СКОЛЬКО ИХ НИ ДЕЛАЙ ВСЕГДА МАЛО! ЯБЛОЧНЫЕ ДОЛЬКИ КАК ЦУКАТЫ! ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК НА ЗИМУ.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
  • Три раза по 5 минут и прозрачные яблочные дольки в банках на зиму! Это замечательное яблочное варенье я готовлю каждый год. И сколько его не делай, всегда мало! Для того чтобы дольки были упругими как цукаты и не разварились, нужно соблюсти простое правило. Засыпьте яблочные дольки сахаром на ночь. А потом варите варенье 3 раза по 5 минут с выдержкой не менее чем 10 часов. Каждый день по 5 минут и всю зиму наслаждаемся ароматным, прозрачным вареньем из яблок дольками!
    Рецепт варенья.
    На 1 кг яблочных долек - 600-800 гр. сахара, 0,5 ч.л молотой корицы (по вкусу) или 1 пачка ванильного сахара. Варить в 3 приема по 5 минут. Если яблоки сильно сочные, возможно придется увеличить количество приемов варки до 4 раз. Все нюансы смотрите в видео!
    МОЙ КАНАЛ «ТАТЬЯНА ОГОРОДНИЦА». САД, ОГОРОД, ВИНОГРАД. / @tatyana_ogorodnica
    НЕВОЗМОЖНО ПОВЕРИТЬ ЧТО ЭТО ОКОРОЧКА! ВСЯ СЕМЬЯ В ШОКЕ! • НЕВОЗМОЖНО ПОВЕРИТЬ ЧТ...
    ВСЕ УДИВИЛИСЬ ЧТО БЕЗ ДУХОВКИ МОЖНО ИСПЕЧЬ! ПЫШНАЯ ВЫПЕЧКА НА ПАРУ, ПАМПУШКИ С КАПУСТОЙ И ИЗЮМОМ! • ВСЕ УДИВИЛИСЬ ЧТО БЕЗ ...
    ВОТ В ЧЕМ СЕКРЕТ УРОЖАЯ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ! СРОКИ ПОСЕВА, ПОДГОТОВКА СЕМЯН, РАССАДА! • ВОТ В ЧЕМ СЕКРЕТ УРОЖА...
    БЕСПЛАТНАЯ ПОДКОРМКА! ДЛЯ СЛАДОСТИ ОВОЩЕЙ + ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ! • БЕСПЛАТНАЯ ПОДКОРМКА! ...
    КОЧАНЫ ЗАВЯЖУТСЯ В 10 РАЗ БЫСТРЕЕ ОТ ТАКОЙ ПОДКОРМКИ ДЛЯ КАПУСТЫ. • КОЧАНЫ ЗАВЯЖУТСЯ В 10 ...
    ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ СПАСЕНИЯ РАСТЕНИЙ ОТ ЖАРЫ, ХОЛОДА, ПЕРЕПАДОВ ТЕМПЕРАТУР! • ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ С...
    100 КАБАЧКОВ С КУСТА ЗА СЕЗОН, КАК ПОЛУЧИТЬ? ПРОБЛЕМЫ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ КАБАЧКОВ. • 100 КАБАЧКОВ С КУСТА З...
    ЭТИМ РАСТВОРОМ Я ПРОГНАЛА КОЛОРАДСКИХ ЖУКОВ С БАКЛАЖАН! • ЭТИМ РАСТВОРОМ Я ПРОГН...
    КОПЕЕЧНЫЙ РАСТВОР ДЛЯ ОГУРЦОВ - ПРОФИЛАКТИКА БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ + ПОДКОРМКА! • КОПЕЕЧНЫЙ РАСТВОР ДЛЯ ...
    ВСЕГДА С УРОЖАЕМ ОГУРЦОВ БЛАГОДАРЯ ЭТОМУ СПОСОБУ ВЫРАЩИВАНИЯ! • ВСЕГДА С УРОЖАЕМ ОГУРЦ...
    БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА 1 СУТКИ! МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ! • БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА ...
    ГОТОВЛЮ 10 ЛЕТ ПОДРЯД НА ЗИМУ! БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ! • ГОТОВЛЮ 10 ЛЕТ ПОДРЯД ...
    Плейлист "Рассада разными способами" - • СЕЙТЕ ТАК ВСЕГДА МЕЛКИ...
    Плейлист "Обработки, удобрения, подкормки" - • ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ С...
    Плейлист "Виноград" - • СРОЧНО ОБРЕЖЬТЕ ЭТИ ПО...
    Плейлист "Любимые овощи" - • 100 КАБАЧКОВ С КУСТА З...
    Плейлист "Готовим быстро и вкусно" - • 30 БАНОК БУДЕТ ТОЧНО М...
    Плейлист " Комнатные растения, цветы" - • МНОЖЕСТВО ДЕТОК С 1 ЛИ...

ความคิดเห็น • 941

  • @elisaoscar3592
    @elisaoscar3592 3 ปีที่แล้ว +21

    Главное в этой женщине рассказывать четко, коротко и ясно, без лишней болтовни. Нет никаких других шумовых эффектов и слышно очень хорошо. ГОВОР ТАК ВООБЩЕ - СКАЗКА !!! МОЛОДЕЦ !!!! Я В ВОСТОРГЕ ! ЖДУ НОВЫХ ИНТЕРЕСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ КАСАЮЩИХСЯ ДОМАШНИЙ РАСТЕНИЙ.

  • @tryadishadasi850
    @tryadishadasi850 3 ปีที่แล้ว +16

    Как мне нравится Ваш канал!!! Ни одного лишнего слова. Ни одного лишнего движения. Всё только по существу. Желаю Вам успехов

  • @agoyago
    @agoyago 10 หลายเดือนก่อน +9

    Благодарю за волшебный рецепт! Получилось красивенное и вкусное варенье! В гости как презент приятно будет взять. Все долечки прозрачные как стёклышки и похожи на мармелад по плотности. Сиропчик янтарный. Варила смесь из твердых и мягких осенних яблок. Переживала,чтоб не было каши. Перед засыпкой сахаром подержала резанные дольки в содовом растворе час. Потом промыла раз водой,через фатин слила воду(яблок было неполное ведро), и засыпала только потом сахаром на ночь . Часа через 4 встряхнула,чтоб сахар смешался лучше с дольками .Варила 4 раза по 5 минут,не больше, оч много было сока. Особо не мешала шумовкой,скорее прижимала сверху всю массу ,чтоб она тонула в кипящем сиропе. В итоге 7л варенька. Закрыла баночки по 0,5 и 0,25.Очень красиво и в гости можно взять с собой ,завязав ленточку. Еще раз благодарю за рецепт

  • @user-zg1dl8iw9f
    @user-zg1dl8iw9f 2 ปีที่แล้ว +5

    Добрый вечер Татьяна! Я из Казахстана. Случайно попала на ваш канал, у нас тоже много в этом году яблок и решила сделать по вашему рецепту. Сделала , это что то, красота , вкуснота, простота, янтарные, а вкус этот не передать. МОЕЙ семье очень понравилось, теперь буду делать каждый год. Процветания вашему каналу, здоровья вам и вашей семье. Спасибо большое.

  • @user-sp5cy8dw8d
    @user-sp5cy8dw8d 4 ปีที่แล้ว +35

    А я сначала варю сироп, а затем помещаю туда яблоки-дольки и оставляю до утра. Утром довожу до кипения , выключаю и оставляю до вечера. Вечером довожу докипения и разливаю по банкам. Яблоки нужны твердые.Получается очень вкусно и красиво как у Вас.

    • @user-vv2pd8cr2f
      @user-vv2pd8cr2f 4 ปีที่แล้ว +5

      Вы правы.Надо делать сироп,и не варить,а довести до кипения,вот ,а уже последний раз проварить минут 20 и закатать.

    • @user-oq7eo2ud2k
      @user-oq7eo2ud2k 4 ปีที่แล้ว +3

      Я варила варенье из совершенно зеленых яблок,потому как ветер сильный обхлестал яблоньку,только сахара надо больше. А получились такие же прозрачные,красивые дольки.

    • @user-xq9zh8yn4d
      @user-xq9zh8yn4d 4 ปีที่แล้ว +7

      Если взять яблоки ранних сортов, то получится "каша".как не вари.

    • @user-yb9lw3dc8q
      @user-yb9lw3dc8q 4 ปีที่แล้ว +5

      @@user-xq9zh8yn4d эт точно ,у меня белый налив ,не получится

    • @Лидия-ю2ф
      @Лидия-ю2ф 2 ปีที่แล้ว +1

      У вас суперрецепт

  • @user-wn1mg9hp2c
    @user-wn1mg9hp2c 2 ปีที่แล้ว +8

    Меня знакомая так учила варенье варить грушевое и из малины. Получается точно так же грушевое,а малинка ягодки получаются целыми и не разваливаются. Пробуйте рецепт замечательный. В этом году так попробовала абрикосы,тоже отлично,сироп прозрасчный а половинки абрикосиков целые . Это просто супер!

    • @user-lx6ys1zb1b
      @user-lx6ys1zb1b ปีที่แล้ว +1

      А я сливу так сварила,,,супер целая вся.. половинки... только эти половинки надо в содовой воде подержать 40 мин ,,, промыть и варить так же...в конце чуть лимонки

  • @Kira-5137
    @Kira-5137 4 ปีที่แล้ว +9

    По-сути это "Пятиминутка". В прошлом году сварила примерно так же, но без кожуры.
    С добавлением корицы. Дольки делала раза в два толще, и кожура поэтому не потребовалась. Результат - тот же самый. Не "каша", как у многих получается, а именно прозрачные дольки в янтарном сиропе.
    Главный смысл - не переваривать, не кипятить по 40 минут. Несколько подходов кипячения не более пяти минут каждый. И отстаивание, чтобы фрукты остывая напитывались сиропом. Тогда яблоки, ( или, например, груша, дичка, целиком), пропитываются сиропом, но не расползаются.
    Спасибо за рецепт!)

    • @margaritalapchenko9924
      @margaritalapchenko9924 2 วันที่ผ่านมา

      Согласна с вами, я тоже так делаю.❤

  • @user-jl7ni5or6h
    @user-jl7ni5or6h 3 ปีที่แล้ว +66

    Уже готовила такое в прошлом году по вашему рецепту. Отвечаю - отличное качество!

    • @user-gq4el1iy6m
      @user-gq4el1iy6m 2 ปีที่แล้ว

      ХХХ от х хз ха ХХХ ХХХл

  • @user-mm3xu8rx5m
    @user-mm3xu8rx5m ปีที่แล้ว +14

    Необязательно брать спелые ,варю из зеленых!!! Получается супер !

  • @sveta7019
    @sveta7019 2 ปีที่แล้ว +10

    Молодец! Коротко и ясно. Без всякой мути.

  • @user-bc5sg7tw8u
    @user-bc5sg7tw8u 4 ปีที่แล้ว +9

    Это самый лучший рецепт, проварить и выдержать по три раза. Четвёртый закатать. Проверено мною тоже.

  • @elenyshalimova7155
    @elenyshalimova7155 4 ปีที่แล้ว +323

    Очень вкусное получается варенье дольками, но не согласна, что можно брать любые. На такие цукатики идут только осенне-зимние сорта яблок. Проверено не раз, летние сорта развариваются в кашу. Ещё хорошо добавить цедру апельсина или лимона, или лайма. И будет разный вкус

    • @user-xm2xl1dk6v
      @user-xm2xl1dk6v 4 ปีที่แล้ว +8

      Спасибо, прочитала Ваш комментарий. Хотела делать из белого налива.☹️

    • @user-zb4eg3ep2f
      @user-zb4eg3ep2f 4 ปีที่แล้ว +25

      Конечно не все сорта, только осень-зима,тоесть жесткие

    • @user-fg6mt7vb9y
      @user-fg6mt7vb9y 4 ปีที่แล้ว +16

      А я варю и из летних,только когда дадут сок,варю в один прием на большом огне,но постоянно помешивая,до тех пор как загустеет сироп.дольки целые и прзрачные. Главное не переварить иначе когда остынет ложку не воткнешь

    • @user-ev3lg9bh6s
      @user-ev3lg9bh6s 4 ปีที่แล้ว +9

      У меня яблоня чисто летняя-в прошлом году варила и получилось классно,добавляла орехи и ванилин, корицу не люблю

    • @elenyshalimova7155
      @elenyshalimova7155 2 ปีที่แล้ว +19

      @Роза Калинина на вкус и цвет товарища, как известно, нет! Что хочу, то в яблоки и добавлю. А уж из кабачков варить варенье.... Не девяностые

  • @user-qx7cc7bw3j
    @user-qx7cc7bw3j ปีที่แล้ว +4

    Мне очень понравилось ваш комментарий без лишних слов .Чётко и ясно ,никакой болтовни. Такое варенье мама готовила в семидесятых годах, очень вкусно. Спасибо огромное.

  • @YouTubeMeLis18sa
    @YouTubeMeLis18sa 2 ปีที่แล้ว +14

    Сегодня разлила по баночкам варенье по этому рецепту - чудесное. вкусное, ароматное (я делала с апельсиновой цедрой), готовится легко и быстро! Огромное спасибо за рецепт! Автору - добра, здоровья, тепла в доме!!!

  • @tanyardyntseva2442
    @tanyardyntseva2442 2 ปีที่แล้ว +2

    Готовила в прошлом году, получилось очень вкусно, точно по рецепту. Единственное, добавила несколько зёрнышек кардамона и три звёздочки бадьяна. Получилось изумительно, цукаты в тянучем сиропе. Эти яблоки ушли первыми, ещё до Нового года)

  • @user-zx4rn2tq4l
    @user-zx4rn2tq4l 2 ปีที่แล้ว +34

    Какой замечательный рецепт! Я вообще не фанат варенья, но по этому способу обязательно приготовлю. Да еще и с добавлением корицы, если ещё и апельсин добавить, зимой открыть это что-то! Прям смесь для глинтвейна!Огромное спасибо!!!

  • @user-hm7hq6bd6v
    @user-hm7hq6bd6v ปีที่แล้ว +5

    Особенно вкусно с творогом кушать. Немного сметаны и яблочки в сиропе. Очень вкусно. Спасибо за рецепт. Готовлю второй год. Добавляю немного воды, чтобы сироп был пожиже.

  • @user-uw5kp3wt6c
    @user-uw5kp3wt6c 4 ปีที่แล้ว +9

    Я тоже всегда так варю, в прошлое лето было много яблок и варенья тоже много вышло. Сейчас смотрела Ваш ролик и пила чай с таким вареньем.

  • @user-jw5tq9uu6r
    @user-jw5tq9uu6r 11 หลายเดือนก่อน +12

    Это варенье очень вкусное. Делала его ещё в Советское время. Особенно с холодным молоком съесть, положив варенье на кусочек хлеба.

    • @irinachekh7094
      @irinachekh7094 6 วันที่ผ่านมา

      Свежевыпеченного, бабушкиного хлеба.

    • @user-jw5tq9uu6r
      @user-jw5tq9uu6r 5 วันที่ผ่านมา

      @@irinachekh7094 точно

  • @user-ps9yx5gg8j
    @user-ps9yx5gg8j 2 ปีที่แล้ว +6

    Приготовила изумительное !!!Спасибо готовлю ещё, только яблоки не летние (мельба ),а осенние покрепче

  • @elena-gf3xn
    @elena-gf3xn 2 ปีที่แล้ว +8

    В это варенье я добавляю дольки груш. Довожу до кипения и оставляю на сутки, проделываю так несколько раз. Цвет варенья становится янтарным, Вкус и аромат необыкновенный. Зимой чаепитие превращается в воспоминание о лете и теплых вечерах на даче.

  • @user-xv4gm5pq9e
    @user-xv4gm5pq9e 3 วันที่ผ่านมา +1

    Благодарю Вас!!! Всего Вам самого доброго!!! ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-se1gg5go8k
    @user-se1gg5go8k 4 ปีที่แล้ว +23

    Спасибо за рецепт! А я то думаю что-то у меня нет интереса к яблочному варенью, оказывается не те рецепты у меня были.... СПАСИБО

  • @user-ln9qj8zj3q
    @user-ln9qj8zj3q 4 ปีที่แล้ว +41

    Я делаю так же, но еще добавляю натертую на мелкой терке цедру апельсина. Очень вкусно.

  • @spacegirlip137
    @spacegirlip137 4 ปีที่แล้ว +16

    Бриллиантовые руки, 😍😍😍очень - очень вкусно. Быстро и не хлопотно. 😘😘😘 И так красиво смотрится 🍎🍎🍎

    • @user-it1yi9mg6p
      @user-it1yi9mg6p 2 ปีที่แล้ว +2

      Ничего себе, не хлопотно!!!😀

    • @user-bq4tb9vk7w
      @user-bq4tb9vk7w 2 ปีที่แล้ว

      Летние яблоки не подходят

  • @user-db4vn4ej9l
    @user-db4vn4ej9l 4 ปีที่แล้ว +26

    Делала в прошлом году по Вашему рецепту, очень понравились. Спасибо!!!

  • @user-sv6eo2nl7i
    @user-sv6eo2nl7i 3 ปีที่แล้ว +5

    Замечательное варенье!
    Только варкой в несколько приемов можно добиться, прозрачности и такого айвового цвета, у груши в т. ч.

  • @user-pp2ec5qg8n
    @user-pp2ec5qg8n 4 ปีที่แล้ว +31

    Шикарное варенье, за эту осень варю уже 3-й раз. Неожиданное объедение. Главное: яблочки берите максимально плотные, ароматные и не крупные.

    • @Tatyana_ogorodnica
      @Tatyana_ogorodnica  4 ปีที่แล้ว +4

      Спасибо большое за отзыв и пояснение о яблочках! Рада, что вам понравилось!

    • @elenaparhomenko1643
      @elenaparhomenko1643 4 ปีที่แล้ว +2

      Татьяна Сычёва, спасибо большое за уточнение.

  • @margotup9006
    @margotup9006 4 ปีที่แล้ว +23

    Здорово! Обожаю яблочные варенье!
    Спасибо за рецепт!

  • @nadezdaromanova4490
    @nadezdaromanova4490 2 ปีที่แล้ว +11

    Золотые ручки у Татьяны !
    Столько вкусных рецептов нам предлагаете и все веусные и красивые.
    Обязательно попробую

  • @user-eo7wk5yn6u
    @user-eo7wk5yn6u 4 ปีที่แล้ว +18

    Благодарю за рецепт. Все четко, лаконично, без лишней болтовни. Лайк.

  • @Kuhnya_bez_boltovni
    @Kuhnya_bez_boltovni 5 ปีที่แล้ว +55

    Ух ты, какие классные целые дольки получились! Нужно срочно попробовать сделать тоже. Спасибо за рецепт и разъяснения!

  • @user-xo6hk3yf7t
    @user-xo6hk3yf7t 4 ปีที่แล้ว +17

    Хороший рецепт.Я варю этим способом все фрукты и ягоды.Получаются прозрачные и целые ягодки.Очень хороши абрикосы и сливы этим рецептом.

    • @aigulidrisov8208
      @aigulidrisov8208 4 ปีที่แล้ว +1

      Да, я тоже варю все таким способом! Все получается, всегда.

    • @user-fb4ee5kd1u
      @user-fb4ee5kd1u 3 ปีที่แล้ว +1

      Достаточно 2 х раз доводить до кипения

  • @irinapolewanowa2530
    @irinapolewanowa2530 4 ปีที่แล้ว +37

    Заинтересовал меня такой рецепт, надо попробовать, не сразу большого объёма, так для пробы, а потом уже по больше, если понравится

    • @user-wx3xd3jh5q
      @user-wx3xd3jh5q 3 ปีที่แล้ว

      Если Вы любите яблоки ,то Вам понравиться ,делайте больше.Мой муж очень любит яблоки, так он просто в восторге от рецепта Татьяны.

    • @user-pv6jc7fk1n
      @user-pv6jc7fk1n 3 ปีที่แล้ว

      Только дольки не толстым должны быть

  • @user-ev3lg9bh6s
    @user-ev3lg9bh6s 4 ปีที่แล้ว +31

    Очень классное варенье,варила в 2019году,в этом году у яблони отдых. Я ещё добавила грецкие орехи. Спасибо вам большое-варенье что надо🌷

    • @user-vo3zh6vt4e
      @user-vo3zh6vt4e 4 ปีที่แล้ว

      Нина, скажите, а орехи Вы как подготовили? На тёрке или кусочками?

    • @user-ev3lg9bh6s
      @user-ev3lg9bh6s 4 ปีที่แล้ว +9

      Марина Иванова просто порезала ножом,произвольно,чтобы они чувствовались в варенье. Положила их в варенье,когда кипятила третий раз.🌞

    • @user-vo3zh6vt4e
      @user-vo3zh6vt4e 4 ปีที่แล้ว +2

      @@user-ev3lg9bh6s Спасибо, обязательно сделаю.

    • @user-ev3lg9bh6s
      @user-ev3lg9bh6s 4 ปีที่แล้ว

      Марина Иванова пусть у вас получится вкуснятинка🍓

    • @khatunagabelia5079
      @khatunagabelia5079 4 ปีที่แล้ว +1

      Devochki,zdravstvuite.
      Ix obyazatel'no zakativat'? V rezbovix banochkax nelzya xranit'?

  • @user-fq1ui5kk6u
    @user-fq1ui5kk6u 4 ปีที่แล้ว +5

    Как же долго я ждала этот чудесный рецепт яблочного варенья!!!
    Премного благодарна Вам!!!
    👋👋👋

    • @user-fq1ui5kk6u
      @user-fq1ui5kk6u 4 ปีที่แล้ว

      @@user-xd4uf6qy6x Ну, и ладно! Главное, он есть!!!!

  • @user-bs8ic9vw8l
    @user-bs8ic9vw8l 3 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо большое!
    Решила сварить немного, на пробу. Дегустировать начали после первой варки, к последней варке осталась едва ли треть. В итоге доедаем последние яблоки 😁.забыла сказать, у нас в семье варенье не любили, пока я Ваш рецепт не попробовала!

    • @Tatyana_ogorodnica
      @Tatyana_ogorodnica  3 ปีที่แล้ว +2

      На здоровье и спасибо за отзыв!

  • @user-dq3nv7lz4r
    @user-dq3nv7lz4r 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за рецепт.Я точно так же варю варенье из айвы ,получается как цукаты очень вкусно.

  • @user-bw5kb2dw2o
    @user-bw5kb2dw2o 4 ปีที่แล้ว +17

    Долго искала такой рецепт. Обязательно попробую сварить по нему. Спасибо за простоту и доступность 🌹🌹🌹🌹

  • @user-si7iv3eg5x
    @user-si7iv3eg5x 4 ปีที่แล้ว +16

    Спасибо,Татьяна.Здорово.Я тоже так с мамой готовлю,только под закручивающиеся крышки.Варенье правда вкусное и красивое.

  • @user-kn5tg2yz2q
    @user-kn5tg2yz2q 3 ปีที่แล้ว +12

    Спасибо вам, попробовали варенье очень понравилось всем .На следующей год тоже будем делать.

  • @user-mn4ws3mm3k
    @user-mn4ws3mm3k 2 ปีที่แล้ว +1

    Делала дольки яблок и дольки клубники. Потом их соединила. Это очень вкусно!!!

  • @user-uo4br5kk8t
    @user-uo4br5kk8t 2 ปีที่แล้ว +4

    Точно также я сварила из твёрдой груши, очень вкусно!!

  • @user-tj2eq4jt3x
    @user-tj2eq4jt3x 4 ปีที่แล้ว +29

    Спасибо большое! Отлично показали и объяснили!

  • @userappleinc2238
    @userappleinc2238 4 ปีที่แล้ว +25

    Наконец-то нашла то ,что искала🤗 спасибо за рецептик 🌺

  • @ehhsndhdhd5717
    @ehhsndhdhd5717 หลายเดือนก่อน

    Спасибо,я из Ташкента вот уже третьий год как готовлью это варенье.
    Мира Вам и добра😊❤

  • @irenesi1469
    @irenesi1469 5 ปีที่แล้ว +20

    Молодец. Очень все хорошо рассказала и показала. Респект!

  • @user-oz4pw2jt7v
    @user-oz4pw2jt7v 2 ปีที่แล้ว +35

    Спасибо за рецепт, сварила и очень понравилось. Предлагаю в конце варто, добавить измельченные в мясорубке или блендере,апельсины или лимоны. Измельчается
    всё, кроме косточек. Аромат - необыкновенный. На 1,5 кг. яблок- один апельсин или лимон. Варила таким способом варенье с кабачков - целые дольки, пахнущие апельсином!!! Попробуйте - не пожалеете.

    • @user-zx4rn2tq4l
      @user-zx4rn2tq4l 2 ปีที่แล้ว

      Кстати, да отличная идея! Я ела в гостях варенье из крыжовника с апельсином, аромат ммм😋.

    • @user-lt4sh1um4n
      @user-lt4sh1um4n 2 ปีที่แล้ว

      Сахранит

    • @Moi6kotiki
      @Moi6kotiki 2 ปีที่แล้ว +1

      Я тоже уде несколько лет варю кабачки с апельсинами: на 2 кг молоденьких кабачков большой апельсин . Апельсин режу на небольшие кубики со шкуркой, в конце последней варки добавляю я ложку лимонки. Ещё так же варю варенье из арбузных корочек.

    • @user-up9pk9ho5t
      @user-up9pk9ho5t 2 ปีที่แล้ว +8

      Делала когда - то варенье из кабачков с лимоном, не понравилось просто сладкий продукт с ароматом лимона

    • @user-xp8ty6wx4c
      @user-xp8ty6wx4c 2 ปีที่แล้ว +3

      Лучше икру или замариновать,а варенье из кабачков-хрень редкостная!!!

  • @user-ro2xd5rq8s
    @user-ro2xd5rq8s 3 ปีที่แล้ว +3

    Я тоже делала по этому рецепту, и тоже добавляла грецкие орехи. Зимой просто находка. Спасибо.

    • @user-fd4ss7ld7s
      @user-fd4ss7ld7s 3 ปีที่แล้ว

      Подскажите сорт яблок, это я к томукакие лучше брать жёсткие сочные яблоки или можно мягкие ну не такие как белый налив и похожие на него? Хочу чтобы дольки были и не разваривались. Спасибо

    • @galina2324
      @galina2324 ปีที่แล้ว

      ​@@user-fd4ss7ld7s 2

  • @user-bt8hi1hk6z
    @user-bt8hi1hk6z 9 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте
    Я так долго искала рецепт такого варенья, чтоб фрукты как цукаты.
    Так и не нашла
    И вдруг натыкаюсь на этот рецепт
    Совершенно случайно
    Я вам безмерно благодарна
    Только мне нужен был этот рецепт не для яблок а для айвы
    Получилась бомба
    Варенье из детства
    Очень вам благодарна
    Спасибо
    Подписалась на вас

  • @daniel050996
    @daniel050996 ปีที่แล้ว +3

    Огромное спасибо...как раз собираюсь варить варенье из яблок!!!!👍🤩♥️

  • @user-hy1ud6dx3w
    @user-hy1ud6dx3w 4 ปีที่แล้ว +21

    Так получится только из яблок не перезревших, или поздних сортов. Летние ранние и спелые разваливаются на первой фазе помешивания).
    Очень красиво!

    • @My-Unpopular-opinion
      @My-Unpopular-opinion 4 ปีที่แล้ว

      Да шасвитайло

    • @user-nh9of1yc7k
      @user-nh9of1yc7k 4 ปีที่แล้ว

      Не согласна. Зависит от сорта.

    • @user-gg4wi2jh2f
      @user-gg4wi2jh2f 4 ปีที่แล้ว +4

      МИЛА.Г.ОМСК
      Дольки яблок будут как цукаты , если их поместить в воду с добавлением соды .Кислота яблок нейтрализуется содой.Затем промыть проточной водой.Потом засыпать сахаром.

    • @user-hy1ud6dx3w
      @user-hy1ud6dx3w 4 ปีที่แล้ว

      @@user-gg4wi2jh2f , спасибо!

  • @user-yl2kq7is2k
    @user-yl2kq7is2k 4 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо большое за рецепт!!!
    В банках смотрится как : " яблочный мёд "!!!
    Очень красиво!!! 💖💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

  • @user-yk1do1pm8l
    @user-yk1do1pm8l 4 ปีที่แล้ว

    ТАТЬЯНА , ВЫ ХОЗЯЮШКА ,! ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ ОТЛИЧНЫ ! КОРОТКО И ЯСНО ! У ВАС НАВЕРНОЕ И В ЖИЗНИ ТАК - ВСЕ ЯСНО И ХОРОШО , ВСЕГО ВАМ ХОРОШЕГО , ЗДОРОВЬЯ !

  • @user-jf9bu5en9v
    @user-jf9bu5en9v 10 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт, уже приготовила, но вместо корицы добавила на 1 кг яблок 2 небольшой лимон нарезанный кольцами без косточек. Получилось прекрасное варенье с очень пикантным вкусом

  • @user-tv7lh3qn3q
    @user-tv7lh3qn3q 4 ปีที่แล้ว +22

    Здравствуйте, Татьяна!
    Давно присматриваюсь к вашим рецептам, вы просто умница, настоящая хозяйка!!!
    Спасибо за рецепт, давно такой искала)

  • @sabira-ru7zk6xk8x
    @sabira-ru7zk6xk8x 4 ปีที่แล้ว +28

    Спасибо, Татьяна, за ваши рецепты! Сколько уже посмотрела, все понравились, все достойны внимания и повторения. С удовольствием захожу на ваш канал!

  • @PartnerQ-qd8tn
    @PartnerQ-qd8tn 4 ปีที่แล้ว +2

    Сварила такое варенье - получилось отличное. Буду варить еще по такому рецепту. Но сахара беру меньше. Спасибо за рецепт.

    • @user-wk6to3ft3i
      @user-wk6to3ft3i 3 ปีที่แล้ว +1

      А сколько сахара положили в расчёте на 1 кг? Спасибо заранее! Я тоже не люблю слишком сладкое.

    • @user-lx6ys1zb1b
      @user-lx6ys1zb1b ปีที่แล้ว +1

      Пол кг хватит??

  • @user-yp4gm2ej3h
    @user-yp4gm2ej3h ปีที่แล้ว +1

    Добрый Вечер, Татьяна! Спасибо за рецепт! Пересмотрела множество рецептов, но остановилась на Вашем замечательном рецепте. Всем добра!!!

  • @user-ij2gx9ri6r
    @user-ij2gx9ri6r 4 ปีที่แล้ว +7

    По этому же рецепту можно приготовить и айвовое варенье.которое очень вкусное. ароматное и такое же прозрачное

  • @user-jx8rk7hp5j
    @user-jx8rk7hp5j 4 ปีที่แล้ว +10

    Очень красиво! И, наверное, очень вкусно! Обязательно сделаю! Спасибо!

  • @user-mt4oc3pz9z
    @user-mt4oc3pz9z 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт! Когда то почти так же варила варенье из яблок лимонка. Прозрачные, ароматные дольки были очень вкусными!

  • @user-sw9gx4nm6z
    @user-sw9gx4nm6z 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт!
    Я готовила по такому из мелких яблочек- Ранетки.Они такие прозрачные и с хвостиком!
    Очень вкусно!
    Сейчас не могу таких яблок купить.
    Рецепту очень порадовалась,буду готовить из обычных яблок,да ещё и ...из айвы,груши и даже сливы!
    Спасибо!🍏🍎🍐🍋🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-el4ve3dl7o
    @user-el4ve3dl7o 4 ปีที่แล้ว +10

    Рецепт супер. И красиво выглядит. Но я хочу внести поправку. Вы сказали - яблоки можно брать любые. А я скажу,что не любые. Для такого варенья подойдут только сладкие сорта, а кислые не будут держать форму--- разварятся.

  • @user-zs7vc4yj9s
    @user-zs7vc4yj9s 11 หลายเดือนก่อน +3

    Девочки,поверьте!! Любые!! У меня яблоки как картошка!! Очень-- очень мягкие,если упало,то в кашу превращаеться!! Я давно этот рецепт слышала,попробовала,к меня получилось прекрасное варенье,долечка-- к долечке,прозрачное,красивое!! Я варила пять раз--( 5),!!! До кипения!! И снимала!! Почти не мешала его!! Они после второй варки и так на дно кастрюльки опустились!! И потом все по-- порядку!! В баночки,и под железные крышечки,,,,!!

  • @user-mv8rm6qz2x
    @user-mv8rm6qz2x 2 ปีที่แล้ว +1

    Так заслушалась, что чуть не забыла поставить лайк. Спасибо, очень интересно.Обязательно попробую зделать это чудо.

  • @user-ey1eq4ch4j
    @user-ey1eq4ch4j 2 ปีที่แล้ว +4

    Наконец-то встречаю умного автора, который не ставит банки остужаться на крышку! Который, надеюсь, понимает, что это вредно из-за перехода частичек металла из крышек.в горячий сироп. Рецепт понравился, результат выглядит просто шикарно. Сегодня же займусь своими яблоками по этому рецепту. Спасибо!

    • @user-np6zl7cs7o
      @user-np6zl7cs7o ปีที่แล้ว

      Я тоже так не делаю. Не понимаю даже зачем это

  • @user-yo6wh1kf5j
    @user-yo6wh1kf5j 3 ปีที่แล้ว +3

    Какая красота!будем пробовать,спасибо.думаю из слив тоже можно так сделать вкусняшку.

  • @mashapetrova7678
    @mashapetrova7678 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо Танюша.
    Обязательно попробую.яблоки слава Богу в этом году есть ,а то с зеляникой вишней абрикосями и даже со смородиной беда.очень слабый урожай.заготовок ох как мало.душа болит...

  • @Ular2
    @Ular2 2 ปีที่แล้ว +2

    Большое Вам спасибо! Делаю варенье по Вашему рецепту уже второй год- получается идеально! Очень вкусно и красиво!

  • @user-gl5eb1sg7e
    @user-gl5eb1sg7e 4 ปีที่แล้ว +5

    Я тоже так делаю только добавляю на 3 кг 2,3 апельсини ошпарить кипятком и перекручиваю на мясорубке очень вкусно также можно делать джем только очищать шкурку.

  • @user-xx3px7kf7h
    @user-xx3px7kf7h 4 ปีที่แล้ว +3

    Очень красивое варенье у вас получилось ! а я на ночь не накрываю варенье крышкой ,лучше легким полотенцем накрыть . так лишняя влага уходит и сироп загустевает. Горячим варенье тоже не разливаю. Когда остынет , закатываю в зараннее простерилизованные банки.

  • @user-ju7ox8fr6u
    @user-ju7ox8fr6u 4 ปีที่แล้ว +29

    Я варю точно так же, но раскладываю холодное варенье в холодные стерильные банки. Стоит в подвале до следующего урожая. 👍👋💐

    • @tamieche9593
      @tamieche9593 11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо за дельный и хороший совет.

  • @irinazueva2350
    @irinazueva2350 4 ปีที่แล้ว +5

    Сделала по Вашему рецепту и очень довольна результатом. Как говорится, думала, что не люблю яблочное варенье, а оказалось, что просто не умела его готовить))

  • @user-gi6pr3xs8t
    @user-gi6pr3xs8t 2 ปีที่แล้ว +47

    Сегодня открыли баночку с вареньем. Очень вкусно, яблочки,т.е дольки, как цукаты. К этому рецепту подойдут только ОСЕННИЕ сорта, более жесткие. Тогда дольки будут "хрустеть". Готовьте и останетесь довольны.

  • @user-rs7bw2mt4d
    @user-rs7bw2mt4d 5 ปีที่แล้ว +31

    Благодарю за рецепт. Процесс понравился, не трудоёмкий. Обязательно сделаю.

    • @yuriy769
      @yuriy769 4 ปีที่แล้ว +1

      3 варки-не трудоёмкий?

    • @ninafrolova50
      @ninafrolova50 3 ปีที่แล้ว

      @@yuriy769 точно так в три приема варки я верю варенье из персиков и абрикосов))), фрукты остаются целыми и в сиропе!!!

    • @user-rz2kz7tq9o
      @user-rz2kz7tq9o 3 ปีที่แล้ว

      Конечно трудоёмкий,результат того стОит.

    • @tamaravolkova8770
      @tamaravolkova8770 3 ปีที่แล้ว

      @@ninafrolova50 8

    • @ninafrolova50
      @ninafrolova50 3 ปีที่แล้ว

      @@tamaravolkova8770 что 8?

  • @milacherevko8207
    @milacherevko8207 4 ปีที่แล้ว +5

    Вы попробуйте добавить за минут 3-5 грецкие орехи, очистить надо так чтобы были половинки, желательно, надо штуки 3-4 ореха на одну 1л банку, в которую будете перекладывать готовое варенье Особый вкус, но Вам понравится. И ещё чуть ванилина. Я пробовала варенье делать из кпюрасной сливы с орехами, вкусно, но вкус потом похож на вишнёвое варенье.

  • @user-he3hh3tw2q
    @user-he3hh3tw2q 4 ปีที่แล้ว +2

    Сварила варенье,мне очень понравилось.и знакомым советовала.спасибо вам большое за рецепт.

    • @user-rk6de4op4m
      @user-rk6de4op4m 2 ปีที่แล้ว

      Красота да только! Молодец,Танюха!

  • @galinagalina760
    @galinagalina760 5 ปีที่แล้ว +24

    Только так и варю варенье из яблок и груш.
    А из ягод по другому.Засыпать в ягоды одну треть сахара,до образования сока.Когда сок выделится,поставить на плиту.Довести до кипения,и отключить.И так два раза.
    На третий раз тоже довести до кипения и отключить.Высыпать остальное кол-во сахара,и быстро размешать.
    Варенье будет густое,и прозрачное,не переваренное и не пригорелое.А главное,не потерявшее цвет.

    • @user-fc9se8cu1v
      @user-fc9se8cu1v 4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за рецепт!

    • @user-zy9rs5dj8y
      @user-zy9rs5dj8y 4 ปีที่แล้ว +2

      это класс!

    • @user-nn8fd3ie2r
      @user-nn8fd3ie2r 4 ปีที่แล้ว +1

      Надо сохранить ваш рецепт ,на этот год варенье запаслась ,на след, год попробуем по такому рецепту ,спасибо что поделились вкусными секретами 👍🏻

    • @galinagalina760
      @galinagalina760 4 ปีที่แล้ว +1

      @@user-nn8fd3ie2r да не за что.Каждый год так варю.В этот раз из абрикосов и слив сварила.
      Что подьели.
      Клубничку лесную,смородину, крыжовник,абрикосы и сливы заморозила.Потом коктейль делаю,или так покушать.

  • @user-rk8tw7os2k
    @user-rk8tw7os2k 11 หลายเดือนก่อน +3

    Очень вкусно по этому рецепту, спасибо❤❤❤

  • @user-kc3tc5sx7s
    @user-kc3tc5sx7s 3 ปีที่แล้ว +7

    Очень вкусное варенье!Готовила в прошлом году.Спасибо за рецепт!👍👍👍Всем мира и радости!🍀💕

  • @user-ib3tm5ft2y
    @user-ib3tm5ft2y 3 ปีที่แล้ว +1

    Сварила по вашему рецепту в 2019 г. Шикарное варенье. Хорошо, что снова рецепт появился в сети. А то я забыла сохранить. Спасибо.

  • @user-nw6ob6nd5s
    @user-nw6ob6nd5s ปีที่แล้ว

    Огромное спасибо,только вот вчера собрала зимний сорт яблочек. Вот и приготовлю такую прелесть. Здоровья Вам!

  • @user-jt3gw2fp6p
    @user-jt3gw2fp6p 4 ปีที่แล้ว +3

    СпасиБо, Танечка, за вкуснейший рецепт. Так готовила моя тётушка из Мордовии. Я просто забыла его. Всех благ Вам.

  • @user-nj2ef5ok2k
    @user-nj2ef5ok2k 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за рецепт!!! Я так варю грушевое варенье.

    • @user-sh2nv5by4d
      @user-sh2nv5by4d 4 ปีที่แล้ว

      Фаина , скажите , а на 1 кг груш , сколько вы кладёте сахара ?

  • @natashak2754
    @natashak2754 4 ปีที่แล้ว +1

    Купила яблоки , и все таки решила попробовать сварить такое варенье

  • @user-mn2lh1bh2p
    @user-mn2lh1bh2p 2 ปีที่แล้ว

    Благодарю за рецепт!
    Вышло прекраснейшее варенье!
    Очень и очень вкусное!
    Конечно, многое зависит и от яблок!

  • @inna0266
    @inna0266 5 ปีที่แล้ว +13

    Очень нравится ваш канал! Просто и доступно, благодарю.

  • @user-xv7zx4jc9h
    @user-xv7zx4jc9h 2 ปีที่แล้ว +4

    Приготовила такое варенье) получилось очень вкусно. Буду еще готовить

  • @user-vo8ft7he7e
    @user-vo8ft7he7e 11 หลายเดือนก่อน +1

    Конечно зависит от сорта яблок😊я даже терла на крупной тёрке и варила так и оно было просто лепестками прозрачными❤❤

  • @user-gs4gm8ww5v
    @user-gs4gm8ww5v 4 ปีที่แล้ว

    Варю по такому рецепту много лет, очень вкусно, всех угощаю очень нравится. Точно так варю абрикосы и чернослив. Как мармелад в сиропе получается. Никакие конфеты гостям не нужны, любят или варенья. Спасибо!

    • @user-vk6lc9fi5t
      @user-vk6lc9fi5t 4 ปีที่แล้ว

      Абрикосы,сколько не пробовала,все равно развариваются.

    • @user-gs4gm8ww5v
      @user-gs4gm8ww5v 4 ปีที่แล้ว +1

      @@user-vk6lc9fi5t Абрикосы надо недозрелые и только довести до кипения .И так три дня утром и вечером. А потом сами отрегулируйте как лучше.

  • @bayanbek5784
    @bayanbek5784 4 ปีที่แล้ว +6

    Танечка спасибо большое очень вкусно благодарю вас за рецепт здоровья вам

  • @mirnoe_nebo67
    @mirnoe_nebo67 4 ปีที่แล้ว +4

    Какая красота!!! Шедевр! Спасибо вам!

  • @user-ps9yx5gg8j
    @user-ps9yx5gg8j ปีที่แล้ว

    Готовила в позапрошлом году 2021...из мельбы (сорт яблок ) не дожило ваоенье и до Нового года !!!Благодарю Вас за этот рецепт!

  • @user-sg6dl2xi9t
    @user-sg6dl2xi9t 11 หลายเดือนก่อน

    Я тоже люблю, чтобы в варенье из яблок были прозрачные дольки в густом сиропе. В этом году сначала варила сироп из небольшого количества воды и сахара. Туда яблочные дольки. Довожу до кипения, и выключаю. И так в три приёма. Действительно важно обливать кусочки сиропом. Я одну треть сахара оставляю на последнюю варку. Сироп получается очень вкусный, густой, прямо как мёд.

  • @kirillsavvateev4379
    @kirillsavvateev4379 5 ปีที่แล้ว +12

    Это действительно очень вкусно!Спасибо за рецепт!Плюс от друга!

  • @KuTcTep
    @KuTcTep 5 ปีที่แล้ว +3

    необычно и оригинально..от одного вида слюнки текут..лайк

  • @svetlanakondakova135
    @svetlanakondakova135 4 ปีที่แล้ว +2

    Я варила такое варенье раньше. Действительно красиво и вкусно получается. Спасибо!

  • @user-oo3bz8iy4h
    @user-oo3bz8iy4h 2 ปีที่แล้ว +2

    Яблок было мало и портилась груша,, лимонка,,. Решила смешать... Вкусненько :))

  • @user-qy1gw4is6w
    @user-qy1gw4is6w 4 ปีที่แล้ว +5

    Большое Вам спасибо Татьяна за рецепт торта и варенья.