당근과 무로 만드는 아삭~하고 상큼~한 Fresh 피클 ❤️ㅣCarrot & Korean Radish Pickle

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 73

  • @Jiyou_H
    @Jiyou_H ปีที่แล้ว +41

    몸과 정신에 이로운 음식은 어려운 음식이 아니라는 말에 너무 공감갑니다 이번 영상도 너무 잘 보았어요 감사합니다!☺️

  • @lilypeace896
    @lilypeace896 ปีที่แล้ว +18

    혹한을 견디고 자란 겨울 당근 달고 참 맛있어요.
    이렇게 만들어 냉장고에 넣어두면 든든해서 요즘 떨어뜨리지 않고 만들고 있어서 반갑네요.
    샌드위치에 넣어도 김밥, 채소 비빔밥에 넣어 먹거나 기름진 음식 먹을 때 곁들여 먹으면 아삭 새콤달콤 너무 맛있어요.

  • @루핀-l2j
    @루핀-l2j 11 หลายเดือนก่อน +1

    감사합니다❤ 영상만 봐도 건강해지고 평화로워집니다.

  • @권숲속
    @권숲속 ปีที่แล้ว +7

    문숙 선생님 넘 고맙습니다.
    제가 가장 좋아하는 요리법입니다.
    실제로 선생님 방법대로 요리하여 먹으니 소화도 잘되어 몸에 스며드는 느낌이 듭니다.
    새로운 영상이 올려졌는 지 자꾸 들어와 보게 됩니다.
    참으로 고맙습니다.

  • @나의마지막다이어트
    @나의마지막다이어트 ปีที่แล้ว +15

    정말 건강하면서도 맛있어보이는 피클이네요💕당근 무 피클로 가족과 함께 봄을 맞이해야 겠어요😘

  • @lattelatte207
    @lattelatte207 ปีที่แล้ว +12

    채소의 이야기도 재밌어요♡♡ 겨울 동안 안건강한 음식 먹었는데...날씨가 풀리기 시작하니 문숙님이 알려주시는 스타일의 음식이 마구 먹고 싶어지네요.

  • @mi3pgw
    @mi3pgw ปีที่แล้ว +3

    모든 동영상이 마음을 참 편안하게 합니다. 감사합니다!!

  • @homeros777
    @homeros777 ปีที่แล้ว +5

    문숙선생님 영상을 보면 내몸을 살리는 음식을 알려주셔서도 감사하지만 아름다운계절이야기를 같이 알려주셔서 너무 좋아요 😊

  • @jennypark354
    @jennypark354 ปีที่แล้ว +2

    선생님 좋은영상 감사합니다. 좋은음식 챙겨야겠어요.

  • @주옥장-l9l
    @주옥장-l9l ปีที่แล้ว +7

    편안한 음식으로 많은
    도움받고있습니다.
    감사드립니다^♡^

  • @777v-7-7
    @777v-7-7 ปีที่แล้ว +3

    취미로 당근 농사 지었는데 해봐야겠어요😊

  • @꺄르르꺄르르-d8u
    @꺄르르꺄르르-d8u ปีที่แล้ว +4

    보고있어도 힐링되는 요리~~^^

  • @LJW-c4i
    @LJW-c4i ปีที่แล้ว +8

    문숙님은 힐링 그 자체입니다 감사해요

  • @chaemi2023
    @chaemi2023 9 หลายเดือนก่อน

    집에 재료가 다 있길래 이제서야 한 번 만들어 봤습니다. 일반 피클이랑 좀 다르게 진짜 새~콤 달~콤 하네요. ㅎㅎ

  • @오긍정-e2v
    @오긍정-e2v ปีที่แล้ว +4

    하루하루문숙님^^~ 저도 시도 해봐야겠어요. 감사합니다.^^💕💕💕

  • @루치아최
    @루치아최 ปีที่แล้ว +3

    간단하게 만들어 먹을수 있네요
    감사합니다
    건강을 위해서

  • @오미영-s7e
    @오미영-s7e ปีที่แล้ว +3

    문숙선생님 잘 배워서 저도 만들어 보겠습니다.고맙습니다🙇‍♀️🙆‍♀️

  • @별사탕이-c7t
    @별사탕이-c7t ปีที่แล้ว +8

    오늘 만들었는데 계량이 없어 그냥 대충 만들고 4시간 뒤에 먹어보니. 조금 싱거워서 식초 소금 꿀 조금씩 더 넣었는데 너무맛있네요^^;
    며칠전 낙지비빔밥집에서 무로만 만든 피클이 나왔는데 엄마가 맛있다고 해드신대서 이거 드릴려고요ㅎ 고맙습니다^^

  • @Youngh-s2f
    @Youngh-s2f ปีที่แล้ว +1

    영상보고 꼭 해보겠습니다😂
    맛있을것 같습니다❤

  • @0현주-e5p
    @0현주-e5p ปีที่แล้ว +1

    독립을 할건데...덕분에 쉽게 먹을 수 있는 피클 알려주셔서 감사합니다.

  • @eogreentable
    @eogreentable ปีที่แล้ว +3

    간퍈하게 만들 수 있겠어요😍 너무 좋아요

  • @강강수인-i1c
    @강강수인-i1c ปีที่แล้ว +3

    열심히 경청하겠습니다

  • @Buttercupmonica
    @Buttercupmonica ปีที่แล้ว +1

    저는 수가 많은 타입인데 당근이 목의 기운이라니 많이 섭취해야겠네요 감사합니다 선생님

  • @Eu-iy7ox
    @Eu-iy7ox ปีที่แล้ว +2

    만들어둔 양배추 양파 당근 절임 다 먹고 나면 이 방법으로 해봐야겠어요 ㅎ

  • @이인균-f1s
    @이인균-f1s ปีที่แล้ว +1

    멋져요

  • @jaeyoungkim6856
    @jaeyoungkim6856 3 หลายเดือนก่อน

    단맛을 알룰로스나 스테비아 넣어도 좋나요?

  • @timi9265
    @timi9265 ปีที่แล้ว +11

    몇년전 티비에서 우연히 뵙고, 도무지 잊혀지지가 않았습니다! 너무 아름다운 배우이십니당..(한국에도 이런 분위기의..?) 제발 영화 작품 더 많이 해주세요! ㅠ 너무나 비추어지는 감성이나 서정이 넘사벽이에요.. 마치 한국의 제인폰다 같아용 😂 ❤

    • @jessiehan257
      @jessiehan257 ปีที่แล้ว

      이거 요리 채널이여요

  • @fk6626
    @fk6626 ปีที่แล้ว +2

    꿀도 종류가 참 많은데 어떤꿀을 써야하나요? 액상꿀보다 고체꿀이 더 좋은가요?

  • @yesswf8ez
    @yesswf8ez ปีที่แล้ว +4

    선생님 자연식에서는 고가공식품인 설탕을 쓰지 않는다고 알려주셨는데 혹시 비정제원당에 대해서는 어떻게 생각하시는지 궁금합니다❤️❤️

  • @FloralViolin
    @FloralViolin ปีที่แล้ว

    꿀이 투명하지 않고 색이 신기해요. 아이와 함께 먹기 위해 좋은 꿀을 사용하고 싶은데 문숙님은 어떤 꿀을 사용하신 걸까요?

  • @최혜순-z3t
    @최혜순-z3t ปีที่แล้ว +5

    영상 보니 간단하고 유산균 덩어리라 당장 해먹고 싶은데 케이퍼 베리 상표좀 알수 있을까요?
    처음 들어본 이름이고, 종류가 많아서 무얼 사용해야하는지 알수 없어서요..ㅠ

  • @정홍승-t1p
    @정홍승-t1p ปีที่แล้ว

    재료들그램으로알려주심감사하겠어요

  • @lanipark6804
    @lanipark6804 ปีที่แล้ว

    케이커베리라느거 없을시 대체할수있는게 있을까요

  • @Leecy6311
    @Leecy6311 ปีที่แล้ว +6

    열대에선 파파야로 해도 좋겠는데요
    케이퍼베리 혹시 연어 먹을때 곁들이는 건가요?

  • @백현아-m4o
    @백현아-m4o ปีที่แล้ว +3

    화장하신 모습 예뻐요

  • @kisuyo
    @kisuyo ปีที่แล้ว +2

    brine 재료 계량이 어떻게 되나요? 좋은 음식 소갸해주셔서 감사해요.

    • @hodumigo8366
      @hodumigo8366 ปีที่แล้ว +1

      문숙님은 계량에 얽매이지 않는것 같아요 ㅎㅎ brine의 달고 짠 정도는 그냥 개인의 취향대로 맛 보면서 하심이 ….

  • @soso-un3yd
    @soso-un3yd ปีที่แล้ว

    연출 및 문숙님 목소리 분위기가 asmr 로도 손색없네여 EBS에서 방송해도 손색없는 퀼리티😊

  • @Jinasurf
    @Jinasurf ปีที่แล้ว +2

    우아 1등!! 선댓글 후감상할게요❤️

  • @j.w.stella81
    @j.w.stella81 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤

  • @sunjoolee8565
    @sunjoolee8565 ปีที่แล้ว +6

    사용하시는 도구나 식재료상표도
    더보기란에 적어주시면 좋겠어요
    선생님이 사용하시는건
    다 좋아보여요😂

  • @user-yuriseo
    @user-yuriseo ปีที่แล้ว

    사과식초 랑 물을 얼마나 넣으셨는지요?? 무랑 당근도 얼마정도 넣으셨는지 궁금 합니다 새콤달콤 하다고 하셨는데 저는 새콤이 강하고 영상보고 따라했는데 잘 된것 같지 않아여
    아 그리고 냉장보관용은 며칠까지 먹을수 있는지요??

  • @최영심-d6i
    @최영심-d6i ปีที่แล้ว +2

    품질 좋은 꿀은 어디에서 구입하면 좋을까요?

  • @신단미-s4l
    @신단미-s4l ปีที่แล้ว +6

    계량을 알려주심 좋을듯합니다
    매번 해보고 싶지만
    계량은 눈대중이라
    쉽게 따라 하질 못하겠어요 ㅠㅠ

  • @eunyoungjeon9004
    @eunyoungjeon9004 ปีที่แล้ว

    얼마나 보관 가능 한가요 그리고 양배추로 해도 되나요

  • @보름이엄마-t9w
    @보름이엄마-t9w ปีที่แล้ว +3

    당근 성분 중 비타민 C 를 파괴하는 아스코르브산 산화 효소가 무의 비타민 C를 파괴하는데요
    그건 상관없는건가요?

  • @uraroma0311
    @uraroma0311 ปีที่แล้ว +2

    식초 양이 얼만지 대충 넣으면되나요?

    • @uraroma0311
      @uraroma0311 ปีที่แล้ว +1

      물과의비율을 알려주시면 좋겠어요

  • @mihhy964
    @mihhy964 ปีที่แล้ว

    문숙님, 무 대신 콜라비를 써도 될까요?😊

  • @박진숙-l1c
    @박진숙-l1c ปีที่แล้ว +1

    사용하신 채칼 구입처 알수있을까요?

  • @isartormch5244
    @isartormch5244 ปีที่แล้ว +1

    양배추를 주재료로 만든 ''도 좋습니다.^^

  • @김혜련혜련-s2v
    @김혜련혜련-s2v ปีที่แล้ว +10

    김치담을때 무우생채에 당근 못넣게하던데요

    • @신순례-g4t
      @신순례-g4t 11 หลายเดือนก่อน

      무우와 당근이 만나면
      비타민 C가 파괴된다고 합니다.

  • @최영자-i2b
    @최영자-i2b ปีที่แล้ว +1

    브라인 레시피...
    정확히 알려 주세요
    눈 짐작으로 하는걸
    따라하기는 힘드네요ㅠ

  • @ay6577
    @ay6577 ปีที่แล้ว

    문화적이고예술적인음식에사랑  이둠북
    숙달되지않은환경을잘이해하시며
    老後へ道が美しく輝いてます❤
    만나보고싶군요 저는일본에서생할하고 있습니다

  • @김혜련혜련-s2v
    @김혜련혜련-s2v ปีที่แล้ว +6

    당근과 무우는 궁합이 안맞다고 하던데요
    같이 먹어도 되나요

    • @benjiwillrockyou
      @benjiwillrockyou ปีที่แล้ว +3

      식초들어가는 음긱은 괜찮아요

    • @김혜련혜련-s2v
      @김혜련혜련-s2v ปีที่แล้ว +2

      티비에 요리하는데 보니 무우와 당근과 같이 요리하면 영양이 손실된다길래 식초넣어면 되군요
      정보 감사합니다

  • @annur9867
    @annur9867 ปีที่แล้ว

    здравствуйте! такие рецепты 🍒можно ли субтитры сделать на русском или английском языке? спасибо

  • @김삿갓-z2k
    @김삿갓-z2k ปีที่แล้ว +3

    좀 더 자세하게알려주시면따라할수있을것같은데 계량이없으니까 실패할까 걱정이되요 보기만하는건가요?

  • @김미아-u1j
    @김미아-u1j ปีที่แล้ว

    말씀이 좀많으신 듯 당근은 좋아요~

  • @하니하니하니-m6x
    @하니하니하니-m6x ปีที่แล้ว +3

    케이퍼페리 안넣어도 되죠?

    • @s.e.8225
      @s.e.8225 ปีที่แล้ว +1

      당근 무 피클이 원래 베트남음식으로 알고 있어요. 거기에는 케이퍼베리 대신 페페론치노 넣는 거 같아요.

    • @hodumigo8366
      @hodumigo8366 ปีที่แล้ว

      한식과 먹을때는 안 넣으시는것도 괜찮을듯요. 그냥 우리 초절이 하듯이…색조화를 생각 한다면 케이퍼 대신 약간의 파나 부추정도??

    • @김선순-x3t
      @김선순-x3t ปีที่แล้ว

      보관은 얼마동안 할수 있나요~?

  • @aliciolacosta5689
    @aliciolacosta5689 ปีที่แล้ว

    Please, english ❤

  • @sayfashionellen6661
    @sayfashionellen6661 ปีที่แล้ว

    용량을 알려 주시면 더 좋을것 같네요.

  • @Aran0112
    @Aran0112 ปีที่แล้ว +1

    소금이 어떤건지 궁금해요 혹시 아시는 분있으시면 알려주세요 ~

    • @s.e.8225
      @s.e.8225 ปีที่แล้ว +2

      게랑드 소금 같아요. 케이스가 똑같아요.

    • @Aran0112
      @Aran0112 ปีที่แล้ว

      @@s.e.8225 감사합니다 ☺️

  • @cubemoon5516
    @cubemoon5516 ปีที่แล้ว +2

    정확한 레시피 알려 주시면 좋겠습니다 ~~♡