Panetone e Mini Chocotone Trufado... Por Quanto Devo Vender?
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
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Panetone Trufado
Ingredientes do Recheio para os dois panetones
125g de chocolate ao leite
125g de chocolate meio amargo
½ colher (sopa) de mel
½ colher (sopa) de rum
Modo do Preparo no Vídeo
150g de Cobertura fracionado ao leite
40g de frutas para decoração
Dicas no vídeo
Peso do panetone 400g
Peso do recheio 348g
Peso do panetone com cobertura 748g
Peso do panetone pronto 935g
Peso do panetone 100g
Peso do recheio 46g
Peso do panetone com cobertura 30g
Peso do panetone pronto 187g
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Boa Sorte.
ПРИВЕТ, КРАСАВИЦА, ПОДРУГА МОЯ НОВАЯ! КАКАЯ ТЫ МОЛОДЕЦ, ВКУСНЫЙ ТОРТ!
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Bjs..
Oi Lu... Que benção Vc esta bem.... Por favor, uma dúvida, Vc cobre o panetone com o mesmo chocolate do recheio.
Por favor
Oi querida, não eu cubro com cobertura fracionada para ter uma secagem perfeita..
Obrigada pelo carinho..
O Osvaldo e eu desejamos um feliz Natal e um prospero Ano Novo repleto de realizações..
Bjs
Que Deus te abencoe e te siga curando Lu ...voce merece tudo de bom na vida.Parabens pelo seu trabalho impecavel e sua generosidade de passar o seu conhecimento pra nos.Obrigado por este carinho e dedicacao.beijos desde Guayaquil Equador
Oi Lu Diniz, posso substituir o rum por álcool de cereal, pra quem tem restrição a bebida alcoólica?
Sim, pode usar o álcool, mas dei outra sugestão de usar a essência e a glucose ou o mel.
Bom dia
Na apostila de trufas contêm a validade delas?
Tentei seu número,mas não deu certo
Grata
Oi querida, me chama no WhatsApp 11 98369 2151..
Bjs..
Panetone aq em Ribeirão ta,20,00...
Deus abençoe vc
Lu Diniz
• há 1 segundo
O ideal é que você encontre uma padaria para te fazer mais em conta..
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Bjs..
Oii Lu graças a Deus você já está de volta. Assisto seus vídeos, você é maravilhosa. Já fiz aqueles biscoitos que vc ensina. Receita maravilhosa. Qdo vc poder, publique mais receitas de biscoitos, no faça e venda tá. Gratidão!!!
Lu...mais uma dúvida...qual a função do mel no recheio? A bebida ajuda conservar né, e o mel?
O mel, dá brilho deixa cremoso e não açucara os recheios pode ser a glucose também se não gostar do sabor do mel.
@@LuDiniz muito obrigada pelo retorno 😍... já fiz duas vezes com mel e bebida e fica divino... Usei em panettone e amanhã vou rechear um bolo😋
😋😋😋
❤️😋🤤
Boa tarde tudo bem, eu fiz de ninho com Nutella,mas achei que ficou muito recheio confesso que não gostei, agora não sei se fiz certo, bjsss
Oi querida, pode colocar menos recheio, com certeza vai ficar perfeito.
Obrigada pelo carinho..
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@@LuDiniz oi lu deixa eu te perguntar, recheio de maracujá seria uma boa opção para panetone, durabilidade é quanto dias? Obrigada bjos..
Wow looks so yummy yummy yummy yummy #luckyrannabanna
Muito bom o seu canal também
Esse rum q bebida é Rom Montulla??
Sim Rum montilla, mas pode usar conhaque..
Obrigada pelo carinho, graças a Deus, as orações e e o carinho de todos posso estar aqui com vocês. Estarei trazendo muitas novidades para o Natal.
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Obrigada..
Bjs..
Por favor me manda. Muito obrigado Deus abençoe.
Como que vocês fazem a o cálculo do recheio e das frutas
Para um Panetone de 100g eu coloco 100g de recheio e 50g de cobertura e decoração.
Para o de 500g, coloco 350g de recheio e o restante fica para cobrir e decorar. finalizando 1kg
Obrigada pelo carinho!!
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Chocotone sem recheio por 10,00 e com recheio por 20,00 tá barato ? Ambos se 250 gramas.
Olá, tudo bem?
Precisa ver o quanto você pagou o chocotone, mas acho muito barato..
@@LuDiniz eu mesma faço as massas
Pode usar fracionado no recheio? Ou fica muito ruim?
É melhor usar o chocolate no recheio e para cobrir usar a cobertura. Para você ter mais clientes..
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Bjs..
Oi Lu Diniz, o Chocotone não fica com o gosto do rum?
Oi querida, Não fica com gosto, mas fica maravilhoso sem a bebida, se usar uma essência e a glucose, já ajuda na validade de 7 dias.
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E chocolate branco esse da decoração de cima ???
Cobertura fracionada.
Oi
Qual preço vc sugere pra vender o mini Chocotone esse ano?💕💕
Oi querida, subiu muito os preços de tudo, estou vendendo por R$35,00 trufado com chocolate nobre e decorado com castanhas.
Obrigada pelo carinho!!
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Muito obrigada por responder
Que Deus te abençoe com muita saúde paz e felicidades
Obrigada por compartilhar com nós essa delícias 😍
Esse panetone é industrial??
Sim, está compensando mais comprar pronto de uma boa marca.
@@LuDiniz qual vc indica ??
Se não tiver o rum pode ser outra bebida? Por exemplo licor ou conhaque?
Sim, pode ser qualquer bebida destilada.
@@LuDiniz gratidão pelo retorno. Vou fazer hoje mesmo . Tenho licor de chocolate e conhaque aqui...na hora decido qual usar..kkkk. Feliz natal e um ano novo de muita luz, saúde e sucesso pra vc e sua família 🍾🎄❤️
O chocolate que cobriu é nobre ou fracionado?
Usei cobertura fracionada. se for cobrir com chocolate, tem que fazer a tempera..
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beijos..
Se eu for usar chocolate branco, mesmas quantidades!
Pode diminuir 50g o chocolate branco é muito oleoso. Mas fica perfeito..
Obrigada pelo carinho..
O Osvaldo e eu desejamos um feliz Natal e um prospero Ano Novo repleto de realizações..
Bjs
@@LuDiniz obrigado minha querida.
Feliz Natal....
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Obrigada pelo carinho..
Feliz Natal e um prospero Ano Novo cheio de luz com sua família..
Lu e Osvaldo..
Bjs..
Na decoração vc usou so chocolate, ou a ganache?
Olá, só cobertura fracionada..
Lu Diniz
• há 1 segundo
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Bjs..
Lu qual pó é esse q vc borrifou?
Oi querida, gliter perolado da Mago
Obrigada pelo carinho..
Qual marca do chocolate fracionado?
Norcau da Puratos.
Obrigada pelo carinho!!
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Eu gostaria de ter aula de embalagem
Oi querida, as aulas nas lojas estão voltando aos poucos, mas no meu canal tem muitos vídeos de laços, cestas que podem te ajudar.
Também tenho uma apostila de cestas com várias opções .
se precisar me chama no whatzzap.
Obrigada pelo carinho!!
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Estes riscos matam o trabalho . Com açúcar gelado fica mais bonito , não mela e fica parecendo Neve.
Oi lu ,que maravilha, vc é de mais
Obrigada pelo carinho..
Olá luz minha querida Deus abençoe muito grato ver a você
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Bjs..
Bom dia. Vc pode me explicar o motivo do mel ou glucose ?
Obrigada!
Oi Mary, o mel e a glucose ajuda conservar por mais tempo. a receita leva creme de leite e estraga em 3 dias.
Graças a Deus, as orações e o carinho de todos. Estou melhorando a cada dia..
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@@LuDiniz Obrigada pela atenção! Deus no controle de sua vida sempre e tudo estará bem! 🙏😘
Deus abençoe querida.
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Beijos..
Amei obrigado pela dica
Lu Diniz
• há 1 segundo
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Bjs..
Foi uma colega que mim indicou vc quero saber se você dá curso
Oi querida, obrigada por estar aqui e agradeço sua amiga por me indicar. Sim dou cursos nas lojas, mas no momento estou me recuperando tenho que esperar um pouco..
Graças a Deus, o carinho e as orações de todos estou me recuperando muito bem..
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Tem muitos itens para confeitaria, entrega no Brasil todo.
Deixe um comentário que viu no canal da Lu Diniz vai me ajudar muito..
Gratidão..
Boa tarde com a embalagem sai 60
Oi querida, em uma embalagem simples, as embalagens estão muito cara. pesquise para ter opões de embalagens lindas e em conta.
Oi querida, a bebida ajuda á conservar a durabilidade para 10 dias..
Obrigada querida pelo carinho.
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Deus abençoe sua saúde!
Amei ti conhecer no TH-cam, seu trabalho é sensacional. ❤
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Aproveite entrar na Playlist de Natal faça e venda.
Boa sorte e boas vendas..
Bjs
Graças a Deus vc já está muito melhor Lu😍🙌🙏
Amo seus vídeos
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Gratidão..
Ficou lindo!!!
Obrigada pelo carinho..
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Bom dia, Louvo e Agradeço à Jesus e Maria pôr sua recuperação, maravilhoso obrigado Lu que partilha conosco seus conhecimentos. Feliz e Abençoada semana, Deus à abençoe.
Bjs no seu coração Josi e Raquel de Cabo Frio RJ.
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Amei o vídeo!!! Muito bem explicado. Só queria encontrar panetones asses preços aqui 😫 diferença e grande .
Oi querida, os últimos que comprei de 500g já paguei R$7,50 mas mesmo assim compensou. O Panetone e o Chocotone é uma delícia..
Comprei na Chocolandia..
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Beijos..
Oii Lu!!Que coisa mais linda ver vc com amor ensinando o que vc sabe, gratidão por tudo estou amando te acompanhar Deus te abençoe grandemente vc e sua família 😍😘
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Obrigada..
Bjs..
Que bom que vc voltou, que Deus abençoe sua vida grandemente com muita saúde 🙏
Obrigada por compartilhar seus dons,😘❤️
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Luuu,feliz q vc tá bem 🙏na minha cidade não tem panetone com estes valores,o mini com 80 Gr estava $7,00...achei caro....bjo Lu Saúde pra vc😘😘😘
Oi querida, ai tem Carrefour, mercado grande ou até mesmo padaria que possa te fornecer.
Comprei alguns na Chocolandia paguei R$ 4,90 acredita.
Você também pode fazer os panetones, dá um pouco de trabalho, mas as vezes sai mais em conta.
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Lu essa quantia de ganache, deu para rechear o grande e o pequeno???
Lu Deus abençoe 🙌 muita saúde! Chocolate pra finalizar fracionado ou nobre?
Usei a cobertura, é mais pratico. Se usar o chocolate, tem que fazer tempera..
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Bjs..
Sou à Luciana
Que bom que você está voltando, que Deus ti abençoe sempre
Seus panetones estão lindos Parabéns querida
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Obrigada, você é um anjo, muito obrigada, que Deus te dê muita saúde 🙏❤️❤️
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beijos..
Pode ser só rum ou outra bebida também eu não conheço essa bebida aí , que Deus possa abençoar seu caminho e seus projetos , eu já me inscrevi no canal obrigada 🙏
Pode ser qualquer bebida em especial o rum ou o conhaque que deixa um sabor maravilhoso..
Graças a Deus, as orações e o carinho de todos. Estou melhorando a cada dia..
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Amo seu jeito de ensinar!Obrigada!Muita saude pra vc!Vamos trabalhar e fazer bons negocios neste Natal!
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Aproveita também, entre na Playlist de Natal..
Beijos..
Tem alguma forma p aumentar a data de validade? Pois eu gostaria de começar a fazer agora para ter validade até o Natal. Achei 10 dias muito pouco tempo.
Infelizmente estes recheios que leva creme de leite a validade é essa mesma.
Entra no canal da Chef Clara Guimarães ela tem recheios de trufas com maiores validade.
Mas não te aconselho fazer agora está muito longe do Natal. e nossos produtos não levam conservantes e são artesanais..
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Beijos..
Vc é muito especial Lu, obrigada por passar seus conhecimentos.😍
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Parabéns minha querida Lu, quanta felicidade por sua recuperação. #felicidadefelicidade...
Muito obrigada 😊
Eu,mesma peoduzo os meus panetones e estou anunciando esse ano para venda,por R$ 5 os de 100g,simples,só com as frutas cristalizadas.
Muito bom, eu também sempre fiz. Mas este ano não deu, o preço está ótimo.
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Bjs..
Melhoras, vc é muito simpática. Vou me inscrever em seu canal.
Obrigada de coração..
Que Deus continue te abençoando sempre minha querida
Obrigada por divulgar conosco essas maravilhas de receita
Obrigada pelo carinho, graças a Deus, as orações e o carinho de todos, estou me recuperando muito bem á cada dia..
Quero poder compartilhar muitas ideias de faça e venda para o Natal.
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Beijos..
Como embalar esse panetone pra entregar?
Ele vai molhar toda a embalagem?
P.s. desculpe eu vi até o final e estou aguardando a aula das embalagens rs
Esta cobertura fica bem sequinha depois de minutos. já fiz o vídeo da embalagem vou postar em breve..
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Bjs..
Bom dia. Qual é o link do clube do confeiteiros?
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@@LuDiniz Deus te abençoe por me responder. Deus abençoe a sua vida e sua saúde.
Esse vai ser meu primeiro ano vendendo panetone
Nossa que legal, estarei fazendo vários vídeos com muitas ideias.
Vai vender muito. faça o calculo direitinho para não perder..
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Obg pelas dicas. Meu primeiro natal. Ja me deu um norte❤
Que bom, fico feliz.
Obrigada pelo carinho..
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Lu quero te dizer que vc é uma guerreira e uma inspiração pra mim. Vc me ajudou muito com seus vídeos!! Que Deus possa te abençoar e te proteger sempre!! Obrigada por todos os vídeos e por seu esforço pra ajudar a todos nós!! 😘
Fico feliz em saber, faço tudo com muito carinho.
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Que delícia...adoro seus vídeos...que Deus continue lhe abençoando 🙏
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Obrigada..
Bjs..
Oii. Para q serve o mel nessa ganache?
Para uma validade maior até 7 dias.
Mas não dá gosto?
Posso usar só glucose? Seriam quantas gramas de glucose? E quanto tempo de validade só com ela?
Que bom vc ter voltado graças a Deus que Deus te ilumine hoje e sempre 🌷❤😘😘😘
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Maravilhosa
Deus abençoe você na sua recuperação em cada vez melhor e melhor🙏💞
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Parabéns td muito lindoo
Deus abençoe poderosamente
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Bjs
Que Deus te abençõe com muita saúde 🙏
Muito obg , vou fazer
Boa noite! Que delícia que bom que vc está bem graças a Deus, que Deus abençoe
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Obrigada..
Bjs..
Oi Lu ! Amei vc vou começar a fazer os recheios dos panetonres.
Observe as validades dos recheios, qualquer dúvida me chama no WhatsApp.
11 98369 2151
Obrigada pelo carinho..
Aproveite e entra na Playlist de Natal para ver todas as novidades.
Bjs..
Adoro tudo o que vc faz, mas se me permite gostaria de sugerir que acrescentasse nesse período de receitas pra o Natal, as taças da felicidade, desde já agradeço!
Sim querida, vou acrescentar as taças, sobremesas, e outras receitas que você vai vender muito..
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Oi lu,que o senhor continue te abençoando,obgda por suas dicas e generosidade em passar seus ensinamentos.🤭💯🙏😛😘👏🏽
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Gratidão..
Em cima VC colocou só o chocolate ou a ganache do recheio, Deus abençoe pela sua aula
Oi querida, só a cobertura..
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Eu adorei suas aulas ! Como faço para secar esses biscoitinhos que fizestes recheados ?
Oi querida, não sei de qual biscoitinho você está falando.
me fala para eu te explicar..
Bjs..
Oi professora Lurdes, quanto tempo que bom vc por aqui!
Oi querida, que bom falar com você..
Lu Diniz
• há 1 segundo
Obrigada pelo carinho..
Que o Senhor te abençoe grandemente 🙏🙏🙏 cada vez melhor 🙏🙏🙏
Graças a Deus, as orações e o carinho de todos. Estou melhorando a cada dia..
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Oi eu amei o vídeo obrigada , eu quero saber se eu fizer o panetone em casa como eu faço a soma ? Eu faço em casa meu panetone
Oi querida, me chama no WhatsApp 11 98369 2151 que te explico direitinho.
Graças a Deus, as orações e o carinho de todos. Estou melhorando a cada dia..
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Qual marca do chocolate que uso pra fazer recheio?
Eu uso o Chocolanté da |Puratos, mas está difícil encontrar. pode usar Garoto ou outro que você gostar..
Que linda Deus abençoe vocês 🙏🙏🙏🙏
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Nossa..chocotone mais em conta aqui q achei foi 11 reais..
Se morar em São Paulo, vai até a Chocolandia do Ipiranga. Paguei super barato e muito gostoso..
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beijos..
Bom dia adorei o vídeo 🤗você é muito querida bjs
Lu Diniz
• há 1 segundo
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🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
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Beijos..
Maravilhosa. Deus te abençoe. 🥰
Obrigada pelo carinho, se puder compartilhe o canal e o Instagram @ludinizdigital com os amigos. Aproveita e dê aquele like para ajudar crescer o canal.
Aproveita também, entre na Playlist de Natal..
Beijos..
Oi, tava com saudades Deus te abençoe sempre.
Oi Carmem que benção estar aqui com você..
Graças a Deus, as orações e o carinho de todos. Estou melhorando a cada dia..
Obrigada pelo carinho, estaremos postando vários de vídeo para o Natal. Se puder compartilhe o canal e o Instagram @ludinizdigital com os amigos. Aproveite e dê aquele like para ajudar o canal crescer.
Deus abençoe vc ! Q se recupere muito bem!💐👏👏
Obrigada pelo carinho, graças a Deus, as orações e o carinho de todos, estou me recuperando muito bem á cada dia..
Quero poder compartilhar muitas ideias de faça e venda para o Natal.
Se puder compartilhe o canal, me segue no Instagram @ludinizdigital e dê aquele like para ajudar crescer o canal..
Beijos..
Deus continue te abençoando e dando mta saúde 🙌
Obrigada por sempre passar teu conhecimentos ❤
Graças a Deus, o carinho e as orações de todos estou me recuperando muito bem..
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Estaremos com novidades em panetones, chocotone e sobremesas para você vender muito neste Natal..
Acesse o www.clubedoconfeiteiro.com.br/
tem muitos itens para confeitaria, entrega no Brasil todo.
Feliz c sua recuperação, Deus abençoe vc
Obrigada pelo carinho, graças a Deus, as orações e o carinho de todos estou melhorando dia a dia..
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Lindo vou fazer para vender gratidão
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Beijos..
Bom dia e chocolate nobre ou cobertura que vc decora?
Oi querida, usei cobertura.
Graças a Deus, as orações e o carinho de todos. Estou melhorando a cada dia..
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Fico feliz de ver vc bem.
Deus te abençoe.
Graças a Deus, as orações e o carinho de todos. Estou melhorando a cada dia..
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Bjs..
Maravilhoso parabéns Lu😘
Obrigada pelo carinho!!
Aproveita para entrar na Playlist de Natal
Tem muitas sugestões “Faça e Venda” para o Natal
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Estou precisando de seguidores para conseguir patrocínio para fazer muitos conteúdos “Faca e Venda para o Natal e Páscoa.
Muita admiração pela senhora dona Lu. Deus a abençoe sempre.
Graças a Deus, o carinho e as orações de todos estou me recuperando muito bem..
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Já estou anciosa para o vídeo de laços e embalagens
Fico feliz..
Entra na playlist do canal que tem vários cursos de laços e cestas para várias ocasiões..
Lu Diniz
• há 1 segundo
Obrigada pelo carinho, se puder compartilhe o canal com os amigos.
Não esqueça de dá aquele like para ajudar crescer o canal..
Bjs..
Deus sempre nos ajuda é so ter fé, adorei sua receita 👍👍
Obrigada pelo carinho, graças a Deus, as orações e o carinho de todos, estou me recuperando muito bem á cada dia..
Quero poder compartilhar muitas ideias de faça e venda para o Natal.
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Beijos..
Depois de decorado posso colocar na geladeira pra gelar ?
O ideal é fazer e deixar fora da geladeira. se programar para fazer 3 dias antes da entrega..
Obrigada Deus te abençoe
Obrigada pelo carinho, graças a Deus, as orações e e o carinho de todos posso estar aqui com vocês. Estarei trazendo muitas novidades para o Natal.
Se puder compartilhe o canal e o |Instagram @ludinizdigital com os amigos.
Dê aquele like para ajudar crescer o canal
Obrigada..
Bjs..
Muito feliz pela sua recuperação que Deus te abençoe cada vez mais.!
Graças a Deus, o carinho e as orações de todos estou me recuperando muito bem..
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Tem muitos itens para confeitaria, entrega no Brasil todo.
Deixe um comentário que viu no canal da Lu Diniz vai me ajudar muito..
Gratidão..
Bom dia,
Deus é contigo
Vc é de mais por repassar o peso gasto e venda.O que vc espirrou em cima com este aparelho
😘❤️
Oi querida, borrifei gliter , fica lindo..
Graças a Deus, o carinho e as orações de todos estou me recuperando muito bem..
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@@LuDiniz já compartilhei para TDS do meu watts
Deus te cubra de bençãos vai dar tudo certo sua recuperação já deu.
Deus te ama muito e saiba que vc é a menina dos olhos dele🙏✍️😘
9
Deus te abençoe e proteja sempre querida!
Obrigada pelo carinho, graças a Deus, as orações e o carinho de todos, estou me recuperando muito bem á cada dia..
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Beijos..