Pasteles de yuca colombianos
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.พ. 2021
- ¡Hola! Queridos seguidores hoy les quiero compartir cómo preparo yo unos pasteles de yuca deliciosos y muy facilea de preparar, recuerda que todos los ingredientes están al final del vídeo, no te olvides de dejarme tú like y tu comentario y recuerda si te gustó el video ayudame a compartir
Contacto: mantequiando@gmail.com
Hola, estos son pasteles de yuca como se llaman en muchas partes de Colombia, no son carimañolas, las carimañolas son de la costa y su relleno es diferente
Gracias ❤️
Señora Adriana, no vi que le echara sal a la masa, no quedan muy simples?
Ñ
Una delicia gracias por compsrtir
Nunca las he preparado así. Al guiso le agrego cebolla cebollin pimentón achiote salsa negra sal pimienta. Ajo y la carne molida. Y lo llamamos carabañolas. Y quedan ricas de queso
Si o no,q habla hermoso? Q voz tan modulada,clara,pausada,melodiosa .....q envidia les tienen a las colombianas !!!!
Deliciosos pasteles de yuca tipicos de mi bella Cúcuta, ya los he preparado varias veces, mi mama los preparaba igual, como ya no no tengo el tipico y tradiciónal molino paso la yuca por el procesador y queda bien. Gracias por ls receta.
Hola Adriana, mi nombre es Cony de Sousa, la vi en facebook y me gustaron sus recetas, me gusta la comida colombiana, yo viví un tiempo en su país y fue muy agradable, soy salvadoreña, y ciudadana australiana, vivo en Australia del oeste, este día hice papas saladas siguiendo sus indicaciones, le quiero agradecer por su forma tan especial para cocinar, estoy segura que aprenderé mucho, la saludo muy atentamente, Dios la bendiga
Hola Conny, mil y mil gracias por tu apoyo y por dedicar un momento de tu tiempo para dejarme este mensaje te mando un abrazo gigante 🧑🍳❤️
Gracias por Tú gran ayuda para mi vida
Ese molino me transportó a mis años de infancia en Bogotá, Colombia. Nostalgia 😊
En estos tiempos eso no se puede utilizar, se ve muy antihigiénico. Talvez ahora haya molinos anti óxidante
Quiero aprender hacerlo
@@benjamincastro989❤seven muy deliciosos
Llegué aquí por casualidad, no iba a cocinarlo ni nada, pero ver que explica tan bien, tan detallado, piensa en todo, da varias opciones teniendo en cuenta las situaciones que puede vivir cada uno, es el mejor tutorial de cocina que he visto sin duda.
Holaaaa, que comentario tan motivador,il y Mil gracias te mando un abrazo gigante 🧑🍳❤️
Que delicia, lo triturare con un tenedor.
SEÑORA BONITA DOÑA ADRIANITA .EXCELENTE.COMO ENSEÑA ASI TIENE USTED SU CORAZON MUY NOBLE.EL ENSEÑAR ES UN DON QUE SOLO.SE LE DA AL MAESTRO . Y ES UN DON DADO POR DIOS.LA ADMIRO .Y LA FELICITO.AQUI SE LA LLAMA ENYUCADO.AMI ME CUESTA MUCHO.HACERLOS Y HOY APRENDI.CON SU BONDADOSO CORAZON HACER PRIMERO UNA TORTILLA Y PONER EL RELLENO EL HACERLO CON LA MANO ME CUESTA.MUCHAS GRACIAS.TENGO 70 AÑOS..NUNCA SE HICIERO N EN MI CASA.Y AHORA LOS CONOSCO Y COMO POR.TH-camR. CON USTED E HECHO OTRAS COSITAS HAY UNA QUE CASI LLORO CUANDO LA VI. TIENEN QUESO ADENTRO Y SON REDONDITAS SE HACE CON MASA DE MAIZ LAS VENDEN EN PANAMÁ Y VENDEN LISTAS SOLO.SE PONEN AL COMAL. SON RIQUISIMAS.MIL BENDICIONES.
Felicitaciones x su video que explicación tan perfecta su voz muy dulce.
Eso se ve muy sabroso, saludos y bendiciones mis queridos colombianos gente hermosa trabajadora, desde panamá los queremos.
Hola Jorge, muchísimas gracias por tu apoyo te mando un fuerte abrazo 🧑🍳❤️
Felicitaciones por tu recetas ricas y sanas y fáciles de hacer gracias Bendiciones para ti
Hola desde Bogotá, los pasteles de yuca son mis favoritos
yo también quiero ase pastel ❤❤❤❤
Gracias. Vuelvo a este video cada vez que voy a hacer pasteles☺️.
Que delicia de receta. Aquí en Cúcuta Colombia es muy tradicional el pastel de yuca y pastel de harina. A diario se consumen con Ají. Cúcuta es tradicional por sus pasteles .
Que delicia de pasteles, mi madre que está en el cielo los preparaba y también de arracacha y sabían muy rico. Muy rica su receta. Si tiene oportunidad de conseguir arracacha intente hacerlas que el proceso es el mismo. Tan solo es hablandar la arracacha y el resto igual. Muchos éxitos en sus recetas . Muy sabroso.
Crecimos comiendo pasteles de yuca y empanadas a la salida del colegio!!! Colombia Hermosa, gracias por este video.
Siii que tiempos aquellos ♥️👩🍳
Es verdad que bellos Mentos pastel de yuca y empanadas
Y con bastante ají, y después nos quitabamos el picor de la boca con una buena Colombiana jajaja.
Hola Paisana buenos días le pido a NUESTRO DIÓS me la mantenga saludable y qué le de muchas GRACIAS A NUESTRO DIÓS por ese DON de Preparar estos pasteles deliciosos 😋 y supongo que muchos platos tipicos de COLOMBIA 🇨🇴 qué NUESTRO DIÓS LE SIGA MANTENIENDO ESE ❤️ de compartir lo qué sabes; soy de CÚCUTA NORTE DR SANTANDER TE DOY TODA MI LUZ Y MI AMOR 😍
@@MAO-cx2ux .... en mis tiempos nos quitabamos la picada con la ***** KOL-CANA ***** que tiempos ????
Llevo viendo videos de cocina por más de un año pues tengo un emprendimiento de comida y eres la primera persona que explica tan bien. Peso en sucio, en limpio y cocido.. WOWWWWW excelente
Hola Bibi me alegra mucho que te gusten mis receta, cualquier consulta aquí estoy para servirte ❤️🧑🍳
Holaa buenas noches cómo estás pero explicas muy bien gracias
@@rocioalvarez6480 . ... ..
..
Me pareció excelente como fue dando la información. A parte cuando llegué a la parte donde dice la opción vegetariana, la amé.
Soy colombiana y no conocía esta receta aver si la pruebo en estos dias.😋
Soy de Honduras y vine a ver esta receta deliciosa colombiana 😌
Hola, que bueno muchas gracias por visitar el canal 👩🍳♥️
Gracias saludos ala distancia de my BUCARAMANGA ❤️ COLOMBIA tenía tiempo q quería aprender a preparar las empanadas de yuca 👍 gracias por compartir 💕 Bendiciones
Que rrico son en mi tierra se yaman pastel de yuca desde cucuta colombia gracias
Gracias por tu comentario ❤️🧑🏼🍳
Hola saludos desde Perú Lima muchas gracias por tus recetas
La carimañola es una comida típica de la costa Caribe colombiano una de nuestras Delicias orgullo Costeño!!!!
Por eso es que todo los pasteles de yuca los retacan con montones de arroz y poca carne, porque se acostumbraron a comer comida callejera de la que hacen "pa' negocio". En el Caribe jamás jamás rellenamos carimañolas y empanadas con arroz. Todo lo quieren hace pa' rellenar panzas baratas.
Esta es una versión algo diferente ,porque en la costa de donde son originarias estas caribañolas no les ponemos ni arvejas ,huevos u arroz,solo una carne molida bien sazonada o queso costeño rallado y la verdad son deliciosas así
@@estrellacocinaeso no son panzas baratas, cada quien llena su panza con lo que quiere porque esta en su derecho.
Así es allá se vuelven puro arroz@@estrellacocina
Que deliciosa receta, me encanta la yuca !!!! Gracias por compartir 🙏❤️
WOW!. Cuantos nombres interesante me gusta ver las comidas de cada país con los nombres que le dan es la primera vez que lo veo como ya dije hay cientos de receta sobre la yuca interesante está voy hacerla mucha gracias se ve deliciosa Bendiciones se cuida 🙏❤️🙏🍀gracias por esos tips!.desde New York 🇺🇸USA🤗
Adriana, te quedaron espectaculares, Dios te bendiga 🙏.
Yo, también los hago así me encantan, los pasteles de yuca.
Saludos ,desde yumbo valle.
Para los que no saben, es Colombia. 😁😁🇨🇴
De muerte lenta.... Se ven deliciosos, genial como explicas paso a paso 3n detalle el proceso de la elaboración de estos deliciosos y hermosos pasteles de yuca, los tíos que das también son muy importantes para seguirlos. Gracias mil por tener la paciencia y vocación para contarnos el paso a paso. Felicitaciones de todo corazón.
Muchas gracias Adriana, que recetas tan deliciosas. Que bien que nos des cantidades exactas , tiempos de coccion, detalles a tener en cuenta, cuales evitar y el porque. Asi es como se da una clase magistral. Siempre agradecido con tus enseñanzas.
Hola Fabiola gracias a ti por escribirme me alegra mucho que te gusten mis recetas un abrazo gigante ♥️👩🍳
Que delicia!! Los voy a preparar y así sorprender a mi esposo que es de Guatemala, par que pruebe más gastronomía Colombiana, muchas gracias por tus recetas🎉
El pastel de yuca de toda la vida, una delicia sobre todo del Valle del Cauca.
¡¡¡ Qué delicia!!! Son los mejores pasteles de yuca, gracias Adriana por compartirnos su receta, ya me veo preparándolos.😋
Me encantó la receta, voy a hacerlos mañana. Gracias por permitirnos elaborar recetas diferentes.
En México les llamamos albóndigas, Gracias por compartir , trate hace tiempo de cocinar yuca, y la cocine mucho tiempo y no me gusto, hoy me enseñas tu , gracias😊😊❤
Gracias por compartitir la receta y explicarlo tan elegante y paso a aso muy buen trabajo yo le doy un 10 de 10
La gastronomía valluna es súper ❤️😋🤗
soy un seguidor de Colombia m encanta su resetas dios la bendiga
Muy buenas tardes.Ya tengo todo listo para armar mis pasteles.muchas grasias x enseñarnos
La comida rápida más deliciosa que pueda existir, como calentana la yuca es base de alimento, que delicia, no sabia como se preparaban, gracias por su compartimento
Ummm a comer pasteles se dijo... Muchas gracias por tan excelente receta... Bendiciones 😇
Muchas gracias por la receta Adriana, se ve súper delicioso 😋
Voy a intentar A preparar En mi comunidad de estado de Oaxaca México Se prepara 5 platillos Diferentes de yuca Muy exquisito Saludos desde California
Muy chévere la receta, es una receta típica en la costa caribe Colombiana y aquí le llamamos caribañola o carimañola y el relleno se puede hacer también con queso o pollo. Es tan popular que en cualquier esquina de barrio hay una mesa de fritos, son económicos y en cualquier estrato tienen seguidores. 👍🏻👍🏻👍🏻
Muchas gracias por tu comentario un abrazo fuerte ♥️👩🍳
En buenaventura repingachos
Realmente es una derivación de la caribañola que es ancestral, casi la misma forma, solo que la caribañola es como un torpedo las puntas más delgadas, pero el relleno de ésta es muy de cocina del interior del país con arvejas etc.. Un aporte de una persona que trabaja hace 40 años en la tradición del caribe culinario para preservar las recetas de nuestros productos del caribe. Esta receta es una idea sabrosa veo que diferente incluso la preparación de la masa pues la caribañola no tiene ninguna aleación con otra harina, sino solo la yuca . Es cierto es otra cosa.
Deliciosas! Las preparé para mi familia y les encantó. Muchas gracias por el tip de no sobre cocinar la masa, antes me quedaban pegajosas
Son deliciososssss me encantan gracias a la profesora todo lo q enseña nos beneficia a todos los q la seguimos
Te cuento que intente varias veces con otras recetas y esta fue la única que en realidad me ayudó y me quedaron perfectas muchas gracias 😘
Estas resetas de nuestra hermosa colombia son exelentes.Dios la bendiga.
Se ven absolutamente deliciosos, los voy a preparar. Ya me antoje. Muchas gracias
Que bueno, cuéntame como te quedan♥️👩🍳
Esto en B.quilla se llama carimañolas, es como la arepa de huevo en Cartagena le dicen empanadas de huevo es más fácil poner el huevo como se hacen en B.quilla
Se ben delisiosas y practicas para vender!
@@idaniaojeda1031 mucha delimilgracias por explicar vien
Gracias Señorª 😻🌷 es usted muy amable por compartir su receta 🐤 💕 saludos desde tunjuelito :3
@ald0xito hola patron :^ como esta? Espero que bien 💖 solo queria decirle que si no es molestia podria ponerme en la canasta unos de esto? Es que todavía no me ha llegado la canasta que usted prometio por san valentin salud desde mi rancho :3
Gracias linda, fueron muy importantes los pasos o trucos que nos enseñaste para que no cometamos errores que echen a perder los pasteles, como no dejar cocinar demasiado la yuca, me fascinan los pasteles de yuca, más que las empanadas, y los tuyos se ven deliciosos y no tan grasosos,😋 bendiciones 🤗⚘
Hola María, disculpa apenas veo tú comentario,un abrazo❤️🧑🍳
Que delicia..gracias por compartir su receta los voy hacer.Un abrazo , bendiciones .
Muy buena explicación nosotros lo preparamos a temperatura ambiente y dejarlos reposar después de armarlos para fritar no se revientan Dios la bendiga
Gracias me gustan todas tus recetas felicidades Dios te bendiga y te conserve mucho tiempo soy cocinero Miguel
Mucha delicia , y que bien explicaste la receta, muchas gracias Chef eres genial..🌹
Gracias por esa receta, se ve muy fácil
Felicitaciones que recetas tan innovadoras por fabor la próxima sea palitos de queso.
Muchas gracias
Me encanta esa receta por lo especial, sencilla, y distinta, deliciosamente elaborados con mucha práctica y con ingredientes naturales y saludables. Motivada para incluirla en el menú personal. Gratísina por su aporte producitvo. Bendiciones.
Holaaa gracias por compartir tus reservas son muy deliciosas soy de venezuela
Muy Rico Adriana Graciassssss
Gracias su explicaciôn muy agradable...y esos pasteles super deliciosos
Son ricos, en mi Barranquilla le llaman caribañola y no llevan arroz ni huevo, son riquísimas, gracias por compartir otra forma de hacerlos...
Total es más sencilla por acá solo picao o queso
Una cosa son las carimañola y otra.cosa son los pasteles
Me encantó la forma en que explica, muy clara y directa, sin rodeos 👏👏
Me encanta como explica todo mil gracias
Muchísimas gracias Lupe♥️👩🍳
Muchas gracias!!!
Estos pasteles de yuca, están riquísimos 😋, mil gracias Adriana por explicar cómo se preparan, un abrazo fuerte 🤗🇨🇴👌
Muchas gracias por compartir esa maravillosa receta, que Dios le bendiga grandemente
.
Ř
Riquísimos! Y me encanta que siempre das consejos de preparación, y das alternativas de ingredientes y utensilios (no tengo máquina de moler ni el tiesto para aplanar la masa). Gracias Adriana!! te doy un 10👌
Que gusto verte por acá, muchísimas gracias por tu comentario un abrazo fuerte ♥️👩🍳
Ñ
@@mantequiandoconadriana7543 4q
Se pueden asar al orno es mi pregunta
Muchisimas gracias por enseñarnos esta delicias, muy bien explicado, se ven deliciosos, Dios le pague 🙏🙏🙏🙏
Adriana buenos dias, te agradezco muchísimo la receta, se ve muy fácil de preparar, tan pronto pueda voy a preparar los pasteles de yuca, me encanta comerlos. Muchas gracias, explicas muy bien, no dejes de seguir publicando tus recetas. Muchas bendiciones. Felicidades
Graciassssss, se ve exquisito 😋😋 y explicas con mucho amor; lo intentaré, las frituras son un poquito difíciles 😜😘
Hola, espero y te animes a prepararla ♥️👩🍳
Aquí en Ecuador en la parte de la costa se come mucho aquí le llaman muchin de yuca cien por ciento ecuatorianos
No los mechones son con yuca rallada y cruda y después frita
Eso seria tortilla deyuca la tortilla si es con yuca cosida
Se ven deliciosos gracias por enseñar a prepararlos.
Muchas gracias. Excelentes. Todas tus recetas son deliciosas
Las haré muy pronto. Un abrazo. Desde Colombia. Dios te bendiga. Todo muy bien explicado, y lo mejor rapidito.
Súper rico Adriana .. le cuento que me anime a hacer la lechona con tu receta y al parecer me quedo rica pues me encargaron una para marzo gracias y muchas bendiciones a esas manos para que nos siga compartiendo esas deliciosas rosetas 🏵
Hola, Julio que alegría me da saber que te gustó la receta, espero y vendas muchísimas más ♥️👩🍳
Me encantan sus recetas ya he preparado varias, y me han quedado deliciosas, mil gracias Sra Adriana.
Me alegra saber que mis recetas te son útiles,te mando un saludo!🥰
🥳Súper.
Gracias por explicar tan claro con la guia del video lo hicimos y nos quedo súper deliciosos .👌🏿
Que maravilla 😋gracias por compartir, lo voy hacer 👌👏🏻👏🏻👏🏻
Son recetas fáciles gracias a ti adriana.mi favorita a la hora de cocinar,mi inspiración.
Buena,por,esa,,grasias
No soy amante de las frituras, pero esto se ve suave y delicioso. lo tendré en cuenta. Bogotá.
Gracias por tu comentario ♥️👩🍳
Eres exelente adriana todas tus recetas son maravillosas
Saludos desde Florida valle Colombia
@@mantequiandoconadriana7543 pd
x
Efp
Slz
Hola Adriana gracias por esta receta me encantan .me acuerdo de mi cali .la voy hacer
Hola Bonita hace dos años existe esa receta me ha encantado le he tratado de hacer y me quedan más o menos que Dios te siga bendiciendo a ti a tu familia y adelante que si se puede con Dios y eso es natural bien rico con mucho❤❤❤❤❤😅😅😅😅😅
Ricos pasteles de yuca. Hoy hice de plátano y también son deliciosos.
Que delicia Adriana, muchas gracias por compartir esta receta. Voy a volver a intentarlo, porque una vez lo intente y la cocina parecía un campo minado porque estallaban y era muy peligroso. Dios te bendiga
Me cuentas cómo te fué con mi receta!
Se ven deliciosos, la Felicito por la manera como explica el procedimiento. Fácil de hacer. 🙏🙏👏👏👏👍
Excelente receta al partirlo Lu muy bien dios la bendiga x su recetas
Te felicito muy bien explicado me haces acordar de mi abuela que en el cielo esta ella los hacía para vender yo estaba muy pequeñito y me acuerdo todavía del sabor súper ricos
Muchísimas gracias por tu comentario un abrazo fuerte ♥️👩🍳
Te felisito delisiosas amen soi de colonbia
@@mantequiandoconadriana7543 🍅😡😜
@@brianhoyos8804 Si de este bello país lastima que tenemos un gobierno muy corruptos
Deliciosos y gracias por los típs!
Gracias por su recetas de ven deliciosos
Bendiciones
Gracias por esta receta. Este fin de semana lo preparare. Son Colombiana y vivo en Houston TX (USA)
Gracias Adriana, una maravilla de pasteles de yuca, deliciosos buen dia
Espectacular 👍👍
Exelente matavilloso
Mándame un video de cocina para yo poder preparar por favor 😻
Deberías poner la lista de ingredientes y cantidades en la cajita de información! Me encanta tu cuenta
Hola al final del video sale los ingredientes de las caribañolas así se llaman en la costa bendiciones
Me gusta tu manera de explicar, muy sencillo y sin rodeos. Fiel seguidor !Felicitaciones!
Hola y mil gracias por tu apoyo ❤️👩🍳
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Excelentes, nunca los había visto de yuca, felicitaciones Dios te bendiga
Llegue por acvidente, vi el video y definitivamente te seguire. Me encanto esta receta
Bienvenida Maria, un abrazo ♥️👩🍳
Cómo no recordar, esos tiempos del colegio cuando no faltaba el pastel o la empanada, con buen ají y una colombiana jajaja.
Que rico y que tiempos aquellos ♥️👩🍳
Me. Fascinan los pasteles de yuca.Tanto que voy a intentar prepararlos
Gracias se puede aplastar sin nesecidad de moler y la harina es para que no consuma mucho aceite quedaron muy ricas y tostadas
Este es mi canal favorito para cuando quiero preparar comida Colombiana😍
Ya hice los tamales y quedaron espectaculares y ahora esa es la tradición para mi familia Colombo-American.
Una pregunta… estos pasteles se pueden formar, congelar y freír después?
Gracias de antemano por tan hermosas recetas!
Que alegría me da saber que es tú canal favorito, los puedes congelar y freir aún congelados, pero el aceite no debe estar demacido caliente, ten cuidado al freir no te acerques mucho a la sartén 👩🍳♥️
Felicitaciones por su programa EXCELENTE...por favor cuando nos enseña a preparar antipasto de atún....muchas gracias.....
Gracias por las lindas palabras y por el apoyo,te mando un saludo!🥰
Se ve ! Delicioso 😋!! Te felicito por tu forma de explicar desde Bogotá Colombia, gracias
Buenos dias Adriana. Me encanta la forma en que ud explica y lo delicioso que cocina. Todas sus recetas son fáciles de hacer y lo mejor las que he realizado salen excelente
Buenas mi niña, Dios la bendiga grandemente, excelentes y deliciosas las recetas y le cuento que soy seguidora de sus recetas 👍😘
Q, delicia. mucas racias
@@linabustos1790 g
Deliciosa la receta, le le hago una pregunta si guardó la masa por cuánto tiempo en la nevera , una vez guarde una masa de yuca se puso dura en 24hora, le agradezco gracias exelente su reseta, me gusta muchas bendiciones
Gracias Esperanza por estar aquí ♥️👩🍳