Ой ,для лазаньи лучше тесто как на вареники и отварить , в Италии так готовили до производства листов для лазаньи .Это блинный пирог думаю и обязательно попробую эту версию .Спасибо за труд .
Ну, можно сделать быстрее и вкуснее. Вместо блинов лаваш, в бешамель в начале поджарить муку до орехового цвета а потом уже добавлять масло и тд, это придаст еще и ореховые нотки. Ну и кто-же такое чудесное изобретение как бешамель, портит водой? молоко туда надо, и сливки уже не понадобятся. и соберать лазанью вместе с сыром: корж (блины, лазанья, лаваш - не важно), бешамель, фарш, сыр. В таком порядке пока не закончатся ингры. Я бы еще про фарш тут расписал, но для дома и этого будет достаточно)
@@НадеждаАблекаева отдельно обжарить в сковороде фарш из телятины\говядины; отдельно от фарша обжарить мелкорубленный лук и очень мелко натёртую морковь, добавить смесь в фарш, тушить до полуготовности, тем временем приготовить соус, бланшируем помидоры, грамм 200, к ним добавляем свежие листья розмарина - небольшую щепотку, свежий тимьян так-же немного (пол чайной ложки) и свежий базилик уже пучок побольше где-то грамм 30 перебиваем всё вместе блендером, добавляем к мясу. Тушим пока половина жидкости от томатов не выпарится, за тем добовляем грамм 100-150 красного полусладкого вина (чем дороже тем вкуснее, но это не точно, какое вино покупать думайте сами) выпариваем пока всё это не превратится в густой соус, должен уверенно держаться в ложке, за тем добовляем 100 грамм сливок 30%, и еще немного выпариваем минут 5. даём этому всему настоятся минут 15-20. в общем-то всё. Ах да, солим по вкусу. P.S. Всё это где-то на 1 кг сырого фарша.
@@НадеждаАблекаева но если уже всё это делать, то можно и классическую лазанью купить, а не геммороится с блинами) и лавашом) это быстрее чем блины, и вкуснее чем лаваш. (с лавашом быстрее)
Катя, нам всем очень нужен ваш похудательный канал! Ну почему же вы его закрыли? бросили людей на произвол судьбы(( Я вот думала о причинах, скажите угадала или нет?) 1) у вас новый мужчина и вы не хотите, чтобы он знал, что вы когда-то были пышкой 2) вы вернулись в прежний вес и стесняетесь показываться 3) из-за войны... но тут я не нашла причин почему, ну война да, иии? какая связь? этот же канал не закрыли. Остаются первые 2 варианта
Катя видимо по сложившейся ситуации в стране.получила может депрессию. она из Крыма и половина там считает, что Крым Украина. Катя поправилась и потому закрыла канал. хотя жаль что она так .надо со своими подписчиками быть всегда откровенными. Знакомые видели ее и говорили что очень располнела. вот и ответ почему нет канала.😔
Катя видимо по сложившейся ситуации в стране.получила может депрессию. она из Крыма и половина там считает, что Крым Украина. Катя поправилась и потому закрыла канал. хотя жаль что она так .надо со своими подписчиками быть всегда откровенными. Знакомые видели ее и говорили что очень располнела. вот и ответ почему нет канала.😌
@@МаринаГуненкова-э5з даже если так, ну и ничего страшного. Если человек когда-то был очень полный, то это РПП- болезнь. И даже если ты приведешь вес в норму, удерживать его всю жизнь будет очень сложно, потому что РПП не излечимо к сожалению. В ремиссию выходить долго и сложно, а вот словить обострение очень просто. Любой стресс, особенно такой сильный запускает программу набора массы. Это защита нашего организма. Он наращивает броню/преграду от реального мира, с его жестокими событиями, чтоб крыша не съехала от нервного перегруза.
Катя видимо по сложившейся ситуации в стране.получила может депрессию. она из Крыма и половина там считает, что Крым Украина. Катя поправилась и потому закрыла канал. хотя жаль что она так .надо со своими подписчиками быть всегда откровенными. Знакомые видели ее и говорили что очень располнела. вот и ответ почему нет канала.😔
Катерина, вы совсем не уважаете своих подписчиков, люди постоянно задают вопросы о канале "захотела похудела", а Вы молчите, неужели трудно ответить, многие хотят посмотреть ,освежить в памяти рекомендации данные вами, возможно вы опять набрали вес, вполне допускаю, что такое могло случиться, но если даже так, в конце концов это ваша жизнь и только Вам решать какой быть, но оставить ролики хотя бы для тех ,кто только пытается худеть могли же . Объясните людям, что случилось с каналом, это ведь просто, и перестанут задавать вопросы по этому поводу.
Зависит от бешамеля и специй. Я там выше написал как сделать бешамель гораздо вкуснее, одной лиш технологией, а если еще и специи нужные подобрать, то вообще будет песня. но тогда уже нужно делать классическую лазанью, а блины реально просто с мясом\лососем поесть.
Мадам, а назвать ваш, наверняка вкусный пирог или торт блинным тортом стыдно? Обязательно надо к Италии прислониться? Дурдом! По-хорошему, Италия может в суд на вас подать:)) Какое самоунижение! Вы не пробовали лазанью? От лазаньи есть только соус бешамель и больше ничего, вы даже не приготовили красный соус болоньезе. Я не ханжа, но разве так можно? Моя дочка много лет живет в Турине и я подолгу гостила у нее, могу приготовить и лазанью и пасту карбонара и тирамису(сноха говорит, что такого вкусного, тирамису не готовят в ресторанах Москвы), дочка (диплом МГУ), готовит вкусную русскую еду и плов и борщ и картошку с мясом и др., но нам в голову не придет назвать вкуснейшие наши блины лазаньей.
Катерина, а почему на канале Захотела-похудела нет ни одного видео???
Быстрый и не замороченый рецепт из доступных продуктов.
Спасибо!
Катюшенька, а где же Захотела-Похудела? Я не могу ни одного видео найти😢
Хозяйка наверное удалила и очень жаль!
Ну не то чтобы лазанья, но пирог блинный зачётный. Спасибо.
Екатерина, где же канал о похудении? Я так хотела сегодня пересматривать все ваши видео там... Очень надеюсь, что вы восстановите тот канал!
Я тоже,только хотела пересмотреть, и ....шок
Спасибо! А я сижу думаю, что приготовить вкусного. 👍🔥
Ой ,для лазаньи лучше тесто как на вареники и отварить , в Италии так готовили до производства листов для лазаньи .Это блинный пирог думаю и обязательно попробую эту версию .Спасибо за труд .
Это очень вкусно и очень приятно
СПАСИБО большое дорогая очень прекрасная Рецепт 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 отлычное блинчики
Спасибо большое 💐
Очень апетитно👍
Я такой точно готовить не буду. Блинные пироги ненавижу. Но это на мой вкус. Кому то может и понравится. Спасибо за работу.
Круто, я подписался
Катя,зачем же вы закрыли видео захотела-похудела? Я только хотела пересмотреть всё с начала, а то много забыла и плюс там тарелочки тоже.....😭😭😭😭😭😭
Вкусного😋😋😋👍👍👍
Супер 👋👋👋👏👏👏👏🌹🌹🌹
Ну, можно сделать быстрее и вкуснее.
Вместо блинов лаваш,
в бешамель в начале поджарить муку до орехового цвета а потом уже добавлять масло и тд, это придаст еще и ореховые нотки.
Ну и кто-же такое чудесное изобретение как бешамель, портит водой? молоко туда надо, и сливки уже не понадобятся.
и соберать лазанью вместе с сыром: корж (блины, лазанья, лаваш - не важно), бешамель, фарш, сыр. В таком порядке пока не закончатся ингры.
Я бы еще про фарш тут расписал, но для дома и этого будет достаточно)
Вот спасибо! А то я в блинах не силён, а с лавашом точно справлюсь! Будет "Мужская лазанья"!
А можно про фарш подробнее?😊
@@НадеждаАблекаева
отдельно обжарить в сковороде фарш из телятины\говядины;
отдельно от фарша обжарить мелкорубленный лук и очень мелко натёртую морковь, добавить смесь в фарш, тушить до полуготовности, тем временем приготовить соус, бланшируем помидоры, грамм 200, к ним добавляем свежие листья розмарина - небольшую щепотку, свежий тимьян так-же немного (пол чайной ложки) и свежий базилик уже пучок побольше где-то грамм 30 перебиваем всё вместе блендером, добавляем к мясу. Тушим пока половина жидкости от томатов не выпарится, за тем добовляем грамм 100-150 красного полусладкого вина (чем дороже тем вкуснее, но это не точно, какое вино покупать думайте сами) выпариваем пока всё это не превратится в густой соус, должен уверенно держаться в ложке, за тем добовляем 100 грамм сливок 30%, и еще немного выпариваем минут 5. даём этому всему настоятся минут 15-20. в общем-то всё. Ах да, солим по вкусу.
P.S. Всё это где-то на 1 кг сырого фарша.
@@НадеждаАблекаева но если уже всё это делать, то можно и классическую лазанью купить, а не геммороится с блинами) и лавашом) это быстрее чем блины, и вкуснее чем лаваш. (с лавашом быстрее)
@@Kabobyk спасибо большое за объяснение!
Подскажите а куда делись видео на вашем канале захотела похудела?Вы их удалили?
Катерина куда вы пропали инстаграме ютубе .
Екатерина расскажите уже нас худеющим девочкам,что с вашим каналом ? Какая причина закрытия ? Так много спрашивают,но вы не отвечаете …..(((
Я пам'ятаю як вона шокала і казала з такою відразою що уже скільки років Росія а досі проривається що. Дай от дорогенька починай знову шокати!
Что с каналом "Захотела похудела" ??? Печаль полнейшая, хотела пересмотреть меню на день,чем питатся, а канал пустой ((((
Блины ю может по любому рецепту можно приготовить? Или у вас они другие на этот рецепт?
Катя, нам всем очень нужен ваш похудательный канал! Ну почему же вы его закрыли? бросили людей на произвол судьбы((
Я вот думала о причинах, скажите угадала или нет?)
1) у вас новый мужчина и вы не хотите, чтобы он знал, что вы когда-то были пышкой
2) вы вернулись в прежний вес и стесняетесь показываться
3) из-за войны... но тут я не нашла причин почему, ну война да, иии? какая связь? этот же канал не закрыли. Остаются первые 2 варианта
Скажите пожалуйста,а что Катя развелась с мужем?
@@Olga-STAV я без понятия)) это просто предположения на тему "почему закрыт канал"
Катя видимо по сложившейся ситуации в стране.получила может депрессию. она из Крыма и половина там считает, что Крым Украина. Катя поправилась и потому закрыла канал. хотя жаль что она так .надо со своими подписчиками быть всегда откровенными. Знакомые видели ее и говорили что очень располнела. вот и ответ почему нет канала.😔
Катя видимо по сложившейся ситуации в стране.получила может депрессию. она из Крыма и половина там считает, что Крым Украина. Катя поправилась и потому закрыла канал. хотя жаль что она так .надо со своими подписчиками быть всегда откровенными. Знакомые видели ее и говорили что очень располнела. вот и ответ почему нет канала.😌
@@МаринаГуненкова-э5з даже если так, ну и ничего страшного. Если человек когда-то был очень полный, то это РПП- болезнь. И даже если ты приведешь вес в норму, удерживать его всю жизнь будет очень сложно, потому что РПП не излечимо к сожалению. В ремиссию выходить долго и сложно, а вот словить обострение очень просто. Любой стресс, особенно такой сильный запускает программу набора массы. Это защита нашего организма. Он наращивает броню/преграду от реального мира, с его жестокими событиями, чтоб крыша не съехала от нервного перегруза.
Из такого теста наверно можно и пахлаву?
Здравствуйте, почему нет канала Захотела похудела? Кто знает?
А что Катя второй у тебя платный , поэтому спрятала его?
Катя привет! Что с каналом захотела похудела!? Он пустой
Катя видимо по сложившейся ситуации в стране.получила может депрессию. она из Крыма и половина там считает, что Крым Украина. Катя поправилась и потому закрыла канал. хотя жаль что она так .надо со своими подписчиками быть всегда откровенными. Знакомые видели ее и говорили что очень располнела. вот и ответ почему нет канала.😔
Катерина, вы совсем не уважаете своих подписчиков, люди постоянно задают вопросы о канале "захотела похудела", а Вы молчите, неужели трудно ответить, многие хотят посмотреть ,освежить в памяти рекомендации данные вами, возможно вы опять набрали вес, вполне допускаю, что такое могло случиться, но если даже так, в конце концов это ваша жизнь и только Вам решать какой быть, но оставить ролики хотя бы для тех ,кто только пытается худеть могли же .
Объясните людям, что случилось с каналом, это ведь просто, и перестанут задавать вопросы по этому поводу.
Без обиды, но гадость.Бешамель даёт неприятный привкус. Тесто должно быть суше. Лучше обычные блины с мясом
Зависит от бешамеля и специй. Я там выше написал как сделать бешамель гораздо вкуснее, одной лиш технологией, а если еще и специи нужные подобрать, то вообще будет песня. но тогда уже нужно делать классическую лазанью, а блины реально просто с мясом\лососем поесть.
Мадам, а назвать ваш, наверняка вкусный пирог или торт блинным тортом стыдно? Обязательно надо к Италии прислониться? Дурдом! По-хорошему, Италия может в суд на вас подать:)) Какое самоунижение! Вы не пробовали лазанью? От лазаньи есть только соус бешамель и больше ничего, вы даже не приготовили красный соус болоньезе.
Я не ханжа, но разве так можно? Моя дочка много лет живет в Турине и я подолгу гостила у нее, могу приготовить и лазанью и пасту карбонара и тирамису(сноха говорит, что такого вкусного, тирамису не готовят в ресторанах Москвы), дочка (диплом МГУ), готовит вкусную русскую еду и плов и борщ и картошку с мясом и др., но нам в голову не придет назвать вкуснейшие наши блины лазаньей.
А при чем тут диплом дочки??? И грубовато наезжаете на девочку, зачем так?