Eu ganhei um char broiler a gas e tbm essas pedrinhas ..estava jogado ha quase 30 anos num deposito de um restaurante,eu tirei td a ferrugem e mandei dar uma regulada nos acendedores e ficou top porem ninguem sabia explicar como se usa kkkkkk nem a dona do restaurante lembrava kkkkk nao tem quase nenhum video na internete pois é muito antigo ....ainda bem que achei seu video , agora entendi como funciona ufaaaaa obg pela informaçao , vou testar ele fim de semana obg
Parabéns pelo excelente vídeo, era o que eu buscava, uma dúvida na sua opinião o sabor da carne feito direto no carvão ainda é muito superior ou se igualam?
Oi me mudei para um apartamento e a churrasqueira nunca foi usada, a pergunta é: precisa das pedras? A minha tem separação entre os queimadores e as pedras, me falaram de tijolo refratario mas pelo que entendi tem que ser em cacos para simular o carvao... qual a vida útil disso? E existe materiais alternativos?
@@pauloromero5022 tenho essa mesma dúvida. Quero comprar uma dessas com pedra vulcânica, mas a varanda do meu apartamento não tem exaustão, só tenho um depurador. Você ou o @Bruno tem alguma sugestão?
não acaba não. mas conforme o uso ela vai absorvendo a gordura que pinga e então ela perde um pouco a propriedade de absorver e transmitir o calor. eu ja tive e nunca precisei trocar as pedras, da pra usar bastante.
Eu ganhei um char broiler a gas e tbm essas pedrinhas ..estava jogado ha quase 30 anos num deposito de um restaurante,eu tirei td a ferrugem e mandei dar uma regulada nos acendedores e ficou top porem ninguem sabia explicar como se usa kkkkkk nem a dona do restaurante lembrava kkkkk nao tem quase nenhum video na internete pois é muito antigo ....ainda bem que achei seu video , agora entendi como funciona ufaaaaa obg pela informaçao , vou testar ele fim de semana obg
Engraçado, todo mundo que mostra que usa a pedra nunca prepara de fato uma carne pra demonstração.
Parabéns pelo excelente vídeo, era o que eu buscava, uma dúvida na sua opinião o sabor da carne feito direto no carvão ainda é muito superior ou se igualam?
pra limpar é difícil?
fica igual ao carvão?
obrigado
Muito obrigado pela informação.
Tmj
Oi me mudei para um apartamento e a churrasqueira nunca foi usada, a pergunta é: precisa das pedras? A minha tem separação entre os queimadores e as pedras, me falaram de tijolo refratario mas pelo que entendi tem que ser em cacos para simular o carvao... qual a vida útil disso? E existe materiais alternativos?
Olá, faltou postar o vídeo dela em funcionamento
Onde encontro essa churrasqueira , estou em são Bernardo
Boa noite!! Será que usando com uma elétrica fica bom???
Boa tarde. Estamos pesquisando churrasqueiras a gás para colocar na varanda do apartamento. Qual o nível de fumaça que ela produz?
Olá André.
Pouca fumaça comparada a de carvão. Sempre lembrando que carnes gordurosas promovem mais fumaça
Mim fala a melhor forma de limpa as pedras moço 😢
A gordura da carne cai na pedra ??
Coloca a marca e o modelo, pra gente procurar ! Obrigado
Boa tarde!Só mantém o fogo acesso até aquecer as pedras depois apaga? Ou mantém ele sempre acesso? Obrigado
Boa tarde! Mantem o fogo aceso direto.
Obrigado pela pergunta! Abrs
@@brunoromao2603 eu que agradeço pela atenção.
Boa noite 🌙, os resíduos que cai nela , não estraga não??
Nao estraga nao.. os residuos ficam na própria pedra , que eu, particularmente, troco a cada 6 meses! 👊🏽
Amigo. Ajuda a gente aí. Passa o modelo e local onde comprou.
Amigo, tudo bem? Comprei na Refracon Em Campinas - SP
@@brunoromao2603 Obrigado!
Amigo qual o modelo e as dimensões da sua churrasqueira?
Bruno, você usa ela com coifa?! Dá pra usar em apartamento sem coifa?!
Opa.. uso coifa sim..! A quantidade de fumaça varia da quantidade de gordura do alimento! 👊🏽
@@brunoromao2603 Entendi. Será que é viável usá-la apenas com um depurador?! Ou realmente precisa de exaustão?! Obrigado, amigo.
Olá! Precisa de exaustão sim
@@pauloromero5022 tenho essa mesma dúvida. Quero comprar uma dessas com pedra vulcânica, mas a varanda do meu apartamento não tem exaustão, só tenho um depurador. Você ou o @Bruno tem alguma sugestão?
Cadê o vídeo de como fica as carnes?
Logo farei amigo
Onde consigo encontrar pra comprar?
Qto o custo / consumo do gás, é muito alto?
Nao noto um consumo alto nao.
2 anos depois e o povo ainda esperando o video mostrando o churrasco feito, tive q improvisar
Boa tarde, qual a marca e modelo?
Boa noite amigo.
Poderia me informar o local pra comprar ?
Desde já agradeço..
Td bem ? Refracon em Campinas - SP
Se você tem ela há dois anos e meio, e está neste estado, é porque você a usa somente no carnaval, correto?
O segredo para manter a churrasqueira em bom estado de conservação nao está no quanto você vai usa-la, mas sim buscar limpá-la logo após o uso! 👍🏽
@@brunoromao2603 Çei
Faz outro video assando pra gente ver e quanto custa ela
O preço varia do modelo. Essa, na epoca paguei 1.500,00
Farei outro video no futuro! Abrs
@@brunoromao2603 boa tarde, qual a marca e modelo?
A pedra acaba ?
não acaba não. mas conforme o uso ela vai absorvendo a gordura que pinga e então ela perde um pouco a propriedade de absorver e transmitir o calor. eu ja tive e nunca precisei trocar as pedras, da pra usar bastante.
@@arielgalheta como é a limpeza das pedras???
@@marcellauchoa5668 é só passar uma escovinha com agua
@@arielgalheta elas podem molhar?