POLPETTE VEGETALI INFALLIBILI - 3 modi per farle vegane senza carne senza uova | Elefanteveg

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  • เผยแพร่เมื่อ 12 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 114

  • @margheritanorbiato
    @margheritanorbiato 9 วันที่ผ่านมา +2

    Grazie per queste ricette! Sarebbe molto utile un video sulle salse da abbinare alle polpette vegetali!!

  • @moirafrabetti3612
    @moirafrabetti3612 9 หลายเดือนก่อน +2

    Buongiorno volevo dire che siete semplicemente fantastici, ricette veloci e semplici da fare

  • @mariumortellaro119
    @mariumortellaro119 8 หลายเดือนก่อน +2

    A chi non piacciono le polpette? A tutti grandi e piccini, tutti questi sapori che si mescolano, che bonta', grazie davvero ragazzi.👍🏻👏👋😊

  • @cristinagava9614
    @cristinagava9614 9 หลายเดือนก่อน +1

    Grazie, anima bella, ho capito che ci volete anche bene…Sincerità e Lealtà, con queste qualità avrai successo garantito ❤

  • @isabellachiusaroli989
    @isabellachiusaroli989 10 หลายเดือนก่อน +18

    Fantastici, come sempre! ❤ Per le polpette di lenticchie, che faccio spesso, non serve neanche aggiungere nulla, frullare insieme con sedano, carota, cipolla, aglio, unire spezie, per me non può mancare il cumino, e a cucchiaiate buttarle in padella con poco olio, per 7 8 min. Sono meravigliose!!!

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  10 หลายเดือนก่อน +1

      😍😋❤️

    • @moniabicocchi3476
      @moniabicocchi3476 10 หลายเดือนก่อน +1

      Le proveró sicuramente tutte. Grazie dei consigli🤗

    • @isabellachiusaroli989
      @isabellachiusaroli989 10 หลายเดือนก่อน

      @@moniabicocchi3476 però prima vanno messe in ammollo... Credo che l'acqua bollente riduca molto il tempo di questa operazione... 😊

  • @alessandrarostagny2703
    @alessandrarostagny2703 10 หลายเดือนก่อน +9

    Ciao Alessia, al posto del pane ammollato ho messo una patata lessa e pangrattato per asciugare, sono venute buone 😋

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  10 หลายเดือนก่อน +1

      Ottima idea Alessandra! 😍

  • @mauriziagiusti1559
    @mauriziagiusti1559 10 หลายเดือนก่อน +7

    Che bel trittico. Alessia è sempre un piacere vedere vedere le t.ricette.
    Poi mi trasmetti serenita' allegria e simpatia.
    Fortunato Eric.

  • @alessandrapasqual9895
    @alessandrapasqual9895 5 หลายเดือนก่อน +2

    Le polpette "contuttoquellochec'e'" (ceci lenticchie...)erano i pranzi e le cene specialmente di quando i miei figli erano piccoli. Anche adesso le divorano...e non sono più piccini😂 grazie, ricette semplici buone ed anche economiche!❤

  • @danielatreppo8956
    @danielatreppo8956 10 หลายเดือนก่อน +7

    Buongiorno, ho fatto le polpette di lenticchie rosse con l'altra ricetta e ti avevo scritto che non erano male ma preferivo quelle di ceci , siccome mi era rimasto dell'impasto il giorno dopo le ho rifatte ed erano buonissime si sentivano bene le spezie . Quindi secondo me lasciatele riposare per un po

  • @alvaroezzevalli6835
    @alvaroezzevalli6835 10 หลายเดือนก่อน +3

    Bravissima,ottime polpette, le prepareremo spesso, grazie mille.👏👏🤗💫😘💯lode.Mary ed Alvaro ,abbiamo più di 80 anni e potendo più correre sono molto indicate,grazie ancora.💐

  • @antonelladeleo5309
    @antonelladeleo5309 10 หลายเดือนก่อน +2

    Siete meravigliosi li ho fatti anche io spettacolare grazie grazie

  • @alpaganic7559
    @alpaganic7559 9 หลายเดือนก่อน

    Ciao, le vostre ricette mi escono sempre al primo colpo, quelle degli altri no. Siete bravissimi

  • @ichbinMorgenstern
    @ichbinMorgenstern 9 หลายเดือนก่อน

    Quelle di melanzane le ho fatte già svariate volte, troppo buone, veramente, di solito le accompagno a una salsina di yoghurt e menta ma secondo me col sugo sono una bomba, ci proverò la prossima volta. Devo assolutamente assaggiare le altre adesso!

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 10 หลายเดือนก่อน +3

    Ciao ragazzi, Alessia sei fantastica !!! Hai preparato delle polpette favolose !!! Veramente buone tutte e tre, ma quelle con le zucchine di più...

  • @giusigancisalerno2720
    @giusigancisalerno2720 10 หลายเดือนก่อน +1

    Li ho appena fatte le polpette di pane e ceci fra un po' li assaggio, grazie elefanteveg

  • @ivanodalimonte6953
    @ivanodalimonte6953 10 หลายเดือนก่อน +2

    Ragazzi, grazie! I vostri video sono sempre fonte di ispirazione. Vi seguo sempre. Un saluto

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  10 หลายเดือนก่อน +1

      Grazie davvero 🙏🏻❤️

  • @Nikky-8-8
    @Nikky-8-8 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mitici! Appena scoperti e ho preparato le polpette di ceci con voi❤. Ovvio che mi sia iscritta al canale... La fame non è tra le opzioni 😍😁😎

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  7 หลายเดือนก่อน +1

      Ciao cara Grazie mille ❤️

    • @Nikky-8-8
      @Nikky-8-8 7 หลายเดือนก่อน

      @@ElefantevegYT ragazzi, preparati ieri, cotte oggi col sugo... SUPER!!! Anche il bimbo della vicina (tedesco e carnivoro convinto 😂) ha chiesto il bis e me ha mangiate sei 😍😍😍👏

  • @massimorcr5595
    @massimorcr5595 10 หลายเดือนก่อน +4

    Interessanti! Te proverò sostituendo farina di ceci con le uova delle mie 4 galline iper viziate 🤩

  • @yshemesh
    @yshemesh หลายเดือนก่อน

    Grazie for the recipe! What is that interesting skillet?

  • @rosettapicone2945
    @rosettapicone2945 4 หลายเดือนก่อน

    E un piacere suguirvi....bravissima...

  • @sarasimbula1363
    @sarasimbula1363 10 หลายเดือนก่อน +1

    Meravigliose e tutte da provare, grazie mille!

  • @andreeatanase7261
    @andreeatanase7261 10 หลายเดือนก่อน +1

    Bravissima Alessia ❤ le farò ma devo fare la spesa comunque non vedo l'ora 🎉 le ricette migliori le tue

  • @silvanalano5086
    @silvanalano5086 10 หลายเดือนก่อน +4

    Ciao ragazzi, splendidi voi e pure le polpette…..ti posso chiedere dove hai trovato lo spruzzatore dell’olio che fa la nuvola? Il mio schizza….

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  10 หลายเดือนก่อน +1

      Ciao! Noi abbiamo preso questo e funziona ogni volta che schiacci forte se no a volte esce un getto 😅 amzn.to/3IwcRpj

  • @patriziabellone8801
    @patriziabellone8801 10 หลายเดือนก่อน +2

    Io nn sono vegana ma complimenti davvero, proverò a farle😊😊

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  10 หลายเดือนก่อน

      Facci sapere 😁

  • @silvanagiusti7294
    @silvanagiusti7294 10 หลายเดือนก่อน

    Ho fatto, le polpette di ceci e sugo, buonissime.

  • @giulianacherobin849
    @giulianacherobin849 10 หลายเดือนก่อน +1

    Bravissima come sempre 🌱💚

  • @danielageri3691
    @danielageri3691 10 หลายเดือนก่อน

    Brava,bravi,bravissimiiiiiiiii

  • @danielamontaldo8008
    @danielamontaldo8008 7 หลายเดือนก่อน +1

    Grazie ragazzi!
    Potreste anche dirci dove acquistare lo spruzzino x l'olio?

  • @marciaduarte7645
    @marciaduarte7645 10 หลายเดือนก่อน +1

    Brava come sempre!❤❤

  • @alessiacorvaia1648
    @alessiacorvaia1648 10 หลายเดือนก่อน +1

    Libro comprato bravissimi ragazzi

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  10 หลายเดือนก่อน

      Grazie Alessia Grazie di cuore 😊❤️

  • @CinziaCer
    @CinziaCer 10 หลายเดือนก่อน +2

    Da provare! secondo me sono da abbinare anche alla polenta o al purè

  • @silvanacarbone7678
    @silvanacarbone7678 10 หลายเดือนก่อน +1

    c e' l imbarazzo della scelta COMPLIMENTI come SEMPRE RAGAZZI😊💜💚

  • @clarettaspaziani3980
    @clarettaspaziani3980 10 หลายเดือนก่อน +1

    Ciao ragazzi, vi seguo da tempo e devo dire che le vostre ricette sono davvero buonissime. Volevo chiedervi se le polpette si possono congelare. Grazie mille e complimenti

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  10 หลายเดือนก่อน

      Grazie 🙏🏻❤️

  • @carlomasullo
    @carlomasullo 10 หลายเดือนก่อน +2

    Wow, queste sì che sono polpette regolari! Xké non hanno carne, anche senza uova legano molto bene, sono buonissime

  • @rosamarialo-nigro1342
    @rosamarialo-nigro1342 2 หลายเดือนก่อน

    Buonisimi!!!👏🤣👏👏👏

  • @pctube2023
    @pctube2023 5 หลายเดือนก่อน

    Ottime proposte! Se le faccio fritte o al forno che salsine suggerite come accompagnamento?

  • @rosalbaangius7916
    @rosalbaangius7916 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ciao Alessia , una vera delizia queste polpette. Si posso congelare?

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  3 หลายเดือนก่อน +1

      Certo!

    • @rosalbaangius7916
      @rosalbaangius7916 3 หลายเดือนก่อน

      @@ElefantevegYT allora questi giorni me le faccio, e piano piano le proverò tutte, grazie mille,😘

  • @annatambussi8221
    @annatambussi8221 10 หลายเดือนก่อน

    Grazie mille, oggi farò quelle di ceci! Io senza cipolla però, purtroppo mi dà problemi, sostuisco con una bella manciata di lievito alimentare e metterò un goccio di shoyu per insaporire... Posso chiederti secondo te a che temperatura posso cuocerle in forno? Grazie mille e complimenti davvero, sto pian pianino passando al vegetale, voi mi date davvero delle bellissime ricette, 🔝!

  • @vickyfrattini4725
    @vickyfrattini4725 2 หลายเดือนก่อน

    Quanto era bella la vostra prima cucina!!

  • @FIORELLAPACCHINI
    @FIORELLAPACCHINI 10 หลายเดือนก่อน

    Bravissima! Dove hai preso lo spruzzaolio?

  • @giovannatrucchia453
    @giovannatrucchia453 10 หลายเดือนก่อน

    Mi piacciono moltissimo le vostre ricette mi piacerebbe sapere dove posso trovare lo spruzzino per l'olio ne ho uno ma non nebulizza

  • @manuelaesposito4293
    @manuelaesposito4293 10 หลายเดือนก่อน

    Complimenti per le ricette, ne ho provato già alcune buonissime. Di che marca é il vaporizzatore dell'olio?

  • @valeriavanzella1757
    @valeriavanzella1757 10 หลายเดือนก่อน

    Ragazzi mi è arrivato il vostro libro...🎉🎉🎉

  • @silvianalesso500
    @silvianalesso500 10 หลายเดือนก่อน +2

    Ciao! Farò di sicuro
    Posso chiederti, s hai mai usato il granulato di soia nelle tue ricette? Ne ho comprato un pacchetto, perché mi ispirava, ma non ho le idee ben chiare sul come usarlo
    Grazie 😘👋

    • @Febiblue
      @Febiblue 10 หลายเดือนก่อน +1

      io lo uso soprattutto per fare il ragù (il procedimento è come per quello tradizionale, solo che io metto a marinare il granulato con soia/acqua/rosmarino per qualche ora), lo puoi usare per la pasta, per dei ripieni, per le lasagne. Trovi tante ricette e varianti 😊

    • @silvianalesso500
      @silvianalesso500 10 หลายเดือนก่อน +2

      @@Febiblue Grazieeee 😊

  • @silviaperuzzi6181
    @silviaperuzzi6181 10 หลายเดือนก่อน +1

    Una piu buona dell'altra....che golosità, ❤

  • @ilariacolicchio6068
    @ilariacolicchio6068 10 หลายเดือนก่อน

    Per la farina di ceci in genere serve un ammollo..
    Forse non si crea il problema perché la dose è molto piccola?...
    Grazie sempre per le bellissime golosità ❤

  • @luciapaiano3524
    @luciapaiano3524 10 หลายเดือนก่อน +3

    Io l' acqua di vegetazione delle zucchine spesso la utilizzo per dei lievitati come focacce o pan bauletti, ma anche per cuocere del riso basmati per assorbimento...

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  10 หลายเดือนก่อน +1

      Grazie per il consiglio ❤️

    • @luciapaiano3524
      @luciapaiano3524 10 หลายเดือนก่อน

      @@ElefantevegYT Grazie a voi per i meravigliosi spunti che ci date ogni giorno ❤️

  • @silvanasalerno9007
    @silvanasalerno9007 23 วันที่ผ่านมา

    La consigliate sempre la friggitrice che state usando?... perché la vorrei acquistare tramire voi grazie 🙏

  • @vincenzo1034
    @vincenzo1034 10 หลายเดือนก่อน

    Da 10 gg sto facendo una dieta vegetariana provero con piacere grazie

  • @luisarongoni6685
    @luisarongoni6685 10 หลายเดือนก่อน +1

    Che brava

  • @danielacalfapietro8727
    @danielacalfapietro8727 10 หลายเดือนก่อน

    Salve, la ricetta mi piace molto. Ho da osservare che mettere il sale per sottrarre l' acqua delle zucchine, diventa poco ideale per chi deve evitare il sale. Per altro, nell' acqua delle zucchine , finiscono anche sali minerali presenti nella zucchina, che così vanno persi. . Questo, dunque, non mi rende preferibile togliere l' acqua delle zucchine. Se metto più farina di ceci, o aggiungo un po' di farina di riso, per compensare l' acqua delle zucchine che non voglio togliere, dovrei riuscire ad equilibrare il composto , rendendolo ugualmente pastoso. Che ne pensate? Grazie per le splendide ricette.

  • @ElisaSaletti
    @ElisaSaletti 2 หลายเดือนก่อน

    Ho fatto quelle al sugo proprio stamattina ma non sono stata brava con l’umidità, si sono un po’ rotte in cottura e quando ho messo il sugo sono diventate tante e piccolissime . Insomma niente polpette ma un ottimo sugo per la pasta di domani.

  • @saraconti6848
    @saraconti6848 10 หลายเดือนก่อน +1

    Wow. 🤤🤤🤤🤗

  • @robertacigolotti6288
    @robertacigolotti6288 8 หลายเดือนก่อน

    Io non sopporto il sapore della farina di ceci...con cosa la posso sostituire? La farina D'Avena potrebbe andare bene?

  • @sevenight.sky_1912
    @sevenight.sky_1912 10 หลายเดือนก่อน

    avete un link per lo spruzzino dell'olio? ne ho comprato uno su amazon ma non funziona molto bene :(

  • @LinaPaladino
    @LinaPaladino 5 หลายเดือนก่อน +1

    L'acqua del zucchetto non la buttare è un ottimo rilassate rinfrescante per la pelle conlme l'acqua di rose anche l'acqua del cetriolo

  • @Anna-q3v3w
    @Anna-q3v3w 29 วันที่ผ่านมา

    Sembrano molto buone....

  • @natasciadanastasio7098
    @natasciadanastasio7098 5 หลายเดือนก่อน

    Buongiorno, non trovo la ricetta con le quantita,me lo puoi scrivere? grazie

  • @FIORELLAPACCHINI
    @FIORELLAPACCHINI 10 หลายเดือนก่อน

    E la salsina? Come l'hai fatta.

  • @rositabertola6366
    @rositabertola6366 10 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤

  • @alessiapisa8768
    @alessiapisa8768 10 หลายเดือนก่อน +2

    Piovono polpetteeeeeeee

  • @sinacomite6110
    @sinacomite6110 หลายเดือนก่อน

    Posso mettere pancarré ai cereali

  • @alpaganic7559
    @alpaganic7559 9 หลายเดือนก่อน

    Ciao, ho provato due volte le polpette di ceci ma niente...mi vengono troppo morbide dentro. Cosa sbaglio? L'impasto è bello asciutto

  • @alessandrapietrantoni5900
    @alessandrapietrantoni5900 10 หลายเดือนก่อน

    non riesco a trovare le dosi

  • @rabiaayad734
    @rabiaayad734 2 หลายเดือนก่อน

  • @giorgioditizio6293
    @giorgioditizio6293 10 หลายเดือนก่อน

    Tutto si può fare, in fondo siamo onnivori...
    E dobbiamo alimentarci come tali

  • @micheleturazza978
    @micheleturazza978 10 หลายเดือนก่อน +1

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤❤

  • @barbaramagi9528
    @barbaramagi9528 10 หลายเดือนก่อน

    E se la frutta secca non posso mangiarla?

  • @jimnyontheroad
    @jimnyontheroad 10 หลายเดือนก่อน

    ciao bel video, ma le dosi non le vedo.... ciao

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  10 หลายเดือนก่อน

      Ciao! Trovi i link delle ricette nella descrizione 😊❤️

  • @merybracciolano9480
    @merybracciolano9480 10 หลายเดือนก่อน

    Non riesco a vedere dove sono le dosi

  • @ritabelfanti7950
    @ritabelfanti7950 9 หลายเดือนก่อน

    Dimmi perché a voltemi vengono un po stoppare grazie

  • @Viola931
    @Viola931 10 หลายเดือนก่อน

    Vi ho fatto una domanda 2 settimane nel video delle cotolette vegetali ma non rispondete🤷‍♀️ volevo farle x la cena ma sto ancora aspettando 😅

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  10 หลายเดือนก่อน

      Il video ha più di 200 commenti e a volte non riusciamo a rispondere a tutti 😅 puoi riportarci la domanda qui?

    • @Viola931
      @Viola931 10 หลายเดือนก่อน

      Certo! Chiedevo se al posto del tofu posso usare la feta senza lattosio visto che sto seguendo un alimentazione particolare. Grazie mille!

    • @Viola931
      @Viola931 10 หลายเดือนก่อน

      Grazie della risposta 👋👋

    • @danielacalfapietro8727
      @danielacalfapietro8727 10 หลายเดือนก่อน

      Io ti direi: prova, e vedi come va. Alla fine, il piatto deve piacere a te. E serve sperimentare le ricette, perché anche le più buone per tanti, non lo sono per alcuni, e questo sta nel gusto personale, ed è giusto così. Il tofu non é salato, la feta si. Vedi come lega col resto degli ingredienti. 😊

    • @Viola931
      @Viola931 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@danielacalfapietro8727 Grazie di avermi risposto e dato un consiglio! Ci proverò, non metterò sale visto che come hai detto tu la feta è già molto saporita. Io sperimento molto in cucina in base a ciò che ho in dispensa e in base alla mia fantasia 😅 però mi piace anche ricevere consigli, credo che chi proponga ricette su un canale dovrebbe anche dare consigli soprattutto se si tratta di fare sostituzioni per problemi di salute. Sinceramente volevo iscrivermi ma sto cambiando idea 🤔😁. Grazie ancora e buona giornata 🤗🤗

  • @annarita9782
    @annarita9782 9 หลายเดือนก่อน +1

    😮 l' acqua delle zucchine andrebbe utilizzata per intero perché contiene molti minerali

  • @mericastronuovo236
    @mericastronuovo236 10 หลายเดือนก่อน

    Appena finisco il digiuno li faccio ma non posso mangiare pane😢😢😢😢😢 posso aggiungere i fiocchi d avena

  • @lulufer-w2x
    @lulufer-w2x 10 หลายเดือนก่อน

    confondere pol con biscottini

  • @danielaarduini3927
    @danielaarduini3927 10 หลายเดือนก่อน +2

    Ma questa è già vista...

  • @angelaoliva1715
    @angelaoliva1715 10 หลายเดือนก่อน

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🫶

  • @tizyala.6637
    @tizyala.6637 10 หลายเดือนก่อน +1

    Mi escono sempre troppo asciutte.. 😮

    • @ElefantevegYT
      @ElefantevegYT  10 หลายเดือนก่อน

      Prova queste 😁❤️

  • @Andrei26888
    @Andrei26888 10 หลายเดือนก่อน +1

    E che ste cose vegane mi viene voglia di mangiarli anche senza cuocere