75 Yıl Geçti Hala İşinin Başında | 1949’da Makedonya’da Başlayan Hikaye
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ค. 2024
- #Dondurma #VardarDondurma #Arnavut #İceCream #İstanbul
1932’de Makedonya’da dünyaya gelen Mesut Veis, 17 yaşında babasının yanında dondurma yapmaya başladı. Makedonya, Belgrad, Belçika, İtalya derken yıllar sonra Türkiye’ye geldi. Balkanlar’ın ünlü lezzetini İstanbul’a getiren Veis önce Kadıköy’de el arabasında sattı, ardından da Ankara ve Bursa’da dükkanlar açtı. 2017’de Beykoz’da torunu Yasin ile birlikte açtığı 10 metrekarelik “Vardar Dondurması” dükkanında hala işinin başında olan Türkiye’nin en yaşlı dondurmacısı Mesut Veis’in hikayesi ChefStory’de… Keyifli seyirler…
Chef Story'yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: / chefstoryweb
Facebook:
/ chefstoryweb
Tiktok:
vm.tiktok.com/ZSJ56aWjH/
Dedemize maşallah.Ben de Balkan Türküyüm.Anlattıkları ve torununa el vermesi beni bir hayli duygulandırdı.
balkanların güzel insanları. 112 sene önce yaşanan acıları sizin güzel yüzünüz unutturuyor. yoksa unutulacak gibi değil...
Makedonya"nın Gostivar şehrinden Vardar nehrinin yanından amcamıza selam ve saygılar.
Sayıları çok azalan böyle dürüst esnaflara MİLLİ SERVET gözüyle bakıyorum....❤
Yolunuz açık olsun...❤
Kesinlikle
Dondurması elbet güzeldir ama dondurmasından da daha değerli olan böyle temiz eski anadolu insanı..
Muhacire de anadolu insanı demek de ne bileyim ayrı bir kafa.
Avrupalı... Balkan Türkü ya da Müslüman olmuş Balkanlı.
@@gez-ye-oku Müslüman olmuş Balkanlı, yanlış bir kullanım olur zannımca.
Osmanlı'nın ilk döneminde Balkanlar fethedilince iskan politikası ile oraya Türkmen aileler getirildi. Yaşadığı bölgede kavgalı olan ailelerden bazıları da yollandı. Bu şekilde oraları Türkleşti.
Tabii Türk olmayan Müslümanlar da oluştu fakat onlar da genel olarak zaten Türkçe konuşmuyor.
Allah sana uzun ömürler versin toprağım
Müdavimiyiz, İstanbul’un açık ara en iyi dondurmacısı 🧿
Maşallah 🧿 amcama ALLAH sağlıklı versin inşallah eski insanlar bir başkaymış işini iyi yapıp taaa torunlarına kadar getirmiş ALLAH onlardan Razı olsun
Maşallah dedeme🤗🤗🤗👏👏👏👏🎯
Meyveleri halden değil de hiç değilse organik pazarlardan temin etmenizi önerebilir miyim?
Gemlikten sadece veiste dondurma yemek için Narlıya gidiyorduk. Geçen hafta yolumuz, düştü baktık açılmamışsınız. Kurşunluya bir şubenizi açarsanız çok seviniriz.
Edremit Akçay da Vardar Dondurma ile yakınlık var mı? Onlarda Boşnak kökenli
Allah sizden razı olsun BALKANLARIN GÜZEL USTASI.
Yaşlı dayım diyor yürüyen hayvan sütü genc diyor çiftlik sütü ..
Bravo
BEYKOZ DA NEREDE
Helal para bu. 😂😂😂😂❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤
Poprat slovenyada yani eski yugoslavyanın toprağı acaba burasımı ?? Benim yaşadıgım yerede çok yakın. Çekte poprat diye bir yer yok bildiğim.
yanında beylerbeyi kokoreç var gitmişken izmir usulu az acılı yarım kokoreçte yer üzerine vardar dondurma ve kapanış :D
zıkkımın kökünü ye
Dürüst olacaksın….. Ne kadar acı ki, bir müslümanda, bir insanda olması gereken en temel özelliğin bir ilke ve pazarlama aracı olarak lanse edilmesi.
Ne yazik ki ulkede durust insan kalmamis , boyleleri bence ustun irk gibi birsey
Şu altyazıyı gömülü yapmaktan vazgeçin artık. Türkçe videoya Türkçe altyazı yapmanın ne mantığı var zaten?
Duymayan insanlar için 😊
@@user-mb3zq8gu4j yüzde bir için yani?
öyle bile olsa bunu opsiyonel yapabilir.youtube'da altyazı seçeneği var
Duymakta güçlük çeken ve duyma engeli olan insanlar için 😊
@@Norgalador Yapma ya. Hiç kimse düşünememişti zaten. Yahu hadi diyelim %1 için böyle birşey yapıyorsun, o zaman bunu seçenek olarak eklersin. Mantıklı olan budur. Önceki yorumum gibi bunu da silmezler umarım
@@demirel16 bos konusuyorsun arkadasim, her insan senin gibi dusunmek zorunda degil, ben sahsen cok faydalaniyorum okurken ve keyifle izliyorum..