Makasih loh mbak...ilmunya... Bagi yg tim ulek sendiri ya monggo d ulek,bagi tim yg bumbu ringkes ya monggo... Bener kata temen2 yg lain,kita apresiasi buat mbaknya yg udah bikin ide...bagi ibu2 IRT yg terkdg tdk sempat utk setiap hari masak palagi lama2 d dapur...jd ini salalh satu ide frozen yg bagus,jd kalo tiba2 mau tinggal goreng aja... Makasih ya mbak ide nya... Jangan berdebatlah masalah bumbu,itu mah balik k selera sendiri...kalo ga suka bumbu pabrik ya bikinlah sendiri...hehehe
Saya sudah recook resep perkedel tahu, bikin nya gampang dan praktis.. sebelumnya saya biasa menggunakan telur kalau membuat perkedel tahu, tp dengan mengguanakan tepung bumbu hasilnya jdi lebih awet kriuknya dan gk amis.. terimaksih bunsay sudah berbagi resep ♥️
Saya tim yang frezernya sempit. Biasanya tak bungkus plastik kiloan yang agak tebal. 1 plastik perkiraan 1x makan. Membantu banget untuk mamak2 mager. Kadang anaku yang masih SD kalau mau makan tak suruh goreng sendiri 😂😂
Kl aku bikin perkedel bumbunya aku tumis dulu bru di campur k kentangnya. Perkedelnya yg udah jadi ku goreng setengah mateng hbis tu bru kumasukin k frezer.
Maaf cuma mau sharing, sepengalaman saya untuk bumbu racik itu kurang sedap klo untuk marinasi jangka lama atau lebih dari 1hari, rasa ikannya gak fresh lagi, mending bumbu ulek sendiri, untuk perkedel nya pisah telur putih dan kuningnya, kuning utuk adonan , putih nya untuk celupan,1 butir cukup untuk kentang 500gr,, udang tempura akan lebih gurih kalau pakai tepung kering , celupan telur kemudian tepung roti.. Terimakasih.
Balik lagi ke selera sih ya, gak fresh maksud saya itu bukan gak layak makan, tapi rasanya sudah tidak fresh seperti ikan yg baru saja di bumbu ini lalu diolah (pencinta ikan pasti tau maksudnya) ☺tapi ya balik lagi ini kan cuma pengalaman saya dan orang2 yg makan masakan saya ☺
@@namakumiaa paham maksudmu marinasi ga sampai 1,2,3 sudah habis setelah dimarinasi asal kita beli ikan dipasar dalam keadaan seger ikannya insyaallah kalau dimakan tetap enak & nikmat org rumah pada suka ikannya🙏anakku malah makannya lahap nambah 2x makan katanya enak ikannya😎
Cobain ungkep ayam tanpa air, tapi diganti minyak saja. Karena ayamnya nanti bakal keluar air dgn sendirinya. Rasa ungkep jauh Lebih sedepp..bumbu menyerap
Jangan lupa tonton juga channel affa aza ya, barangkali ada yg mau coba resep jajanan kekinian bisa untuk ide jualan th-cam.com/video/6-yXVD_ATG8/w-d-xo.html Jgn lupa subscribe ya.. Makasih
Biarpun banyak merek bumbu racik serba guna, aku udah gak mau pakai lagi, pernah 1x pakai bumbu racik tuk ayam goreng, aku baca cara pemakaian ternyata beda rasanya enakan bumbu bikin sendiri tuk ungkep apa pun, jadi cukup sekali ja pakai bumbunya, mungkin Krn aku udah biasa bikin bumbu sendiri tuk stok bln Ramadhan, itu menurut aku tapi kalau menurut orang lain enak, yah gpp sih, selera orang kan beda2.
mau tanya bun, saya baru2 ini belajar ngerutinin masak jadi masih belum paham, kalau makanan-makanan ini dimasukkan ke freezer itu tahan kah untuk stok 30 hari? maksudnya dari segi kualitas mohon pencerahannya 🙏🙏 semoga sukses terus channelnya bun 😍🥰
biasanya tiap prep lauk/ pun sayur, dilakukan tiap pekan. soalnya bahan2 klo disimpan lebih dari 1pekan, (menurut ku) ada yg rasa/ tekstur nya udah beda. ada juga sih beberapa lauk/ sayur yg tahan lebih 1pekan. misal nugget/ daging2. semoga jawaban ku sedikit membantu.
Lauk kering bisa awet, Bun. Kayak kering tempe/kentang, ikan goreng kering. Telur asin juga enak. Kalo yg basah bisa pilih yg masaknya lama (misal rendang atau opor), yg penting sering dipanasi, sekitar 2 hari aman (lebih dari 2 hari saya belum pernah).
Terimakasih bund.. sangat menginspirasi. Tp kalau aku knpa yah pakai bumbu racik atau bumbu giling dipasar mah aku kurang pasyi aku ulek2 lagi bumbu2nya soalnya kurang mantep kalau makai bumbu2 ky gt aja. Hehehehee
Di kompleks rumah saya ada tukang ayam keliling yg juga jual ayam kuning, diracik sendiri bumbunya, enak. Pas ybs pulang kampung, saya bikin ayam kuning sendiri pk bumbu racik, jauuuuh banget rasanya. 😅😅 Ayam kuning pk bumbu racik bubuk instant itu gak enak, cukup 1x saya nyobain, mending bikin bumbu kuning sendiri diblender/ diuleg. Atau kadang2 ada tuh bumbu kuning jadi yg dijual tukang sayur keliling/ di pasar, itu jauh lbh enak dr yg kemasan pabrik. Nb. Ayam kuning yg kemasan S* G**d itu juga gak enak.
Menginspirasi , tp mau tanya aja apa perkedel nya tidak pecah/lering kalau di frozen ? Kandungan airnya bisa menguap. Apa ada tips supaya tidak pecah perkedelnya?
Makasih loh mbak...ilmunya...
Bagi yg tim ulek sendiri ya monggo d ulek,bagi tim yg bumbu ringkes ya monggo...
Bener kata temen2 yg lain,kita apresiasi buat mbaknya yg udah bikin ide...bagi ibu2 IRT yg terkdg tdk sempat utk setiap hari masak palagi lama2 d dapur...jd ini salalh satu ide frozen yg bagus,jd kalo tiba2 mau tinggal goreng aja...
Makasih ya mbak ide nya...
Jangan berdebatlah masalah bumbu,itu mah balik k selera sendiri...kalo ga suka bumbu pabrik ya bikinlah sendiri...hehehe
😊😊
Cm kalaubdi frozen sy bungkus sm pelastik lagi jdi kalau diambil g lengket
@@azizahalatas6903 iya ya betul jg klw ga gt,misal ayam jd agak beku, pas mau goreng susah ngambilnya 😁👍🙏
Mantappp komen nyaa kak..👌🏻
Klw ada yg simpel ngapain cari yg ribet. Klw sy suka yg simpel2, apalagi dijmn sekrang serba mhl. Lebih menghemat dan praktis. mksih bun wjib dicoba.
Saya sudah recook resep perkedel tahu, bikin nya gampang dan praktis.. sebelumnya saya biasa menggunakan telur kalau membuat perkedel tahu, tp dengan mengguanakan tepung bumbu hasilnya jdi lebih awet kriuknya dan gk amis.. terimaksih bunsay sudah berbagi resep ♥️
Tidak buyar ketika digoreng Bund? Sy pernh praktek seperti di video, tp buyar pas digoreng
Over all.. Makasih bgt mba resep2nya inspiratif buat menu ramadhan.. Barokallah mba yg udah berbagi
Terimakasih resepnya 7 macam lauk stok Frozen cocok banget buat lauk buka puasa dan sahur nanti pasti mantap sukses selalu kak
Masamaaa kk
Saya tim yang frezernya sempit.
Biasanya tak bungkus plastik kiloan yang agak tebal.
1 plastik perkiraan 1x makan.
Membantu banget untuk mamak2 mager.
Kadang anaku yang masih SD kalau mau makan tak suruh goreng sendiri 😂😂
Terimakasih bunda,pas utk menu sahur,biar cpt masaknya,bangun cpt disi dg solt dulu itu lbh baik
Mantappp...bunda...acara masak memasak jadi mudah dan praktisss
Bisa nambah referensi menu masakan sehari-hari sy ni, mksh Sdh berbagi resep nya Bunda 😊
Terima kasih resepnya sangat menginspirasi utk bulan puasa
Masamaaa kk
Stok Frozen buat persiapan sahur dan buka puasa inspirasi banget Bund,terima kasih sudah berbagi Bunda 🙏🥰
Bentar lagi bulan puasa pas banget nih persiapan stok lauk buat sahur atau bisa juga buat buka puasa..👍🏻
Sesuai sama judul dkpsiny simple prktis .mksh inspirasi ny
bagus videonya sangat bermanfaat dan informatif semoga makin berkembang dan sukses untuk chanelnya
Thanks banget buat ide masak simpel tp enak
nambah terus ni referensi buat menu sahur biar tambah praktis
Betuuuul
Terimakasih, nggak bakalan bingung lg bikin lauk buat buka puasa terutama sahur☺
Maasyaa Allaah, Terima kasih sharingnya Kak, Sukses sllu Kak
Mantab Mbak, bisa buat stok bulan puasa. Terima kasih Mbak..
Selamat siang kk..menu saurnya enak smua apalagi prakadel y mantap kk.sukses trus y
Sukses jg buat kk ya
Bermanfaat videonya bund.. 😊 terima kasih ilmunya..
Menunya selalu beragam dan bervariasi ya bun... Trimakasih resep2 nya selalu jadi inspirasi
Selamat mencoba ya kk
Terima kasih resep nya jd semangat masak nih
Masamaaa kk
Terimakasih resepnya bund ❤️
Thanks videonya 🙏🙏
TKS bunda idenya nanti utk sayurnya dadakan JD ga repot
Wah bener bener membantu ini terimakasih menu nya luar biasa saya suka
Masamaaa kk
Sebelum liat aku biasa nyimpen tempe tahu goreng ya di masak pake bumbu racik ayam goreng. Enak dan nagih
Mantap bunda terimakasih ide nya
Simple banget. Bisa dicoba nih. Makasih ya
Makasi tipsny
Kl aku bikin perkedel bumbunya aku tumis dulu bru di campur k kentangnya. Perkedelnya yg udah jadi ku goreng setengah mateng hbis tu bru kumasukin k frezer.
Terimakasih...patut di coba...
Enak sekali
Bikin sendiri lebih enak bun tambah santen di ungkepan ayamnya akan lebih gurih sm bikin ayamnya wangi dan kriuk
wah ide yg kreatif makasi semoga sehat sllu
Untuk typical gw yg males masak gini, cocok banget untuk stock jadi tinggal goreng2 aja deh, thanks kaka
terima kasih untuk resepnya
Sangat membantu untuk menyiapkan sajian sahur & buka puasa biar praktis 👍🏻
Saya termasuk team bumbu instans 🤭
Terima kasih tipsnya bun.
Mantaap ema ema sholeha kreatip
Terima ksh sy akan coba
Terima kasih resepnya...
Makasih resep praktis nya.. 😁
Ngebantu banget kak makasih❤
Maaf cuma mau sharing, sepengalaman saya untuk bumbu racik itu kurang sedap klo untuk marinasi jangka lama atau lebih dari 1hari, rasa ikannya gak fresh lagi, mending bumbu ulek sendiri, untuk perkedel nya pisah telur putih dan kuningnya, kuning utuk adonan , putih nya untuk celupan,1 butir cukup untuk kentang 500gr,, udang tempura akan lebih gurih kalau pakai tepung kering , celupan telur kemudian tepung roti.. Terimakasih.
Ikannya fresh ko say asal ditaruh di freezer setelah dimarinasi🙏
Iya ikanya fresh, tapi rasanya setelah di goreng akan beda ,,
@@namakumiaa masih layak makan & enak ko rasanya ikannya lebih gurih🙏
Balik lagi ke selera sih ya, gak fresh maksud saya itu bukan gak layak makan, tapi rasanya sudah tidak fresh seperti ikan yg baru saja di bumbu ini lalu diolah (pencinta ikan pasti tau maksudnya) ☺tapi ya balik lagi ini kan cuma pengalaman saya dan orang2 yg makan masakan saya ☺
@@namakumiaa paham maksudmu marinasi ga sampai 1,2,3 sudah habis setelah dimarinasi asal kita beli ikan dipasar dalam keadaan seger ikannya insyaallah kalau dimakan tetap enak & nikmat org rumah pada suka ikannya🙏anakku malah makannya lahap nambah 2x makan katanya enak ikannya😎
Mantap nih besok bwt stok puasa, makasih Bund 😊
Terima kasih utk resepnya, mba Tri. 🙏
Masamaaa bunda
Trims bun 7resepnya berguna banget buat ntar Puasa murmer praktis lagi hehehe sukses selalu bun.
Mantuuuull kk
@@tripujis yo e bun.
Praktis sekali, tinggal goreng goreng
7 macam stok lauk frozen untuk sahur dan buka.puasa Ramadhan waah bagus praktis ya trimakasih kawan sdh berbagi
Maa Syaa Allah mantap ya bund
Wah mengispirasi sekli
Terima kasih tipsnya bun..
Pas bgt nemuin Vidio bunda 😊pengen bgt buat Frozen food ❤
Stok Frozen paling mudah sekali 🥰
Yuhuuuu
Cocok untuk berbuka dan saur
Betul bgt kk
Wahh mantap ni tips nya ❤
Cobain ungkep ayam tanpa air, tapi diganti minyak saja. Karena ayamnya nanti bakal keluar air dgn sendirinya. Rasa ungkep jauh Lebih sedepp..bumbu menyerap
Klo ayam sekilo minyaknya brp sendok ya..
@@choirinnisak4246 pernah baca, sekilo 5 sdm buns.. kalo sy pribadi ga pernah nakar.. tuang2 aja secukupnya..
thanks kk uda berbagi info ny kk
Menu sahur mantap sekali
Mantaaap
Ditunggu ide lainnya yaa kk😊
Keren
Makasih sharing resepnya bun..simpel praktis tentunya..kalo aku pake bumbu racik adalah hurus ninjaku..😂
Thankyou mba❤
Terimakasih mam ide lauknya...
Masama kk
Terima kasih mam ide lauk saur nya...
Mantap
Jangan lupa tonton juga channel affa aza ya, barangkali ada yg mau coba resep jajanan kekinian bisa untuk ide jualan
th-cam.com/video/6-yXVD_ATG8/w-d-xo.html
Jgn lupa subscribe ya..
Makasih
Bikin stok, biar ga ribet kalau lagi buru2, semangat, salam kenal Kak😊
❤❤❤ makasi bun..
Makasih resepnya Mba... Jadi inspirasi utk kami yg bingung menyambut Ramadhan belum siap2... 🥰🙏
Jangan lupa dipraktekin ya ka
@@tripujis
Siap Mba... Makasih ya... 🥰🙏
Untuk perkedel kentang bertahan brp hari
Makasih bun buat ide praktis nya😍
Pas buat menu sahur ya kak, trimkasih resep nya 👍
Masamaaa kk
Bisa recook ni
Wuuadhuuhh .. aku coba yg tempe tahu itu kok asin pooooollllll ya 🙈🙈🙈
Makasih buat sharing tipsnya
tangan nya syantikkkkk😍
Selalu mantul resep2 nya 👍
Makasiii
Klo tahu,tempe masukin kulkas beli sekirany aj g mau ribet tinggal kash royco sm air goreng,klo mau d tepungin tinggl kash tepung 😬
Biarpun banyak merek bumbu racik serba guna, aku udah gak mau pakai lagi, pernah 1x pakai bumbu racik tuk ayam goreng, aku baca cara pemakaian ternyata beda rasanya enakan bumbu bikin sendiri tuk ungkep apa pun, jadi cukup sekali ja pakai bumbunya, mungkin Krn aku udah biasa bikin bumbu sendiri tuk stok bln Ramadhan, itu menurut aku tapi kalau menurut orang lain enak, yah gpp sih, selera orang kan beda2.
Masya allah,, boleh ne dicoba.. Salam kenal yaa
Masya allah menginspirasi bgt bun
Bund, bykin ide yg gini bund😢🙏amat sgt membantu
7 macam stok lauk frozen ..ide menu nya keren kk ..trima kasih sukses semoga semakin besar channel nya salam kenal ka tri 😍
Harus sdh dibentuk
Trmksh😘
Kalo mau lbh nikmat ps lagi marina si tmbahin garam dan micin dikit 😁
mau tanya bun, saya baru2 ini belajar ngerutinin masak jadi masih belum paham, kalau makanan-makanan ini dimasukkan ke freezer itu tahan kah untuk stok 30 hari? maksudnya dari segi kualitas mohon pencerahannya 🙏🙏 semoga sukses terus channelnya bun 😍🥰
biasanya tiap prep lauk/ pun sayur, dilakukan tiap pekan. soalnya bahan2 klo disimpan lebih dari 1pekan, (menurut ku) ada yg rasa/ tekstur nya udah beda. ada juga sih beberapa lauk/ sayur yg tahan lebih 1pekan. misal nugget/ daging2. semoga jawaban ku sedikit membantu.
Berapa banyak yg disimpen bun kalo sampek 30hr? 😅 biasanya 7 hari udah habis karena makan kan tiap hari
@@izzatifaradisy Makasih banyak bun 🙏🥰
@nadhifa Kirana sakhi 🥰🥰 ohh gitu ya.. maklum, masih belajar2 masak jadi utk teori2 nyimpen bahan makanan tu masih agak buta 🤭
Yang punya kulkas mah enak bisa nyetok macem" lauk ini itu😊😊 saya mah bisa apa atuh
Lauk kering bisa awet, Bun. Kayak kering tempe/kentang, ikan goreng kering. Telur asin juga enak. Kalo yg basah bisa pilih yg masaknya lama (misal rendang atau opor), yg penting sering dipanasi, sekitar 2 hari aman (lebih dari 2 hari saya belum pernah).
Kalau bumbu racik se enk enk ae n praktis juga hemat uang blanja so skrng bahan bumbu pada mahal gitu
Terimakasih bund.. sangat menginspirasi. Tp kalau aku knpa yah pakai bumbu racik atau bumbu giling dipasar mah aku kurang pasyi aku ulek2 lagi bumbu2nya soalnya kurang mantep kalau makai bumbu2 ky gt aja. Hehehehee
Sama kek aku yg g mau ribet😂
Kak izin share ya😊
Kerennn. Euyyy
Makasiiii
MasyaAllah, inspirasu banget Bund😍
Di kompleks rumah saya ada tukang ayam keliling yg juga jual ayam kuning, diracik sendiri bumbunya, enak. Pas ybs pulang kampung, saya bikin ayam kuning sendiri pk bumbu racik, jauuuuh banget rasanya. 😅😅 Ayam kuning pk bumbu racik bubuk instant itu gak enak, cukup 1x saya nyobain, mending bikin bumbu kuning sendiri diblender/ diuleg. Atau kadang2 ada tuh bumbu kuning jadi yg dijual tukang sayur keliling/ di pasar, itu jauh lbh enak dr yg kemasan pabrik.
Nb. Ayam kuning yg kemasan S* G**d itu juga gak enak.
Bumbu racik bisa diganti dg bumbu bikin sdr
RESEPI
Menginspirasi , tp mau tanya aja apa perkedel nya tidak pecah/lering kalau di frozen ? Kandungan airnya bisa menguap. Apa ada tips supaya tidak pecah perkedelnya?
Ka saya minta ijin mau minta resep ini makasih
Kak bikinin menu untuk anak Kos yg ga pu nya kulkas