SAYURAN BEKU || KENTANG BEKU-YULIANKWASUA
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- Biasanya kalau ke pasar atau toko sayur, saya kalap untuk memborong semua sayuran yang segar2. Tapi setelah sampai rumah, malas untuk memasak karena kecapekan atau kesibukan..Akhirnya sayur masuk kulkas...lupa....akhirnya layu dan tidak segar lagi atau bahkan sdh busuk...dan dibuang..sayang kan teman2....
Mari kita membuat sayuran beku dan kentang beku sendiri..mudah saat membuat, praktis untuk memasak dan hemat di kantong...
Selamat menonton, selamat mencoba..semoga bermanfaat
Terimakasih
Salam
Yuliana kwasua
#sayuranbeku
#kentangbeku
#frechfries
#sayuranbekuhomemade
#wortelbeku
#buncisbeku
#brokolibeku
#caramengawetkansayuran
![Krispi Tahan Lama! Resep KENTANG GORENG HOME-MADE: Truffle & Seaweed Mayo Ala Cafe [Bisa Frozen]](http://i.ytimg.com/vi/HSGGGSOebh0/mqdefault.jpg)
![Krispi Tahan Lama! Resep KENTANG GORENG HOME-MADE: Truffle & Seaweed Mayo Ala Cafe [Bisa Frozen]](/img/tr.png)
Hemat bahan, hemat waktu, hemat pengeluaran, sangat praktis bagi wanita yang banyak kegiatan diluar rumah, terima kasih ibu kreatif dan bijak
Terimakasih sudah berkunjung ke channel saya🙏🙏
Trimaksih manfaat sekali
Ini yg aku tunggu
Keren videonya Ms. Yuli. Semangat bikin video terus...
Terimakasih Ms.Fitri....😘😘
Thanks tips tips nya kak yulian ... sangat bermanfaat
Salam kenal dari Australia
Sama2, wah jauh sekali..terima kasih sdh mampir ke channel sederhana saya🙏❤️
terima kasih ylmunya sangat bermanfaat
Sama2 selamat mencoba 🙏
Terima kasi tips nya bunda sangat bermanfaat salam sukses komplit semua🙂
Sama2 😃🙏
Makasih mbak ini yg saya cari tuk mengawetkan sayuran....salam kenal 😍👍
Sama2 mba...🙏🙏
Bagus, kasi tips2 lain seputar dapur LG ya Mam..
terimakasih sangat menginsfirasi
Sangat bermanfaat terimakasih
Sama2 mba 🙏
❤
air rebusan selalu ganti tiap kali merebus. atau air nya itu2 saja bund.. terima kasih..
Itu2 saja, tidak diganti
Ow brrti kentang nya gk pake direbus dl ya... Jd hanya dicuci sampaj bersih trus ksh garsm, dikeringkan,, digoreng, tunggu dingin br ditabur tepubg sblm disimpan di freezer
Mksh videonya
Sama2, semoga bermanfaat 😊
Tapi setelah di taro frezer trs pas ingin di konsumsi tinggal di rebus lagi kan yaa?
Iya kak karena masih setengah matang
terimakasih
Trima kasih
Kalau kentang bisa ga di mix dgn sayuran potong dadu gitu untuk di frozen ..
Mungkin bisa ya tapi saya belum pernah coba
Ini yg sya cari. Trimksh tipsnya bun. Ditunggu untuk sayuran lainnya....
Izin tanya bun. Kalau wadahnya di ganti plastik klip atau plastik biasa (bukan box) bisa g ya? Atau berpengaruh?
Bisa pakai plastik mba, pada prinsipnya wadah/plastik hrs lebih besar dr jmlh sayurannya 🙏
Kalo saya kntang nya dirbus tengah mtng lalu tiriskan msukan dulu ke prijr bru goreng klo udah bku padti rasanya sama kya kntang kfc
wah makasih tipsnya ..ok lain kali akan sy coba 🙏
Di kasih tepung ngga bun
@@nayzahrahidayat4620 ngga bun
Brp lama rebus kentangnya ya bun?
Bunda
Klu kentang di taburi maizena boleh kah
Apa beda nya hasil yg di tabur maizena sm terigu
Wahyuningtias saya belum pernah mencoba pakai tepung maizena 🙏
Enaak jdi ky kntng goreng kfc
tahan berapa hari bun...?
Kl di simpan dlm freezer bisa lbh 1 bulan mba..paling tidak yg pernah sy cb paling lama 1 bln..setelah itu habis hehe...
Bun... setelah keluar dari freezer, sayur yg mau dimasak didiamkan dulu sampai es mencair atau langsung dimasak gitu aja?
Langsung dimasak,langsung masuk di air mendidih jadinya tetap fresh, kl di diamkan dl sayurnya kayak layu gt..di rebus jadinya benyek
Ini simpan kentang utk kentang goreng. Klo kentangnya buat misal ke sop apa ttp di kasi tepung?? Bukan utk kentang goreng. Mohon sarannya. Makasi
Joanne Engka Fungsinya di kasih tepung supaya tidak menempel 1 sama lain. Dan ini hanya di goreng setengah matang. Kalau mau langsung dimasak tidak perlu di bekukan langsung potong dan siap jadi campuran sup..kl dlm kondisi beku mau jd campuran sup ya langsung saja di masukkan ke sop..rebus sampai matang, tidak merubah cita rasanya 🙏
@@YulianKwasua makasi sarannya 🙏🙏
Bunda...saat merebus itu airnya tidak mendidih ya ? Cuma panas aja ya ? Trmksh
Mendidih bun🙏
Untuk air yg direbus apakah harus di ganti lagi jika merebus sayur yg lain?
Tidak perlu, pakai 1 air aj tdk apa2 krn sayuran yg d pakai tidak menimbulkan perubahan warna atau membuat airnya menjadi keruh
Bun brocoli kalo diganti kembang kol cara pengolahannya juga sama?
Sama bunda...selamat mencoba 🙏
Ini yg saya cari bun, kalau paprika gimana?
Terimakasih sdh mampir ke channel saya🙏Paprika biasanya saya potong2 kecil, masukin ke cetakan es batu,bekukan, nanti kl mau masak tinggal ditumis atau masukin ke kuah atau air mendidih..
Bun, yg kentang itu dikasi garemnya pas udah ditiriskan atau direndam air garam? Didiamkan brp lama?
Pas udah d tiriskan mba...jd kentang dipotong trus di cuci bersih, tiriskan, baru d kasih garam, trus tekan2 pelan2 pake handuk...baru goreng
Gak pakai d diamkan..ya kasih aj garam trus campur sampai rata
Ohh oke bun, thx infonya... Sukses chanelnya
Bun... Waktu masak sayuran air nya harus di kasih garam ya??? Terimakasih
Iya di beri sedikit supaya warnanya cerah
bun. itu waktu dikasi air panas apinya tetap nyala?
Iya tetep menyala
Kentang yg dicuci berkali2 sampai airnya bersih tsb saat kentang sudah dikupas ya? Dan tujuannya untuk apa ya bun dicuci sampai berkali2?
Iya..betull
Yulian Kwasua supaya apa bun dicuci berkali2?
@@normalgameenjoyer supaya getah nya hilang..jadinya kesat, nanti kl d goreng bisa kering gak lembek 🙏
Yulian Kwasua oh gitu bun. Makasi ya bunda tips nya
Klo cabe gimana ya bun
Cabe ,wortel dan teman2 nya bisa dilihat di sini th-cam.com/video/z6QIO0Vd9R4/w-d-xo.html
Untuk loncang, daun jeruk , daun pandan disini th-cam.com/video/CiMokns-Rz4/w-d-xo.html
Terimakasih
kalo gak di rebus dulu gimana bisa gak ??
Apanya ya??
Kalo buah apa bisa?
Terimakasih sudah koment, buah berbeda2 ya tekstur nya, tergantung cita rasa juga.. biasanya diawetkan dengan penggulaan contohnya manisan, ada lagi Dengan penggaraman contohnya asinan dll
waw keren bun... trimks ya. oh ya bun masa kadar luarsanya berapa lama?
Sama2, paling lama saya coba 2 bln ya..setelah itu ya habis d konsumsi 😁
Bun cara ini bisa untuk semua sayur ya??
Yang sudah saya coba,sayur yg di video itu bunga kol dan kacang panjang..sayur lain belum coba 🙏
Pakai api apa ya bun?
Api sedang
Yulian Kwasua Oke bunda, terimakasih bun
selain tepung terigu , bisa te-une apa ya ? sy allergi tepung terigu , monon info ?
Maaf Saya tidak tahu mba, krn baru coba dg tepung terigu 🙏
Pakai terigu yg gluten free x y mbak.prnh dgr kl alergi trigu mgkn sebabny Krn Glutennya
Saya biasa pakai tepung jagung / maizena, semoga membantu
maaf bun.. kalau kentangnya pake cara direbus juga gimana ya... soalnya dibuat sop
Bisa ..cuma kentang itu stlh d rebus kyk ad getahnya..lengket2 gt..jd kl saya tetep sy taburin tepung dikit baru d bekukan
Kl mau d masak siram pakai air dingin baru di masukkan air mendidih biar tepungnya gak bikin keruh kuah sop
@@YulianKwasua mkasih bun ilmunya ya.. 🙏😊
@@YulianKwasua jadi ga usah di rebus dulu ya
Maaf bun untuk kentang rebusnya brp lama ya?
piso bergelombang kali tan bukan bergerigi kalo bergerigi mah kan piso roti
Yes betuulll...makasih koreksinya🙏
Kalau cabe bun
Haloo terimakasih sdh berkunjung untuk mengawetkan cabe,tomat, dan sayuran bisa dilihat disini th-cam.com/video/z6QIO0Vd9R4/w-d-xo.htmlsi=ZgqW2Waz1QHzncPQ
Kalau untuk jamur tiram caranya bagaimana bu?
Maaf saya belum pernah coba membekukan jamur tiram 🙏
Saran: BISA GAK bun TANPA MUSIK...ganggu banget dengerin penjelasannya
Terimakasih sarannya🙏
Terimakasih sangat bermanfaat