طريقة عمل شاي الكرك الهندي الاصلي مع هشام باعشن
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2018
- طريقة عمل شاي الكرك الاصلي - هشام باعشن
حسابي على الانستجرام فيه كل الوصفات
/ misho_baeshen
_______________
الطريقة والمقادير ل ٤ اشخاص :
٣ كوب حليب
٣ كوب ماء
٣ م ص شاهي
٣ م ك سكر
١ م ك هيل
الارشادات :
نحط الماء والنار متوسطه / ونحط باقي المكونات ما عدا الحليب / اول ما الماء يفور وتبدء المكونات تتجانس وتفور نحط الحليب ونتركه يطبخ ع نار متوسطه هاديه من ٣ الى ٢٠ دقيقة حسب حدة وقوة الشاهي الي تبيه وعليكم بالعافية
#هشام_باعشن
#في_قلبك
#ميشو_باعشن
__________________
تابعوني على مواقع التواصل الاجتماعى
instagram.mishobaeshen.com
twitter.mishobaeshen.com
facebook.mishobaeshen.com
snapchat.mishobaeshen.com - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
لا تأخذ من وقتك دقيقة: اللهم إني أستغفرك من كل ذنب اذنبته، اللهم اغفر لي ما تقدم و تأخر من ذنبي، اللهم إني أستغفرك من كل ذنب يحول بيني وبين توفيقك، اللهم إني أستغفرك من كل ذنب يعقب الحسره و يورث الندامة ويحبس الرزق ويرد الدعاء، اللهم إني أستغفرك من كل ذنب يبعدني عن رحمتك، اللهم إني أستغفرك من كل فرض تركته ومن كل صلاة اخرتها، استغفرالله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم واتوب اليه، اللهم إني أستغفرك لذنوبي وذنوب المؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات، لا إله إلا انت سبحانك أني كنت من الظالمين.
- من يريدها يضع نقطه(.) لنتشارك الأجر🦋
.
.
.
.
.
والي نسويه حنا من جبل علي
ܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣܣ "̯💛 😂😂
لا من جبل طارق ههههههه
صل على النبي ومررها 💜
استغفروا 💜
متبطلوش دعاء 💜
❤️:اللهم صل علئ سيدنا محمد وال محمد 🥺❤️
جعله بالعافية على قلبك
ليش الهنود مجرمين طبخ احسن ناس في العالم من ناحيه التنوع الغذائي
🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️ شكرا اخيرا عرفت الكرك
فتنة الدجال أعظم الفتن منذ خلق الله آدم إلى قيام الساعة " فلا تنسى بعد التشهد الاخير في الصلاة وقبل السلام أن تقول اللَّهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنْ عَذَابِ جَهَنَّمَ وَمِنْ عَذَابِ الْقَبْرِ وَمِنْ فِتْنَةِ الْمَحْيَا وَالْمَمَاتِ وَمِنْ شَرِّ فِتْنَةِ الْمَسِيحِ الدَّجَّالِ "
شتقول انت شفيك شايفنا كفار ؟؟؟ رح ادخل محتوى مطاوعه و انشر
@@pabloescobar-vl9zs يمكن واحد مايعرف عادي
آمين يارب العالمين
@@pabloescobar-vl9zs
ليش تحسست؟ تراه ينصح ويذكر الناس بهالفتنة العظيمة وأنت تستهين بها !
الله مبين كولش طيب
أنتا صديك جاي من بغداد
صراحة ماشاء الله ممتازززز.سويتو بس بحليب طاااازج.طلع روووعة 🤩🤩🤩
الطعم في الراس😇😇
مبدع اول ما شفت الطريقه والله الحين سويت قاعد اشرب بدوخخ من اللذه تسلم يدكم❤️🩹❤️🔥💥🫡
رأئع ومبدع أشكرك وأحلى لايك
ولايهمك اللي ينتقدون ع الفاضي، هذا لو مايلقى شئ أنتقد روحه😂
أنا بس بقولكم طريقتي اللي جربتها وطلعت تمام..بعرف إنها معروفة بس حبيت أكتبها للي يحب يستفيد ..أول شي ماء حار وتحط سكر حسب الرغبة ..وبعدين كيس شاي ليبتون وبخلي يغلي 3دقايق وبعدين أضيف حليب مبخر أي نوع تفضله..أبو قوس ..بوني..المراعي ..وبحط زنجبيل طازج قطع صغيرة..وقرفة وقرنفل وهيل ويغلي 3دقايق ..وطلع رائع جدا .. وممكن زعفران ..إذا موجود عندك وطلع رائع جدا..
هههههههه نسيت الكمون والكاري والفلفل ويطلع احلا كبسه
كمية الهيل والقرنفل هي الي تبعص علي الهرجة كلها
بالعراق احنا نسميه شاي بالحليب وغالبا ما نستعمل الهيل مع الشاي 😋 في بعض البلدان يضيفون الزنجبيل والقرنفل واحيانا يضيفون الزعفران مع الشاي فيكون الطعم مختلف بعض الشئ
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
❤️:اللهم صل علئ سيدنا محمد وال محمد 🥺❤️
يعطيكم الف عافية طريقتكم بسيطة وجميلة 👍🏻
شكرا من جدا انا احب الفديوهات القصيرة
والمختصرة جميل جميل جميل المنشور 💟
شكرا مليون سويته وزبط 🫡♥️
سويت نفس طريقة وحطيت زيادة قرفه طلع دماااااار وربي نفسه واحلى🤩🤤🤤
لا وسوي عليه كمان قرنفل وزجبيل 😂🤣
@@km1679 زنجبيل مع كرك لا ياخي
@@saeeds9241
طيب انت ما شفت ايش كاتبين نص الحواج حق المرق سووه على الشاي وانت مازعلت الى من الزنجبيل حقي 😂🤣😂
@@saeeds9241 ايه جرب خلي زنجبيل بس بشي بسيط جدا لا تكثر رح يحسسك جسمك هادي ومستريح 😁
@@km1679 ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
بقوم اسويه علشان يصير في قلبي😂
سارة سارة سويلي معاك بالله علي شان يصير في قلبي ااااه ياقلبي
سويلي حتا انا متماهن اروح المطبخ جيبيه الغرفه خلاص
وانا بعد سويلي معاك
😂😂😂😂
@@fssgg8580 انا اوزنه بيدي يعني اذا محد بيشربه غيرك حط الشاهي في بطن يدك الين يدك ما تمتلي
مافيه شي اسمه كرك اصل وكرك موب اصلي ياجماعة الكرك وغيره من المشروبات والاكلات طريقة طبخها ماهيب خريطة تمشي عليها بالملي كل شي حسب الرغبة بس اهم شي المكونين الاساسيين الحليب والشاهي تبي تحط هيل حط تبي زعفران تبي تحطها كلها وتحط قرفة يعني كلن وذوقه لأني انا شفت في الهند لكل طباخ طريقة في تضبيط الكرك اللي يحط الحليب اول واللي يحط الشاهي اول وكلها طعمها متقارب
هو قصده اصلي يعني لذيذ ومضبوط
انا من زمان مب شارب جاي والله الحاي مالنا كان خطير بس امي الله يهديها ما تبا تسوي تقول امراض ولا والله اروح المطاعم بس عشان اشرب جاي والله لو اتفع ملاين بس ابا اشرب ولو اشم ريحت الجاي المشكله ان بل يوم 3 دلل وكل دله اشرب فيها 3 قلصات مفروض اقطع بل تدريج لاكن الظروف تجبر الله يرحم ايام الجاي ادعو الطعم يرجع
شاي كرك يعني المطبوخ زياده
صحيح اليوم شفت فديو هندي سوى حط الحليب في البدايه
بالظبط صح عليك
الكرك الاصلي يذوب السكر مثل الكرميل عقب يسكب عليه الماء والحليب ويسكب بطرييقه معينه مثل الشاي المغربي حتى تظهر الرغوه فيه
كل واحد جا يفتي ليتك ساكت بس
كيف اذوب السكر راح يحترق
@@CC-rr8no قصده تكرمل السكر حتى ياخذ لون عسلي
@@user-io1jv3xz5h عشان يحترق ويحرقون راسي 😅
تسلم الأيادي اخي هشام 👍🏻
جزاك الله جنه عرضها السموات والأرض
روعه.. هقوم اعمله حالاً
حلوة الطريقة اكيد شكرا لك اخي
كتير بحبو يسلم ايدك
شاي عدني❤
وربي مره بطلللل😍🧡🧡
وربي مايقرب لشاي الكرك شي
تسلم ايدك أنا بحب الأكل الهندى
ماشاء الله عليك انا اسويه في طاوة البيض يضع مسبك على كيف كيفك
.
يعجبني فيك تجيب الزبده بدون كلام كثير 👍👍👍👍 تستاهل اشتراك واحلى لايك
جربو هالطريقة
كرمل 6ملاعق سكر
(بملعقة الاكل )
وضيف كوبين حليب فوقهم
(وبملعقة الشاي )
نصف ملعقة فلفل اسود
نصف ملعقة قرفة
نصف ملعقة هال
خمس حبات مسمار
ملعقة شاي فلت الناعم الذ شي
واذا ماانوجد
بدالهم 2من اكياس الشاي
ضيف كل شي فوق الحليب والسكر
خلي الحليب يفور وبعد مايفور اتركو يغلي دقيقتين تلات مع الانتباه لمايفور وخليي يخمر شوية وصفاية فوق الكاسات واشرب اطيب شاي كرك
الكمية لكوبين متوسطين الحجم كل مازدت دوبل المكونات
الف شكرا لك
شو بالنسبة للفلفل الأسود
كرميل مو حلو
فلفل اسود لحليب الشاي اعقلي. سوين ي بنات مااء وسكر وافعلين ملعقتين شاهي والحليب الممركز فوق وخلاص
وَمَا كَانَ اللَّهُ لِيُعَذِّبَهُمْ وَأَنْتَ فِيهِمْ وَمَا كَانَ اللَّهُ مُعَذِّبَهُمْ وَهُمْ يَسْتَغْفِرُونَ
من وين جبت هالخلطة العجيبة اللي كل بيت عربي يسويهة 😂 !
الكرك الاصلي فيه قرفة وزنجبيل وزعفران مع الهيل والحليب والشاي والسكر، هذي على لسان سيدة هندية عمرهة فوگ ال ٧٥ سنة.
هذا حضرمي حبشي مو سعودي ولاعربي اصلا
@@The_Great_Hejaz على اساس ان الخلطة الهندية عربية يا بو بخاري انت ..!!
صح كلامك
@@user-dn9oz6uk3i
ونعم فيهم
يسمونه فى مصر شاى نوبى
- استغفر الله
-سبحان الله
- الحمد لله
- لا إله إلا الله
- الله اكبر
الباقياتٌ الصالحاتٌ
صلوا على نبينا محمد
صلى الله عليه وسلم
احب جاي بالحليب
بلهنا 😍
Mahmood Mashhor الله يهنيك بالإيمان وطاعة الرحمن😁
احسنت من رؤؤؤعاتك 😍
الكرك الحقيقي شربته في شوارع دلهي حتى فلفل اسود يحطون عليه
كيف الحال گيفـ طعمهــ ياخويـ
كيف الحال شاي حراق😂
افضل شاى مع حليب حليب السعودية السائل مع شاي الكبوس فله اسود وقليل من الهيل المطحون
نفس الشاي العدني بس لاسم متقير
برافو ... اعملنا فيديوهات كتير زي دي
حقنا اليمني افضل بالحليب المبخر الممتاز😌✌️
معكم صهيب قدس واليوم بنستعرض لكم اسهل طرق عمل الكرك
ياخي ليش تتهاوشون كل واحد يسويه ع ذوقه وخلاص 💃💓
جد
العرب لازم يتهاوشوا 😂😂😂😂
احلى النتيجه تطلع
اردنية 🇯🇴🌹❤️
صدقتم. هذه يسموها. ازمة اخلاق
شكرا
ي سلام
صار ايام مفكرة اسوية ومترددة
انا صائمة و اشتهيتو بعد ما شفت المسلسلات الباكيستانية 😅 رح ساويه بعد الفطور إن شاء الله
كل ملعقة سكر خنجر في المناعة
سكر نبات أفضل
منين اجيبه هذا سكر نبات
وما اسمه باللغه العربية لو سمحت🌹🌹
@@user-yg7sk2yy9y
عند العطارين
وفي المولات على شكل مكعبات صغيرة تطحنه أو تستخدمه كماهو وهو سكر نباتي ليس فيه كيماويات
وسعره رخيص
@@user-yg7sk2yy9y السكر سكر سواء نباتي او غيره لايضحكون عليك
@@RASHID-jq1uc
هو السكر كله نباتي ..من القصب ..من البنجر ..كله سكر بس ىدت اعرف اذا في نوعية صحية
السكر النباتي يفرق عن السكر الصناعي
حليب عدني ياعبده 🤚
يعطيك العافية
شاي الكرك أو شاي ماسالا
مشروب شتوي فاخر
ينضاف له قرفة وقرنفل وزنجبيل
وين القرفة اهم مكون بعد الشاي والحليب
المشروب ينقصه محتويات كثيرة
وزعفران بعد
ممتاز
حلو
الحليب المبخر يعطيه طعم كريمي لذيذ وقوام مضبوط فرق عن الطازج كأنه مويا😊
بس هيك يعملوه في المطاعم
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله اكبر
على قولة إخواننا السوريين "شاي أكرك عجم" 👍🏻🙂
روعه روعه
حبيبي هذا اسمه شاهي حليب
بس اصل الكرك بالقرفه والزعفران والهيل
ايه رحت كوفي يقول حليب شاهي اقوله كرك كرك بالحليب
القرفة ما تنحط في الكرك
القرفة تنحط في الشاي الاحمر بس
هلا استاذي
دامك تتكلم عن الكرك الاصلي مو كذا الكرك الاصلي والغريب ان معاك شيف هندي والكرك الاصلي منشأه الهند.
انا كثير اروح الهند وأهتم في الاكل ، الكرك الاصلي يحتوي على الآتي:
حليب، شاي، هيل، قرفة، قرنفل، زنجبيل، عشب الليمون، فلفل اسود وابيض، وجوزة الطيب nutmeg وأخيرا زعفران. وبالعافية
هل فيه يانسون نجمه
هذا سر الخلطة اللي يميز شاي الكرك
وعشب الليمون هو lemon grass ؟
والف عافية عليك
و بالمره حط بهارات كبسة 😅😅
@@fuhrer50 وإنت الصادق هذي بهارات برياني هندي مو كرك 🤣🤣🤣...
اخوي نسيت معجون الطماط و الكمون و قفشتين بودرة الثوم !
شاي عدني يمني باختصار
-بنت تعز-
الزنجبيل مكون ماهو أساسي
المكونات الأساسية القرفه والهيل والزعفران واللي يزيد هذا شئ ثاني
أنا احب أضيف القرفه و الزنجبيل كمان. و الحليب المبخر
ينفع نسوي بشاي الأخضر؟
مندوش او كرك وش الفرق.
😋😋
استغفر الله العظيم واتوب اليه
تذكّر النّعم يبعث على الشّكر والطّاعة وترك الفساد 👇🏼
قال تعالى {فَاذْكُرُوا آلَاءَ اللَّهِ لَعَلَّكُمْ تُفْلِحُونَ}
وقال تعالى {فَاذْكُرُوا آلَاءَ اللَّهِ وَلَا تَعْثَوْا فِي الْأَرْضِ مُفْسِدِينَ}
شايه كرك ما يصلحو الى بحليب وادي فاطمه
هذا حليب عدني
اسطوره
سويته وكان طعمه زي الموية✋🏻
😂😂😂😂😂😂
شاي بالحليب ولو كان بحليب الممتاز ميه ميه يطلع
شاي الكرك السكر يتكرمل
يا عزتي لك يا يامي من قائد فرقة لكرك 🌞
دايم اسوي كذا بس نصيحة حطو ماي وشاهي لما يغلي حطو هيل وبعد 3دقايق حطو حليب سائل
حاط 3 ملاعق كبيرة ويقول سكر وسط 🤣
بلاكرك بلا جن
الشاي العدني وبس افخم شاي
يشيه حماده اامري 🦦.
أي نوع من الشاي؟
صار لي سنتين كل اشتا ادش اشوف وطبق🤣
شوق العازمي عاد عساه زين
المقطع ماله الا سنة 😂
شو هيى كويتي هل يعني الماء
هيل شاهي سكر حليب وماء والحليب العادي وليس المركزنضع الشاهي والسكر والهيل يطبخو حولى٣ دقيقه ونضع الحليب وكميت السوايل لكل كوب ماء كوب حليب نخليه ياخذ غلوة ليثقل والسكر مظبوط ويصفي ويقدم
الكرك الاصلي
حليب بوني اثنين
بسكوت ماري قطعتين
سكر طبعا كريمي
زعفران اصلي
هيل مكسر وليس مطحون او مجروش
بالسريع
خلي السكر كريمي حط فوقه مويه وهيل وشاهي طبخ لمدة ٥ دقايق
ارمي فوقهم الحليب والزعفران وفتفت البسكوت وعشر دقايق طبخ
صفيه وبالعافيه
الي جربها يرد لي
Do0oM اخوي فيه زنجبيل اخضر يتقطع يعطي نكهة الحرورة الخفيفة
اي هذا الصح الحليب الهندي و اليمني
احب الكرك 😂🌚
جمر
الحليب وشهو
طيب كمل بعد الكوب حليب والكوب موية كم شاي وكم هيل
أنا مرة شفت شيف هندي في اليوتيوب عمل الشاي المسالا حقهم اللي زي الكرك حط فيه زنجبيل وهيل وحليب ومويه وشاهي والسكر بس في ناس ثانية تحط اضافات ياتزيد يا تنقص وكل واحد حسب رغبته
الهند عندهم اكثر من صنف للشاي وفيه بعد نوع يحطون قطعة زبده معاها
سويت بالحليب ابو قوس مو حلو طلع وش الحليب الافضل
حليب مرعي مره حلو والله
حليب مراعي لازم عشان اطلع حلوरनकुगनगवक
جرب هالطريقة بأي نوع حليب
كرمل 6ملاعق سكر
(بملعقة الاكل )
وضيف كوبين حليب فوقهم
(وبملعقة الشاي )
نصف ملعقة فلفل اسود
نصف ملعقة قرفة
نصف ملعقة هال واذا مافي حط الهال الحب خمس حباات
خمس حبات مسمار
ملعقة شاي فلت الناعم الذ شي
واذا ماانوجد
بدالهم 2من اكياس الشاي
ضيف كل شي فوق الحليب والسكر المكرمل
خلي الحليب يفور وبعد مايفور اتركو يغلي دقيقتين تلات مع الانتباه لمايفور وخليي يخمر شوية وصفاية فوق الكاسات واشرب اطيب شاي كرك
الكمية لكوبين متوسطين الحجم كل مازدت دوبل المكونات
وادي فاطمة 👍 اذا مافي لونا
بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد وال بيت محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم
سبحانك يا الله فانت وحدك الحب والعشق حبيبي يا الله
سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله وألله اكبر من كل شيء
هدا يسموه حليب بلهيل فقط
هههه
باقي نبته بيحطوها
*مو كرك عصير كرك قلاس هذه الكبر....بالعافية*
انا عندي جاهز من السوبر ماركت شلون اسويه؟ طريقتي اللي اسويها ما عجبتني بالله قولو لي
هذا شاي بالحليب مهيل حياك الله شاي الكرك ينقصه القرفة حبي
ماينفع ينغلي الشاي
السكر كثير ولا كل شيء تمام
جررربته ماشاء لله حلووووووووو 💜
الان بيطلعوا لك مناديب الحليب المراعي وابوقوس ولونا وبوني وبامجلي كل واحد يقول هذا الحليب افضل😅