Bánh mì Thịt bò Ao Sen
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- Độc nhất vô Nhị Bánh mì Thịt bò phố Ao Sen #Hanoifood
Địa chỉ: 1 ngõ 36 Ao Sen
ĐĂNG KÝ để KHÔNG BỎ LỠ Clip mới nhất nhé bit.ly/2lFDRMm
GIỚI THIỆU
Chào mừng bạn đến với kênh Hanoi food! Chúng tôi rất vui mừng dù bạn biết chúng tôi một cách tình cờ hay chủ động tìm kiếm. Chúng tôi là kênh TH-cam, chia sẻ những thông tin về ẩm thực Hà nội, các món ăn dân dã, đường phố, ẩm thực huyền thoại phố cổ. Các video của chúng tôi sẽ cho các bạn hiểu hơn về văn hóa và tính cách con người Hà nội xưa, nay và có lẽ cả tương lai. Hơn nữa, những cảnh quay đặc biệt sẽ tiết lộ những bí quyết nấu ăn từ những chủ quán nổi tiếng. Chúng tôi luôn cố gắng cải thiện chất lượng, tuy nhiên sẽ không tránh khỏi sai sót. Rất mong các bạn luôn là người ủng hộ và đóng góp ý kiến để chúng tôi có thể nhanh chóng nhất hoàn thiện mình.
Chúng tôi hi vọng - CÙNG CHÚNG TÔI - bạn sẽ có những giây phút thư giãn thú vị.
Hãy bấm LIKE, SHARE và quan trọng nhất là ĐĂNG KÝ KÊNH nhé.
TÔI LÀ DK- KÊNH HANOI FOOD!
Chúc các bạn có những trải nghiệm thú vị.
------------------------------------------------------------------------
► Email: Nguyendangkhoa822004@gmail.com
---------------------
© Bản quyền thuộc về Hanoi food ☞ Không Reup dưới mọi hình thức
#banhmi#Hanoifood#amthuchanoi
![ทางเดินชีวิต - ธีเดช ทองอภิชาติ x อ.ไข่ มาลีฮวนน่า [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/1f3wcG16dd4/mqdefault.jpg)
Nhớ thời sv cách đây 15 năm một thời nghiện quán này, toàn rủ người yêu và ae ra quán, giờ thỉnh thoảng vẫn ra ăn chủ yếu để nhớ một miền ký ức đã qua, quán còn đó, vị vẫn đậm đà như thế nhưng người thì đã nơi đâu
dã man.ngon ko bạn
@@hoangduongang8199 Ngày xưa thời sv nghèo của mình thì nó thực sự là 1 đặc sản đấy :)), giờ thì thấy nó cũng bình thường, ko ngon lắm
Quán này mà được review khen ngon thì quá thất vọng !
Ký ức sinh viên ùa về !!! Cái chảo dầu càng giữa trưa xào thịt bò càng ngon =]]]]]]]].
Nói thật các bác đừng buồn. Bánh mì bò ao sen ăn ghê vc. Mấy lần ăn thấy toàn cho vào lo vi sóng quay từ thịt sống. Chẳng qua rẻ cho sv ăn thôi. Chứ gốc thịt thì í ẹ lắm.
Rẻ đ gì cái suất này :))))) Chả có sv nào lúc nào cx ăn đc 60k/suất ntn đâu bác, chưa kể chế biến còn rõ bẩn ko đáng đồng tiền tí nào
@@dolgreciashonkai ko biết nhưng ăn 1 lần thấy bẩn và cũng ko có gì đặc biệt. Kbh mình quay lại lần 2 bạn ạ.
về món này thì mình không nói. còn về Lò vi sóng như bạn bảo thì nó tùy thuộc vào chế độ và thời gian quay, nếu để mức cao thì Lò vi sóng có thể đun sôi nước trong chưa đầy 1 phút.
ông ăn quán rác nào ấy chứ, bao nhiêu năm ăn ở đây, quán hồng hoa đối diện, đều xào trực tiếp trên chảo
Có những người góp ý chê bai.Kiểu khó chịu 🤢.Thành phần này.Tốt nhất ở nhà Vợ nấu cho mà ăn
Thực ra quán này tôi ăn từ cách đây hơn chục năm r. 2 quán đối diện nhau thì cả 2 quán đều độn thịt lợn vào xào cùng ... Trc hay ăn quán bên phải nhưng mấy lần bị đau bụng và thịt ôi góp ý thì k tiếp thu nên h thỉnh thoảng ăn quán bên trái thôi. Nhà 2 vk ck chú già bên trái sởi lởi hơn
Bánh mì thịt bò chiên ngon quá. 👍👍👍💝
Ăn quen Bánh Hồng hoa đối diện hơn, thích tính cách 2 cô chú bán hàng, chu đáo ân cần, quán cũng sạch hơn
Nhớ 1 thời 2006-2011 đi học và ăn ở đây suốt ngày, cứ đi tập gym về là ăn 1 suất hồi đó tầm 7k ăn no nê.
Chú quay thêm các quán ở Hà Đông nhé chú
Quán này mình ăn hồi còn bé, xưa cứ trốn học chơi game online trong khu ao sen là vào ăn.
Mình ăn ở đây tầm hơn 15 năm rồi hồi làm ở trường kiến trúc hà nội
Hay quá chú ơi
cảm ơn bạn
Nhìn mặt mẹ con chủ quán thì nhà này không phải nhà đầu tiên phát kiến ra món này, món bánh mì bò xào này đầu tiên là năm 1999 do mấy mẹ con cái nhà bán trà đá ngay góc bên phải đầu đường Ao Sen-Nguyễn Trãi sáng tạo ra, xào chảo nhỏ từng suất 1 và đó là nhà của họ chứ không phải thuê.
Món này có từ naem 95, ko phải mẹ con bán trà đá mà là bán trứng vịt lộn và miến ngan, món này do sv Kiến trúc miền Nam nghĩ ra nhé
Cảm ơn bạn đã cho biết nhiều góc khuất của ngành ăn uống ở Hà Nội, hầu hết là được làm trong điều kiện chật hẹp và rất bẩn. Tiếc rằng rất nhiều món ngon nhưng tôi không dám ăn, nhìn đã thấy sợ rồi. Chỉ những người không biết thế nào là bẩn hoặc không quan tâm gì tới vệ sinh mới có thể ăn hàng ngày được.
Mình ăn hàng này đúng 1 lần, thấy bẩn kinh. Về chất lượng thì thấy ngấy ghê luôn, ăn phí mồm! Thà xào thịt bò như ở nhà, dùng vừa dầu với tỏi hành còn thơm ngon hơn nhiều. Hàng này mà khen ngon được làm mình nghi ngờ chất lượng review các món khác !!
Gần 20 năm rồi. Ngày xưa thì thoảng mới ăn
Một thời sinh viên 2007-2012 ăn suốt 😂😂😂😂
Ngon quá anh ơi !
Rất chất lượng… xuất nhiều thịt bò
Chuẩn ngon. Ngày trước tuần nào cũng 1 đến 2 lần/ tuần ăn ơi đây.
Bánh mì bò chiên ;)) mình là người ăn đc dầu mỡ mà nhìn cái chảo dầu lõng bõng cho thịt vào lúc dầu chưa sôi mà thấy rùng mình!
Cái đấy t nghĩ là nó lẫn cả mỡ bò lúc xào nó chảy ra nên nhìn vậy chứ ko hẳn dầu bẩn đâu.
@@duonghuong8379 tôi có nói dầu bẩn à bạn ?
Dầu chiên có gia vị bạn ơi ))
Nước bò nó ra đó cha ơi
Ý bạn là sợ dầu mỡ sợ ngấy chứ gì,vô trải nghiệm thực tế rồi đánh giá chứ đánh giá qua màn hình không chính xác đâu.
Anh ơi, thêm nhiều quá review ở Hà Đông đi ạ
cảm ơn bạn đã góp ý
giá vậy hợp lí , phở thìn 90k cũng k nhiều thịt vậy
Bánh phở đắt gấp 2,3 lần bánh mì bác nhé
Thịt này là thịt bò vụn nhé. Với lại ổng làm video thì tất nhiên chủ quán cho nhiều. Tôi đố ông ăn ở đó 50k mà dk nhiều thịt bò như vậy đó.
NgươI Ta Bán Mấy Chục năm , khách tới ăn có bỏ đâu😊
Sinh viên của tôi ở cãi ngõ Ao Sen này :)
ở hàng đậu cũng có bánh mì xào lăn
Cho túi dầu ăn gói hảo hảo vào để ăn chất dinh dưỡng từ túi nhựa đó ư?
Cái chậu ướp thịt nhìn bẩn quá . Nên thay đi nhìn cho sạch sẽ
a Khoa ăn nhìn ngon quá
Cảm ơ bạn
Sinh viên hà nội giàu ghê :)
Ns là dân văn phòng nhiều mà thấy kêu sinh viên đâu :>>
Mình nhìn món ăn gì mà nhiều dầu mỡ thấy ngấy, rùng mình sợ
Công nhận
Bth nếu ăn thịt bò ko thì ăn đc nhưng mà nhìn cả chảo dầu mà nó lại đen giống trong clip thì thôi khỏi, ko dám nhìn chứ đố mà nuốt nổi
Nhìn là ngấy rồi k cần ăn thử luôn
Cho đường như thế ko ngọt ms lạ với cả nó chiên qua dầu chứ xào j :))
@Đoàn Quang Văn mì chính thì càng độc đó bạn thà đường thì còn tốt chán
@Đoàn Quang Văn mắt mù à hay mù chữ mà không thấy không biết đọc không nhận dạng được gói đường và gói bột ngọt. 🙄🙄🙄
@@kaisert4144 ai bảo là ăn mì chính độc hại nào. 🤨🤨
nhìn cái chảo dầu sợ quá thể, ăn xong ko đầy bụng ko lấy tiền :v ng chơi hệ healthy khóc thét
Nhưng cũng đáng để thử 1 lần nếu được.
@@hoangmi233 dạ, thử cho biết :)
25:13. Sợ thật cho 2 gói gia vị mì vào nồi nước ăn mặn quá
Nhìn cái chậu trộn thịt ghê quá sao ko dùng chậu sáng màu nhỉ
Cùng quan điểm ,cái chậu nhìn mốc meo
Công nhận nhìn cái đấy chậu đen mốc
thịt bò sào .. cứ thêm magi vào hợp kinh khủng
A quay quán canh cá bà là ở kim ngưu a ơi. Đảm bảo chất lượng
Món ăn nhìn ngon quá, mỗi tội tiếng cái nĩa nó cạ vào bát sứ nghe hơi ghê tai :)))
Chậu dùng lâu quá rồi , dao và gia vị để dưới đất sau đó tay lại trộn thịt .
Đúng quán mình ăn
Quán bẩn lắm
An Ninh lmj đc ra ngoài chú
Chú đầu ngõ còn bán không? Quán đó ngon hơn!
Làm chậm,khách chờ hơi bị lâu
Kb ngon k nhưng nhìn k ổn cho lắm , từ khâu ướp đến lúc chế biến :)) còn chưa kể bò ng ta cắt sẵn mang đến thế thì thịt n cũng hơi tạp
e học Bưu chính mà chính ra chưa ăn =))
Làm mì hảo hảo mà lại k trần qua nc sôi trc . xong lại dùng cả gói mỡ của nó .
Hic nhiều dầu vậy ngấy k ạ 😰
cảnh giác quán lúc đông khách là tính tiền láo
có 2 quán đối diện nhau. ký ức một thời sv
Co 50k suat 60k la them 1 banh va dua nua
Chảo dầu rán đi rán lại trông sợ thật
Nay kêu bo nhung dau an chu bo xao cai j!nhìn ngan chết đi được!
Em thấy nhiều mì chính quá :))
ngoài đó ăn nhiều mì chính quá nên bị lão hoá già nhanh đi so vs các vùng miền khác á
Mắt mấy má trên có vấn đề à gói đường tính luyện rõ ràng mà bảo mì chính.Gói còn lại là gói muối bột canh hải châu nhé .Ngoài bắc họ ăn mì chính nhưng ko có nêm nếm cả vốc như thế đâu.
@@VungAkin khoa học nào chứng minh ăn mì chính ung thư và độc hại lão hoá nào. Chả qua chiêu trò của mấy hãng hạt nêm nói vậy để bán chạy hàng của họ thôi. Ăn mấy chục năm nay có thấy sao,nói người Bắc lão hoá nhanh á,mắt có bị vấn đề không thế người trong đó già hơn nhiều nhé. 🤦🤦🤦
@Đoàn Quang Văn ủa sao lại dùng từ nghiện,vậy thì trong nam nghiện đường còn gì. Mỗi nơi mỗi khẩu vị chứ,mà ăn mì chính không có độc hại như truyền thông nói đâu,ăn nhiều thì không tốt cái gì cũng thế kể cả đường ăn nhiều còn độc hại hơn mì chính nữa đó. 🤦🤦
@@kunkun2834 muốn chửi là mắt mù luôn bạn nhỉ,người ta ướp gói đường lù lù mà nhìn thế nào ra gói mì chính. 🤦🤦
Sào nhiều dầu quá
Cái này là chao dầu chứ ko phải xào nữa rồi
Thịt thì gọi là quá bở như thịt lợn luôn
quán này trước bán phở
Mỡ ác thật :))
Quán này 2014 đã từng ăn. Combo bánh mỳ bò vs sữa đậu lành
Sinh viên mà ăn suất 60k ntn thì ăn hoang quá😂😂😂
2022 rồi bé ơi. tiền giờ mất giá lắm.
@@tuanle5727 mất giá thế lương có tăng ko :)) ? Mất giá thế có chết đói như thời bao cấp
@@kaisert4144 bạn nói đúng quá, 2022 chứ 2032 thì 60k mà sinh viên ăn ntn thì vẫn thấy là đắt
hơn 2 chục năm giờ 2 quán đối diện nhau chả ai biết quán nào mở trc quán nào mở sau 😂
Quán bên phải mở trước
Quán bánh mì bò linh thủy mở trc đấy
thịt bò tắm dầu
60k bát mì ăn phở cho r, nguyên liệu thường thôi mà đắt qá zậy
An này ăn xừ bò bittet cho ngon.
Bo nhúng mỡ à!
Một bát thịt bò chất lượng như thế Thêm bánh mì Dưa món giá cả như thế Rất là hợp lý rồi
Độn cả thịt lợn đấy :)))))))
Lợn đấy ko có bò đâu
Loi dung la tinh lao
nói thật mấy quán vỉ hè hn lôi thôi luộm thuộm.nhìn quả thịt bò xào ntn húp mỡ à.sợ ngấy dã man
thử đi rồi biết bạn, mục sở thị thì mới biết nó cụ thể ntn, nó vẫn là quán nổi tiếng lên báo rồi đấy, duy nhất HN còn m m ăn quán hồng hoa bên trái
07x2 KTA
07x1 chào ông
Độc nhất vô nhị mà có tận 2 quán đối diện nhau 🤣
mấy quán mà bán đc trên 5 năm là bắt đầu có hàng nhái
Đúng rồi nói nghe mâu thuẫn vl 🤦🤦
đổ dầu như nước lã
Nó ngon vì nó nhiều dầu mà, 🤣🤣
Nhìn ngấy quá
Quán này đồ dùng cũ kĩ nhìn bẩn những gói gia vị để dưới đất cầm vào rồi sau đó trộn thịt rất mất vệ sinh
Trông cái chậu đến bẩn bựa
Nhìn ngấy thế
Nếu xét về hương vị độ ngon phù hợp giữa thịt bò và bánh mì thì mình thấy bình thường thật sự nó chỉ là bánh mì và thịt bò ấy. Nó tách biệt với nhau hoàn toàn chưa kể một đống mỡ. Theo cảm quan cá nhân 😅
Dầu mỡ như vậy bảo sao kg bắt miệng , 40 tuổi là cholesterol ghé thăm dài dài
Quán này nhìn là đã thấy ko vệ sinh rồi. Thịt giao đến không rửa
vãi thật thịt bò ai rửa bh :))) rửa xong ướp kiểu gì?
Bò ai rủa?nhát là lại thái ròi.
Con lạy má
@@5sfreeze446 má nhận!
Sao anh cũng đăng ký kênh của em và có nhấn chuông mỗi khi có video mới mà không thấy nó báo gì các kênh khác đều có báo, riêng kênh của em nó lại không báo gì cả
Em cũng ko rõ anh a, chắc anh xem kênh khác nhiều hơn nên họ đề xuất theo thói quen ạ 😅
Bác thử thoát ra rồi đki lại+ nhấn chuông đi ak
Toàn dầu @@
Thật sự e ăn thấy rất vừa và hợp mồm luôn ý cả ck em cũng thích nhưng phải nói rằng quá là mất vệ sinh🥹🥹
Vừa đắt vừa bẩn mà lại kiểu trộn cả thịt lợn vào cho nó nhiều ấy.
cho cả gói mỡ của mì tôm vào nấu thì chịu, ăn cả nhựa à:)) 25:42
một vài người cho vào nhanh để dầu trong gói ra hết . Chứ không ai nấu nhựa và ăn nhựa
bthg mà
Ko tốt thật nhưng t thấy mn làm thế nhiều lắm mà
Ở nhà t toàn cho cả gói đó vào như v rồi vớt ra
28:26 2 lạng thịt bò thì lãi lủng gì nữa :)), 1 lạng thôi anh ơi, bò hơn 200k/kg 2 lạng hơn 40k rồi bán 50k lãi gì nữa :))
Đó là giá cho reviewer. Khách thông thường tới ăn sẽ #
Làm gì có bò
@@38lienquanphieuluuky74 thế là gì
@@MsTrangEnglishFamilyfriends dở à quay phải thât chứ
Thịt ngta mua chỗ gân với bạc nhạc nữa, và ngta nhập giá sỉ sẽ rẻ hơn mình mua lẻ ở chợ hay siêu thị. Nhưng chắc đc độ 1-1,5 lạng là cùng thôi. Thịt bò chín nó khá nở
Món ăn kì quái !
thằng nay chưa chuẩn quán này trươc bán phở quán bên tráy làm trươc
Sào nhiều dầu vl
Nhìn ko có gì hấp dẫn ca, dầu mỡ quá nhiều cộng với chỗ làm ko mấy thiện cảm
Méo có gì hấp dẫn t tự làm còn ngon hơn
nhìn thấy ko ngon tí nào r, mỡ quá, xong nghe a bảo ngọt nữa
Ướp nhiều mì chính thế k ngọt ms lạ
bác ăn phải cho xì dầu nhiều vào, sua đó vắt quất nữa , chấm bánh mỳ với sốt đó nó k ngấy đâu mà ăn quán hồng hoa ấy
@@kaisert4144 mắt mù,đường bảo là mì chính. 🙄🙄🤦🤦
Mì chính hay đường mà cho nhiều quá
Đường đấy cô
Nói thật chế biến rõ bẩn và mất vệ sinh 🤷♀️ Bán giá thì rõ cao tận 50-60k lận mà làm món ăn kém chất lượng thật ý, thịt bò gì xào trong cái chảo mỡ đen kịt cả ra và 1 đống mỡ; nấu mì thì lười đến cái mức độ ko lấy đũa để lấy hết dầu ở bên trong gói dầu chua cay, thay vào đó vứt mẹ cả gói dầu toàn nhựa vào nồi mì luôn 🤷♀️ Tổng thể mỗi thịt bò là đắt, còn đâu mì rau rõ rẻ tiền toàn đồ đại trà ăn riết chán tại nhà, ra ngoài quán thêm tí thịt bò mang tiếng "nhiều" cái bán 50k :)))) Tiền h quá dễ kiếm khi mà dân h nhiều người dễ dãi ăn uống vs giá cả như này mà chế biến rõ bẩn, toàn mỡ là mỡ 🤷♀️ Biết là ăn ở ngoài quán thì khuất mắt trông tiểu tiết ntn đi, nhưng thật tình ko chấp nhận nổi khi nhìn cái chảo toàn mỡ và nấu ăn cho cả nhựa như này :))))) Đã làm đắt r thì chế biến cho nó tử tế chứ cứ cạy lâu năm + tiền mất giá chút thích làm gì là làm à? Mong a Khoa đừng review những quán ntn nữa, dạo này e thấy chất lượng video của a càng ngày càng xuống thật sự, từ mấy video review kiểu mấy quán xôi đắt đỏ 50-60k 1 bát, hnay thì bánh mì 60k, mà điểm chung của cả mấy quán ntn đều chế biến CỰC bẩn 🤦♀️ Mong a cân nhắc review mấy quán ntn về sau ạ, kênh mình chất lượng là thật nhưng e mong mình ko vì tiền kiếm từ kênh mà bất chấp review ạ :(
Ông lên sao hỏa mà sống =))
@@khanhdangtran66 thế cho bạn đi ăn đồ rán bằng cái chảo đen ngòm bẩn bẩn đấy rồi lấy bạn 100k chắc bạn cx đớp ngon lắm :))) Bỏ tiền ra còn đ làm đc sạch thì thà đi ăn mẹ xiên bẩn nhé
@@dolgreciashonkai thứ nhất quán này mà ô Khoa review thì không gọi là bất chấp, vì quán này ở khu này đã nổi bao năm nay, bao người ăn, ông ý review để nói lên suy nghĩ cảm nhận, sao gọi là bất chấp?
Thứ 2: có thể quán làm cũng không sạch lắm, nhưng cũng phải 60 70% các quán ăn bây giờ thế này thôi.
Bonus: chảo mỡ đen là do tiết bò chảy ra chứ ko phải chiên nhiều quá bị cháy đen như thường thấy nhé
đến mà ăn muc sở thị rồi hẵng cmt , quán có thể ko dc sạch cái khác ăn chưa mà nói như đúng rồi. Mỡ ngta do xào thịt bò tiết ra mầu đen lại bảo mỡ đen xì . mẹ tổ xem ko hiểu đòi cmt.
NgươI Ta Bán Mấy Chục năm , khách tới ăn có bỏ đâu😊