Рулет « Шоколадно-сливочный» -Без муки -Без сахара -Без глютена 👌подходит для кето питания. 👌подходит для диабетиков всех типов 👌при похудении 👌удержании веса 👌при инсулинорезистентности. 👌Советую ограничить употребление рулета 1-м кусочком, соблюдая правило тарелки и в первой половине дня. 👌Также если у вас повышенный холестерин, то лучше сделать крем из например кокосовых сливок или можно творожный крем из 5% творога( про творог тоже помним и ограничиваем), сыр шелковый тофу также подойдет. Или как читинг использовать предложенный мною крем. Шелковый тофу не рекомендуется для мужчин 👌, соя содержит эстроген , помним об этом тоже.
Спасибо за рецепт. Только сейчас сделала. Попробовала - очень вкусно. Боялась,что будет сухой и немного пропитала. Зря. Именно сухая воздушная текстура очень прнравилась. Правда ,при разворачивании остывшего рулета, он очень сопротивлялся и так легко и ровно как у вас не получилось. Вместо масла в маскарпоне добавила сливки 33% и ароматизатор.ьвнетрь положила вишню и орехи.
@@Milovar888сейчас сделала второй раз. Не развернулся снова. Всё делаю по технологии. В следующий раз попробую скрутить не плотно. Наверное,в этом ошибка. Не переживайте,, всё нормально , пеку для личного использования,лол. Порезала и крем сверху:пироженка. Спасибо за отличный рецепт. Кстати, сейчас делала не с пудрой, эритрит разошелся отлично.
Я так рада , что попала к вам на канал: рецепты очень доступные, выглядят ОЧЕНЬ аппетитно и высокохудожественно!😊 Спасибо , что делитесь своими секретами😊.
Была на Кето 3 года,готовила все рецепты.А год как не придерживаюсь.И начались проблемы.Год борюсь .Люди придерживайтесь не бросайте, диету! Трудно вернуться, когда рядом столько вкусненького.Отличный рецепт,я бы ещё миндальную муки добавила .
Поищите систему Дарьи Савельевой. Я с кето перешла на нее. На кето очень тяжела мне было. И для щитовидки нельзя было. На СДС мне комфортно очень. И вес сбрасываю.
Да, сладкое и глютен нельзя, почитайте книгу Дарьи Савельевой там нарисано что функция щитовидки падает на кето питании сильно и можно есть один раз в день сложные углеводы в виде безглютеновых круп. Она и в дзене есть. Поищите. Очень легко прижерживаться, это просто образ жизни уже)))
Какая прелесть, смотрела до трех ночи Ваши видео. Можно в крем вместо масла сливки. Для худеющих. Крем еще менее калорийный и очень нежный . Я такой крем в рулеты обычные делаю
Здравствуйте! А если к яйцам и какао добавить немного кокосовой муки? Приятный запах, она эластичная 🤔 Тогда количество какао нужно уменьшать? Или нет? И ещë вопрос: сейчас продают не только чистый эритритол, но смесь эритритола и Монк Фрута. Как Вы к этому Монку относитесь? ☺
@@Milovar888 благодарю. И ещё, если можно. Алкализованного какао класть меньше или так же, 30 гр.? И нужно ли уменьшать количество какао, если добавлять муку?
3 ложки какао это только для подкраски, загустить как миндаль они не смогут. Так что не надо умничать. Готовьте и еште что хотите, а я буду иметь свое мнение. @@ЕЛЕНАЕЖОВА-я7л
Спасибо за вкусный рецепт. Можно сыр попробовать взбить не с маслом, а со сливками. Крем воздушным получится. Лена, а Вы используете в выпечке ячменную или овсяную муку ? Овсяная вроде не повышает уровень сахара. Еще слушала про ячменный хлеб для диабетиков.
Если вы себе его позволяете, то пожалуйста, сахар, мед… Но ни в коем случае нельзя мед при сахарном диабете! Даже пол-ложечки🚫🚫🚫, это опасно для здоровья! Ничего вредного в сах.замах нет если имеется чувство меры, но речь конечно о безопасных сах.замах.
@@ИринаБуданова-о1двы его не пробовали.Совсем не похож на омлет.Какао здесь заменяет муку,не ожидаемый эффект.Я была удивлена первый раз,так как чаще рецепты на кето чаще имитируют схожесть,например кето блины.
Я делала по другому рецепту шоколадный кето рулет, при скручивании он растрескался и порвался(((( конечно я очень сильно расстроилась. Хочу попробовать ваш, интересно, если уменьшу пропорции (чтоб не переводить продукты на всякий случай) и использую, например, 3 яйца, не развалится? Мысли вслух 🤔
Можно уменьшить порцию, но сохранить пропорции ингредиентов🫶, тогда будет все нормально, у меня он как видно на видео треснул в одном только месте, все как есть так и показала.
@@Milovar888 Состав продукта: полиол - эритрит, непитательные интенсивные подсластители - сукралоза, стевиозид. Не содержит ГМО. Состав смеси защищен патентом на изобретение. Рекомендации по применению: 1 г смеси ФитПарад №7 заменяет 5 г сахара, то есть 200 грамм продукта заменяет 1 кг сахара.
Почему многие говорят : яйца категории Со ( буква о) ? Если уж вообще называть категорию яиц, то тогда называть ее правильно - С0. C означает "столовое яйцо", цифра 0 означает массу от 65 до 75 г. Может что-то в мире изменилось ?
@feruzaislamova2904 Гранулированный продается сейчас практически во всех супермаркетах( отдел диабетических товаров или био отдел), или в интернет магазине, но смотрите хорошо на состав, там должно быть эритритол или эритритол со стевиоловыми гликозидами. Стевия подходит, если вы ее переносите вкус, я не переношу, а так, стевия это хороший сах.зам
Приготовьте сначала), как можно это омлетом называть 🤦♀️ и тем более ерундой🤦♀️🤦♀️🤦♀️ Ссылка:⤵️ОБЛАЧНЫЙ НАСТОЯЩИЙ ОМЛЕТ ПЫШНЫЙ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ ПРИ ПОХУДЕНИИ КЕТО РЕЦЕПТЫ #омлетнасковороде #омлет th-cam.com/video/-Q9L59BrnOI/w-d-xo.html
Ваше право употреблять обычный сахар, выбор всегда есть. Не пойму только, почему вы до сих пор не отписались и продолжаете смотреть видео на моем канале и после каждого видео писать негатив, что вас так привлекает если все по вашему гадость и т.д., ешьте вы уже свою еду и наслаждайтесь не гадостью😉 а «полезным» сахаром в том числе , прямо край невежества в каждом вашем комментарии.
Нет, не гадость!!! Это просто праздник для диабетиков!!! Ведь нам тоже ОЧЕНЬ хочется сладкого! Уже 20 лет с диабетом и на сахарозаменителях и держу сахар в пределах нормы!!!
@@Семействокошачьих Мне сложно представить что то реально вреднее сахара. Сахзамы, по крайней мере, не вызывают зависимость, в отличие от сахара. Да и калорий - ноль.
Рулет « Шоколадно-сливочный»
-Без муки
-Без сахара
-Без глютена
👌подходит для кето питания.
👌подходит для диабетиков всех типов
👌при похудении 👌удержании веса
👌при инсулинорезистентности.
👌Советую ограничить употребление рулета 1-м кусочком, соблюдая правило тарелки и в первой половине дня.
👌Также если у вас повышенный холестерин, то лучше сделать крем из например кокосовых сливок или можно творожный крем из 5% творога( про творог тоже помним и ограничиваем), сыр шелковый тофу также подойдет.
Или как читинг использовать предложенный мною крем.
Шелковый тофу не рекомендуется для мужчин 👌, соя содержит эстроген , помним об этом тоже.
Завтра приду с ночной смены и сделаю! Суховато не выходит? А с пропиткой не пробовали?
Рулет с кремом не нуждается как по мне в пропитке, но если вы хотите и любите чтобы очень влажный, то можно пропитать. 🫶
Спасибо Елена вот опять я да немогу никак с вами пообщаться 😢
Спасибо, Елена, да ваш труд.
Спасибо! ❤за Ваш труд.
Спасибо огромное!Отличый рецепт! Обязательно испеку!❤❤❤
Выглядит очень симпатично! Обязательно попробую приготовить.
Спасибо за рецепт. Только сейчас сделала. Попробовала - очень вкусно. Боялась,что будет сухой и немного пропитала. Зря. Именно сухая воздушная текстура очень прнравилась. Правда ,при разворачивании остывшего рулета, он очень сопротивлялся и так легко и ровно как у вас не получилось. Вместо масла в маскарпоне добавила сливки 33% и ароматизатор.ьвнетрь положила вишню и орехи.
Я рада что вам было вкусно! Но вот думаю, почему он у вас не так развернулся🤔 Может вы немного перепекли?
@@Milovar888сейчас сделала второй раз. Не развернулся снова. Всё делаю по технологии. В следующий раз попробую скрутить не плотно. Наверное,в этом ошибка. Не переживайте,, всё нормально , пеку для личного использования,лол. Порезала и крем сверху:пироженка. Спасибо за отличный рецепт. Кстати, сейчас делала не с пудрой, эритрит разошелся отлично.
Я так рада , что попала к вам на канал: рецепты очень доступные, выглядят ОЧЕНЬ аппетитно и высокохудожественно!😊
Спасибо , что делитесь своими секретами😊.
И я рада вас приветствовать 🫶🥰
Отличный рецепт. Обязательно попробую
Была на Кето 3 года,готовила все рецепты.А год как не придерживаюсь.И начались проблемы.Год борюсь .Люди придерживайтесь не бросайте, диету! Трудно вернуться, когда рядом столько вкусненького.Отличный рецепт,я бы ещё миндальную муки добавила .
Для этого существует изначально комфортное пожизненное питание НУ
диеты не существует, существует правильное питание с умом . Можно кушать все, но понимать как и сколько и не будет проблем .
Поищите систему Дарьи Савельевой. Я с кето перешла на нее. На кето очень тяжела мне было. И для щитовидки нельзя было. На СДС мне комфортно очень. И вес сбрасываю.
@@ШахнозаАбдурахманова-ч3гподскажите, а почему для щитовидки нельзя Кето? Что то везде говорят, что глютен и сладкое для щитовидки нельзя...
Да, сладкое и глютен нельзя, почитайте книгу Дарьи Савельевой там нарисано что функция щитовидки падает на кето питании сильно и можно есть один раз в день сложные углеводы в виде безглютеновых круп. Она и в дзене есть. Поищите. Очень легко прижерживаться, это просто образ жизни уже)))
Какая Вы умница.Руки золотые.
Рада быть полезной 🥰
Лена спасибо за рецепт Ваши рецепты вкусняшки
Рада быть полезной 🫶
Хочется попробовать сделать
Это просто восторг, очень вкусно! Вы супер! Спасибо! Очень вкусно.
Благо Дарю вас за отзыв, очень рада что вам понравился 🥰
Спасибо за рецепт, буду пробовать
Спасибо за рулетик!
Рада быть полезной 🫶
Спасибо вам за рецепт, всегда хотела найти идеальное тесто для рулета, чтобы он не трескался при сворачивании
Рада быть полезной 🫶
Добрый день спасибо вам огромное я делала и вышла прекрасный 1 первова раза❤️ спасибо вам что вы делите такие прекрасные речептов❤️
Благо Дарю🫶. Очень приятно что у вас все получилось отлично и вам понравился этот легкий, быстрый и главное низкоуглеводный рецепт. Спасибо за отзыв 🫶
Спасибо, готовлю по вашим рецептам, хорошо получается
Рада, что вам нравится 🫶
Как всегда,супер 👍👍👍
Спасибо за рецепт 🎉❤
Супер❤🌺🌸🌷 спасибо за рецепт. А вместо маскарпоне можно крем чиз Филадельфию заменить.
Крем чиз чуть имеет вкус солоноватый, думаю с оттенком какао не лучшее сочетание)
Какая прелесть, смотрела до трех ночи Ваши видео. Можно в крем вместо масла сливки. Для худеющих. Крем еще менее калорийный и очень нежный . Я такой крем в рулеты обычные делаю
Какая прелесть что до трех ночи😂, рада что вам понравились мои рецепты, но сон главнее🫶. Сливки конечно можно, тоже вкусно 😋
Приготовила! Понравился,спасибо !
Рада что понравился🫶
Спасибо за рецепт!
Гарний, простий рецепт 👍🏻
Люблю рулете та кекси за швидкість приготування
Рада бути корисною 🫶
Лена, спасибо большое за очередной шедевр😮. Правда, очень все вкусное, да ещё и без муки, все полезное!!!!😊😊
@user-yd2kb1cx8o Рада быть полезной 🫶
Спасибо ❤
Небольшой совет: при использовании какао добавляете соль и горечь станет меньше😉☺️
Соль обостряет ноту сладкого оттенка, но к сожалению она не нивелирует горечь алкалоидов.
Lena,SUPER, molodec!
Спасибо, Елена
❤
Рада быть полезной 🫶
Спасибочки ❤
Рада быть полезной 🫶
Здравствуйте! А можно ли использовать растворимое какао?
Алкализованный 100% какао это будет отличный вариант🫶
Здравствуйте! А если к яйцам и какао добавить немного кокосовой муки? Приятный запах, она эластичная 🤔 Тогда количество какао нужно уменьшать? Или нет?
И ещë вопрос: сейчас продают не только чистый эритритол, но смесь эритритола и Монк Фрута. Как Вы к этому Монку относитесь? ☺
Кокосовая мука не подойдет, корж будет сухим, тогда уж лучше миндальной вместо части какао, монк можно 🫶
@@Milovar888 благодарю. И ещё, если можно. Алкализованного какао класть меньше или так же, 30 гр.? И нужно ли уменьшать количество какао, если добавлять муку?
@user-hv5gg9rr1h Можно алкализованное, в случае добавления муки какао нужно уменьшить доведя тесто до нужной консистенции 🫶
Подскажите, пожал, ксантановая камедь и гуарановая по-разному себя ведут в тесте?
Да, это разные вещи
Здравствуйте, в видео вы говорите 2ст.л эритриола,а в описании стоит 5,сколько всеж нужно?
В описании список ингредиентов где указано общее количество, часть в креме и часть в тесте
OCENI KRASIVII!
Благо Дарю🫶
Здравствуйте,а где увидеть пропорции продуктов?не могу никак найти сколько чего надо добовлять?спосибо
В описании под видео есть список ингредиентов, нажмите слово «Еще..» и он откроется
Спасибочки!!Это хороший рецепт,я на другом канале видела и пекла несколько раз..вкусно..да и недолго в приготовлении,для диабетиков2 как раз...
Да, отличный вариант, наслаждайтесь, а рецепт известный и не новый, я внесла свои изменения 🫶
Вау!
Яичница с добавлением какао...???
Да, глазунья.
в роли муки здесь идет какао так как это мука из какао бобов,так что не надо умничать
3 ложки какао это только для подкраски, загустить как миндаль они не смогут. Так что не надо умничать. Готовьте и еште что хотите, а я буду иметь свое мнение. @@ЕЛЕНАЕЖОВА-я7л
За счет 5 яиц и отсутствия муки рулет не трескается при сворачивании, это идеально для рулета
@@ИванШиян-о2га зачем сворачивать - то? Что за самообман? Так это все равно яичница или омлет, которые обычно и подают в свернутом виде.
Здравствуйте!
Спасибо за рецепт🙏
А вкус яиц ярко выраженный или нет? Так как без какой-либо муки
Спасибо)
Вообще нет вкуса яиц, какао все затеняет 🫶
какао это и есть мука из какао бобов
@user-ny8td3ee9r Принято говорить не мука, а порошок какао.
@@Milovar888 я знаю что так принято говорить,но люди не понимают что в роли муки выступает какао
Спасибо за рецепт,а размер пласта рулета какой получается?
22х34 см
Такой же рецепт,но пеку тортом(из 4 коржей).
Я тоже пеку и торт, но тут как когда захочется по настроению, оба варианта быстрые🫶
@@Milovar888 Корж как омлет получается?
Лучше мешать маскарпоне со сливками(панна фреска)
Вариантов крема здесь может быть много🫶
Спасибо за вкусный рецепт. Можно сыр попробовать взбить не с маслом, а со сливками. Крем воздушным получится.
Лена, а Вы используете в выпечке ячменную или овсяную муку ? Овсяная вроде не повышает уровень сахара. Еще слушала про ячменный хлеб для диабетиков.
Нет, я не использую данные виды муки, они высокоуглеводные и сахар крови они поднимают.
@@Milovar888 Спасибо за ответ
@Milovar888 Лена, а ЦЗ?
Нет🚫, цельнозерновая мука содержит очень много углеводов, они хоть и медленные, но их там много, и это ключевой момент почему я их не использую 🫶
@@Milovar888 🌷
Я думаю лучше мед положить ,чем сахарозаменители.Они все вредные доя здоровья.А мед натуральный.И немного можно положить его
Если вы себе его позволяете, то пожалуйста, сахар, мед…
Но ни в коем случае нельзя мед при сахарном диабете! Даже пол-ложечки🚫🚫🚫, это опасно для здоровья! Ничего вредного в сах.замах нет если имеется чувство меры, но речь конечно о безопасных сах.замах.
👍👍👍🙌🙌🙌👌👌👌
Сколько гр.какао,патом масло,маскарпоне?
Список ингредиентов есть в описании под видео
Разрыхлитель нужен?
Можете добавить если хотите
🎉🎉🎉🙏🙏🙏🎊
😊😊
шоколадный омлет
Только вкуса яиц нет😃
Мне тоже на вкус показался как сладкий омлет....
@@ИринаБуданова-о1двы его не пробовали.Совсем не похож на омлет.Какао здесь заменяет муку,не ожидаемый эффект.Я была удивлена первый раз,так как чаще рецепты на кето чаще имитируют схожесть,например кето блины.
Кето не моё. Но ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ ЗАШЛО. иногда могу себе позволить десерт на эритрите. Привет с Сардини!
Я тоже не на кето, а на низкоуглеводном питании. Рада приветствовать 🫶
А сколько какао?
Есть список ингредиентов под видео
А размер противеня ? Это очень важно .
В описании под видео есть размеры
@@Milovar888 спасибо
Ванилин обязательно? В описании это не написано
Желательно 🫶, в описании вроде указано 🥰
Сколько граммов какао?
30 г, список ингредиентов в описании под видео 🫶
Я делала по другому рецепту шоколадный кето рулет, при скручивании он растрескался и порвался(((( конечно я очень сильно расстроилась. Хочу попробовать ваш, интересно, если уменьшу пропорции (чтоб не переводить продукты на всякий случай) и использую, например, 3 яйца, не развалится? Мысли вслух 🤔
Можно уменьшить порцию, но сохранить пропорции ингредиентов🫶, тогда будет все нормально, у меня он как видно на видео треснул в одном только месте, все как есть так и показала.
А если заменитель фитпарад применять?
Я не знаю что такое фитпарад, пользуюсь всегда моно сахарозамом.
Какой состав его?
@@Milovar888 Состав продукта: полиол - эритрит, непитательные интенсивные подсластители - сукралоза, стевиозид. Не содержит ГМО. Состав смеси защищен патентом на изобретение. Рекомендации по применению: 1 г смеси ФитПарад №7 заменяет 5 г сахара, то есть 200 грамм продукта заменяет 1 кг сахара.
на вкус-- сахар! Как обычный!
О нет!!! Это нельзя использовать из-за сукралозы🚫
Шоколадный омлет и не больше. Ведь для диабетиков можно использовать миндальную муку. Мне не понравился рулет, даже ванилин не перебил вкус яиц.
Какао если на ваш вкус не перебил, то миндальная мука перебьет вкус яиц?
Согласна...готовила и с какао и без...очень аппетитно выглядит...но на вкус.сладкий омлет....на любителя...
А что за яйца СО?
Сорт отборный-СО
А где купить энитритол?
Смотря в какой вы стране
@@Milovar888 в Москве
Сделала. Корж получился тонкий, суховатый и, как будто, разслоёный. Крем тоже на вкус жирный. К маскарпоне точно масло не надо. Не понравился.
Вы перепекли его и видимо сделали очень тонким пласт, поэтому он сухой.
яичница?
Где?
?????😬
Почему многие говорят : яйца категории Со ( буква о) ? Если уж вообще называть категорию яиц, то тогда называть ее правильно - С0. C означает "столовое яйцо", цифра 0 означает массу от 65 до 75 г. Может что-то в мире изменилось ?
Все очень просто, СО-сорт отборный, а не столовое яйцо)🫶
@@Milovar888 а есть ещё разница между СО отборным и СО столовым ? Или это в принципе одно и тоже?
А где можно купить пудру эритритола.
Я в кофемолке самостоятельно измельчаю гранулированный эритритол, секундное дело.
@@Milovar888 А гранулированный где достать. А заменить со СТЕВИА можно?.За ранее спасибо. Что отвечаете.
@feruzaislamova2904 Гранулированный продается сейчас практически во всех супермаркетах( отдел диабетических товаров или био отдел), или в интернет магазине, но смотрите хорошо на состав, там должно быть эритритол или эритритол со стевиоловыми гликозидами. Стевия подходит, если вы ее переносите вкус, я не переношу, а так, стевия это хороший сах.зам
@@Milovar888 Спасибо большое за ответ и за совет.
На озоне и WB есть эритрит.
На амлет вкус не похож?
В ролике я всегда дегустирую блюдо и рассказываю о своих вкусовых ощущениях.
А где рецепт приготовления ?
Рецепт приготовления на видео, список ингредиентов в описании под видео
А где рецепт?
Рецепт на видео, список ингредиентов в описании под видео
Не понравился. При скручивании трескался и тонкий пооучился. Амлет с какао. Маскорпоне с маслом тоже жирное на вкус.
Чтобы получился шоколадный омлет, тогда еще нужно молочку в бисквит добавить и будет омлет с какао.
Яишница с какао 😂
Ух ты! Класс, люблю такое! И с какао и без какао, и яйца в шоколаде!
Это же яичница сладкая….
Благодарю вас за ваше внимание.
Шоколадный омлет
У меня получился шоколадный рулет, с омлетом это и рядом не находится.
Категория яиц не СО, а С0
Совсем не поняла вашу поправку, категория -отборный сорт СО ( эс о …. сокращенно)
И что это меняет,яйцо и в Африке ,яйцо
С О смешно.Это обозначает сорт отборный
Верно, сорт отборный-СО
Шокол. Омлет!?
Шоколадная яичница
Да ну нафиг, омлет шоколадный какой то
Да вы что?! Так и не пеките!
Натуральный омлет 😅
Вот мне интересно, вы это приготовили?
Сладкий омлет. Ерунда
Приготовьте сначала), как можно это омлетом называть 🤦♀️ и тем более ерундой🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Ссылка:⤵️ОБЛАЧНЫЙ НАСТОЯЩИЙ ОМЛЕТ ПЫШНЫЙ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ ПРИ ПОХУДЕНИИ КЕТО РЕЦЕПТЫ #омлетнасковороде #омлет
th-cam.com/video/-Q9L59BrnOI/w-d-xo.html
Неправда,как настоящий бисквит шоколадный получается.
Диабетчикам масла нельзя
Какие масла нельзя ?
Можно
💯
Диабетчикам нельзя,а ДИАБЕТИКАМ МОЖНО
Ну бери і їж
Какая гадость !Все сахарозаменители очень вредны и невкусны
Ваше право употреблять обычный сахар, выбор всегда есть. Не пойму только, почему вы до сих пор не отписались и продолжаете смотреть видео на моем канале и после каждого видео писать негатив, что вас так привлекает если все по вашему гадость и т.д., ешьте вы уже свою еду и наслаждайтесь не гадостью😉 а «полезным» сахаром в том числе , прямо край невежества в каждом вашем комментарии.
Нет, не гадость!!! Это просто праздник для диабетиков!!! Ведь нам тоже ОЧЕНЬ хочется сладкого! Уже 20 лет с диабетом и на сахарозаменителях и держу сахар в пределах нормы!!!
Точно не вреднее сахара
@@cheetah2503 все химич4ск е заменители сахара намного вреднее,уже многие из них запрещены к использованию
@@Семействокошачьих Мне сложно представить что то реально вреднее сахара. Сахзамы, по крайней мере, не вызывают зависимость, в отличие от сахара. Да и калорий - ноль.
И без рулета😂
Можно и так)
А где рецепт?
Рецепт приготовления на видео, список ингредиентов в описании