Biscuit roulé : 6 jaunes + 110 gr sucre = mélange 1 = mousse 6 blancs+ 40 gr = mélange 2 = neige Mélange 1+ 150 gr farine + pincée de sel + vanille = mélange 3 Mélange 2+ 3 en deux fois la première sans précaution et le reste en pliant
Crème au chocolat 09:30 Mélange 1: 80 gr sucre glace + 2 jaunes Mélange 2 fondu sur un bain mari :200 gr chocolat + 100 gr beurre Mélange 1+ mélange 2 Le tout + 200 gr crème fouettée Refroidir avant utilisation.
6صفار بيض + 150غ سكر 110غ سكر للصفار و 40غ سكر للبياض ونخلطهم جيد فرن 180د لازم يكون سخون في فرينة نزيدها فانيلا و ملح و نضيفها في صفار نضع بياض البيض في صفار و نخلط بشوية شيكولاته. كريم فراش . سكر زبدة
يعطيك الصحة عائلة بن بريم نحبوكوم بزاف مستوى عالي وراقي في الطبخ والحلويات شرفتمونا يعطيك الصحة سميحة جربت وصفاتك ونجحت وصدقت لي اتمنى أن تبثوا لي فيديو الكاستال لسميحة بن بريم في اقرب وقت شكرا جزيلا قناة سميرة روعة
سلام .الخدمة ما شاء الله روعة م عند شاف سميحة المشكلة راهي ديؤهم كامل في خطرة وحدة لوكان كل نوع وحدو احسن باسكو هكا chargé تتلف و جيه صعيبة باه t'appliquée
Je viens d'essayer le gâteau roulé il est magnifique léger et s'est enroulé facilement .très bien cuit et délicieux .j'ai suivi a la.lettre la recette ,j'ai utilisé le robot pour les blanc avec sucre et le batteur électrique manuel pour les jaunes .vraiment merci pour la vidéo .j'ai fait 4 roulés tous excellent .
Nos mères faisaient ces gâteaux elles avaient ni robot ni batteur seulement avec la fourchette ou avc le fouet , le goût et la texture je vous dis pas يا حسراااه
السلام عليكم بصرحة انتي واختك نجوة من اروع شيفات في قنات سميرة وكل وصفاتكم راءعة وراقية تسلام اديكوم انا مشتريكة جديدة واتابعكم على طول ...ملاحضة هناك قنات طبخ عربية بنوراما فود وصفاتها راءعة وراقية يقدمون الوصفات مع الشرح الممل وكتاب الوصفة على شاشة بوضوح مع تكرار شرح الوصفة طلبي الوحيد هو ان تكتبو انتم ايضن الوصفات على شاشة وكل شفات سميرة ..وشكرا على المجهودا وتعبكم مع جمهوركم الذي يحبوكم.
لي يحب يتعلم پاتيسري الحقيقي مثل محلات كبرى بمقادير مضبوطة كاين قناة تهبل مختصة ف پاتيسري بكل اسرارو هادي قناة جزائرية وبنت بلادنا اسمها Sonia chef djmi زوروها والله ماتندمو كأنكم ف مدرسة تعليم للپتيسري
Je l ai fait pour 1 janvier 2022. Creme au citron est trop bonne mais trop sucrée. Creme au chocholat est un peu liquide je n sais pas pourquoi peut-être crème franche n est pas vraiment bien monté ??? Mais globalement tout est bon. Je tiens a vous remercie Samiha!!
Ma nroho ni à droite ni à gauche vos recettes des crèmes et de la génoise sont parfaites comme d'habitude ! Je vous remercie pour vos efforts et surtout pour votre modestie et votre gentillesse exceptionnelles . Je vous souhaite une très bonne continuation et beaucoup de succès . Vous êtes très jolie et très sympathique , on sent que vous êtes bien dans votre peau alors ne faites pas attention aux idiots qui vous critiquent !
رولي بالليمون جاني نااااااجح حتى كريمة الليمون بزاف بنينة تشرح الخاطر اول مرة جربتو ونجحت فيه مشكورة سميحة بن بريم
ختي من فضلك هي دارت مقادير تاع ثلاثة نتي كيفاش ديتي المقادير باش درتي تاع القارص
Biscuit roulé :
6 jaunes + 110 gr sucre = mélange 1 = mousse
6 blancs+ 40 gr = mélange 2 = neige
Mélange 1+ 150 gr farine + pincée de sel + vanille = mélange 3
Mélange 2+ 3 en deux fois la première sans précaution et le reste en pliant
Hhhh on dirait que c'est moi qui as écrit la recette on a la même méthode hhhh merciii beaucoup
Ingod Itrust بلا مزيه ختيتو
يعطيك الصحة طريقة عملية ومختصرة أكيد كنت شعبة علمي هههه ⭐👍⚘
شكراااا 🌹🌹🌹🌹🌹
B
Crème au citron spécial roulé 18:52
بارد في بارد
150 gr jus de citron
200 gr eau
4 jaunes d’oeuf
50 gr maïzena
300 gr sucre
100 gr beurre
ماكانش البيض؟؟
يعطيك ما تتمناي على الإختصار و كتابة المقادير 👍🏻👍🏻
يعطيك الصحة😊
@@ikramlh3065دارت أربعة صفار
ظ
Crème au chocolat 09:30
Mélange 1: 80 gr sucre glace + 2 jaunes
Mélange 2 fondu sur un bain mari :200 gr chocolat + 100 gr beurre
Mélange 1+ mélange 2
Le tout + 200 gr crème fouettée
Refroidir avant utilisation.
Quelle crème fraiche ???celle de 35% du matière Grasse
@@bibaboukir476 ouiii c'est ça pour pâtisserie 35%
Ma hacha merci pour tout
جربت اليوم رولي بكريمة الليمون روعة روعة روعة. يعطيك الصحة سميحة دمتم متالقين
اسرة بن بريم هما الاساس في قناة سميرة انا نتفرج سميرة غير علاجالهم ربي يبارك فيهم
لوكان جات الوصفات ناجحة
@@Blanchejasmine84 ناجحة مئة بالمئة دايما نجرب وتنجح معايا
انا منحبش نتفرج يماهم تقلقني بزاف
6صفار بیض.150غ سکر.110غ سکر للصفار و40غ سکر للبیاض ونخلط کلا منهما فی جهة.150غ فرینة.لفانی.رشة ملح.والفرن یکون سخون 180
كريمة الفراولة
كريم موسلين فراولة
نص لتر حليب
4 صفار بيض
120 غرام سكر
60 غرام مايزينة
عطر فراولة
150 غرام زبدة
ونخليوها تبرد
6صفار بيض + 150غ سكر
110غ سكر للصفار و 40غ سكر للبياض ونخلطهم جيد
فرن 180د لازم يكون سخون
في فرينة نزيدها فانيلا و ملح و نضيفها في صفار
نضع بياض البيض في صفار و نخلط بشوية
شيكولاته. كريم فراش . سكر زبدة
تسلم يدك
احسن وحدة من عائلة بن بريم تواضع اخلاق و همة الله يبارك
الله يبارك علي بن بريم فاميلي وصفات في القمة زمشرفة
يعطيك الصحة عائلة بن بريم نحبوكوم بزاف مستوى عالي وراقي في الطبخ والحلويات شرفتمونا يعطيك الصحة سميحة جربت وصفاتك ونجحت وصدقت لي اتمنى أن تبثوا لي فيديو الكاستال لسميحة بن بريم في اقرب وقت شكرا جزيلا قناة سميرة روعة
اختي درتو لكن كريمة الانجليزية لا أعلم لماذا
شكرا جزيلا على كل الوصفات الرائعة
سميحة بنبريم انت الرقم الاول في قناة يكسرو الله يبعد عنك العين و الحساد
السلام عليكم ما شاء الله عليكم وخاصة سميحة احبك في الله واريد ان اتعلم الحليويات على يديك ومزيد من التالق
ماشاء الله عليكم يا عائلة بن بريم والله انكم دخلتو قلوبنا ونسعى إلى كل ما نراه من اطباقكم المتنوع من كل اشكاله لي تطبيقه و منكم نستفيد بارك الله فيكم
150 g jus de citron 50 g maïzena
4 jaunes 200g eau 100g margarine 300g sucre
Dans une casserole : Jus de citron +eau + sucre + maizena melanger et cuire
Apres cuisson ajouter la margarine, melanger ... filmez au contact
يعطيك الصحة حرة الحراير vraiment formidable bravo
Allah iberek machallah algérienne
والله غير كنشوفكم كنفرح بوصفة جديدة دائما متألقين كنموت على وصفاتكم الله يعطيكم الصحة متتبعة مغربية مقيمة بفرنسا
Epaisseur?temps de cuisson????merciiiii
سلام كل وصفاتك نجحة تحية لك من مغرب دكرتوني في ايام ادماني على قناة سميرة
Persone ne peux dire le contraire vous etes geniale rabi yahfdalkoum sahatkoume en naprend boucoup de vous merci bp
J'ai testé celui au citron un pur délice très réussi et même le lendemain il reste intacte merci
الله يطول عمرك في الصحة والخير
يعطيك لعافية يسعد مساكي ست سميحه...انا منتهى من سوريا شام...
جربتيه؟
ماشاء االه الله يبارك فيكم ويجازكم كل خير نحبكم بزاف 🍓🍓🍓🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته يا سميحة حبيبة قلبى شكرا جزيلا على النصائح القيمة ربى يخليلك أ مك العزيزة لرابتك
سلام .الخدمة ما شاء الله روعة م عند شاف سميحة المشكلة راهي ديؤهم كامل في خطرة وحدة لوكان كل نوع وحدو احسن باسكو هكا chargé تتلف و جيه صعيبة باه t'appliquée
بن بريم ديما تجيبنا المتميز يعطيك الف صحا اختي خصوصا علي الاسرار اللي دكرتيها ( حراره الفرن ) جاني اكتر من رائع ومتكسرليش خلاص .انا اضغت انب بللتو بشويا شربات باه غير نروليه ميتكسرش وفعلا نتيجه مشرفه تحيااااتي لكل لي يقرا تعليقي وايجربو ف ماي 2020 مع كورونا ربي يعافينا الكل
ختي شحال مدة طهي
بارك الله فيك
رب يباركلك ويبارك فيك سميحة المبدعة
Je viens d'essayer le gâteau roulé il est magnifique léger et s'est enroulé facilement .très bien cuit et délicieux .j'ai suivi a la.lettre la recette ,j'ai utilisé le robot pour les blanc avec sucre et le batteur électrique manuel pour les jaunes .vraiment merci pour la vidéo .j'ai fait 4 roulés tous excellent .
Nos mères faisaient ces gâteaux elles avaient ni robot ni batteur seulement avec la fourchette ou avc le fouet , le goût et la texture je vous dis pas يا حسراااه
يعطيك العافية شعال وأنا نحوس عليهم
ماشاء الله يعطيك الصحة كما اقولو مصرين يديك ملففين بلحرير
عجبتني تارت. رولي. هايلة يعطيك الصحة كلشي راقي 👍👍👍👍👍👍🤓👍👍
الله يخليك يعطيك الصحة
ربي يحفض عائلة بن بريم نحبكم بزاف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. صباح 🌤 الخير من ارض الرسالة الإسلام المحمدية من المدينة المنورة...
روعة روعة روعة ردونا كامل وصفات خبايا بن بريم
Toujours top w khadamtek rawaaa3a rabi ykhalik Lina ya ahlaaaaa chef
Merci pour vos recettes adorable samiha allah yahfdek
السلام عليكم
محتاجة وصفة الشيف نسيبة قهوة العصر كعك بالياغورت و البرتقال شكرا
اب
يعطيك الصحة أختي... بصح أنا راني نشوف فيه تكسر
يعطيك الصحة سميحة رابي يحفضك وصفات جميلة في القمة
الله يبارك. يعطيك الصحة
Rin nana merci beaucoup pour cette belle Recettes Habibati
Merci beaucoup pour cette belle chanson Habibati
@@sousoualgen3051 ههه
من فضلك سميحة ارجو وضع مقادير في صندوق الوصف وشكرا لكي اختي الكريمة
Lah ybarek😍
السلام عليكم بصرحة انتي واختك نجوة من اروع شيفات في قنات سميرة وكل وصفاتكم راءعة وراقية تسلام اديكوم انا مشتريكة جديدة واتابعكم على طول ...ملاحضة هناك قنات طبخ عربية بنوراما فود وصفاتها راءعة وراقية يقدمون الوصفات مع الشرح الممل وكتاب الوصفة على شاشة بوضوح مع تكرار شرح الوصفة طلبي الوحيد هو ان تكتبو انتم ايضن الوصفات على شاشة وكل شفات سميرة ..وشكرا على المجهودا وتعبكم مع جمهوركم الذي يحبوكم.
Machallah a3lik rebi yahafdak ana sakna f franca anu ntaba3 wasafatak.nti w la maman rebi yahfadhlkoum.
يعطيك الصحة سميحة نبغي الجديد من عندك
الله يعطيكي الف عافيه سميحة عاشت ايديكي ❤️وعاشت كل عائلة بن بريم🌹وتحياتي الحاره للست سعيده أدامها الله
احلي مافي سميره tv هو برنامج بن بريم فاميلي😘
يعطيك صاح نموت عليكم بالخصوص سميحة قصدي عسل
من فضلك حطيلنا المقادير بالكأس مثلا بالنسبة لعصير الليمون نصف كأس ولا كأس
ماشاء الله كل وصفاتك غزالة تيعجبوني بزززاف
دائما متالقة ربي يحفضك
لي يحب يتعلم پاتيسري الحقيقي مثل محلات كبرى بمقادير مضبوطة كاين قناة تهبل مختصة ف پاتيسري بكل اسرارو هادي قناة جزائرية وبنت بلادنا اسمها Sonia chef djmi زوروها والله ماتندمو كأنكم ف مدرسة تعليم للپتيسري
Sonia chef djmi
شكراً على العنوان التالي أنا نحب نتعلم نشوف وندرك الخبر
ميرسي ختي
طخنولبةثعهورءعت😝💑
اختي حاب نتعلم صناعة الحلويات من فضلك لقد اشتركت في قناتك الله يوفقك فقط جاوبني
Mashaallah vraiment yaatik saha
تعجبني نجوى وماماها بزاف هاذي جاية srx بزاف وثقيلة على القلب
Bravo samiha merci pour la recette miam miam Allah yberak 🌹❤️❤️❤️
Top top top laachiya ndirha inchlh maachaalah tjrs في القمة les sœurs. Benbrim et leurs maman Grande dame Chef بالتوفيق للجميع ان شاءالله
تحية طيبة اختي سميحة وصفاتك قمة
يعطيك الصحة
عجبوني الوصفات بصح ماعنديش الميزان با يجي المقاييس مضبوضة
Vous expliquez tellement bien l7amdoullah
يعطيك الصحة هايل ممكن تعطينا واش من نوعية شكولا لي عملتي بيها ديكور
Merci 🙏 Samiha pour vos recettes magnifiques
Je l ai fait pour 1 janvier 2022. Creme au citron est trop bonne mais trop sucrée. Creme au chocholat est un peu liquide je n sais pas pourquoi peut-être crème franche n est pas vraiment bien monté ??? Mais globalement tout est bon. Je tiens a vous remercie Samiha!!
نحبكم ونحب خدمتكم .يعطيكم الصحة*بن بريم*حطولنا فديوهاتهم
Recette vraiment réussie yaatek essaha
رولي جربتو بنين بزاف جربواه
باه حشيتيه
ولا اروع شكرا ليكي
Salem منفصلك مااسم الشكلاطة ووين تشريها
شكراااا
Bravo samiha franchement vous êtes la meilleure sur samira tv
حبيت نقلكم ماما تبعكم ديما و تحبكم بزاف بزاف ❤️❤️❤️😘
Salem rabi yahafdek rabi ya3tik essahà rabi tawale f 3oumrak yahla chef
وصفاتكم رائعة بصح تخدموا بالبيترا و الميزان بزاااااف و الي ما عندهاش كيفاه؟؟
لي ماعندهاش تشريه... انا ماعنديش ... بصح الحلويات حتى تنجح خاصة الحلويات الاوروبية لازم مقادير مضبوطة
جزاكم الله خيرا ممكن جميع وصفات بن بريم
ماشاء الله الله يبارك
السلام عليكم . ممكن الأخت الفاضلة تعطينا طول الصنية. شكرا
40/30
ممكن نقص نسبة السكر
Benbrim allah ybarak
جميلة
اممممممم هذاك رولي بالليمون الحامض يشهي اروع مايكون عجبتني بزاف يعطيكم الف عافيه على وصفات ديولكم ربي يخليكم لبعض انشاء الله
يعطيكم الصحة
روعة ربي يحفظك
Tooooop..kounty vraiment hayla..et la recette de rouler chaba bezaf ..3atyk saha samiha bye
Ma nroho ni à droite ni à gauche vos recettes des crèmes et de la génoise sont parfaites comme d'habitude !
Je vous remercie pour vos efforts et surtout pour votre modestie et votre gentillesse exceptionnelles .
Je vous souhaite une très bonne continuation et beaucoup de succès .
Vous êtes très jolie et très sympathique , on sent que vous êtes bien dans votre peau alors ne faites pas attention aux idiots qui vous critiquent !
الله يبارك
يعطيك صحة يا سميحة ربي يحفظك من عين الله يبراك فيك
Ya3etik saha samiha jani hayal👍👍👍👍❤❤🌹🌹
سلام انا مشتركة تحبك من ولاية تيارت امنيتي يسدقلى لانو عمري ما يسدقلى الجنواز
يعطيك الف الف صحة
لم أفهم كريمة الفراولة كفاش حضرتها
وهديك كرام شونتي المخفوقة الي خدمت بيها موس اوشكولا بقاتلها زيادة واش عملت بيها مافهت والو
Tbarkallah 3lik ❤ merci pour la recette 👍rapi ysalmak 😍 le bonjour à chère mère et à la belle Najoua 😍😍😍❤❤❤🌷🌷🌷 et à très bientôt pour la suite 😙
الله يحفظكم
صراحة فلوريال بزاااف هايلة للحلويات 👌
fella fella هي لي مخيرة كامل سور توا في قاطو روعة
من فضلك قيسنا بلا قياس بلغرامات لانو ماعنديش ميزان باه نوزن من فضلك خمي شوية علينا حنا ماعندناش التاويل
من فضلك اختي سميحة أعطينا مقاسات السنيوة
توب والله العظيم ونقاك انت احلى من قاطو وربيريحفظك ويسترك ملعين ايمان تيبازة wachintonia
تكتب هكذا
ربي يحفظك
تبارك الله عليك اختي سميحة عزيزة عليا
Passe un grand saléme pour la maman Saidada la charmante dame🌹🌸🌷🌼🌻🌺