! Сегодня День повара! С праздником Вас Вася! Творческой энергии и новых классных ощущений и вкусов!
Рецепт - огонь! Приготовили. Счастливы. В копилку золотых рецептов! Василий, спасибо!
Василий спасибо вам большое за разные вкусности и полезности! Сегодня день поваров. Здоровья крепкого вам и вашей семье!
Так аппетитно выглядит, аж есть захотелось, слюнки потекли))). Возьму на заметку, обязательно надо сделать эту вкуснятину!!! Очень нравится Ваш канал!
Очень нравится канал, посмотрел много видео рецептов, особенно люблю на голодный желудок смотреть... Емельяненко очень харизматичный ведущий и искусный шеф,на одном дыхании смотрится. Единственный минус это только то, что потом очень хочется кушац 😭 зато мотивирует взять и приготовить что нибудь эдакое, смотришь и понимаешь, что готовить это несложно и приятно
Чтобы нагулять аппетит сначала посмотрю ролик Василия, потом иду на кухню, беру кусок багета, на него кусочек сыра, шматок колбасы и кайфую, ожидая следующего ролика...
😀 всегда при слове мякоть - возникала мысль только о мясе без костей, никогда не думала, что оно должно быть по умолчанию мягким...
думать полезно
Тоже самое 😄
Жесть, я в России не жил никогда, и то знаю с детства, что мякоть это совсем не только о мясе.
Ну Васе надо поумничать, типа я не только повар но и лингвист. Не будет же он тупо молчать при нарезки мякоти или "мягкости ?"
"Это мне поесть, а это вам посмотреть..." 😂
Дааа, жестоко!😆
Спасибо! Василий, сижу на работе, по техническим причинам нет света и решила посмотреть, как Вы легко и вкусно работаете!!! Кайф!!!
Василий, вы такой классный!) Позитивный, юморной и талантливый! Спасибо за рецептик! Ребята, вы лучшие!)
Я с большим удовольствием смотрю рецепты Василия и особенно его комментарии к блюдам.Такой легкий, юморной сплошной позитив.Сейчас я на пенсии и учусь заново готовить,до этого говорят,тоже было вкусно,но рецепты от Василия доступны по цене и понятны по приготовлению.Василий, спасибо вам, с наступающим новым годом.
Спасибо???? А рецептик где? Ох уж эти экзальтированные барышни......
надо делать в порционных булочках, так и есть удобнее и не разваливается
где булок с твердой коркой взять?
@@demonsdinc.5584 а зачем обязательно с твердой? Ну посушите их сначала в духовке))
@@Koooshka 1. Булки обычно сдобные. 2. Без корки тяжело аккуратно вытащить мякишь. 3. Мягкая булка быстро вымокнет.
@@demonsdinc.5584 Есть булки для бургеров, они несдобные, если подсушить на сковородке низ, будет самое оно
Надо было всё таки сверху сыром припылить немного,чтоб не рассыпалось
Всегда делаю полностью копию ваших прекрасных рецептов! Реально всегда всё получается супер и не банально по вкусу! Очень благодарна вам за все секреты, которыми вы делитесь 🔥
А Василий то волшебник, угадывающий желания - только хотел попросить что-нибудь с грибами и вуаля! Спасибо! 🤗
Я кайфую каждый раз, когда смотрю Ваши видео! Как у Вас так получается? Просто огонь 🔥
Монтажёр насмешил " опять ест без нас" 😂
не больше двух, можно 3, но лучше 4! классика
Ржу в голос ;)
Шеф! С профессиональным праздником тебя!!! Желаю процветания и благополучия в карьере, а также бесконечной любви от почитателей и зрителей твоего канала!!!!
Это ж съёмки или очень рано утром до 6:00, или очень поздно вечером, после 24:00! Капец темп жизни! ...благодарочка!
Спасибо! Этот "бургер" шикарная база, у меня сразу столько вариаций в голове понеслось, чего можно добавить, как украсить - кружки помидоров поперечно повтыкать, или тонкие ломтики грибов, или даже чего-то копченого, перед запеканием. нажарить кубиками болгарский перец, но крупнее и с корочкой и вмешать в начинку перед помещением в батон для красивого акцента.сверху посыпать разными травами, орехами или соусами, чесночным маслом с зеленью, например... вобщем, очень много всяких нюансов, с которыми каждый раз будет что-то новенькое.
Хорошая мысль.открывайте кулинарный канал Свой
Сырой лук колечками, листья свежего салата, чёрные оливки кружочками и, конечно, провансаль майонез - все сверху!
@Averboukh German Готовим с любовью Посмотрела бы с интересом, если бы не реклама в самом начале. Я не смотрю видео, если рекламу ставят в начале. Если ролик понравился, тогда прокручиваю рекламу в конце, чтобы внести свой скромный вклад в финансы его создателя. Но тратить своё время на рекламу до начала видео не хочется. Успехов каналу!
КОСМОС 🚀 🛰🛸
ФАНТАСТИКА 😍😍😍
ВАСИЛИЙ, СПАСИБО ЧТО ТЫ ЕСТЬ 😘
Василий,Вы прелесть! Рецепт отличный,на все случаи жизни,и заодно поулыбались , когда смотрели.Василию в чувстве юмора не откажешь (это я про выбор говядины).😊
Один из моих любимых рецептов. Готовлю довольно часто. Но не запекаю фарш в багете. Прожариваю на сковороде чуть дольше и подаю с каким-нибудь гарниром. Очень вкусно.
Спасибо!
Я человек простой: вижу Василия на кухне рестика, начинаю волноваться за его прописку в квартирке
Дак это ж съёмная квартирка! Своя пока законсервированная стоит, ремонта ждёт.
@@user-lq1pl9qr7z я человек простой: узнаю, что у Василия две квартЕрки - тихонько офигеваю
😅
Я ЧЕЛОВЕК ПРОСТОЙ,ВИЖУ ФАНАРЩИКА СТАВЛЮ ЛАЙК И ДРУЗЬЯМ СОВЕТУЮ
Напомнило жульен в булочке. Понравилось, что сыр по низу пошел, но сверху бы тоже не помешало немного сыра, для связки, так сказать. Спасибо! Лайк!
А как Василий ест шедеврально!!!! Придётся делать!
Низкий поклон вам! Спасибо большое! Будьте счастливы!
Василий, спасибо огромное! Вы просто кулинарный академик! Да ещё такой весёлый и остроумный! Смотреть и слушать вас очень интересно и актуально!
Оформление текста за кулисами шикарно)))
Классный рецепт))) на праздник гостей удивить, будет очень даже эффектно))) Василий, всегда что то эдакое красивое приготовит))) 😋☺
Утро. Сонно . Щёлк телек на автомате, а с экрана говорят про шефа !!!!! И его чудо крапивный суп !!!! Сразу очнулась ))))) Василий с утра - значит денёк заладится !!!!☺
Бедный Миха на заднем плане супчик хлебает :)
И слюнями обливается)))))
Красота это и в правду шикарно. Приятного аппетита.
А вообще то, спасибо вам за уроки, я теперь частенько готовлю ваш теплыцэй салат из печеных баклажанов, кспустный салат с огуицтм, заправленный икрой минтая(трески то же вошло неплохо), и если бы я жила в городе, я сегодня бы уже приготовила этот багетбургер. А попробую его с обычным хлебом, может что и выйдет, или нашим батоном!
Здравствуйте, неутомимый Вы наш Василий! Огромное спасибо за все ваши рецепты, за позитив и хорошее настроение. ВСЕГО доброго Вам и Вашей семье!
Обязательно приготовлю сыну,вот будет кайфовать,любит такие вещицы.спасибо Василий.
5:45 "Я люблю перца побольше, говядина очень любит перец")))
@Averboukh German Готовим с любовью Я на Вас подписался заочно))) советую Вам наладить "дружбу" с аудиторией. Это ведь не просто рецепты, каждый ролик, как фильм короткометражка. Именно это и заходит людям. Будьте самим собой, как говорится "свой в доску"))) И побольше простых рецептов, народ не кушает фуагра в большинстве своём
😂
Этот бургер надо назвать "РЯХА", судя по размеру... 😄👍
Счастливая Ряха....
"Ну-ка харя, громче тресни" :)
Как в фильме "Я и моя тень" бургер неряха Джо))))
Вот интересное слово ряха, поменять местами слоги, получится харя,а по смыслу одно и тоже
Пырная ряха!
Просто огонь рецепт! Семья была в восторге и просили добавки! Спасибо вам!!!! (я делала в маленьких багетах, порционно)
Василий, как всегда просто и гениально!!! Благодарю!
Заходишь в магазин а там на прилавке жопа - это прям зачет))))
зачем я это представил.
@@user-we1ru4ip4q А какого было мне?!))))Смотрю я такой ролик и тут Василий выдаёт эту сакральную фразу и мне приходится от хохота сползать под стол.
@@Felinelord дело не в смехе, причины коего я тут не обнаружил.
Мне нравиться ещё такая штука : пицца из батона)
- 2 охотничьи сосиски
- бекон ( любая колбаса подойдёт впринципе)
- красный перчик сладкий
- сыр любой ( какой любите, я кладу масдам или гауда )
- помидор
- огурчик соленый , чуток
- халапенью ( если любите)
- соус на ваш вкус
так же выпотрошить батон , смазать соусом , кладём смесь сосисок , бекона , овощей , сверху зелень ,специи и сыр , в духовку на 10-12 минут при 180 градусах ! Приятного аппетита ) p.s. Ингредиенты могут быть любыми , но я обожаю охотничьи сосиски )
Примерно так мы студентами в советское время и баловались, начиняя батоны по 22 коп. колбасой, луком, томатом или майонезом, сыром, перчиком, зеленушкой и т.п. (вообщем что Бог послал бедным студентам) и запекая в духовке общей кухни общежития... Запах стоял Ммм - закроешь глаза и ты уже в Италии !.. Еще была песня - "шашлык" в трехлитровой стеклянной банке.., но это уже другая история... Вообщем, все давно придумано до нас...
"Сверху когда РИС натираем" 😂😂😂
🤷🤦🤭🤭🤭😆😂
я думала я одна заметила 😂 даже пересмотрела)))
Попробую приготовить так в булочках) багет одна на съем 😂😂😂 спасибо за идею))
Вася! Сырный соус просто огонь!!! Спасибо!
Великолепно! Спасибо,дорогой шеф!
Василий, ну умница!Не насмотреться на работу МАСТЕРА!А комментарии- выше всех похвал.
👍😋
Третий раз подряд собираемся готовить :-) очень вкусно, спасибо! Внесли только одно изменение, готовим в горчичных булочках, получается одна булочка = одна порция :-)
А я всегда на форму и размер нарезки продуктов обращаю внимание. Не только из-за красоты, но и потому что это влияет на вкусовые ощущения.
Какая разница где готовит ,Василий везде как дома.
Дома нет Мишки
Главное антураж
Ну, Василий, ну влюбил в себя! Браво вам, уважаемый и любимый человек!
Василий ,Я смотрю ваш канал не для того чтобы что-то приготовить ,А для поднятия себе настроения и получить хороший позитив от ваших рассказов о приготовлении различных блюд. Спасибо вам!
А Михе то, Михе дайте! А то он на заднем плане заметался.
Чуть слюной не подовилась, спасибо за рецепт, супер!!!
Большое спасибо за рецепт. Всей семье очень понравилось! Очень вкусно!
Какой замечательный шеф! Спасибо за рецепт, приготовлю!
Василий, сегодня 20.10.20 - МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ПОВАРА! Мои поздравления! Одна из лучших , творческих профессий в мире! Всех Вам благ и радостей!😊😊🖐👏👏👏
Спасибо 😊
Я вот ровесник Ильи Лазерсона)) И учился на повара и поработал)) Очень союзен с принципами приготовления с ним! ( Просто..одинаковая школа) А вот жизнь сложилась так, что стал детским врачом( 30 лет уже) И ни дня не пожалел, что остался в душе кулинаром! Готовлю с удовольствием..и Ваш подход - отрада просто! Большой респект Вам, Василий! :-)
Респект Василий
Вы супер! 😍Браво👏👏👏Побежала в пятёрочку за багетом . Начинку уже приготовила👌
Как аппетитно и легко делается!🔥🔥🔥 Замучу на выходных! Василий, Спасибо!
Здравствуйте Василий. Посмотрел этот видос и очень захотелось посмотреть как же вы "рис" натераете😁😁😁(9:43 мин видео)
василий в этой ашыпке не одинок. когда я была маленькая, мама послала меня в магазин купить килограмм риса. я принесла килограмм сыра.
натИрать
Для работы с багетом нужон столярный верстак - расклинил и полосуй.
Выглядит очень вкусно! Обязательно нужно сделать и съесть!
Как я захотел есть, просто жраать...ай, да Василий молодец
Всегда смеялась над тётками,которые любят мужчин в униформе,и только увидев Василия,поняла как это круто! 👍А рецептик брутальный ,мужской, аппетитный 😋🌹
А вы видели мужчину в поварском колпаке из советской столовки?????
Блин, это фееричное зрелище - я счвстливая, я ЭТО видела .
В СССР школьники ходили в УПК , я выбрала профессию повара . Так вот практику мы проходили в столовой, где шефом был колоритный мужчина- весельчак, балагур, большой и добрый. Он носил высоченный поварской колпак. Стоит отметить, что повара в советское время делали колпаки из накрахмаленной марли ( до сих пор помню, как его завязывать)))))) в то время марля была дефицитом, что уж говорить о настоящем поварском колпаке))))))
Жаль у поваров нет погон и ещё там всякие медали и звёзды мишлен и головной убор с козырьком
Смотрю вас, когда всё убрано и все спят, то есть ночью, и прям такой жор нападает:)
Никогда ночью не жру и не хочу!
Вкуснота ! Хрустящий багетик с мяском,ммм-радость жизни!
Василий! С днем повара вас. Я без вас уже готовку не мыслю. Наша семья всегда интересуется, что у вас ноаого на канале появилось. Желаем вам профессиональных успехов и расширения вашего бизнеса и ресторан Мишлен впридачу первый в России. С уважением Краснодар.
Спасибо 😊