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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
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/ recetis_official
LOS ESPÁRRAGOS TRIGUEROS son uno de los mejores antioxidantes naturales, ofreciendo una protección extra a nuestro organismo frente a enfermedades degenerativas. Sus propiedades antioxidantes hacen que liberemos a nuestro organismo de toxinas y líquidos. También su gran cantidad de ácido fólico hace que favorezca la producción de glóbulos rojos y la creación de nuevas células.
Aquí te comparto vídeo-recetas fáciles de hacer, explicadas paso a paso y dirigidas a todo tipo de público.
En la página principal del canal, podrás ver todos los vídeos y alguna lista de reproducción.
Suelo subir en torno a un vídeo semanalmente e intento ser lo más entendible posible porque para mí lo importante es poder comunicar bien.
Si tienes alguna sugerencia puedes decírmela en la sección de comentarios de este canal y también puedes opinar sobre los vídeos en su respectiva sección de comentarios.
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Recetas de cocina fácil y paso a paso. Recetas fáciles paso a paso que siempre funcionan. Las Recetas de Cocina de Recetis.
TORTILLA DE CALABACÍN: th-cam.com/video/qmI3rlBhuQw/w-d-xo.html
😊MÍRATE ESTO PORQUE TE VAN A IR GENIAL!!!!😊
Estos son algunos de los utensilios que utilizo:
SARTÉN: amzn.to/3rVBEZ5
PLANCHA: amzn.to/39OQ1s2
ESPÁTULA: amzn.to/31VZzxg
SARTÉN TORTILLERA: amzn.to/3rXRQJx
OLLA: amzn.to/3mr4xeO
PLATOS: amzn.to/3rXlz5q
CUBERTERÍA MONIX: amzn.to/3cZ2VG3
CUCHILLOS ARCOS: amzn.to/2OxLseo
AFILADOR: amzn.to/3uxUdEB
PELADOR: amzn.to/329fhoV
Ingredientes básicos:
ACEITE DE OLIVA: amzn.to/3utzkdE
SAL: amzn.to/3s0g8Tb
PIMIENTA: amzn.to/3msV1rr
😊MÍRATE ESTO PORQUE TE VAN A IR GENIAL!!!!😊
Gracias por este vídeo! nos ha sido muy útil, puesto que es la primera vez que hemos cocinado espárragos a la plancha :)
ME ALEGRO MUCHÍSIMO!!!
Estupenda receta consiguiendo un plato mágico de algo que parece tan simple. Pura alquimia!
Muchísimas gracias!
Muchas gracias por este vídeo ❤
Gracias a ti Andrea!! Un saludo
Estupendo compare !¡!¡
Gracias Cristóbal!!! Un saludo
Se ve delicioso,los haré, muchas gracias
Y te quedarán genial!!! Un abrazo Susana!
Se ven exquisitos!!!! ... gracias!
Gracias a ti!!
Gracias a ti!!
Muy sencillo rico y que arte tienes poniendo el aceitico.
Gracias por tu supercomentario!!! Un saludo Adrián!
Gracias, no sabía de sacar la parte de abajo así.
Gracias a ti Ana
Bueno. Lo hice y tarde menos de 10 minutos. Buenísimos. Saludos desde Buenos Aires, Argentina.
Gracias, saludos!
Muy bien explicado lo hice y nos encanto. Gracias
Gracias a ti Jackeline! Me alegra mucho saber que os gustó!! Un saludo
Se ven esquisitos, muchas gracias!!
Gracias a ti!! Un saludo Yedid
Pfff que rico y que facil...ah sido de mucha ayuda por que es la primera vez que las cocino😉
Muchas gracias por tu comentario, me agrada haber ayudado!!! Un saludo!
Esos espárragos estas muy buenos yo siempre consigo los mios bien delgaditos 😔😔😔
Buenísimo muchas gracias
Gracias a ti Carlos por comentar!!! Un saludo
Muy bien, un saludo tangerino desde Madrid capital
Es la primera vez que las preparo... Gracias campeón! 😉
Gracias a ti por comentar Shirley!! Un saludo!!
Super ricos y super fáciles . Yo me atreví y les coloque ajito bien ricos también....gracias mi amigo de la cocina ....
Muchísimas gracias por tu comentario Alida, ese toque a ajo...lo probaré yo también!!! Un saludo!!
Muchas gracias
Muchas gracias a ti Elvia Duran! Un saludo
Esos espárragos se ven deliciosos a la plancha ,yo los hago al horno,pero me quedan demasiado suave,pondré en práctica esta receta,gracias por compartir, saludos desde New Jersey 🙋🏻♀️😋👏🏻👏🏻👏🏻
Gracias a tí por tu comentario, verás qué ricos están así a la plancha jejeje (aunque al horno también deben de estar ricos ricos!!) Un saludo Barbara
Que buena pinta!!
Muchísimas gracias por comentar!!! Un saludo M.D.P.
Se ven deliciosos los voy a preparar gracias
Muchas gracias por tu comentario Georgina!! Un saludo
Buena narración 😄👍🏻
Muchísimas gracias Bokeh 😄👍🏻! Un saludo
Exelente receta gracias
Gracias a ti
Saludos desde la CDMX. Vale tío
Un saludo! Desde España a todos los mexicanos!!
Buenisimos
Gracias por tu comentario Javier!! Un saludo
Genial 👏🏼 😁
Gracias Ángeles!!! Un saludo
voy a probar, te faltó decir el tiempo aproximado, o por lo menos yo no te lo escuché decir, pero calculo que como 10 minutos no? gracias hermano!!!
Hola Lou, depende del grosor de los espárragos, pero creo que con 10 minutos es suficiente, ves provándolos antes de sacarlos del fuego hasta que tengan la textura idónea para ser devorados jejeje, un saludo Lou y gracias por comentar!!
Super sencillo gracias
Muchas gracias por tu comentario!!! Un saludo!
Los probare gracias
Gracias, eres muy amable.
Gracias a ti Oskar! Un saludo
hummmmm, lo preparare hoy mismo
Excelente!
me encanto
Gracias por comentar Yadira!! Un saludo
he puesto un poco de vino blanco , han quedado riquisimo!gracias
Gran idea Seni, la próxima vez que los haga será con vino, seguro que están riquísimos!!! Un saludo
@@recetis A MI ESPOSO LE HA ENCANTADO !SALUDOS
Pues entonces hay que repetirlos!!!
@@recetis JAJAJAJA, SI , SI , NOS ENCANTA LA VERDURA , HARE SI CON CERTEZA
Oye, y si los unto casi al final con un poquito de mantequilla?
Por supuesto!!! Con lo que más te guste! Un saludo!
Cómo haces los champiñones que tienen buena pinta?
Hola, te paso un vídeo de cómo hacer champiñones al vino, espero que te guste, muchas gracias por tu comentario!! Un saludo th-cam.com/video/73lbPKWULMo/w-d-xo.html
Esta claro que no se pasan por agua antes cierto, eso falta decir ya que yo soy nueva cocinando e incursionando en la cocina, a mi con manzanita tío. Un abrazo
Se lavan con agua y nada más, un saludo Sarita
Gracias por su consejo pero como ago los champiñones
Hola Sara, la verdad que no entiendo su pregunta, si quiere, dígame cómo quiere los champiñones e intento hacerle una receta que se aproxime a lo que desea. Un saludo Sara!!
Esos son esparragos
Los Champiñones igual
En total ¿Cúanto tiempo en la sartén?
Hola María, disculpa la demora en contestar, unos 10 minutitos. un saludo
Muy currado!
Gracias por comentar Ricardo!!!! Un saludo
Me llama mucho la atención hacerlos a la plancha, pero me da miedo que queden demasiado blandos. He comprado para probar a hacerlos, porque hace poco los probé en un evento por primera vez y me sorprendió que me gustaran tanto. Eso sí, estos que probé tenían una textura como un poco crujiente, que fue lo que más me sorprendió. Entonces, mi pregunta es esa; a la plancha quedan completamente blandos o al masticar se tiene una sensación algo crujiente?
Muchas gracias por tu vídeo, está muy bien!
Saludos desde Graná!
Hola Mónica, primero agradecerte tu comentario, a la plancha no quedarán blandos y dependiendo de la intensidad del fuego quedarán algo crujientes por fuera, pero para nada quedarán blandos como si los hubieses hecho al vapor. Te van a quedar genial!!!! Un saludo
Hola. Cuantos minutos hay que estar con el fuego en la plancha?
Disculpa, no llegué a tiempo para contestar, ya ví que te quedaron genial desde otro de tus comentarios!!! Me alegro muchísimo!
Hola me envías la receta de los champiñones por favor
Se ve rico la receta
Hola, aquí tienes recetas de champiñones o recetas con champiñones:
th-cam.com/video/SrgMwtOpMLo/w-d-xo.html
th-cam.com/video/kGjFypMwIE4/w-d-xo.html
th-cam.com/video/fZFuPHrw8oI/w-d-xo.html
th-cam.com/video/73lbPKWULMo/w-d-xo.html
th-cam.com/video/NSu-e82Z7f8/w-d-xo.html
Un saludo Eli Marcela!!
Se lava antes de freír, no?
Así es, puedes dejarlos en agua con un chorrito de vinagre 10 minutos y luego enjuagarlos bien. Un saludo
No lo lavas antes de cocinar?
Hola Eli Marcela, sí, primero se lavan. Un saludo!!
@@recetis podrías poner como los lavas?
Haré una receta de espárragos trigueros de cómo se lavan y preparan, también de cómo aprovecharlos mejor y no tirar lo que nos sobra, que será la parte dura y fibrosa, la parte que no nos comemos. Disculpa la demora en contestar Nash, muchas gracias por tu comentario, un saludo
¿Por qué será que me quedan muy fibrosos y no puedo tragar el bocado? Que hago mal?
Hola Rocío, el espárrago tiene dos partes, una que aunque se cocine queda fibrosa y otra que queda, después de cocinada, tierna. Yo lo que suelo hacer es cortar cada espárrago, uno por uno, con los dedos sin ejercer mucha presión, hasta que no se corte con facilidad, entonces la parte sobrante yo no la cocino, la aparto. Empiezo a cortar de punta a raíz, también, mira si has tenido el tiempo suficiente los espárragos en la sartén o plancha. Espero haberte ayudado aunque sea un poquito. Muchas gracias por comentar Rocío. Un saludo
Gracias!!!
Gracias a ti!!!
Como guisar lo chaampiñones
Hola Elizabeth, haré un vídeo de cómo guisar los Champiñones, de paso te dejo unos vídeos de recetas de champiñones:
- Champiñones al vino: th-cam.com/video/73lbPKWULMo/w-d-xo.html
- Tortilla de Champiñones: th-cam.com/video/NSu-e82Z7f8/w-d-xo.html
- Champiñones con salchichas de pollo: th-cam.com/video/kGjFypMwIE4/w-d-xo.html
- Champiñones al ajillo: th-cam.com/video/fZFuPHrw8oI/w-d-xo.html
- Champiñones con filetitos de pollo: th-cam.com/video/SrgMwtOpMLo/w-d-xo.html
Si quieres, comparte con tus conocidos, un saludo Elizabeth!!!
Que deliciosos se me antojaron con salmón ala plancha 🤤🤤
Guau! Riquísimo!!
Excelente
Gracias! 😊
Gracias se ve rico ricos
Gracias a ti!! Un saludo María del carmen
Y si no tengo aceite de oliva no se puede hacer con ningún aceite
Hola Angel, puedes hacerlos con aceite de girasol o el que más te guste sin problema. Gracias por comentar!! Un saludo
Mantequilla......o manteca como le dicen en otros países.
Hoy compré xq nunca había comido espárragos, pero hay verdes y blancos, pero los míos eran como un híbrido, apenas 10 cm d verde y todo lo demás fibroso blanco, duros en esa parte, y eso q los hervi como media hora.
Hola Merlina, te paso link para que les eches un vistazo si quieres claro, es sobre los espárragos:
mejorconsalud.as.com/beneficis-del-esparrago-que-probablemente-desconocias/
También decirte esto:
Solemos tirar el agua en que hemos cocido las verduras, sin embargo, se puede aprovechar. Te contamos cómo hacerlo.
El agua de cocer verduras es rica en minerales y vitaminas, ya que las liberan las verduras durante el tiempo de cocción. Y para no renunciar a esos nutrientes, lo mejor es utilizar ese agua para elaborar otros platos, como éstos:
- Sopas. Podemos utilizar el agua de cocción de las verduras para hacer una sopa. Solo habría que añadir otras verduras, fideos o arroz, por ejemplo.
- Risotto. El risotto se elabora con el agua de cocción de las verduras, ya que ésta es perfecta para hidratar el arroz y dar sabor, además de aportar minerales y vitaminas.
- Pasta. Podemos cocer la pasta en el agua de las verduras, de este modo la enriquecemos y aprovechamos algo que íbamos a tirar.
- Salsas. El agua de cocer verduras se puede utilizar para ligar salsas con harina de trigo, harina de maíz refinado o fécula de patata.
Así aprovechamos el agua ya que eso blanco no nos lo podemos comer de lo fibroso que queda...
Un saludo Merlina, muchas gracias por tu comentario
🔥🔥🔥🔥🔥muy buenos🔥🔥🔥🔥
👀👀👀👀👀👀👀👀👀
Muchísimas gracias por tu comentario!! Un saludo
Deliciosos los cosine
Muchas gracias por tu comentario Jamileth!!! Me alegra que te hayan gustado!!! Feliz año!!
Tienes el.video de esos champiñones?? Ambos se ven delisss
Hola Jazmin, de momento de champiñones tengo esto: th-cam.com/video/73lbPKWULMo/w-d-xo.html , th-cam.com/video/fZFuPHrw8oI/w-d-xo.html , th-cam.com/video/kGjFypMwIE4/w-d-xo.html , th-cam.com/video/SrgMwtOpMLo/w-d-xo.html , Un saludo!
Gracias
Se ven bien ricos!!
Gracias a ti!! Un saludo María!
Gracias me a Sido de mucha ayuda es la primera vez que los cocino no tenía no la más remota idea y quedan para chuparse los dedos mmmm rico
Me alegra mucho de que te guste tanto!! Muchas gracias por comentar!!! Un saludo Kay!
Mirando videos después d fracasar .. me los comi con todo y lo de abajo jajajajajaj
Eso es que te quedaron buenísimos jajaja!!! Un saludo Brenda!!
@@recetis gracias a ti me salió bien . lo q digo arriba esq me los comi con todo y lo d abajo pero estaban duros . Hoy sí m salió bien gracias
Me alegra mucho tu comentario!!!! Un saludo Brenda!
V XXVIII MMXXII suscrito 👍🏼
GRACIAS!!! Un saludo
En tonce no lo pongo a hervir
Hola Jenifer, no hace falta hervirlos, se cocinan hasta que estén bien blanditos. Un saludo
Yo los puse al vapor una vez y no me gustó ,mil veces así suaves pero crocantes ala plancha pero no hervido👌
Espárragos con carne
Gracias por comentar, en breve los haré con carne! Un saludo Luz Maria!
Deliciosos te felicito 🥰
Muchas gracias!! Me alegra mucho que te guste!!! Un saludo!
Muchas gracias
Gracias a tí Maria del Mar!!! Un saludo