🍪한 가지 반죽으로 6가지 맛 쿠키 하루종일 만드는 브이로그(신메뉴🔥:티라미수쿠키, 바나나초코쿠키)/베이킹브이로그, baking vlog, dessert vlog, cookie
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.พ. 2024
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오븐: 스메그 디지털 컨벡션 오븐+오븐랙(SPS43XE+HF-04)
스탠드믹서: link.coupang.com/a/6Ljap
핸드믹서: link.coupang.com/a/bjzEDd
유리볼: link.coupang.com/a/P1zZQ
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주걱: 고리 실리콘주걱 (link.coupang.com/a/kl48W)
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말차가루: link.coupang.com/a/bsvTxB
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레몬제스트: link.coupang.com/a/bsvTOk
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바나나레진: 웰베이킹
토치: link.coupang.com/a/bsvT2f
찹쌀가루: link.coupang.com/a/bsvT8p
- 예열은 굽는 온도보다 20도 높여서 20분간 해줍니다.
- 에어프라이어 사용 시, 예열 충분히 한 후 20도 낮춰서 구워줍니다. 기계마다 온도가 다르니 중간중간 구움색 확인하면서 구워줍니다.
- 레시피는 12개 분량인데 6개만 만들고 싶은 경우 : 레시피의 6/12 배합 하시면 됩니다. / 3개만 만들고 싶은 경우 : 레시피의 3/12 배합 하시면 됩니다.
[ 레시피 ]
🏷️버터 반죽
버터 720
흰설탕 360
황설탕 240
소금 12
계란 6개
🏷️초코스모어쿠키
버터반죽 1/6
박력분 220
코코아파우더 10
베이킹파우더 3
🏷️쑥인절미쿠키
버터반죽 1/6
박력분 220
쑥가루 10
베이킹파우더 3
-찰떡
찹쌀가루 90
설탕 20
소금 1
물 117
-크럼블
버터 30
설탕 40
볶은콩가루 25
박력분 25
🏷️티라미수쿠키
버터반죽 1/6
박력분 225
커피가루 5
베이킹파우더 3
-크림
생크림 100
마스카포네치즈 110
슈가파우더 40
🏷️레몬쿠키
버터반죽 1/6
박력분 230
레몬제스트 10
베이킹파우더 3
-아이싱(반배합 하셔도 돼요)
슈가파우더 150
레몬즙 25
🏷️말차쿠키
버터반죽 1/6
박력분 220
말차가루 7
베이킹파우더 3
🏷️바나나쿠키
버터반죽 1/6
박력분 230
바나나레진 6
베이킹파우더 3
-가나슈
다크초콜릿 40
생크림 30
![[구독자이벤트] 진짜 하루종일 베이킹만 하는 브이로그..(근데 편지도 쓰고.. 포장도 하고.. 그런..?) : 디저트택배, 선물용디저트, 베이킹브이로그, baking vlog](/img/n.gif)
여러 유튜버 선생님들 레시피 보면서 연습중인데 조빵이님이 레시피가 젤 맛있습니다^^늘 감사해요 앞으로도 잘 부탁드립니다❤
제가 더 감사합니다😊💛
믿고보는 조빵님 베이킹영상.. 최고예요!!
우와 감사합니다💛
금요일에 올라오는 조빵님 영상! 오늘도 잘볼게요🫶🫶
항상 봐주셔서 감사합니다!💛
꺄아 조빵님 쿠키 영상이라니 사랑해요💛
감사합니다💛
요즘 눈팅만 하다가 간만에 댓글쓰네요 ㅠㅠㅠㅠ진짜 이번 쿠키 너무 신선해요 아이디어 쵝오 바나나쿠키랑 말차딸기잼쿠키 먹어보고 싶네요🥹
항상 감사합니다😊
최애디저트 영상이라니 ㅋㅋㅋ 택배주문 하고싶을정도에요😂😂
감사합니다😆💛
요즘 조빵이님 영상 정주행 중인데… 볼 때마다 너무 재밌고 힐링돼요! 전 공부하는 걸 좋아하는 초등학생이지만, 조빵이님 영상 볼수록 제과제빵기능사 자격증을 따고싶단 마음이 커지고 있어요 ㅋㅋㅋ
하나 따는 것도 나쁘지 않죠😆 감사합니다!
헉 유튜브 한동안 안해서 지금봤네요..😢 지금 조빵님 레시피로 휘낭시에 만드는중인데 배꼽도 너무 잘올라와요.. 진짜 너무 예뻐요 ㅠㅠㅠ 친구들한테 줄건데 모양도 예뻐서 대만족이에요..😂😂 조빵님 항상 감사해요!!
제가 더 감사합니다💛💛
티라미수쿠키 구울려고 재료 샀는데 마침 쿠키 영상이...!🎷🎷🎷🎷
운명인가봐요!
조빵이님은 항상 이렇게 많은 양도 뚝딱 만들어내시네요!! 전 손이 느려서 3종류만 해도 엄청 힘들던데..^^;; 바나나쿠키 만들어보고 싶어요ㅎㅎ
바나나 쿠키 맛있어요! 당분간 바나나맛 자주 만들어 보려구요 ㅋㅋㅋ 감사합니다💛
오늘도 재밌게 보겠습니다 꾸준히 영상 많이 올려주셔서 감사해요❤❤
감사합니다!
와우~~ 감사해요^^!
저도 감사해요😊💛
저도 쿠키 한번 만들어봐야겠어요ㅎ 쑥가루는 어디서 구입하셨어요? 할미 입맛이라 쑥인절미쿠키 너무너무 좋습니다❤
저는 배이킹스쿨에서 구매했어요!
믿먹 레시피 감사합니당🫶🏻
😊💛
조빵님 요새 많이 보이는 크림 스콘 만들어주시면 안되나욕?!?!? 매일매일 영상 너무 잘 보고 잇어요오 ㅎ항상 싸랑합니다💕
크림 스콘 처음 들어보는데 찾아볼게요!
빵이님은 제과제빵에 대해서 어떻게 공부 하셨나요? 발효시키는거랑 휴지하는거 잘 아시는거 같아서 궁금하네요 :)
책으로 공부하거나 온라인 클래스, 유튜브로 공부했어요!
@@jo_bb책 뭐쓰셨나용..
안녕하세여!스탠드 믹서 몇리터 짜리 사용하세요?!
쿠키 반죽 한번에 몇개까지 가능 한지 궁금해여!
조빵이님! 혹시 백설탕으로만 가능할까유?❤
가능해요!
감사합니당!
빵이님!! 전에도 찹쌀떡 쿠키를 만들어서 부모님께 선물 해렸는데 너무 맛있다고 좋아하셨어요!! 그런데 안에 들어간 떡이 갓 구웠을때는 맛있어도 금방 딱딱해지는 것 같은데 방법이 있을까요ㅠㅠ?
저는 전자레인지에 조금 돌리니까 괜찮더라구요!!
"그래도 포기하지 않으면 결국 섞인답니다"
...👍👍
최고의 명언..!!
조빵님의 손맛을 알아버려서... 현기증이 더 심해졌아요..
저에게 인생 르뱅쿠키를 알려주셔서 이제 다른 집 쿠키들은 성에 차지 않는다구요 따흐흑
따흑 르뱅쿠키 너무 맛있었죠🥹 저도 재료 많이 들어가서 자주는 만들지 않는ㅋㅋㅋㅋ 기회가 있다면 다음에도 대접하겠습니다 후후..
3월 한달도 행벋하세요❤
감사합니다😊
혹시 황설탕 빼고 백설탕으로만 해도 차이가 클까요?
식감이 약간 차이날 수 있는데 괜찮아요!
커피 쿠키 만드실때 넣은 인스턴트 커피 가루는 뜨거운 물에 녹여 먹는게 아니어도 저렇게 그냥 쿠키에 넣어서 구워서 먹을수 있게 나온건가요?
그냥 커피 가루인데 저렇게 써도 별 상관없어요~
@@jo_bb오히! 감사합니다!!🫶🏼
개별 포장은 혹시 어떤 식으로 하면 좋은지 알수 있을까요?
지인 분들 하나씩 나누어 드리고 싶은데 모양이 흐트러지지 않고 싶어서요
개별 포장하시려면 Opp봉투에 하는게 낫고 크림 위에 opp 작게 잘라 붙인 후 포장하면 덜 망가져요~
😊 나는 그것을 아주 많이 좋아😊
0:52 호달달달달x4
7:21 오ㅡㅡㅡ하
마 이번 쿠키 디진다 아입니까 찰떡류 안좋아하는데ㅜ식감이 부드러워가 껌뻑넘어갔으예 이정도면 찰떡아이스 발랏다 ㅇㅈㅇㅈ
그나저나 반죽기 돌릴때마다 호달다루거리는거 보니 불쌍하기도 하고 열심이기도 하고 ㅎ 물론 저만한걸 혼자만든 조빵님이 젤 고생이옷겟져…?
쨋든 냉장고에 가득 남겨노시면 제가 훔쳐 갈게예~~~~
ㅋㅋㅋㅋ 반죽기 이제 ㄹㅇ 불쌍할 지경 ㅠ
판매 생각은 없으신가용 ㅜ
아직은 없어요 ㅠㅠ
나왓다!!!!
😊💛
우하하 드디어 일빠
추카추카 ㅎ
ㅠ팔아주세요