【表弟好煮意】海參紅燒肉 Braised Pork with Sea Cucumber

方法若做對，成功就絕對！
表弟今天教你簡單煮『海參紅燒肉 』
材料：
海參 1條
五花肉 750克
薑片 少許
蒜 幾顆
蔥 1顆
調味料：
料酒 1湯匙
蠔油 1 湯匙
黑醬油 1湯匙
雞精粉 1湯匙
糖 2茶匙
醬油 1湯匙
Ingredient:
1 sea cucumber
750g pork belly
Sliced ​​ginger
A few garlic
1 green onion
Seasoning:
1 tbsp of cooking wine
1 tbsp oyster sauce
1 tbsp dark soy sauce
1 tbsp chicken powder
2 tsp sugar
1 tbsp of soy sauce
其他資訊：
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[@weiningding3166]

答眼一看，就是高手 ！

[@reikasatoharris5728]

看着就好吃😋

[@carolzha540]

学到了❤

[@shouduliu6044]

红烧肉忌讳中间添加水！

[@kenlow4028]

Excellent dish

[@tinaau2930]

可以加炸枝竹或油豆腐之類，會更豐富、又可吸汁......

[@user-eb6gb9fb9e]

我的海參照步驟，結果海參都縮小又軟绵。

[@limsuping8556]

他泡的海参比较硬，适合焖

[@angelicaliu5313]

水要一次性加足，😂这个最基本的

[@georgecalvintharcisius586]

Nothing great . Just regular one